Zlatý rybíz je nenáročná kultura, která kombinuje plodnost a dekorativnost. Tato zajímavá rostlina není u zahrádkářů nijak zvlášť oblíbená a mnozí ji dokonce mylně považují za křížence rybízu a angreštu. Dozvíme se co nejvíce o této kultuře, jak ji sázet, jak o ni pečovat a jaké je její využití.
Jak se zlatý rybíz objevil a rozšířil?
Zlatý rybíz je nenáročný a produktivní bobulovitý keř z čeledi angreštovitých, který se vyskytuje v přírodě. Kvůli bizarním listům je zlatý rybíz často zaměňován s yoshtou, křížencem angreštu a rybízu. Jde ale o samostatný botanický druh, původem ze Severní Ameriky. Zde si keř vybral břehy řek a skalnaté svahy. V Americe a Kanadě se tato rostlina vyskytuje doslova v každé zahradě.
Zlatý rybíz byl do Ruska přivezen na konci 19. století. U zahradníků se jí dlouho nedařilo, až se jí ujal I. Mičurin. Velkým šlechtitelem se stal tvůrce prvního stupně – Krandal Seedling. Poté se stal předkem většiny odrůd zlatého rybízu vyšlechtěných sovětskými šlechtiteli.
Díky odrůdám Michurin se po celém Rusku rozšířil nový druh rybízu. Biologické vlastnosti rostliny umožnily její využití pro různé agrotechnické účely. Vědět, jak se dokonale přizpůsobit různým podmínkám, se kultura rozšířila téměř do všech klimatických zón. Zlatý rybíz dnes roste kromě Ruska také v Bělorusku, pobaltských státech, střední Asii, České republice a Anglii.
Popis a vlastnosti
Zlatý rybíz je vytrvalý opadavý keř, který dostal své jméno podle bohatého kvetení zlatožlutých květů.
- Keř. Slabě větvená, vícekmenná, vysoká až 2,5-3 m. Nejvíce výhonů dává středová lodyha. Větve jsou vzpřímené, délka – 2,5 m. Pod tíhou bobulí mají větve tendenci k zemi. Barva kůry je červená, může dojít k mírnému dospívání.
- Kořenový systém. Výkonný, proniká hluboko do 2 m nebo více. V mladých keřích – 50-60 cm.Oddenek také roste v horizontálním směru. Většina kořenů je soustředěna v povrchové vrstvě půdy v hloubce asi 30 cm.
- Listy. Vypadají jako vyřezávané listy angreštu. Barva – zelená, se třemi a pěti laloky, základna je klínovitá. Listy jsou dlouhé 5 cm.
- Kvetení je dlouhé a bohaté. Začíná na konci května. Vydrží 10-20 dní.
- Plodování začíná ve 3 letech věku. Výhonky staré 5-7 let se vyznačují nejvyšší produktivitou.
- Doba zrání – středně pozdní (u většiny odrůd). Bobule dozrávají 35-45 den po odkvětu.
- Kvetení je bohaté, květy přitahují medonosný hmyz. Včely sbírají téměř cent medu z 1 hektaru výsadby.
- Kultura je samosprašná. Pro získání úrody jsou současně vysazeny tři různé odrůdy zlatého rybízu.
- Produktivita je vysoká – jeden keř dává 5 až 15 kg bobulí.
- Roční přírůstek výhonků je 30-40 cm.
Popis odrůdy Zlatý rybíz naleznete ve videu níže:
Odrůdy zlatého rybízu
Zlatý rybíz je zastoupen velkým množstvím odrůd. Vybírají se porovnáním agrotechnických vlastností s charakteristikami místního klimatu. Zvažte nejoblíbenější odrůdy:
- Muškátový oříšek. Týká se odrůd s průměrnou dobou zrání. Keře jsou vysoké a zároveň kompaktní, květy jsou velmi velké, žluté. Plody jsou velké, černé, kulaté, sladké, s medovou chutí a muškátovým aroma. Z keře se sklidí 4-7 kg bobulí.
- Shafak. Středně pozdní odrůda odolná vůči teplu, suchu, mrazu, chorobám a škůdcům. Keře střední výšky, stonky s visícími vrcholy. Délka štětců je 4 cm.Na štětcích je hodně bobulí. Plody jsou velké, pýřité, kaštanové, vyznačují se šedou barvou. Chuť je sladkokyselá. Sklizeň z keře – 5-8 kg.
Rybíz je jednou z nejběžnějších plodin pěstovaných na tuzemském území. Pokud jsou černé a některé další odrůdy populární a docela známé, pak se zlatý rybíz preferuje mnohem méně často.
Často se využívá nejen kvůli plodům, ale také jako krajinný prvek.. Přečtěte si vše o tom, co to je, jeho vlastnosti, způsoby výsadby, kombinace s jinými rostlinami a péče v tomto článku.
Popis a vlastnosti
Rybíz zlatý je vytrvalý opadavý keř z rodu rybíz a čeledi angrešt. Keř dostal své jméno díky přítomnosti velkého množství žlutých květů. Podle jiné verze je důvodem tohoto názvu i odstín plodů tohoto rybízu. Bobule keře nejsou žluté, ale průhledné. Proto je vytvořen efekt zlatého odstínu.
Keř má obvykle mnoho stonků. Největší počet výhonků se nachází na centrálním stonku. Kůra na větvích je červená. List je tří- nebo pětilaločný, velmi podobný listu angreštu. Dobře snáší sucho, zatímco jiné odrůdy vyžadují vydatnou zálivku. Výška keře obvykle dosahuje 2-2,5 metru. Roční přírůstek výhonů je 30-40 cm, kořenový systém sahá do hloubky téměř 1,5 m. Zlatý rybíz kvete obvykle v květnu, po dobu 2 až 3 týdnů. Plod se vyskytuje uprostřed léta. Průměr plodu je asi 1 cm.Plody chutnají podobně jako borůvky.
Zlatý rybíz dobře snáší sucho a mráz. Odolný vůči chorobám a škůdcům.
Příběh
Zpočátku rostl „zlatý“ rybíz pouze v Severní Americe a Kanadě. V kanadských městech se stále vyskytuje na každé zahradě. Na domácí území se dostal poměrně nedávno – koncem XNUMX. století. V té době však zahradníci neměli rádi odrůdu. Všechno se změnilo, když se Mičurin ujal výběru. Byl to první mičurinský zlatý rybíz (odrůda zvaná “Krandal Seedling”), která se stala výchozím bodem pro rozsáhlé pěstování plodin zahradníky a letními obyvateli.
Na základě této odrůdy se začaly šlechtit další odrůdy. Charakteristickým rysem těchto odrůd byla vysoká odolnost vůči mrazu a suchu. Odrůdy zlatého rybízu se také poměrně snadno a rychle přizpůsobí všem klimatickým podmínkám domácího území. V současné době tento keř roste nejen v Rusku, ale také v asijských zemích a je také běžný v Evropě.
Odrůdy
Různé odrůdy zlatého rybízu mohou produkovat nejen plody stejné barvy. Bobule mohou být černé, zlaté a dokonce i červené. Existuje poměrně málo odrůd, ale nejoblíbenější z nich jsou následující.
- “Kishmishnaya černá”. Jeden keř může produkovat až 10 kg bobulí. Bobule váží asi 3 g a lze je sbírat do kartáčů po 10 kusech. Bobule jsou černé, o průměru asi 10 mm. Plody neobsahují semena.
- “Kishmish Raspberry”. Z keře můžete získat až 12 kg bobulí za 1 rok. Bobule váží asi 4 g a neobsahují semena. Plody malinového odstínu a se šťavnatou dužinou.
- “Sibiřské slunce”. Nejznámější odrůda zlatého rybízu, protože dává plody zlaté barvy a jeho květy jsou stejné. Plody jsou poměrně malé – jen asi 2,5 g. Roční výnos je 5 kg. Odrůda snáší chlad, sucho, je odolná vůči škůdcům a chorobám.
- “Isabel”. Tato odrůda produkuje tmavě hnědé a sladkokyselé bobule. Dobrá odolnost vůči chorobám. Jeden keř za rok může vyprodukovat asi 5 kg bobulí.
- “Laysan”. Dobře snáší sucho, mráz, horko. Bobule mají jasně zlatý odstín, sladké, ale s mírnou kyselostí. Plodí dobře: jeden keř může dát téměř 10 kg bobulí ročně.
Přistání
Zlatý rybíz je nenáročný, ale vyžaduje dodržování řady podmínek při výsadbě.
- Vyberte místo. Jednou z výhod tohoto keře je, že může růst jak ve stínu, tak na slunci. Rybíz však nemá rád průvan. Na stanovišti je nejlepší ji vysadit na západní, jihozápadní strany. Pro výsadbu se považuje rovný povrch nebo půda s mírným sklonem. Také nemusíte sázet rostliny v blízkosti domu nebo budov. Nejlepší je zasadit rybíz alespoň metr od nejbližší stavby.
- Příprava půdy. Před popisem přípravy půdy bych chtěl poznamenat, že tento keř roste téměř na jakékoli půdě: suché, kyselé, vlhké hlinité, alkalické. Nemůžete ji však zasadit tam, kde podzemní voda teče příliš blízko k povrchu (na vzdálenost menší než 1 metr). Příprava půdy pro výsadbu trvá několik měsíců. Místo je pečlivě vykopáno a poté se do půdy aplikují hnojiva. Bude povinné přidat 6 nebo 8 kg kompostu a 30 g draselné soli na 1 m0,2. m. Před kopáním je půda posypána dřevěným popelem. Při výsadbě se do půdy přidává také superfosfát (XNUMX kg) a trochu nitroammofosky.
- Schéma přistání. Keře rybízu nemůžete zasadit příliš blízko sebe. To platí zejména pro trvalé místo růstu. Vzdálenost mezi sousedními keři by měla být 1,5 metru, ale v průměru stačí 1 metr. Mezi řadami udržujte ne více než 3 metry. Pokud jsou keře velmi kompaktní, budou stačit 2 metry. Jak již bylo zmíněno, vzory přistání musí být vypracovány s ohledem na vzdálenost 1 metr od nejbližších budov. Není třeba sázet keře v příkopech. Je lepší zasadit každý keř do samostatného otvoru. Při výsadbě keřů do zákopů je velká pravděpodobnost, že se přichytí ke kořenům. Rostliny se vysazují pod mírným svahem a kořenový krček se prohloubí o 5 cm.Po výsadbě se půda udusí a zalije.
Sazenice je řezána tak, aby na ní nezůstalo více než 6 pupenů.
Péče o zlatý rybíz není příliš náročná. Pěstovat ji mohou i začínající zahradníci.
zalévání
Pokud je keř mladší než 3 roky, měl by být zaléván jednou týdně od časného jara do pozdního podzimu. Pro mladé keře stačí pár kbelíků. Pokud je keř starší, lze jej zalévat méně často: bude to stačit 5krát během celého vegetačního období.
Během tvorby plodů je důležité keře vydatně zalévat. Dospělé keře potřebují 3-4 kbelíky vody na jednu zálivku. Zavlažování se doporučuje přes brázdy. Ve zvláště suchých obdobích by měla být zálivka častá, aby rostlina neuhynula nebo neuhynula celá plodina. Velké plantáže rybízu se zalévají kropením.
Další hnojení
Vzhledem k vlastnostem keře (vysoká odolnost vůči chorobám, škůdcům a specifickým povětrnostním podmínkám) není zálivka povinná. Nejlepší je však přihnojit půdu, do které jsou sazenice umístěny. Tento vrchní obvaz vystačí na pár let. Tříleté keře začínají hnojit hnojem, ptačím trusem a minerálními hnojivy.
Na jaře se zavádí dusík, na podzim – kompost nebo humus.
Řezání
Nejjednodušší je prořezávat mladé keře. Tvorba keře začíná druhým rokem po výsadbě. Nemocné větve a všechny ostatní až 5 pupenů jsou odříznuty. Na jaře se odřezávají vrcholy silných bazálních výhonků tříletých keřů. Dále se provádí pouze prořezávání proti stárnutí. Udělat to správně je docela snadné.
Keř je nutné vizuálně rozdělit na čtyři části a každý rok jednu z částí pod kořenem seříznout. Keř tak zůstane vždy mladý, nebudou na něm žádné staré větve. Kromě toho by se sanitární prořezávání mělo provádět každoročně na jaře a na podzim. Tento postup zahrnuje odstranění vysušených, zmrzlých, zlomených a nemocných větví.
Ochrana před chorobami a škůdci
Zlatý rybíz zpravidla onemocní jen zřídka a jen zřídka je napaden parazity. Abyste zabránili výskytu parazitů, musíte pravidelně odstraňovat spadané listí z pod keře. Také na jaře můžete spící keře zalít vařící vodou.
Pokud je keř nemocný padlím, pak se brzy na jaře (před zlomem pupenů) postříká roztokem Nitrafenu. Na roztok vezměte 200 g drogy a rozpusťte v 10 litrech vody. Doporučuje se stříkat nejen listy, ale také půdu kolem keře. Z mšic pomáhají přípravky “Decis” a “Confidor” nebo jiné podobné insekticidy.
Reprodukce
Zlatý rybíz se množí, jako každý jiný, poměrně dobře. Obvykle zakoření asi 70-80% všech sazenic.
Semena
Množení semeny v případě zlatého rybízu dává špatné výsledky. Instance pěstované ze semen zřídka zdědí vlastnosti mateřské rostliny. Semena je téměř nemožné sehnat komerčně, proto se tato metoda většinou nepoužívá.
Nejjednodušším způsobem rozmnožování rybízu jsou řízky. Řízky jsou malé pařezy nebo řezané větve dlouhé až 30 cm. Reprodukce může probíhat jak zelenými řízky, tak lignifikovanou. Při množení zelenými řízky se odebírají vzorky běžného roku. Větev by měla být poměrně flexibilní. Řízky se odebírají ze středu větve, jejich délka by měla být asi 12 cm, ve vzdálenosti asi půl centimetru od spodního řezu by měla být ledvina. Horní řez by měl být také proveden ve stejné vzdálenosti od ledviny. Nařezané řízky se ponoří do aktivátorů růstu na 12 hodin. Poté jsou vysazeny ve skleníku. Řízky by měly být často a hojně zalévány a měly by být ve stínu. Také je třeba je pravidelně rosit. Řízky zakoření po 2 až 3 týdnech. O rok později (příští jaro) přistanou na místě a již o šest měsíců později (na podzim) – na svém trvalém místě růstu.
Pro množení lignifikovanými řízky se používají loňské výhonky. Jsou připraveny předem. Při jarní výsadbě se řízky řežou na podzim. Řezy jsou ponořeny do parafínu, poté zabaleny do vlhkého hadříku a polyethylenu. Dále jsou v této podobě pohřbeni a ponecháni na zimu pod sněhem. S nástupem jara se řízky vysazují ve skleníku nebo na pozemku pod úhlem 45 stupňů. Vzdálenost mezi řízky by měla být asi 20 cm, na povrchu by měla zůstat 2 očka. Zasazené řízky vyžadují dobrou zálivku a mulčování. Ihned po výsadbě se přikryjí fólií nebo lahvemi až do okamžiku, kdy se objeví první listy.
S nástupem podzimu je nutné rybíz přesadit na trvalé místo.
Dělením křoví
Reprodukce tímto způsobem zaručuje dědičnost všech vlastností mateřského keře. Tato metoda je také dobrá v tom, že transplantaci lze provádět na jaře i na podzim. A účinnost tím neutrpí.
Chcete-li provést reprodukci dělením keře, musíte nejprve vykopat mateřský vzorek. To musí být provedeno opatrně a snažit se nepoškodit kořenový systém. Kořenový bal se ostrým nožem rozdělí na 2 nebo 3 části. Při dělení kořene se musíte ujistit, že z každé části vyrůstají výhonky různého stáří. V tomto případě by měly být staré větve zcela odstraněny.. Na jiná místa se vysazují části kořenového balu, které je nutné nejprve vyrýt a smíchat s humusem. Obvykle stačí čtvrtina humusu.
Vrstvy
Tato metoda zaručuje vysokou životaschopnost a vysokou pravděpodobnost, že nový keř zakoření. Pro rozmnožování zlatého rybízu vrstvením je třeba vybrat na jaře dvouletý výhonek, který je spuštěn k zemi více než kdokoli jiný. Vedle mateřského keře je vytvořena malá drážka a do ní je umístěn tento výhonek. Nad zemí by přitom mělo zůstat více než 20 cm větve. Větev je také přitlačena k zemi instalací kovového držáku.
V tomto okamžiku končí hlavní etapa reprodukce vrstvením. Po proceduře vyžaduje rostlina vydatné zalévání. Pokud je vrstvení zakořeněno, pak se na podzim oddělí od hlavního keře a zasadí se na místo trvalého růstu.
Kompatibilita s jinými rostlinami
Zlatý rybíz dobře snáší okolí s zimolezem a yoshtou. Nejlepším sousedem je angrešt nebo jiný keř rybízu. Ze stromů se rostlina dobře snoubí s jabloní. Zahradníci považují takový tandem za dobrý a také si uvědomují, že může trvat velmi dlouho. Vedle zlatého rybízu krásně rostou podměrečné rostliny: cibule, česnek, různé bylinky.
Jahody a lesní jahody se vedle rybízu cítí dobře. To však může způsobit určité potíže při sklizni zakrslých rostlin. Česnek a cibule odpuzují roztoče, který miluje žít na keřích.
Zlatý rybíz má příznivý vliv na plodiny lilek (rajčata, papriky atd.).
Použijte v designu krajiny
Pokud se obyčejný rybíz vysazuje, aby produkoval ovoce bohaté na vitamíny a minerály, pak se v rámci krajinného designu vysazuje i zlatý rybíz.. Primární použití v krajinářství je, když se zlatý rybíz vysazuje jako živý plot. S nástupem podzimu jsou keře natřeny různými odstíny. Přerostlé exempláře chrání nejen před otravnými kolemjdoucími a sousedy, ale také před hlukem aut. Zlatý rybíz se dobře formuje, takže živý plot může mít mnoho podob. Můžete ji také nechat růst, pokud plodnost není hlavním cílem.
Tato rostlina přitahuje pozornost a může se zaměřit na jednu nebo druhou část lokality. Zvlášť dobře vypadá na samotném trávníku. Rybíz může být také středobodem květinového aranžmá, když je obklopíte menšími rostlinami. Pokud jsou na první pohled nevzhledné oblasti, pak je mohou zablokovat husté keře zlatého rybízu. Mají nízké nároky na kvalitu půdy, takže porostou tam, kde většina rostlin nemůže.
Dalším neobvyklým využitím zlatého rybízu je výsadba vedle včelína. Květy keře jsou dobrou potravou pro včely a med je velmi voňavý a chutný.
