List v biologii je to vnější orgán rostliny, který provádí výměnu plynů, fotosyntézu a transpiraci.
Hlavním znakem listu je jeho lamelární struktura, vzhledem k nutnosti zajistit přístup světla buňkám s chlorofylem. Jeho anatomie zahrnuje:
- epidermis – vrstva buněk, jejíž hlavní funkcí je zabránit nadměrnému odpařování a chránit před agresivními vlivy prostředí;
- parenchym – vnitřní tkáň nesoucí chlorofyl zodpovědná za fotosyntézu;
- síť žil – sítové trubice a nádoby vedoucí vodu, cukr a rozpuštěné soli;
- průduchy jsou buněčné komplexy, které provádějí výměnu plynů a transpiraci nebo odpařování přebytečné vody.
Dalším důležitým rysem struktury je přítomnost dvou stran: abaaxiální – směřující k základně výhonku, adaxiální – směřující k vrcholu.
V textu učebnice pro 6. ročník lze nalézt potvrzení, které listy nejzřetelněji prokazují přizpůsobivost rostlin podmínkám prostředí. Například členité tvary snižují dopad větru, lesklé povrchy odrážejí přebytečné sluneční světlo a husté útvary ukládají a zadržují vodu.
Tabulka ukazuje různé tvary listů.
Popis funkce výměny plynu
Za denního světla rostliny absorbují oxid uhličitý a uvolňují kyslík do vnějšího prostředí. V noci je to naopak: kyslík se absorbuje a oxid uhličitý se uvolňuje.
Výměna plynů probíhá přes průduchy listů. Prochází jimi kyslík a oxid uhličitý, obohacují rostlinu a zbavují ji zpracovaných sloučenin.
Bez možnosti výměny plynů se rostlinný organismus nebude moci vyvíjet, růst ani opravovat poškozenou tkáň.
V důsledku tohoto druhu dýchání rostlina absorbuje kyslík a glukózu, která se během fotosyntézy dále přeměňuje na oleje, tuky a škrob a využívá se také k syntéze celulózy.
Popis funkce fotosyntézy
Listy jsou důležité v životě rostlinného organismu, protože plní funkci fotosyntézy.
Fotosyntéza je chemická přeměna anorganických látek na organické pomocí světelné energie.
Primárním úkolem listových čepelí je co nejúplněji zachytit sluneční světlo. To je usnadněno nejen jejich strukturou, ale také jejich umístěním na stonku: všechny listy jsou umístěny vůči sobě tak, aby nevrhaly stín.
V botanice se takový vzor nazývá listová mozaika.
Uvnitř listové čepele jsou fotosyntetické buňky, pomocí kterých rostlina absorbuje oxid uhličitý ze vzduchu a přeměňuje jej na sacharidy – základní živiny. Kromě toho se kyslík vyrábí procesem fotosyntézy a za účasti světelné energie.
Rostliny samy potřebují málo kyslíku: uvolňují mnohem více, než samy potřebují k udržení života. Stojí však za to vysvětlit, že je velmi důležitý pro ostatní živé organismy – zvířata, ptáky, ryby a lidi. To vysvětluje zvláštní hodnotu zástupců rostlinného světa na Zemi.
Význam funkcí listů pro život rostlin
Krátký seznam nejdůležitějších funkcí obsahuje následující body:
- zachycení slunečního světla kůží – povrch listové desky;
- vytváření podmínek pro efektivní výměnu plynů – dýchání;
- fotosyntéza – tvorba organických látek charakteristických pro rostliny;
- odpařování vody;
- zajištění vztahů s kořeny, transport minerálů;
- regulace objemu odpařování uzavíráním a otevíráním průduchů;
- výměna plynu.
U mnoha druhů dochází k opadu listů na podzim. Tento proces lze charakterizovat jako zbavení se nepotřebných látek: po jejich nahromadění listy uvolní rostlinu a tím sníží množství odpařování vlhkosti.
Při odpovědi na otázku o funkcích je vhodné poukázat na schopnost některých druhů akumulovat zásoby živin v listech. Mezi příklady patří cibule, zelí a aloe.
Můžete také uvést krytosemenné rostliny, které se vegetativně rozmnožují pomocí listů: begonie, sepolie, citron, luční srdce. A listy kapradiny se podílejí na reprodukci a tvoří spory.
Funkčnost listů závisí na podmínkách pěstování. Například listy hrachu se promění v úponky, aby se přichytily k podpoře, zvedly rostlinu výše a poskytly jí dostatečné sluneční záření. A listy dřišťálu, velbloudího trnu a kaktusu lze označit za ochranný prostředek proti sežrání zvířaty.
