Co zasít na zahradu nebo záhon, aby potěšilo oči i žaludek? Okrasné zelí je asi první, co vás napadne. Elegantní, světlý, s prolamovanými listy různých barev.
Potěší oko až do prvního sněhu, a pokud jej přinesete do domu předem (spolu s malou hroudou země v květináči nebo nakrájenou ve váze), pak před novoročními svátky.
Odrůdy a hybridy pro každý vkus a barvu
Existují odrůdy okrasného zelí, které dosahuje jeden a půl metru a připomíná mini-palmy. Sousedí se zcela odlišnými rostlinami poddimenzovaných odrůd, které tvoří bujnou růžici barevných listů. Ve skupinových výsadbách připomínají obrovské růže rozházené po zemi. Centrální část takových rostlin zpravidla není zbarvena zeleně, ale světle krémová, fialová nebo fialová. Navíc při mírných mrazech (do -8 °C) jsou barvy jen sytější. Nízko rostoucí odrůdy okrasného zelí mají velmi rádi japonští chovatelé. Vyvinuli většinu hybridů s hladkými, nařasenými, třásnitými nebo péřovitými listy.
Náš materiál vám pomůže rozhodnout se o výběru „zelí dekorace“ pro web.
Výsev okrasného zelí pro sazenice
Obecně platí, že okrasné zelí je nenáročné a jeho zemědělská technologie je poměrně jednoduchá. Ale v zóně rizikového hospodaření musí člověk pěstovat zelí ze semen výhradně sazenicemi. Okamžitá výsadba okrasného zelí ve volné půdě je příliš dobrodružná událost.
Semena se před výsadbou nesmí namáčet. Bude však užitečné leptat ve slabém 1% roztoku manganistanu draselného. Semena dražé vůbec nevyžadují předúpravu.
Jak zasadit okrasné zelí? Vhodná půda pro pěstování sazenic je trávníková půda a říční písek, smíchané ve stejných poměrech. Stejně jako každé zelí, jeho dekorativní „příbuzný“ také nemá rád kyselou půdu. Proto lze do země přidat i popel nebo použít univerzální základní nátěr.
Okrasné zelí pro sazenice se doporučuje zasít v březnu nebo začátkem dubna, semena prohloubit o 1 cm.Před výsevem musí být půda řádně navlhčena, protože. Semena zelí potřebují ke klíčení hodně vláhy. Ale v budoucnu by mělo být zalévání mírné – jak půda vysychá, aby nedošlo k rozvoji plísňových a virových onemocnění.
Tipy pro pěstování sazenic
Když se objeví výhonky (obvykle se semena začnou líhnout po pěti dnech), měly by být nádoby s plodinami přeneseny do dobře osvětlené, ale chladné místnosti (12-15 ° C), jinak se sazenice mohou nadměrně natáhnout.
Sběr by měl být proveden po objevení dvou pravých listů. Aby nedošlo k poškození kořenového systému a rostlina opět nebyla vystavena stresu, můžete semena vysévat nikoli do sazenic, ale ihned do rašelinových květináčů nebo jednotlivých šálků.
Mladé rostlinky se při sběru zahrabávají do země až ke kotyledonovým listům a jak rostou, kropí půdu. Zkušení zahradníci vysazují rostliny do malé jamky, která se postupně zaplňuje zeminou.
Mladé rostliny potřebují hodně světla (12-15 hodin denně). Aby se dobře vyvíjely, musí být v počáteční fázi osvětleny speciálními fitolampami.
Výsadba okrasného zelí v otevřeném terénu
Výsadba okrasného zelí venku je nežádoucí, dokud hrozí návrat jarních mrazíků. Ačkoli okrasné zelí může zdobit vaše stránky až do prvního sněhu a mrazu, mladé rostliny jsou docela zranitelné. K přesazování do země nebo kontejnerů dochází obvykle v květnu.
Jako místo trvalého „pobytu“ je lepší zvolit slunnou oblast s hlinitou nebo písčitohlinitou půdou. V jiných podmínkách se okrasné zelí také dobře zakoření, ale nebude působit tak efektně.
Hrst humusu a dřevěného popela se umístí do výsadbových jam. Pro brukvovité můžete přidat jakékoliv minerální hnojivo – dle návodu. Někteří zahrádkáři, aby chránili rostliny před zelňačkou, brukvovitými blechami a nadměrně silným sluncem, zakryjí každou sazenici půlkou plastové lahve a vytvoří tak miniskleník. Můžete také použít oblouky a krycí materiál nebo fólii.
Okrasné zelí získává postupem růstu zajímavý tvar a jasnou barvu – blíž k podzimu. Pokud takové zelí zasadíte vedle cibulí, které po odkvětu nevyžadují kopání (například u určitých odrůd tulipánů), bude váš záhon chytrý po celou sezónu.
Okrasné zelí – pěstování a péče
Okrasné zelí potřebuje plenění, kypření půdy a kopání (2-3krát za sezónu), což přispívá k tvorbě bočních kořenů a zachování vlhkosti v půdě. Aby elegantní hlava rostliny zůstala stabilní, zkušení zahradníci často posypávají zelí zeminou, přičemž pod listy zanechávají malou prohlubeň (zasazenou do díry) a během růstu se zaplňují úrodnou půdou.
Od června do konce vegetačního období lze okrasné zelí krmit komplexními hnojivy (podle pokynů) nebo infuzí divizna.
Pokud byl pozemek, na kterém pěstujete okrasné zelí, hnojen hnojem, listy rostliny budou větší, ale v mnoha ohledech ztratí svůj dekorativní účinek, protože. převládne zelená.
Nadměrná aplikace dusíkatých hnojiv snižuje odolnost sazenic vůči různým chorobám. Zároveň vyvážený komplexní vrchní dresing (10 g dusičnanu amonného, 20 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného na 10 litrů vody) naopak pomůže vašim rostlinám odolat černé nožce a dalším nemocem, které zelí je. náchylný k.
Okrasné zelí se cítí dobře a vypadá působivě v 10-15l květináčích
Choroby a škůdci okrasného zelí
Pokud si všimnete, že vaše okrasné zelí je již napadeno hnilobou kořenů nebo černou nohou, je lepší odstranit nemocné rostliny a zbytek postříkat univerzálním biofungicidem Fitosporin (podle návodu).
Aby se zabránilo nemocem, je důležité pravidelně provádět hilling. Na základnu rostliny můžete přidat říční písek nebo dřevěný popel a včas bojovat s plevelem. To platí zejména pro ty rostliny, které mají společné patogeny s okrasným zelím (pastýnka, řepka, divoká ředkev atd.).
Jako každé zelí, i slimáci si mohou vybrat zelí okrasné. K boji proti nim existují speciální insekticidy (Slug Eater, StopUlit, Predator, Thunderstorm-3). Do jisté míry pomáhá kypření a mulčování půdy pomocí jehličnatého jehličí.
Blechy brukvovité zaplaší poprášení popelem a tabákovým prachem v poměru 1:1. V případě aktivního napadení housenkami nebo mšicemi lze okrasné zelí ošetřit přípravkem Kinmiks nebo Aktara.
K odpuzování hmyzu lze vedle okrasného zelí vysadit kopr, bazalku, měsíček nebo měsíčky.
Okrasné zelí většiny odrůd může ozdobit nejen záhon, ale i váš stůl. Existují odrůdy zelí, jejichž listy jsou hořké a nevhodné k jídlu. Ale naštěstí je vše v přírodě vyvážené a spolu se zeleninou, která se nedá jíst, existují květiny, které jsou docela jedlé.
Na první pohled nezvyklá kombinace – jedlá zelenina a okrasná rostlina – to není obvyklé. Okrasné zelí je známé již od starověku, oceňují se jeho prospěšné vlastnosti, ale ještě více – jeho dekorativnost a přitažlivost. S její účastí můžete vytvořit úžasné květinové záhony a mixborders, které nejsou v kráse horší než květiny.
Popis zařízení
Okrasné zelí patří k jeho listové odrůdě. Tento název kombinuje několik forem rostliny, jinak nazývané brassica. Všechny jsou dvouleté a v prvním roce ohromí efektními listovými růžicemi a ve druhém roce kvetou a plodí. Velikost okrasného zelí se může velmi lišit – od 20 do 130 cm na výšku a až metr na šířku. Jedná se o velmi odlišné velikosti. Proto, když jste se rozhodli umístit brukvu do otevřeného prostoru záhonu, nezapomeňte se podívat na rozměry uvedené na sáčku se semeny.
Některé odrůdy okrasného zelí připomínají jiné rostliny, například tato odrůda připomíná růži.
Pro náš případ jsou vhodné ty odrůdy, které mají silný a nízký stonek a růžici se širokými listy. Jedná se o elipsovitý tvar listu, vejčitý s prolamovanými okraji. Právě tyto rostliny jsou nejpozoruhodnější a právě v prvním roce růstu se nejlépe hodí pro zdobení záhonů.
Samostatně je třeba zmínit pestrost barev – jedná se o odstíny zelené (jak bez nečistot, tak s bílými pruhy) a zelené s holubicí, modrou, skvrnami lila nebo růžové. Existují bílé, krémové, růžové, žluté, tmavě fialové rostliny. Okrasné zelí vykazuje své nejlepší kvality na podzim při mrazech, protože snadno snáší mírný pokles teplot v minusové hodnotě. Ve skutečnosti je kritická teplota pro brukvu -12 stupňů, což je již považováno za typické pro zimu ve středních zeměpisných šířkách. A to znamená, že na vaší zahradě, nejen uprostřed podzimu, ale také během téměř úplné absence jiných zdrojů jasných barev, tento nádherný výtvor přírody potěší oko. To však platí pro dospělé rostliny, sazenice jsou schopny vydržet ochlazení na -4 stupně.
Okrasné zelí je díky svému barevnému provedení a tvaru listů jedinečným výtvorem přírody.
Nejběžnější, převládající odstíny okrasného zelí jsou šedozelená a fialová. Nejlepšími společníky pro ni v tomto případě budou rostliny sytě oranžové a žluté barvy. Koncem léta – začátkem podzimu vypadá na záhoně skvěle kombinace okrasného zelí s physalisem a měsíčky. Vydrží až do prvních mrazíků, protože již při teplotě -1 stupeň měsíčky ukončují svůj životní cyklus.
Program “ZaDachnik” o okrasném zelí
Odlišné typy
Okrasné zelí má mnoho odrůd, z nichž každá si zaslouží zvláštní pozornost. Zde si všimneme několika společných a velkolepých, s vlastními jedinečnými vlastnostmi.
- Nagoya – tato odrůda má krásné prolamované listy, které do podzimu získávají vínovou, tmavě karmínovou nebo žlutou barvu.
- Fialová holubice – ospravedlňuje své jméno a vzhled a barvu. Listy shromážděné v těsné růžici mají jasně fialovou barvu.
- Sunrise – velmi podobný krémově zbarvené růži – skvělý dárek pro všechny milovníky nevšednosti.
- Volavka růžová – má listy světle růžové barvy, můžete se na ně dívat bez zastavení po dlouhou dobu.
- Zelené větvené, Kudrnaté červené a zelené, Modré obří, Zelené hrubé kadeřavé – mají výšku až jeden a půl metru a dokonce trochu připomínají palmy ze vzdálené Afriky. Vzhledem ke své velikosti se pěstují jednotlivě.
- Japonské panašované, bílé a šarlatové, Plume panašované, bílé a červené – v průměru mají výšku 0,6-0,8 m a vypadají skvěle na záhonech a ve slevách, stejně jako ve stáncích.
Fotogalerie odrůd
Odrůda ‘Pink Heron’ Odrůda ‘Blue Giant’ Odrůda ‘Japanese Ornamental’ Odrůda Odrůda ‘Sunrise F1’ Odrůda ‘Purple Pigeon’
Kde a jak zasadit
Okrasné zelí lze pěstovat ze semen sazenicemi nebo přímou výsadbou semen ve volné půdě. V prvním případě by setí v minisklenících mělo probíhat v březnu až dubnu. Dvě nebo tři semena se vysévají do jednoho otvoru, mezi otvory – 5 cm. Sběr zelí je poměrně jednoduchý – obvyklé ředění, které spočívá v odstranění slabých klíčků.
Abyste se vyhnuli potížím v podobě nemocí u sazenic, musíte sledovat frekvenci a objem zavlažování. Před výsadbou semen je půda dobře napojena.
Mimochodem, je lepší vzít půdu pro pěstování sazenic okrasného zelí ne z postelí na vašem webu, ale koupit ji v pytlích v obchodě.
Pět až šest dní před vylíhnutím sazenic ze země se při vysychání minimálně zavlažuje vodou.
Klíčky při normální pokojové teplotě se mohou začít vyvíjet příliš rychle a příliš se natahovat. To nepotřebujeme, a proto nádoby se sazenicemi umístíme do chladné a dobře osvětlené místnosti s teplotou 12-16 stupňů. Za takových podmínek se sazenice vytvrdí do 35–40 dnů a již koncem dubna – začátkem května budou připraveny k výsadbě na otevřeném prostranství.
Aby se sazenice příliš neroztahovaly, skleníky s nimi jsou umístěny v místnosti s teplotním režimem 12-16 stupňů
Je také možné okamžitě zasadit semena do otevřené půdy. Vyrábí se od druhé dekády května a končí v polovině června. Vzhledem k tomu, že okrasné zelí má oproti běžnému bílému zelí výhodu v rychlosti růstu, na podzim již budete mít plnohodnotné barevné keře. Když sazenice získají 3-4 listy, bude možné je proředit. Nejsilnější rostliny se nechají, zbytek se vysadí jinde. Pěkný dárek můžete vyrobit i svým sousedům, kteří to při přechodu z léta na podzim ocení.
Pečlivě se rozhlédněte po stanovišti a vyberte si otevřené místo, kde bude dostatek slunce. Okrasné zelí snadno zakoření ve stínu, ale v tomto případě byste neměli doufat v jasnou barvu. Hlíny a písčité hlíny bohaté na humus jsou pro tuto plodinu nejlepší.
Rostliny jsou vysazeny podle schématu 35x35cm, ale vše je zcela individuální a závisí na odrůdě. Výsadba sazenic na otevřeném terénu se nejlépe provádí na konci dne, kdy aktivita slunce již není stejná jako v poledne. Oblačné počasí je pro tuto akci také skvělé. Před výsadbou se do každé jamky pro výsadbu aplikuje univerzální hnojivo v množství jedné čajové lžičky.
Okrasné zelí lze pěstovat jak výsadbou semen v otevřeném terénu, tak prostřednictvím sazenic.
Při přesazování do otevřené půdy se klíčky přidávají po kapkách na úroveň kotyledonových listů, přičemž se pečlivě zhutňuje půda kolem stonku a kořenů. Aby se sazenice v nových podmínkách lépe uchytily, je lepší je prvních pár dní zastínit.
Užitečné tipy pro pěstování a péči
Pokud nechcete brukvu nechávat na místě až do zimy, můžete si ji vzít na zimu domů. Ještě lépe, vypěstujte si ho doma od začátku. Je tak nenáročný na péči, že nevyžaduje zvláštní pozornost v procesu pěstování.
Zvídaví zahrádkáři, kteří se chtějí dozvědět o poživatelnosti okrasného zelí, budou mít radost – dá se použít pro kulinářské účely. Pokud se rozhodnete brambory vařit, přidejte do pánve během vaření část barevného listu brassica a vyhodnoťte výsledek. Říká se, že brambory jsou mnohem chutnější.
Okrasné zelí může sloužit jako nádherná dekorace na zahradní cestu.
Napájení a krmení
Péče o okrasné zelí není těžké – hlavní věcí je vědět, že jej pravidelně zaléváte, pleníte z plevele, necháváte zemi jít ven a potěšte hnojivy. Močovina nebo divizna budou užitečné pro krmení jeden a půl až dva týdny po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Kbelík vody vyžaduje litrovou plechovku divizna. Po takovém vrchním oblékání začne rostlina rychleji získávat listy.
Po dalších dvou týdnech přijde vhod komplexní minerální hnojivo. Musí být vyroben na základě informací o běžném vrchním obvazu uvedených na obalu. Když je na rostlině 9-10 pravých listů, je čas mezi nimi uvolnit půdu.
Přestože minerální a organická hnojiva stimulují dobrý vývoj rostlin, neměla by být zneužívána – dospělé rostliny s přebytkem organického dusíku ztratí svůj velkolepý vzhled.
Ochrana proti škůdcům
Navzdory tomu, že okrasné zelí je okrasné, je to stále zelí. To znamená, že její nepřátelé jsou vhodní: například moucha zelí. Výsadbu mladého zelí zajistíte pomocí papírových obojků. K tomu jsou z papíru vyříznuty kruhy o průměru 10 cm a řez je proveden od okraje ke středu v přímce. Ve středu kruhu bude stonek, který musí být pevně zabalen papírem. Po dvou nebo třech týdnech mohou být límce odstraněny – do této doby rostliny získají sílu.
Zimní podmínky
Aby se rostliny zachránily pro příští rok, na podzim se vykopou, na kořenech udrží hliněnou kouli, odříznou všechny listy kromě vrchních a zakopou je do písku. Takže ve větrané a suché místnosti budou skladovány až do jara a jejich kořeny nevyschnou. Na jaře se rostliny vracejí zpět do volné půdy. A čím dříve to uděláte, tím lépe.
Aby bylo opylení v příštím roce dokončeno, vysaďte vedle sebe různé odrůdy okrasného zelí.
Okrasné zelí začíná kvést v červnu až červenci a zahradní pozemek se v této době stává obzvláště krásným. Vzhledem k rozmanitosti barev a tvarů brassica můžete zpočátku vytvořit skutečnou vícebarevnou kompozici v květinovém záhonu, která potěší svým vzhledem po zbytek sezóny.
- Autor: Evgeny Udaltsov
Miluji přírodu a krásu okolního světa, věnuji se jí ve svých článcích a snažím se přispívat k realizaci krásy v životě.
