Odmítne Sergey Torshin, doktor biologických věd, agrochemik, Ruská státní agrární univerzita Moskevská zemědělská akademie pojmenovaná po. K. A. Timiryazeva:
— Hnůj je velmi potřebné a užitečné hnojivo! Ale musíte to používat šikovně. Pak nebudou žádné problémy.
Vyživuje. Hnůj se postupně rozkládá v půdě a po částech krmí rostliny základními živinami.
Zlepšuje půdu. V důsledku použití hnoje získává půda dobrou strukturu, lépe dýchá a zadržuje vodu.
Bojuje s radioaktivní kontaminací. Bylo prokázáno, že používání organických hnojiv snižuje tok radioaktivních izotopů z jimi kontaminované půdy do rostlinných produktů. Ale je zde jedno omezení. Zpravidla se používá lokálně produkovaný hnůj, v tomto případě může být i radioaktivně kontaminován – před aplikací je nutné provést test radioaktivity a ujistit se, že je vše v pořádku.
Obsah
- „Proti“
- Vědět, jak se přihlásit
- Tajemství úspěchu
- “Pohádka” nebo pravda?
- Pro životní prostředí
- Co jsou skleníkové plyny
- Hnůj a skleníkové plyny
- Snížení skleníkových plynů v hnoji
- Jaký způsob likvidace a zpracování hnoje je vhodnější pro snížení skleníkových plynů?
- Závěr
„Proti“
Zdroj plevele. Čerstvý hnůj aplikovaný do půdy může být problém, protože obvykle obsahuje tisíce semen plevelů. I když je přijatelné přivézt ji na rytí v pozdním podzimu, tato „pamlska“ není vhodná na záhony, kde plánujete pěstovat plodiny, které se obtížně zaplevelují.
Předávkování je nebezpečné. Při použití organických hnojiv je velmi důležité správně vypočítat dávku. Obzvláště zákeřný je slepičí trus – je několikanásobně koncentrovanější než kravský hnůj: obsahuje 3 % až 5 % dusíku (v odpadech skotu je to přibližně 0,5 %). Nadměrné používání živočišných nebo drůbežích odpadů proto může vést buď k tzv. spalování dusíku, nebo k překrmování dusíkatými hnojivy.
Buďte opatrní s dusíkem. Když se čerstvý hnůj dostane do půdy, sloučeniny dusíku, které obsahuje, se vlivem mikroorganismů rychle změní na dusičnany. Z tohoto důvodu nelze mnoho plodin (všechny dýně, všechna zelenina, kořenová zelenina atd.) ošetřovat čerstvým hnojem. Dusičnany se navíc nezadržují v půdě, ale jsou odnášeny vodou do vodonosných vrstev a znečišťují je – čerstvé organické hmoty by se proto měly používat s mírou.
Království mikrobů. Nedezinfikované přírodní hnojivo může obsahovat obrovské množství mikroorganismů, včetně patogenů.
Vědět, jak se přihlásit
Nikdo nenamítá, že nakládat s hnojem není moc příjemné. Při práci s ním musíte nosit plynový respirátor, gumové rukavice a sadu náhradního oblečení. Po dokončení je třeba se převléknout a důkladně si umýt ruce. Čerstvý hnůj se neaplikuje na listovou zeleninu, mrkev nebo všechny plodiny bobulovin.
Tajemství úspěchu
Většinu vedlejších účinků čerstvého hnoje lze neutralizovat, pokud jej ihned neaplikujete do půdy. Je lepší dát do krabice na silnou savou vrstvu rašeliny, navrstvit ji velkým množstvím rašeliny s přídavkem vápna nebo fosfátové horniny. Nahoře by měla být rašelina. Za rok získáte bezpečný a velmi užitečný kompost.
“Pohádka” nebo pravda?
Říká se, že zakladatel biologické pedologie, akademik Vasily Robertovich Williams v praxi rád bral studenty na hromadu hnoje. Tam do ní zapíchl klacek, zamíchal a nadšeně řekl: „Jé, sám bych to snědl, ale rostliny to potřebují víc!“
Pro životní prostředí
Hromadění velkého množství živočišného odpadu je vždy nebezpečné pro životní prostředí. Bez ohledu na to, jak tuto dobrotu skladujete, stejně prorazí. Ale jeho správné použití ke zlepšení půdy pomáhá vyhnout se ekologické katastrofě.
Vedlejší produkty hospodářských zvířat, jako je hnůj, mohou být významným zdrojem emisí skleníkových plynů a představovat hrozbu pro životní prostředí a lidské zdraví.
Co jsou skleníkové plyny
Skleníkové plyny jsou plyny, které zachycují teplo v zemské atmosféře a způsobují oteplování známé jako skleníkový efekt. Nejběžnějšími skleníkovými plyny jsou oxid uhličitý (CO2), metan (CH4), oxid dusný (N2O) a fluorované plyny.
Když se skleníkové plyny uvolňují do atmosféry, mohou absorbovat a zachycovat teplo ze Slunce, což způsobuje oteplování zemského povrchu a spodní atmosféry. Tento přirozený proces je nezbytný pro život na Zemi, protože pomáhá udržovat teplotu planety v rozmezí vhodném pro lidské bydlení a přežití ekosystémů.
Lidské činnosti, jako je spalování fosilních paliv, odlesňování a průmyslové procesy, však zvýšily koncentraci skleníkových plynů v atmosféře, což vede k nerovnováze přirozeného skleníkového efektu. Zvýšené koncentrace skleníkových plynů způsobily nárůst teploty Země, což vedlo k řadě ekologických problémů, jako jsou:
- Změna klimatu: Oteplovací efekt způsobený skleníkovými plyny změnil klima Země, což vedlo k častějším a horším povětrnostním jevům, jako jsou vlny veder, sucha, záplavy a bouře.
- Tání ledu: Rostoucí teploty způsobily tání ledovců a ledových čepic, což vedlo ke zvýšení hladiny moří, což může vést k záplavám v pobřežních oblastech.
- Zvýšená kyselost oceánů: Oxid uhličitý se rozpouští v mořské vodě a způsobuje, že se oceán stává kyselejším, což může poškodit mořský život.
- Vymírání druhů: Změna klimatu narušila ekosystémy a způsobila vyhynutí nebo ohrožení mnoha druhů.
- zdravotní rizika: Změna klimatu může také vést ke znečištění ovzduší, které může způsobit problémy s dýcháním, a šíření nemocí, jako je malárie a horečka dengue.
Skleníkové plyny jsou nezbytné pro udržení teploty Země v obyvatelných mezích, ale lidská činnost zvýšila jejich koncentraci, což způsobilo nárůst teploty Země a vedlo k řadě ekologických problémů.
Hnůj a skleníkové plyny
Vedlejší produkty hospodářských zvířat, jako je hnůj, mohou být významným zdrojem emisí skleníkových plynů a představovat hrozbu pro životní prostředí a lidské zdraví. Hnůj je směs živočišného odpadu, podestýlky a dalších materiálů, které se často skladují ve velkém množství, než se rozmetají na pole jako hnojivo.
Když se hnůj rozkládá, uvolňuje metan a oxid dusný, což jsou silné skleníkové plyny, které přispívají ke změně klimatu. Metan má 28krát větší oteplovací potenciál než oxid uhličitý a oxid dusný má 265krát větší oteplovací potenciál.
Živočišná výroba se významně podílí na rostoucí zátěži životního prostředí odpady z dobytka. S rostoucí poptávkou po masných a mléčných výrobcích na celém světě se zvýšil i počet domácích mazlíčků, což vedlo k výraznému nárůstu produkce hnoje. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství je chov hospodářských zvířat zodpovědný za 14,5 % celosvětových emisí skleníkových plynů, přičemž značná část těchto emisí pochází z nakládání s hnojem.
Dopad živočišného odpadu na životní prostředí přesahuje emise skleníkových plynů. Hnůj může také kontaminovat vodní zdroje, což vede k šíření chorob, jako je E. coli a salmonela. Když je hnůj skladován ve velkém množství, může také uvolňovat nepříjemné pachy a škodlivé plyny, jako je čpavek, sirovodík a těkavé organické sloučeniny, které mohou mít negativní zdravotní účinky na blízké obyvatele.
Byly vyvinuty různé strategie pro řešení dopadu živočišného odpadu na životní prostředí, včetně použití anaerobních digestorů k zachycování emisí metanu z hnoje, kompostování pro snížení zápachu a zlepšení zdraví půdy a vývoje alternativních zdrojů krmiva pro zvířata, které produkují méně odpadu.
Je třeba také poznamenat, že vedlejší produkty živočišné výroby, jako je hnůj, mohou být významným zdrojem emisí skleníkových plynů a představovat hrozbu pro životní prostředí a lidské zdraví. Vzhledem k tomu, že poptávka po masných a mléčných výrobcích stále roste, je nutné vyvinout udržitelné metody pro likvidaci živočišného odpadu a snížení jeho dopadu na životní prostředí.
Snížení skleníkových plynů v hnoji
Snížení emisí skleníkových plynů z nakládání s hnojem je důležitým aspektem zmírňování změny klimatu. Rozmetání hnoje na pole je běžnou praxí využívání živočišného odpadu jako hnojiva, ale může být také významným zdrojem emisí skleníkových plynů.
Při rozmetání hnoje na pole se při procesu rozkladu uvolňuje metan a oxid dusný, což jsou silné skleníkové plyny. Tyto emise lze snížit zlepšením postupů hospodaření s hnojem, jako je použití alternativních metod aplikace hnoje, snížení množství produkovaného hnoje a zpracování hnoje za účelem zachycení a využití emisí metanu.
Jedním ze způsobů, jak snížit emise skleníkových plynů z nakládání s hnojem, je použití anaerobních vyhnívacích zařízení. Anaerobní vyhnívací nádrže jsou systémy, které zachycují emise metanu z hnoje a přeměňují jej na bioplyn, který lze využít jako zdroj energie. Tento proces nejen snižuje emise skleníkových plynů, ale také generuje obnovitelnou energii a snižuje zápach a patogeny v hnoji.
Dalším přístupem je snížení množství produkovaného hnoje zvýšením účinnosti krmení zvířat a snížením počtu zvířat v oblasti. Toho lze dosáhnout lepší výživou zvířat, postupy řízení a genetickým výběrem.
Kompostování hnoje je další metodou, která může snížit emise skleníkových plynů. Kompostování je proces rozkladu organických materiálů na stabilní půdu bohatou na živiny. Kompostování hnoje snižuje množství odpadu, zlepšuje zdraví půdy a snižuje emise skleníkových plynů zachycováním a oxidací metanu během kompostovacího procesu.
A konečně, hnůj lze použít jako obnovitelný zdroj energie k výrobě biopaliva. Biopaliva vyrobená z hnoje mají potenciál snížit emise skleníkových plynů tím, že nahrazují fosilní paliva a poskytují udržitelný zdroj energie.
Je třeba poznamenat, že snižování emisí skleníkových plynů z používání hnoje je důležitým aspektem zmírňování dopadů změny klimatu. Strategie, jako je použití anaerobních vyhnívacích zařízení, redukce hnoje, kompostování a výroba biopaliv, mohou pomoci snížit emise skleníkových plynů z nakládání s hnojem. Zavedením udržitelných postupů můžeme snížit dopad odpadu z hospodářských zvířat na životní prostředí a přispět k udržitelnější budoucnosti.
Jaký způsob likvidace a zpracování hnoje je vhodnější pro snížení skleníkových plynů?
Množství emisí metanu ze zemědělství závisí na způsobu využití hnoje. Různé postupy hospodaření s hnojem a hospodaření s nimi mohou mít významný dopad na množství uvolňovaného metanu a dalších skleníkových plynů.
Jedním ze způsobů, jak snížit emise metanu z hnoje, je jeho aplikace přímo na místě. Tato metoda zahrnuje vstřikování nebo zapravování hnoje do půdy, kde se rozkládá rovnoměrněji as menším množstvím kyslíku, čímž se snižují emise metanu do atmosféry.
Další metodou je snížení obsahu skleníkových plynů v hnoji povrchovou aplikací hnoje. Při tomto procesu je hnůj rozmetán po povrchu půdy a poté okamžitě zapraven do půdy zpracováním půdy nebo jinou metodou. To může pomoci snížit emise skleníkových plynů tím, že se minimalizuje vystavení hnoje kyslíku a zkrátí se čas, který stráví na povrchu.
Ke snížení emisí skleníkových plynů může přispět i aplikace hnoje během vegetačního období. K tomu je nutné načasovat aplikaci chlévské mrvy s vegetačním obdobím plodin tak, aby živiny obsažené v kejdě mohly být rostlinami využity, čímž se sníží množství metanu a dalších skleníkových plynů uvolňovaných při procesu rozkladu.
Podotýkáme, že používání hnoje různými způsoby může mít významný dopad na emise skleníkových plynů v zemědělství. Strategie, jako je aplikace hnoje do půdy, povrchová aplikace hnoje a načasování aplikace hnoje během vegetačního období, mohou pomoci snížit emise metanu a dalších skleníkových plynů z nakládání s hnojem. Metody řízení a zpracování hnoje za účelem snížení emisí skleníkových plynů budou záviset na konkrétních okolnostech každé farmy nebo provozu. Účinné řízení a snižování emisí skleníkových plynů z hnoje může vyžadovat kombinaci strategií.
Závěr
Obecně platí, že zemědělské činnosti, zejména chov hospodářských zvířat, významně přispívají k emisím skleníkových plynů, včetně metanu, oxidu dusného a oxidu uhličitého. Hospodaření s hnojem je kritickou součástí snižování těchto emisí.
Existuje několik strategií pro nakládání s hnojem a snižování emisí skleníkových plynů, včetně anaerobní digesce, kompostování, plánování organického hospodaření a vhodné úpravy půdy. Aplikace in-situ, povrchová aplikace s okamžitým zapravením do půdy a aplikace během vegetačního období mohou být také účinné při snižování emisí skleníkových plynů z nakládání s hnojem.
Při výběru nejúčinnějších strategií pro nakládání s hnojem a snižování emisí skleníkových plynů je důležité vzít v úvahu místní podmínky a zdroje. K dosažení nejlepších výsledků může být zapotřebí kombinace strategií a správné hospodaření s hnojem může vést k dalším výhodám, jako je výroba obnovitelné energie, přidávání organické hmoty (hnojů) do půdy a zlepšení zdraví půdy.
Závěrem lze říci, že účinné hospodaření s hnojem je zásadní pro snížení emisí skleníkových plynů ze zemědělství a zmírnění změny klimatu. Přijetím osvědčených postupů a strategií mohou chovatelé hospodářských zvířat hrát zásadní roli při snižování emisí skleníkových plynů a podpoře udržitelného zemědělství.
