Proč je mák jedovatý?

Proč tak jasný, krásný a radostný představitel rostlinného světa upadl do hanby? Vždyť od pradávna sloužil jako nejlepší lék na nespavost. Dávalo se i malým dětemkdyby křičeli a nemohli dlouho spát. Použití příležitostně, při zvláštních příležitostech a v malých množstvích nezpůsobovalo žádné problémy. Lidé se bohužel naučili využívat opiový mák k naprosto nulovým léčebným účelům a dokonce si naopak ničit zdraví.

Obsah

1. Jedovatá rodina
2. Alkaloidy: prospěšné a škodlivé
3. Jak poznat?
4. Farmakologické použití

Jedovatá rodina

Sdružuje téměř 45 rodů, z toho asi 700 druhů. Jedná se o vytrvalou rostlinu, protože upřednostňuje růst ve stepích, pouštích a polopouštích se suchým klimatem. Žije dokonce i v Arktidě a na vysokých horských skalnatých svazích. Jeho formy jsou velmi rozmanité: jednoleté a víceleté, bylinné, keřovité a dokonce i liány dlouhé až tři metry. A všechny jsou v různé míře jedovaté, takže je nejedí ani zvířata.

Všechny tyto rostliny produkují při poškození bílé, oranžové nebo žluté „mléko“. Řekové tomu říkají „mákový džus“, což v jejich jazyce zní jako „opium“. Většina květin je velká a osamocená. Ne všechny jsou obvykle červené, přicházejí se žlutými, růžovými a dokonce i bílými okvětními lístky.

Po odkvětu vlčího máku vzniká plod – tobolka, která při zrání otevře póry, praskne, načež vítr rozmetá semínka.

V rozlehlosti Ruska a sousedních zemí roste ve volné přírodě asi 75 druhů. A v některých zemích, zejména ve střední Asii, se prášky na spaní nebo opiový mák pěstují tisíce let. V současné době je dokonce chován na státních plantážích, které jsou velmi přísně chráněny. Proč je taková pozornost věnována skromné ​​květině?

Alkaloidy: prospěšné a škodlivé

Věda genetiky studovala evoluční vývoj tohoto zástupce flóry. Ukázalo se, že opiový mák ne vždy produkoval zakázané látky. Podle pozemských měřítek začal vyrábět morfin relativně „nedávno“. Od té doby uplynulo jen asi 8 milionů let.

Lidé se naučili poškozovat jeho nezralé plody a sbírat hustou šťávu. Léky z něj získané mají cenný analgetický účinek. Ze 40 alkaloidů rostliny jsou nejpoužívanější a nejznámější:

• morfin;
• kodein;
• papaverin;
• thebain;
• narkotin

Je téměř nemožné vyrobit všechny uvedené sloučeniny synteticky, protože tento proces je velmi složitý a drahý.

V průběhu procesu růstu a zrání se mění chemické složení nadzemní části máku. Zelené krabice obsahují téměř 20 % makového mléka, a po dozrání nezbyly skoro žádné. Téměř čtvrtinu alkaloidů tvoří morfin, který působí narkoticky. Zbývající procenta představují kodein, papaverin, narkotin a další alkaloidy s léčivou hodnotou.

Extrahovaná mléčná šťáva kromě nich obsahuje organické kyseliny, mastné látky a gumu.

Farmaceutický průmysl, využívající rostlinné alkaloidy, vyrábí různá analgetika, jako je Pentalgin, Nurofen, Solpadeine a další. Proto má zájem získat opiový mák jako relativně levnou surovinu pro výrobu těchto léků proti bolesti. Pěstování je však zatíženo obtížemi kvůli jeho používání při nelegální výrobě drog.

Jak poznat?

Spolu s prášky na spaní existuje mnoho druhů dekorativního máku používaného v krajinném designu a soukromých zahradách. Jak neudělat chybu při výběru semínek a nespadnout pod „trestající ruku“ zákona? Je důležité znát vnější znaky zakázaných odrůd, aby nedošlo k jejich záměně s povolenými odrůdami.

Mají zelené listy, šedivé nebo s lesklým leskem. Většinou se jedná o letničky s hladkým, vzpřímeným stonkem. Obvykle, jedná se o vysoké rostliny od 90 do 120 cm s velkými jednotlivými květy do 9–15 cm v obvodu. Koruna je reprezentována čtyřmi okvětními lístky, na základně mají skvrnu tmavšího odstínu. Barva může být bílá, růžová, červená nebo fialová. Slavné odrůdy „Cardinal“ a „Danish Flag“ mají jasně červená dvojitá květenství.

Všechny části máku, kromě vyzrálých semen, jsou jedovaté, protože obsahují látky s omamnou aktivitou. Nejvíce se ale hromadí v plodové tobolce ve tvaru koule nebo krátkého válečku, který dosahuje 7 cm.Dozrává od konce července do začátku září. Semena jsou velká, do 1–1,5 mm, mají dostatečnou hustotu a olejnatost.

Tento druh, stejně jako mák štětinový a další dvě jména, je v Rusku zakázáno pěstovat. Tato společnost zahrnuje orientální s červenooranžovými okvětními lístky a listeny s jasně červenými. Vyznačují se přítomností silného pubescence na travnatých částech. Dalším rozdílem je, že jsou to trvalky.

Farmakologické použití

Přestože sloučeniny izolované z opia mají narkotický účinek, oficiální medicína je používá poměrně široce. Tak silné analgetikum, jako je morfin, je oprávněně předepisováno na rakovinu a těžká zranění.doprovázené nesnesitelnou bolestí. Tyto pocity jsou zmírněny injekcemi drogy, je dosaženo hypnotického účinku, ale neztrácí se zrakové a hmatové funkce. Ale klesá pocit strachu, deprese a úzkosti.

Droga se používá pro skiaskopii žaludku, žlučníku a dvanáctníku. Dlouhodobé užívání může být doprovázeno nevolností nebo zvracením, srdečním selháním a poruchami trávení. Při předávkování hrozí zástava dechu a hlavním nebezpečím je rozvoj patologické závislosti na droze.

Thebaine má stejné vlastnosti. Není to droga v čisté formě , ale používá se k syntéze léčiv.

Kodein má méně výrazné analgetické vlastnosti, ale v terapeutických dávkách neinterferuje se srdeční činností a nepotlačuje dýchání. Nejčastěji je obsažen v lécích na tlumení kašle a v tabletách proti bolesti hlavy. Je nedílnou součástí Bechtěrevovy směsi, používá se jako mírné sedativum a analgetikum.

Papaverin má relaxační účinek na hladké svaly, pomáhá při angíně a hypertenzi, křečích průdušek a dalších orgánů. Jeho schopnost uklidňovat centra ovlivňující činnost nervové soustavy se využívá k úlevě od migrén.

Přípravky získané z máku na spaní mají své výhody, protože pomáhají v boji s průduškovým astmatem, bolestmi hlavy, anginou pectoris a dalšími potížemi spojenými se silnými bolestmi. Existují ale i značné nevýhody – alkaloidy jsou omamné účinné látky. Proto jsou podávány přísně podle pokynů lékaře a nejsou předepisovány malým dětem a starším lidem s depresivním dýcháním.

A největším negativním faktorem je, že na černém trhu se opiový mák prodává ve formě hnědožlutého suchého „brčka“ nebo „khanky“ – zahuštěné šťávy ze zelených lusků. Nejdražší a nejpoužívanější opiátovou drogou je heroin, který se vyrábí v tajných laboratořích a neslouží k lékařským účelům.

Čtyři alkaloidy zařazené na „černé listiny“ se používají k získávání zakázaných drog. Dva z nich – morfin a kodein, extrahovaný z máku opiového a máku štětinového. Thebain se vyskytuje ve třech – hypnotickém, braktálním a štětinovém. A z toho východního se izoluje oripavin, který slouží jako surovina pro výrobu narkotických derivátů.

Jasně červená hořící květina vždy vzbuzovala ambivalenci. Pro někoho je to dekorace na záhon a chutný doplněk k pečivu. Pro ostatní je to mák setý, nebezpečná rostlina známá svými omamnými vlastnostmi. Je třeba si uvědomit, že existuje několik druhů rostlin. Některé mají hypnotické vlastnosti, jiné jsou obdařeny pouze dekorativním vnějším pláštěm.

Spící mák může být navíc při nesprávném použití smrtelný. A stejná květina se vyznačuje pozitivními vlastnostmi. Hlavní věc je pochopit, jaké vlastnosti má rostlina a jak je proměnit ve svůj prospěch.

Mák setý – vzhled

Odrůda máku na spaní je jednoletá rostlina, která dorůstá do výšky 1 až 1,2 metru. Části byliny jsou téměř zcela hladké, pouze na některých místech je rostlina pokryta jednotlivými chloupky (na čepelích listů a na poupatech).

Poměrně dlouhý kořenový prut máku proniká do země 1 metr nebo více. Kolem kořene jsou spirálovitě uspořádané bazální listy, které dorůstají až 25-30 cm.

Zajímavý! Existuje názor, že mnoho vojáků zemřelo na polích pokrytých makovým houštinou během vojenských bitev. To je způsobeno krvavě červenou barvou, která je rostlinám vlastní.

Na vzpřímeném hladkém stonku jsou listy, které se podle vnějších znaků dělí na dva typy. Spodní jsou drženy na řízcích a plynule se mění v listovou desku. Horní listy, na stonku zcela přisedlé, se vyznačují rýhovaným povrchem, podlouhlým tvarem a namodralou barvou. Jejich délka je od 10 do 30 cm.Okraje listů jsou zubaté a vyřezávané.

Kvetoucí pupeny, dlouhé a husté, obvykle holé a hladké, někdy pokryté vyčnívajícími štětinami. Na poupatech se drží velké aktinomorfní (geometricky pravidelné) květy.

Než se květy objeví a otevřou, oválné kožovité pupeny máku jsou spuštěny dolů, jakoby v povislé formě. Před otevřením se pupen narovná, sepaly odpadnou a místo nich se na samém vrcholu stonku objeví jediná jasná barva. Jeho velikost je od 1,5 do 3 cm.

Koruna květu se skládá ze 4 kulatých nebo širokých vejčitých lístků. Barva je poměrně pestrá:

• jasně červená;
• bílý;
• oranžová;
• měkká růžová;
• lila;
• černá;
• fialová.

Okvětní lístky máku mají bledou nebo modrofialovou barvu. Všechny ostatní světlé barvy květů naznačují jejich dekorativní účel.

Uprostřed na bázi je žlutá nebo fialová koruna. Tyčinky rostliny, tmavé nebo světlé barvy, jsou složeny do několika kruhů. Mírně prodloužené prašníky a horní vaječník s mnoha vajíčky.

Od května do konce srpna úroda kvete. Na stoncích se pak objevují zvláštní plody – tobolky. Každá z nich je dlouhá 2 až 7 cm a má kulovitý nebo válcový tvar.

Uvnitř je taková maková krabička rozdělená přepážkami a naplněná mnoha drobnými semínky. Zpočátku má zelenou barvu, dozráváním se stává slámově žlutou. Ovoce je nahoře uzavřeno uzávěrem – membránovým kotoučem s výraznými zuby podél okraje a 8-12 paprsky.

Semena o průměru až 1,5 mm jsou hustá a poměrně mastná. Barva máku na spaní je nejrozmanitější:

Doba zrání semenných plodů je od poloviny srpna do začátku září.

Stále se vedou debaty o rodišti opia. Některé zdroje tvrdí, že mák nebyl nikdy nalezen ve volné přírodě.

Podle jiných zdrojů nepěstovaná rostlina rostla v mnoha oblastech:

• Kréta;
• Kypr;
• Kanárské ostrovy;
• Itálie;
• Řecko;
• Sever Alžírska;
• Libye;
• Tunisko;
• Maroko.

Opiový mák byl speciálně pěstován v Malé Asii, Indii, Řecku, Turecku, Íránu a Číně. V 70. letech 20. století se hypnotická rostlina začala pěstovat v zemích bývalého Sovětského svazu. Konkrétně v Kazachstánu a Kyrgyzstánu probíhalo pěstování máku opiového za účelem získání léků.

V Samaře a regionu, v Bashkirii, na západní Sibiři, se opiový produkt také pěstoval. Dnes plantáže prášků na spaní zůstaly pouze v Thajsku, Barmě a jihozápadní Číně. Na ostatních územích je pěstování makových plantáží zakázáno.

Vlastnosti rostliny jsou dány chemickým složením máku na spaní. Obsah plodů se mění v různých fázích růstu plodin. Na začátku, dokud je krabice ještě zelená, obsahuje 20 % mléčné šťávy – opia. Čtvrtina tohoto mléka obsahuje morfin, narkotický alkaloid.

Zbytek představují následující látky:

Když lusk semene dozraje, složení jeho obsahu se výrazně změní. Prášek na spaní v této fázi obsahuje mnohem méně morfinu – od 0,3 % do 0,5 % látky.

Opiový mák v lékařství

Látky izolované z ospalé rostliny jsou široce používány v moderní medicíně. Díky opiovému máku je možné pomoci vážně nemocným pacientům snášet silné bolesti.

Každá z rostlinných složek má svůj vlastní účinek na lidský organismus.:

• morfin je narkotické analgetikum, které pomáhá při rakovině, vážných zraněních a srdečních onemocněních;
• thebain – opiový alkaloid, anestetizuje, snižuje krevní tlak, stimuluje dýchání, aktivuje funkci gastrointestinálního traktu;
• kodein – snižuje podráždění nervových center, používá se v antitusických směsích.

Přípravky s obsahem složek máku opia zvyšují práh bolesti, snižují akutní fázi psycho-emocionálního stresu, uklidňují a zbavují pacienta utrpení. Pacient zažívá úplnou euforii při zachování myšlení a vědomí. Strach, obavy, úzkost mizí.

Při častém užívání se však může objevit závislost. Hrozí, že se lék promění v drogu. Abyste se vyhnuli nástupu morfinismu (drogové závislosti), měli byste přísně dodržovat dávkování doporučené lékařem.

Hypnotické a okrasné druhy rostlin

Rod máku sdružuje více než 100 odrůd bylin: jednoletých a víceletých. Z hypnotických plodin se rozlišují olejnaté odrůdy (pro výrobu máku do buchet) a poddruh opia (pro výrobu léčiv).

Odrůdy opiového máku zahrnují:

• čínská květina;
• džungarský mák;
• odrůda Tien Shan;
• Druh Tarbagatai.

Každý z nich se příliš neliší od olejnaté euroasijské odrůdy uspávacího máku. Mají stejné světlé nebo fialové květy.

Známé jsou i druhy okrasných rostlin. Nejběžnější z nich:

• mák (Shirley) je jednoletá rostlina s velkými jasně červenými květy;
• holostem nebo šafránová trvalka, ale pěstovaná jako jednoletá plodina s velkými pupeny, které vytvářejí bílý, žlutý nebo oranžový mák;
• orientální trvalka je největším zástupcem rodu mák, jehož květy dosahují v průměru 20 cm.

Jejich hlavní rozdíl od odrůd opia je v tom, že barva květů malebných rostlin je mnohem jasnější a nápadnější než barva jejich uspávacích protějšků.

Listy odrůdy opium jsou hladké, zatímco okrasná rostlina má čepel pokrytou chlupy.

Ozdobný mák se rozvíjí dříve (začátkem léta) a růst uspávacích druhů nastává v pozdějším období.

Opiový mák na místě – varování

Zahradníci a letní obyvatelé by si měli prostudovat botanický popis uspávacího máku. Když se rozhodnete vyzdobit svou oblast velkými, jasnými květinami, měli byste se ujistit, že mák není opium. A touha zlepšit soukromé území nepovede k problémům se zákonem.

Záměna opiové hypnotické rostliny s potravou může poškodit vaše zdraví. Koneckonců jíst ospalý mák je docela nebezpečné a hrozí, že se vyvine v opravdovou závislost.

Kvetoucí mák může způsobit nezdravý zájem o narkomany. Aniž by chápali rozdíly, často putují na soukromé území, aby odřízli rostlinné lusky a extrahovali z nich narkotické „mléko“.

Abyste se vyhnuli potížím a nejednoznačným situacím, neměli byste na své předzahrádce vysévat mák. Zvláště pokud neexistuje úplná důvěra v jeho dekorativní, neškodné vlastnosti.