Proč se krůty chovají?

Pokud jste připraveni otevřít podnik, ale myslíte si, že všechny výklenky jsou již obsazeny, měli byste věnovat pozornost zemědělství, konkrétně chovu krůt. V článku se dozvíte všechny potřebné informace o zahájení podnikání (jak si vybrat ptáka, jak se o něj starat a krmit ho, jaké dokumenty jsou nutné k otevření podnikání).

Relevance v Rusku

V poslední době se dovoz mnoha zahraničních výrobků do země snížil. Nepochopíme, proč se tak stalo, ale můžeme jen říci, že tato situace vytvořila mnoho příležitostí pro podnikatele.

Nyní je čas investovat do zemědělství. Mnoho podnikatelů to již dělá a dosáhlo dobrých výsledků.

Plemena pro chov

Existují tři druhy krůt, z nichž každá má své vlastní vlastnosti.

Aby to bylo pohodlné, byli ptáci rozděleni podle hmotnosti: těžcí, střední a lehcí.

První typ zahrnuje velké ptáky s vysokou rychlostí růstu. Například do 4 měsíců samice váží asi 11 kg (samci – 23).

Průměrný typ zahrnuje ptáky, kteří do 4 měsíců neváží více než 7 kg (samice) a 17 kg (samci). Nejsou náladoví v péči a krmení a mají vynikající odolnost vůči různým chorobám. Nejoblíbenější možnost při chovu krůt.

Lehký typ má minimální rychlost růstu. Ve věku 4 měsíců pták váží ne více než 3 kg. Mezi chovateli není oblíbený.

Obecně je na světě známo asi 40 plemen krůt. Dělí se nejen podle rychlosti růstu, ale také podle opeření, barev atd. Obecně se dělí na masná plemena a na chovná k produkci vajec. Ti první mají vyšší váhu, ti druzí malou a nevyvinutou postavu.

Krůty se také dělí do zvláštních skupin: mateřské (lépe snášejí vejce) a otcovské (používané na maso).

Kříženec „Universal“ byl vyšlechtěn v Rusku, jehož ptáci mají dobrou vytrvalost a jsou ideální pro naše klima.

Na vajíčka

Nejoblíbenější plemena v této skupině jsou:

• Bílá s širokým truhlem – nejrozšířenější na světě. Zvětšují se za jakýchkoli povětrnostních podmínek (s výjimkou regionálního dalekého severu). Snáška vajec začíná v 9 měsících a prodlužuje se na 6 měsíců. V této době můžete získat 80 až 130 vajec (hmotnost – 80 g).
• Moskevská bílá a bronzová – Jedná se o podskupiny stejného plemene, které se od sebe liší odstínem opeření. Snáška také začíná v 9 měsících, ale trvá pouze tři. Můžete získat až 100 vajec (váha 85 g).
• Severokavkazská bílá – nové plemeno krůt, ale oblíbené. Získáte z nich až 120 vajec (váha – od 85 – 100 g). Snůška pokračuje jako snůška bílého širokoprsého krocana.

Na maso

Populární masná plemena jsou:

• severokavkazský bronz — hmotnost ptáků je až 7 kg (samice), 17 kg (samci), z nich můžete získat až 100 vajec. Rostou na pastvinách (chovaní v černozemě). Na jídlo jsou nenároční a při porážce nejsou zrovna konzumním druhem.
• Bronz s širokým hrudníkem – je americké plemeno, má vysokou tělesnou hmotnost (feny – 8 kg, psi – 15 kg). Jsou také nenáročné na povětrnostní podmínky a údržbu. Jsou chováni především ve středním pásmu.
• Severokavkazská bílá – držitel rekordu v růstu. Do 40 týdnů života dosáhne své maximální hmotnosti.

Výběr hospodářských zvířat

Před chovem krůt se musíte naučit, jak je správně vybrat. Pro začátečníky byste měli začít nákupem mladých zvířat mladších jednoho měsíce. Tato mršina je odolná a dokáže se živit sama. Nákup vajec pro chov není ziskový, protože současně musíte zakoupit inkubátory a také strávit spoustu času chovem vajec.

Před nákupem je důležité najít dobrého prodejce, takže byste měli věnovat pozornost recenzím o nich.

Budovy

Nejzákladnější nákladovou položkou je vytvoření a údržba prostor pro chov ptactva.

Vzhledem k tomu, že krůty jsou vždy velké velikosti, musí být výběhy pro ně vhodné.

Rozlišují se tyto zemědělské struktury:

• Krůtí dům je místo, kde krůty tráví hodně času (spánkem, odpočinkem). Měl by být velký a prostorný, čistý. Velikost přímo souvisí s počtem ptáků. Aby se krůta cítila pohodlně, potřebuje 1 m1. Pokud jsou mezi hospodářskými zvířaty nosnice, musíte se o hnízda postarat (5 kus na 50 ptáků). Jako podestýlku lze použít slámu, seno a piliny. Uvnitř místnosti musíte umístit hřady (XNUMX cm na každého ptáka). Samci a samice žijí odděleně, proto jsou u krůty potřeba přepážky.
• Vycházková plocha zaujímá místo pod ním, kde pták přibere na váze a posílí svou imunitu. Pro tuto místnost musíte přidělit maximální množství prostoru. Uvnitř musíte určitě zasadit trávu (jetel, vojtěška), použít čistý písek a piliny. Je také nutné postarat se o podavače, ve kterých by měly být umístěny obilí a okopaniny.
• Buňky. Tento druh obsahu používají velké farmy. Jedna klec obsahuje 1 samečka nebo dvě samice.
• Brooders jsou dřevěná bedna s kovovou mřížkou. Obsahuje krůty po vylíhnutí. Velikost závisí na hospodářských zvířatech.

Оборудование

Ve fázi alokace nákladů se musíte postarat o nákup potřebného vybavení. Na tom závisí produktivita krůt. Je nutné pořídit umělé osvětlení, topení a umělé větrání. Mělo by být také připraveno vybavení pro krmení a chov ptáků.

K chovu krůt si budete muset pořídit inkubátor. Jeho velikost závisí na velikosti stáda. Vejce mohou být skladována v inkubátoru ne déle než jeden týden a před umístěním je nutné třídění. Chcete-li to provést, měli byste si zakoupit ovoskop. Náklady na inkubátory jsou asi 5000 XNUMX rublů.

Pokud se chystáte sami připravovat krmivo pro ptáky, je nutné zařízení na míchání krmiva. Pro výrobu krmiva si také musíte zakoupit mixéry.

Krmítka (talířového nebo řetízkového typu), napáječky (kulaté, bradavkové).

Podmínky chovu

Krůty jsou chovány k produkci jemného dietního masa. Při nákupu mladých zvířat v sezóně jaro-léto můžete na podzim získat lahodné krůtí maso.

V prvních týdnech po vylíhnutí je třeba kuřata obzvlášť pečlivě sledovat. Je nutné vytvořit příznivé podmínky pro jejich růst, krmit je a zalévat. Měli byste také nechat ptáka jít na procházku, aby se pták nahromadil přebytečný tuk.

Pták začíná klást vejce v 8-9 měsících. Můžete získat desítky vajec ročně. Potomstvo se získává chovem v inkubátoru.

Chcete-li získat mladá zvířata ve stejném věku, musíte odstranit vejce z hnízd a uložit je ve vzpřímené poloze (teplota ne více než 15 stupňů). Dlouhodobé skladování ovlivňuje kvalitu ptáků.

Pokud se rozhodnete pověřit slepici líhnutím vajec, musíte pro ni postavit pohodlné hnízdo. Po 28 dnech od okamžiku přistání se líhnou mláďata. Nejprve musíte zajistit dodatečné teplo a světlo a také přijatelnou teplotu (v prvních pěti dnech – 33 stupňů; od 6. do 10. dne: 27 stupňů; poté – až 23 stupňů).

Je také nutné zajistit, aby pták neonemocněl.

Krmení by mělo být vyvážené, se speciálním krmivem.

Pokud ptákům zajistíte pohodlné podmínky, správné světelné a teplotní podmínky, krmení a venčení, pak můžeme předpokládat, že se vám peníze investované do podnikání brzy „vrátí“.

Při chovu krůt byste měli dbát i na větrání. Mělo by to být dobré, vyhnout se průvanu a nadměrné vlhkosti v krůtí domě. Vlhkost vzduchu by měla být udržována na úrovni až 70 %. V zimě by teplota v místnosti neměla klesnout na -5 stupňů (a v létě by neměla přesáhnout 20 stupňů).

Prostory by také měly být pravidelně čištěny a dezinfikovány, aby se zabránilo výskytu infekčních onemocnění ptáků.

Krmení

Na kvalitním krmivu a požadovaném množství závisí užitkovost drůbeže, a tedy i příjem podnikatele. Je velmi důležité zajistit ptákům vyváženou výživu.

Pro krůty je třeba vybrat krmivo přiměřené věku. Novorozený pták je krmen předstartérem (obsahuje vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro růst ptáka). Po dosažení 30 dnů se krůtům podává obilí (oves, ječmen), rozdrcené před nasypáním do ohrady. Do směsi můžete přidat i tvaroh, nastrouhanou mrkev a rybí moučku. Do jídla je nutné zahrnout suché droždí. Krmení se provádí až 9krát denně.

Pijte – zelený čaj s lžící cukru na litr vody. Od čtvrtého dne dávají čistou vodu.

Mláďata jsou krmena kaší a převedena na směsné krmivo. Dodávají se také s mladou zeleninou, fazolemi a kořenovou zeleninou. Stravování – ne více než 5x denně.

Dospělí jedí hotové krmivo.

Nemoci krůt

nakažlivý

Nakažlivé choroby jsou ty, při kterých patogen přechází z jednoho ptáka na druhého. Patogen se může do výběhu s krůtami dostat z volně žijících ptáků, hlodavců a hmyzu. Přenašeči nemocí mohou být i příbuzní.

Pokud je objeven nemocný pták, musíte ho odstranit od zdravých (umístit jej do samostatného výběhu).

Příznaky onemocnění mohou zahrnovat:

• Letargie, stav apatie;
• svěšená křídla;
• Výtok z nosu, očí;
• Průjem atd.

Helminthiasis vyskytuje se u všech domácích ptáků. Nejedná se o vzácné infekční onemocnění. Zdrojem onemocnění je kontaminovaná půda, výkaly a voda.

• Ptačí apatie;
• Úzkost;
• Velká spotřeba vody;
• Náhlá ztráta hmotnosti;
• Pomalý vývoj;
• Průjem (zelená barva) atd.

K léčbě se používá lék Fenbendazol.

Histomonóza. Původcem jsou prvokové mikroorganismy, které infikují játra a střeva ptáků. Zdrojem nákazy je jídlo.

• Celkové vyčerpání těla;
• Průjem;
• Slabost drůbeže;
• Zánět pobřišnice.

K léčbě se používá metronidazol.

Krávou ovlivňuje ptáka, když vstoupí do výběhu zvenčí. Přenašeč: domácí a volně žijící ptáci, hlodavci.

Symptom: uzliny na kůži, poškození sliznic.

Onemocnění trvá až 6 týdnů.

Pro ochranu hospodářských zvířat je nutné drůbež očkovat.

Paratyphoid. Původcem je salmonela. Zdrojem infekce je jídlo, území atd.

• Vodnaté oči;
• Hnisavý výtok;
• Nařasené peří atd.

Pulloroz působí jako infekční onemocnění, které postihuje gastrointestinální trakt a brání rozmnožování ptáků. Původcem je bakterie rodu Salmonella.

• Horečka;
• Ospalost ptáků;
• Bílá barva průjmu atd.

Newcastleská nemoc doprovázené zápalem plic a encefalitidou. Původcem onemocnění je paromikrovirus, který se přenáší vzduchem, tekutinami a potravinami.

• Horečka;
• nehybnost;
• zakalení rohovky;
• Ochrnutí;
• Dýchavičnost.

Léčba: Katozální injekce intramuskulárně

Ptačí tuberkulóza. Původcem je Mycobacterium tuberculosis avium.

• Ptačí pasivita;
• Jíst malé množství jídla;
• Rychlá ztráta hmotnosti;
• Poškození kloubů.

Léčba spočívá v předepisování antibiotik.

Sinusitida se vyskytuje při vysoké vlhkosti v drůbežárně (více než 80 %).

• Rýma;
• pokles chuti k jídlu;
• Ztráta váhy.

Léčba je oxytetracyklin nebo chlortetracyklin.

Nenakažlivé

Nepřenosná onemocnění vznikají v důsledku nesprávného chovu drůbeže a nevyvážené výživy:

• Hypovitaminóza je nedostatek vitamínů v těle ptáka. Příčina onemocnění: nedostatečná přítomnost vitamínů ve stravě. Příznaky: křivice, suchá kůže; zhoršení zdraví. Léčba zahrnuje změnu stravy a zahrnutí syntetických vitamínových komplexů.

• Zvrácená chuť k jídlu zahrnuje konzumaci nepoživatelných nebo polojedlých potravin (kameny, větve). Může být příznakem napadení hlísty. Léčba: vyvážení stravy včetně esenciálních mikroelementů.

• Patologie tlapek jsou spojeny s nedostatečným rozvojem kostního aparátu a nedostatkem vápníku. Léčba: zavádění potravin bohatých na vápník do stravy.

Podnikové procesy

Документация

Otevření chovu krůt nevyžaduje vážná omezení. Pro začátečníky se zjednodušil postup předkládání dokumentů (a jejich počet).

Důležitým bodem je dostupnost vhodného místa pro chov drůbeže, které splňuje požadavky SES a environmentální normy.

Chcete-li pracovat, budete muset získat status samostatného podnikatele a rozhodnout se o daňovém systému.
Chcete-li prodávat maso, musíte získat certifikát shody produktu; osvědčení od veterináře; prohlášení o shodě jakosti výrobku; registrace jedinců (při prodeji čistokrevného ptactva).

Potřebný personál

Při sestavování podnikatelského plánu musíte zvážit, kdo bude ve vašem státě pracovat. Koneckonců, bez pomoci vhodných zaměstnanců je velmi obtížné zorganizovat podnikání.

Do státu mohou být přijaty tyto kategorie občanů:

• Dva dělníci, kteří by se o ptáka starali;
• Řidič, který by přepravoval ptáky;
• Veterinář;
• Marketér, který pomáhal s reklamou, hledáním zákazníků atp.

Prodej výrobků

Předem si rozmyslete, komu a jak budete své produkty prodávat, protože to je jeden z nejdůležitějších bodů. Možnosti prodeje produktů jsou obvykle zcela standardní – jedná se o maloobchody, řeznictví, trhy, ale existuje i neobvyklá možnost.

Můžete si vytvořit vlastní řeznictví, kde budete prodávat své produkty. Je to samozřejmě složitější a dražší, ale zisk bude výrazně větší, takže na takové vyhlídky svého podnikání určitě myslete.

Finanční plán

Velikost vašeho zisku bude do značné míry záviset na výši vaší počáteční investice. Čím více investujete, tím více v budoucnu vyděláte.

Výdaje

Jméno	součet
Počáteční náklady
Registrace firmy	5.000 rublů.
Stavba pro ptáky	100.000 rublů.
Оборудование	50.000 rublů.
Nákup hospodářských zvířat	50.000 rublů.
Inventář	10.000 rublů.
Nákup krmiva	10.000 rublů.
Celkem:	225.000 rublů.
Měsíční výdaje
Poplatky za služby	5.000 rublů.
Záď	10.000 rublů.
Pronájem pozemku	15.000 rublů.
Celkem:	30.000 rublů.

Je to ziskové?

Krůty rostou poměrně rychle. Za pouhých šest měsíců dosahují masná plemena hmotnosti 10 kg. Náklady na jeden kilogram jsou od 200 do 400 rublů. Zaměříme se na průměr 300 rublů.

Za 50.000 166 rublů koupíme 500.000 krůt. Za šest měsíců tedy přinesou příjmy nejméně 320.000 53.000 rublů. Od této částky odečteme měsíční výdaje po dobu šesti měsíců a čistý zisk bude XNUMX XNUMX rublů, přibližně XNUMX XNUMX rublů měsíčně.

Chov krůt v Rusku je každým rokem stále populárnější. I v domácnostech se na tom farmáři snaží udělat vlastní byznys. Tento směr chovu drůbeže je výhodný z důvodu poptávky po dietním mase, jednoduché péče o oddělky a nízkých nákladů.

Je velmi důležité správně zorganizovat podnikatelský plán pro chov krůt. Zdraví ptáků přímo závisí na správném přístupu, a tedy na ziskovosti podnikání a produktivitě.

Kde začít s chovem

Chov krůt jako podnikání by měl začít obecnou představou o požadovaném výsledku a o tom, jak ho dosáhnout. Farmář se musí rozhodnout, na čem bude vydělávat: prodej dospělých chovných jedinců nebo mladých zvířat, násadová vejce, maso. S ohledem na to se vybírá potřebné plemeno a vybavení. Dále začíná studium určitých hybridů, jejich vzájemné kompatibility.

Poté se musíte rozhodnout o počtu gólů v hejnu, péči, formě údržby. Poté se studují ceny, počítá se ziskovost, sestavuje se plán nákladů, organizují se stavební práce a uspořádání prostor. Na konci je drůbežárna dezinfikována, ptáci jsou koupeni a usazeni a podnik je registrován u vládních agentur.

Volba směru

Ne každý začínající farmář bude schopen odhadnout, kde začít s výběrem směru údržby. Nejprve musíte vzít v úvahu rysy určitého kříže, klima pobytu, rozsah území a sklon k nemocem.

S ohledem na tyto faktory je vybrán prioritní typ pěstování:

• Podlahové – nejčastěji se volí pro těžké krůty v chladných oblastech, ale vhodné i pro jiné druhy plemen. K tomuto obsahu slouží prostorná místnost s osvětlením, vytápěním, bez průvanu a s větráním. Podlaha nad úrovní terénu se zvedne o 20–35 cm, je izolovaná a vyložená pilinami z měkkých stromů a sena. Lze nainstalovat mřížky nebo vytvořit štěrbiny pro odstranění vlhkosti, nečistot a odpadků. Malé krůty je vhodné nedržet na podlaze, aby se neudusili pilinami a aby se po nich nešlapalo. Ptáci jsou rozděleni do skupin vysokými přepážkami podle rodin, věku, plemen. Je třeba odolat hustotě osídlení na 1 čtvereční. m – ne více než 4-6 gólů, s přihlédnutím k velikosti.
• Buňkové – vícepatrové buňky jsou vybaveny v místnosti. Vhodné pouze pro střední a lehké kříže. Drůbežárna je vybavena vytápěním, osvětlením a větráním. Za těchto podmínek samice na porážku rostou rychleji. Kromě toho je prostor vynakládán racionálněji a je výhodnější chovat mláďata pro chov. Metoda je často kombinována s umělou inseminací krůt za účelem vylíhnutí násadových vajec. Dlouhodobé držení v klecích jednoho dobytka se nedoporučuje, aby se zabránilo nemocem a křehkosti ptáků. Tato možnost je přijatelná pro rychlou porážku nebo prodej v mladém věku.
• Extenzivní – hodí se nejlépe do jižních oblastí, v chladných oblastech je náročná na údržbu. Teplá místnost a pastvina jsou kombinovány s úkrytem před horkem a srážkami. Od věku dvou měsíců až do porážky tráví ptáci většinu času na útěku. Mají možnost samostatně se živit hmyzem, trávou, což umožňuje snížit náklady na krmivo. Metoda je dobrá tím, že snižuje procento manželství, rozvoj imunity hospodářských zvířat vůči nemocem. Rozsáhlou údržbu lze přitom provádět pouze sezónně, zisk proto také není konstantní. Používá se pro všechna plemena.

Všechny typy obsahu lze implementovat v různých měřítcích.

Pozor: Pro dosažení maximální efektivity farmy se zkušeným chovatelům doporučuje zvolit několik směrů současně.

Vlastnosti chovu

Zda bude podnikání v chovu krůt ziskové nebo ne, bude záviset na organizovaných podmínkách, které jsou pro ně pohodlné. Díky včasnému očkování a správné péči jsou mladá zvířata imunní vůči infekcím, méně často onemocní, rychleji dozrávají a chuť masa se zlepšuje.

Mezi faktory, které jsou důležité pro normální růst kuřat, patří:

• oblast stanoviště, hustota osídlení;
• složení okolního vzduchu a jeho teplota;
• prevence nemocí, ke kterým existuje přirozená predispozice;
• genetická čistota;
• typ jídla.

Před nákupem je nutné prostudovat příznaky a způsoby léčby možných onemocnění, zjistit provedená a požadovaná očkování s přihlédnutím k věku.

nakažlivé nemoci

Nejdůležitější je předcházet napadení parazity a infekcím, které mohou postihnout celé stádo a vést k negativním následkům. Mezi tyto problémy patří mykoplazmóza, tuberkulóza, neštovice, histomonóza a červi.

Nepřenosné nemoci

V případech vrozených abnormalit a nesprávného krmení se zpravidla objevuje struma a nedostatek vitamínů. Tyto nemoci nejsou nebezpečné pro celý kmen, ale přinášejí určitému ptákovi nepříjemnosti.

Minimální požadavky na kryty

Zdravé stádo lze chovat pouze v teplém výběhu. V prvních dnech je třeba udržovat teplotu přibližně 35-36C, s přihlédnutím k růstu postupně snižovat na 26C. Pro vytápění ve výšce 60-80 cm jsou instalovány hořáky 4-6 kW. Na 50 branek budou potřeba 2-3 napáječky a 2 podavače.

Akvizice hospodářských zvířat

Chovatel si může koupit dospělé nosnice, mláďata nebo vejce na inkubaci. Nejlepší je začít s měsíčními kuřaty – tito krůtí drůbež jsou co nejsilnější, otužilí, jedí běžnou potravu a dokážou se adaptovat na nové místo.

U vajec je nutný inkubátor, určitá doba na líhnutí, speciální výkrm kuřat. Navíc ne všechna vejce mohou dát kvalitní a zdravé potomstvo. Stav mladých kuřat je okamžitě viditelný a tímto způsobem ušetříte peníze i čas.

Nejlepší je pořídit si mláďata s příchodem února. Je třeba dbát na vzhled, očkování, zdraví rodičů. Je vhodné vybírat mladá zvířata z různých vrhů, aby bylo lépe zajištěno přežití.

Které plemeno si vybrat

Začátečníkům se nejlépe hodí střední a lehké kříže. Těžké druhy jsou náročnější na péči a více jedí. Krůty o hmotnosti do 15 kg mají vyšší míru přežití, jsou méně náladové. Těžké váhy jsou říší zkušených chovatelů, lze je přivést s růstem byznysu.

Pro začínající chovatele vám můžeme poradit chovat takové křížence:

• Severokavkazský bronz: produkce vajec – 90 kusů, hmotnost – 8-15 kg, jsou odváženy na pastviny;
• bronzový širokoprsý: produkce vajec – 130 ks, hmotnost – 10-15 kg, vhodné do klece.

K oblíbeným typům Big 6, Hybrid Converter, bílý širokoprsý, Universal je nejlepší přistupovat minimálně od dvou let práce s krůtami.

Vlastnosti chovu krůt

Jak je popsáno výše, v podnikání s krůtami můžete uspět pouze při správném pěstování. Udržování v prvních týdnech může být prováděno inkubací nebo přirozeně, ale pak je třeba ptáky přenést do obecných podmínek.

Po 5-7 týdnech (v závislosti na plemeni) budou jedinci potřebovat teplotu přibližně 22-27C. V chladnějších dnech se používají ohřívače. Za 1 čtvereční m podávat ne více než pět gólů. Mladý porost se pohlavně dospělými krůtami se nikdy nemíchá. Samozřejmostí je přítomnost krmítek a napáječek v poměru 2-3 kusy na 25 hlav.

Při údržbě ulic je vybaven plotem o výšce minimálně 2,5 m (krocany mohou létat), na zemi jsou instalovány opevnění z divokých zvířat. Vlhkost není povolena více než 30%. Pro nosnice na prknech jsou hnízda opatřena prahy od podlahy 25 cm.

Nejlepší možností je zkombinovat kout pro nosnice, vnitřní voliéru pro dospělé, klece pro mláďata a venkovní výběh pro venčení.

Funkce podávání

Optimální strava pro krůty zahrnuje:

• ráno – greeny s krmivem PK5;
• k obědu – mokrá kaše z ječmene, kukuřice, rybích drobů, otrub, bylinek a vařené mrkve. Přidává se sůl, minerály, suché droždí, někdy tvaroh. Během pastvy se ptáci sami živí pastvou;
• k večeři – suché obilí s bobulemi a trávou. Můžete přidat krmivo.

Při krmení je lepší dát přednost kompletním hotovým krmným směsím. Na začátku života se mladým zvířatům podává tvaroh, zelenina, vařená vejce a pomalu se přidává krmná směs. Zelenina a obiloviny – od jednoho měsíce.

Pozor: Kukuřici a jiné škrobové potraviny lze podávat až po tepelné úpravě.

Podnikatelský plán pro založení krůtí farmy

Při zakládání krůtí farmy je hlavní částí podnikání podnikatelský plán. To zahrnuje všechny příjmy a výdaje za účelem stanovení ziskovosti.

Během chovu krůt zahrnuje plánování zohlednění následujících faktorů:

1. Nabytí pozemku (pokud není k dispozici).
2. Nákup jedinců nebo vajec.
3. Náklady na krmivo.
4. Inventář, uspořádání vnitřního prostoru místnosti.
5. Konstrukce ohrádek (pokud žádné nejsou).

Vypočítává se návratnost, jsou vytvořeny předpoklady o prodejním trhu. Kumulativně by výdaje neměly optimálně převyšovat příjmy.

Nejnižší náklady na podnikání v Turecku během přítomnosti společenské místnosti činí přibližně 50 tisíc rublů:

• 11-12 tisíc – nákup 1 krůty a 4 dospělých nosnic;
• 4-6 tisíc – výběhy nebo klece pro mláďata;
• 16 tisíc – krmivo na 6 měsíců pro 40-50 dospělých hlav;
• Přibližně 5 tisíc – krmivo pro kuřata do měsíce.

Pokud jsou vejce zakoupena, musíte vzít v úvahu náklady přibližně 50 rublů za kus. Mladá zvířata se prodávají v průměru za 350-600 rublů na jednotlivce.

Při prodeji vajec je příjem asi 4-6 tisíc rublů z množství (část musí být ponechána na chov). Kilogram masa stojí přibližně 250–450 rublů, s ohledem na plemeno a region (prodávají druhý roční vrh, pták je poražen za šest měsíců). Mladý přírůstek je zasílán k prodeji od měsíce života (první vrh).

Takže i minimální prodeje a investice dají při samoudržování ekonomiky zisk minimálně 12 tisíc již za 1-2 roky.

Pozor: Jatka poskytuje příležitost ke zvýšení poptávky po zpracované drůbeži. Jeho přítomnost přibližuje ziskovost 97 % bez ohledu na velikost farmy.

Jaký personál je potřeba

K řízení podniku mohou být zapotřebí pomocní zaměstnanci: asistenti péče o ptáky, řidiči, kteří doručují zboží zákazníkům a přepravují nákupy, veterináři.

Během expanze podnikání budou náklady na tento sloupec nejméně 50 tisíc rublů.

Kapitálové investice

Kapitálovou investicí je nákup hospodářských zvířat, papírování, inkubátor, uspořádání hlavní drůbežárny, související vybavení a reklama. Na základě 100 krůt mohou být investice nejméně 120 tisíc rublů.

Měsíční výdaje

Měsíční náklady zahrnují energie, nákupy potravin, náklady na dopravu a platy zaměstnanců. Pro přibližně 100 ptáků se získá asi 80 tisíc rublů.

Prodej produktů

Krůtí maso lze po dohodě prodat do obchodů, restaurací, kaváren. Jatečně upravená těla se také prodávají na inzerát nebo na masných trzích soukromým osobám. Ve velkém je možné zavést výrobu a marketing polotovarů, filetů a mletého masa.

Existují milovníci pojídání krůtích vajec. Násadová vejce a mláďata se prodávají po dohodě s farmami, na základě ohlášení, v klubech.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody podnikání v Turecku patří:

Mezi nevýhody patří:

• přítomnost rysů podmínek chovu a krmení ptáků různých věkových skupin;
• rizika úmrtí v důsledku různých onemocnění;
• potřeba starat se o ptáky každý den.

Správná prodejní místa, chytrý obchodní plán, využití dostupného prostoru – tyto faktory umožňují rozvíjet ziskový chov krůt doma se stabilním a dobrým ziskem.