Hloh je unikátní léčivá rostlina, kterou lidé používají po tisíce let k léčbě celé řady nemocí. Kůra tohoto pichlavého keře, dosahujícího výšky až 4 metrů, se využívá v textilním průmyslu k získávání přírodního červeného barviva.
Prospěšné vlastnosti hlohu
Plody a květy hlohu ve formě odvarů a nálevů se používají pro:
- ateroskleróza, která snižuje vysokou hladinu cholesterolu v krvi.
- k léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému (angioneuróza, předchozí infarkt myokardu, tachykardie, arytmie)
- pro prevenci mrtvice, protože je schopen zvýšit krevní oběh v mozku a srdci (kvůli kyselinám ursolovým a oleanovým obsaženým v plodech této léčivé rostliny, ale o tom trochu později)
- hypertenze k normalizaci vysokého krevního tlaku
- diabetes mellitus, protože obsahuje přírodní sorbitol, který reguluje hladinu cukru v krvi
- snížení nervové vzrušivosti a nespavosti
- posílení imunity
- na bolesti hlavy
- epilepsie
- revmatismus
- alergie, otoky
- jako mírné choleretikum
- používá se v léčivých přípravcích při léčbě cholecystitidy a cholelitiázy
- hubnutí, protože aktivuje metabolismus a obsahuje pektiny v ovoci, přičemž jeho obsah kalorií je nízký, pouze 53 kcal na 100 g bobulí.
Tak široký výčet nemocí není náhodný, protože hloh obsahuje přírodní léčivý komplex vitamínů, minerálů a stopových prvků, které mají léčivou sílu. Plody hlohu obsahují vitamíny: A, E, skupiny B, C, K, dále biologicky aktivní látky, jako je fruktóza, sorbitol, silice, škrob, pektin, organické kyseliny (ursolová a oleonová), cholin, saponiny.
Právě kyselina ursolová a oleanová obsažená v plodech hlohu, které se v přírodě vyskytují jen zřídka, ho činí tak prospěšným pro tělo. Tyto dvě organické kyseliny mají vazodilatační, protizánětlivé, antibakteriální, kardiostimulační a protinádorové účinky.
Hloh proto zlepšuje krevní oběh, činnost nervového systému a má tonizující účinek na srdeční sval. Je známo, že za Velké vlastenecké války, kdy celá země pociťovala nedostatek léků, se místo léků na srdce používaly k léčbě plody hlohu. Všechny tyto příznivé vlastnosti hlohu umožňují jeho široké využití při léčbě nemocí.
Léčba hlohu
Nepochybnou výhodou hlohu je, že je možná dlouhodobá léčba, dokud se nedosáhne stabilního výsledku. K léčbě můžete využít nejen plody, ale i květy této nádherné rostliny ve formě nálevů, lihových tinktur, ale také připravit léčivé džemy, bonbóny a marshmallow na celý rok.
Infuze plodů hlohu
Pro anginu pectoris, hypertenzi a nervové napětí se pro dosažení trvalého výsledku doporučuje pít infuzi plodů hlohu několik měsíců v řadě. Tento systematický přístup pomůže snížit krevní tlak a vnější příznaky anginy pectoris.
Pro přípravu infuze:
- vezměte 1 polévkovou lžíci plodů hlohu;
- nalijte vroucí vodu do termosky.
Po 2 hodinách se již může nálev užívat: 3 polévkové lžíce před jídlem, takže nálev se pije 3-4krát denně.
Infuze květů hlohu
Jak již bylo zmíněno výše, neméně užitečné jsou květy hlohu, které s úspěchem využijete i při léčbě anginy pectoris, vysokého krevního tlaku, nespavosti. Nálev můžete připravit dvěma způsoby.
První způsob, nálev se připravuje stejným způsobem jako v případě plodů hlohu. Květiny je třeba vařit v termosce:
- Vezměte 1 polévkovou lžíci sušených květů hlohu, zalijte 1 sklenicí vroucí vody.
- Po 2 hodinách nálev sceďte a vypijte jednu čtvrtinu sklenice 3-4x denně před jídlem.
Druhým způsobem přípravy léčivého nálevu je odpařování:
- Vezměte 1 polévkovou lžíci sušených květů hlohu, zalijte 1 sklenicí vroucí vody.
- Vařte ve vodní lázni na mírném ohni 15 minut.
- Jakmile nálev vychladne, přecedíme, vymačkáme suroviny a dolijeme převařenou vodou na původní objem.
Odpařený nálev můžete pít půl sklenice 3x denně půl hodiny před jídlem. Každý cyklus infuze květů a plodů hlohu by měl být prováděn po dobu 3 týdnů, tedy 4-5 kurzů ročně.
Alkoholová tinktura hlohu
Alkoholovou tinkturu z hlohu si můžete koupit v každé lékárně, nebo si ji můžete připravit sami. Pro tohle:
- Vezměte 1 polévkovou lžíci sušených květů nebo plodů hlohu.
- Nalijte 1 sklenici kvalitní vodky.
- Uzavřenou nádobu nechte týden na tmavém místě, občas protřepejte.
- Poté přeceďte přes několik vrstev gázy.
Před jídlem byste měli užívat 20-25krát denně 3 až 4 kapek alkoholové tinktury z hlohu s trochou vody.
Chutná a zdravá medicína z hlohu – marmeláda, marshmallows a bonbóny
Pětiminutový džem z hlohu
Džem z hlohu pomáhá předcházet záchvatům anginy pectoris.Pamatujte si, že tento džem musíte jíst po troškách, protože hloh má silný léčivý účinek.
Vědci tak experimentálně zjistili, že jedna růžice hlohu snězená najednou se rovná dvakrát požití léku na srdce (tj. 40 kapek). Proto, když jste dostali chutný a zdravý džem z plodů hlohu, nenechte se s ním příliš unést.
A teď recept na výrobu pětiminutové marmelády z plodů hlohu. Pokud na vašem webu roste keř hlohu, omyjte zralé bobule, oloupejte je ze stonků, odstraňte semena (je lepší dělat veškerou práci v gumových rukavicích, jinak vám šťáva z hlohu zhnědne).
Na dva díly plodů hlohu budete potřebovat jeden díl krystalového cukru.
Krok za krokem vaření:
- Hotové bobule zalijeme cukrem a necháme půl hodiny, aby bobule pustily šťávu. Aby bobule v džemu připomínaly kandované ovoce v sirupu, zůstaly neporušené a nebyly převařené, je lepší vařit džem ve třech fázích (ráno, večer, ráno).
- Bobule zasypané pískem (například ráno) položte na mírný plamen, dokud se nerozvaří. Jakmile se vaří, zvyšte plamen na střední a vařte dalších 5 minut, nezapomeňte sebrat pěnu. Poté vypněte oheň a zakryjte pokličkou a nechte džem vychladnout.
- Po 8-12 hodinách, tedy večer, džem opět dáme na mírný oheň a po uvaření vaříme 5 minut na středním plameni. A poté nechte vychladnout stejným způsobem jako při prvním vaření.
- Po 8-12 hodinách nebo ráno opakujte stejné kroky, pak ještě horkou marmeládu nalijte do sterilních sklenic a uzavřete víčkem.
- Sklenice džemu z hlohu skladujte na chladném místě.
Džem z hlohu můžete jíst – půl polévkové lžíce půl hodiny před jídlem, 2-3x denně nebo hodinu po jídle.
Sladkosti z hlohu
Neméně zdravé a chutné než pětiminutová marmeláda jsou bonbóny z plodů hlohu. Bobule je třeba připravit, stejně jako na džem, teprve potom je třeba je rozmixovat.
Krok za krokem vaření:
- K tomu jsou vhodné pouze zralé bobule, 1 kg plodů hlohu zalijte 2 sklenicemi vody a vařte do úplného změknutí.
- Teď už zbývá jen protřít bobule přes síto. Poměr bobulového pyré a cukru zůstává stejný 2:1.
- Přidejte 50 g libovolných jemně nasekaných ořechů, 100 g škrobu, vše dobře promíchejte.
- Vzniklou směs rozválejte na dřevěné podložce do vrstvy o tloušťce 1,5-2 cm a poté ji nakrájejte nožem na malé čtverce, kosočtverce nebo obdélníky.
- Navrch lehce posypeme moučkovým cukrem a vložíme do mírně vyhřáté trouby s otevřenými dvířky oschnout nebo necháme dosušit na teplém, dobře větraném místě na vzduchu.
Hotové hlohové bonbóny dejte do skleněných dóz s víčkem a skladujte na tmavém a suchém místě.
Hlohová pastilka
Dalším lahodným léčivým receptem, který lze připravit z plodů hlohu, je marshmallows, který je také užitečné jíst pro udržení zdraví srdce, s vysokým krevním tlakem, pro prevenci mrtvice a pro ty, kteří trpí cukrovkou (protože, jak bylo uvedeno výše, hloh obsahuje sorbitol ). V marshmallows je zachováno mnoho vitamínů, protože na rozdíl od džemu nejsou podrobeny tepelnému zpracování.
Krok za krokem vaření:
- Plody a semena hlohu dvakrát protáhněte mlýnkem na maso, přidejte trochu tekutého medu.
- Plech na pečení navlhčete studenou vodou a směs na něj položte v rovnoměrné vrstvě o tloušťce 1-1,5 cm (po navlhčení studenou vodou vyrovnejte zadní částí polévkové lžíce).
- Mírně zahřejte troubu a nechte směs plodů hlohu a medu zaschnout, dokud nezískáte marshmallow.
- Dále lze marshmallow nakrájet na kousky a skladovat ve skleněných nádobách se zavřenými víčky a umístit je na tmavé a suché místo.
Pokud máte letní dům, můžete tam připravit marshmallow bez trouby. Za tímto účelem omyjte obyčejné okenní sklo roztokem sody, osušte, lehce namažte rostlinným olejem, naneste tenkou vrstvu plodů hlohu – ne více než 2-3 mm. Sklo by mělo být nahoře pokryto gázou a umístěno pod baldachýnem, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření. Po několika dnech by měly být vysušené vrstvy marshmallow nakrájeny na proužky a srolovány do malých trubek.
Hotový marshmallow skladujte nejlépe ve skleněné nádobě, na suchém a tmavém místě. Tuto pastilku ve formě trubek z plodů hlohu lze nejen žvýkat, ale také přidávat do čaje. Chutné a zdravé!
Kontraindikace na hlohu
Obecně je hloh považován za neškodnou léčivou rostlinu, ale přesto si nemohu pomoci, ale poznamenat řada kontraindikacívěci, které je třeba zvážit při zahájení léčby:
- individuální nesnášenlivost,
- těhotenství a kojení,
- s hypotenzí (nízkým krevním tlakem).
A také předávkování při užívání této léčivé rostliny může vést ke zhoršení stavu. Proto je nutné při léčbě dodržovat doporučení lékaře a množství užívání.
Hloh pomáhá mnoha lidem v boji s různými neduhy a vašemu tělu prospěje jen při dodržení všech pokynů a správného dávkování. Nezapomeňte si připravit tento přírodní lék, který nám dala sama příroda. Pomocí prospěšných vlastností hlohu můžete zlepšit své zdraví, posílit imunitní systém a normalizovat fungování mnoha vnitřních orgánů (žlučník, játra, slinivka) a tělesných systémů. Váš první vrchol nabízí ke shlédnutí video o prospěšných vlastnostech hlohu. Užijte si sledování.
