Jak dát maliny dítěti?

Dobrý den!

I když teď není sezóna malin, začínám přemýšlet, kdy ho můžu dát svému miminku. V naší dači si pěstujeme vlastní maliny. Nepoužíváme žádné chemikálie, jsem si jist kvalitou. Prosím, řekněte mi, v jakém věku může mít dítě maliny?

Děkuji za otázku. Raduji se z takové informovanosti a ohleduplnosti k otázkám výživy dítěte. Pojďme se bavit o malinách.

Jak jsou maliny užitečné a mohou škodit?

Maliny jsou úžasné bobule. Obsahuje velký komplex vitamínů, který zajišťuje rovnováhu při jejich nedostatku ve stravě.

Maliny obsahují velké množství kyseliny askorbové, která podporuje imunitu dítěte.

Jedná se o vynikající prostředek pro prevenci anémie, vynikající protizánětlivé a antipyretické činidlo.

• železo a draslík;
• vitamíny C a B;
• vápník a selen;
• měď a mnoho dalších užitečných sloučenin.

Díky svým léčivým vlastnostem maliny:

1. Výborně působí na trávicí systém, zlepšuje chuť k jídlu.
2. Zabraňuje srdečním a cévním onemocněním.
3. Posiluje imunitní systém (přečtěte si užitečný článek Jak ochránit své dítě před nachlazením>>>
4. Zlepšuje složení krve, zvyšuje její srážlivost.
5. Odstraňuje toxiny z těla.
6. Anestetizuje, snižuje tělesnou teplotu.

Maliny však mohou vyvolat alergickou reakci, stejně jako jakýkoli jiný produkt, který dáte miminku poprvé. Alergie na maliny se projevuje vyrážkou, zarudnutím kůže a nevolností.

Pro vysoký obsah vitaminu C může být nebezpečný pro žaludeční sliznici. Maliny by se neměly podávat dětem s onemocněním ledvin.

Důležité! Čerstvé maliny obsahují hodně vlákniny, proto se nedoporučují používat, pokud máte onemocnění trávicího systému.

Jak a kdy zavést maliny do doplňkových potravin?

Promluvme si o tom, kdy maliny dát svému dítěti.

První seznámení může být již v 8–9 měsících. Pro děti s alergiemi je lepší vyzkoušet bobule po roce.

Další informace o přikrmování, načasování zavádění určitých produktů do jídelníčku dítěte naleznete v online kurzu ABC přikrmování: bezpečné zavádění přikrmování kojencům>>>

K poznámce! Je lepší začít se seznamováním s lehkou odrůdou: bílými nebo žlutými malinami. Pokud je vše v pořádku, můžete zkusit červené odrůdy.

V první polovině dne nabídněte dítěti 1-3 maliny, tam se zatím zastavte, abyste si ověřili individuální reakci.

Poté pečlivě sledujte kůži a další příznaky. Pokud není alergie, tak příště dej pár věcí a znovu pozoruj.

Pokud je vše v pořádku, pomalu zvyšujte porci za den na malou hrst, která se vejde do dětské dlaně.

Pokud dojde k alergii, kontaktujte svého pediatra a dejte si pauzu od krmení bobulí po dobu 2-4 týdnů.

Nyní – jak často dávat maliny dítěti.

Dětem nelze dávat pamlsky bez omezení. Vždy byste měli pamatovat na to, že mohou existovat alergie a zažívací potíže. Proto to nepřehánějte, nechte miminko jíst postupně, každý den, ale trochu.

Po 2–3 letech nemusí být množství snědeného jídla kontrolováno. Dítě se zdravou chutí k jídlu, které cítí potřeby svého těla, se samo zastaví v pravou chvíli a nepropadne obžerství.

Pokud má dítě starší jednoho roku problémy s výživou, krmením při poslechu kreslených filmů nebo s přemlouváním, podívejte se na online kurz „Jíst s radostí: navracet dítěti zdravou chuť k jídlu >>>

Nejlepší je krmit své dítě čerstvě natrhanými bobulemi. Než mu dáte plody, důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou a u velmi malých dětí do 2-3 let zalijte vroucí vodou.

Důležité! Plody mohou obsahovat E. coli, proto musí malé dítě produkt před konzumací důkladně opláchnout.

Sezóna čerstvých malin je velmi krátká, proto malé děti dostávají maliny ve zpracované formě. Vyrábí se z něj marmeláda a suší se plody, které se pak přidávají do čaje nebo kompotu.

Malinová šťáva dokonale uhasí žízeň během horkého počasí. Malinový čaj snižuje tělesnou teplotu při horečce, ale po tomto čaji je nutné dát miminku další tekutinu, aby nedošlo k dehydrataci.

Důležité! Dětem do jednoho roku by se ke snížení tělesné teploty neměl podávat malinový čaj.

Můžete také přidat jahody:

;
• košíček a koláč;
• v jogurtu; ;
• udělat ovocný a bobulový salát.

Jak vybírat a skladovat maliny?

Nejlepší možností pro vaše dítě by byly bobule z vaší vlastní zahrady, ale pokud to není možné, musíte při nákupu vědět, jak vybrat správné bobule.

Při nákupu malin pro malé děti je třeba věnovat pozornost kvalitě bobulí. Chcete-li to provést, musíte dodržovat následující kritéria:

1. K produktu určitě přičichněte, měl by být voňavý.
2. Zkuste to, zralá bobule bude sladká, šťavnatá s mírnou kyselostí.
3. Bobule by měly být celé a jasně zbarvené.
4. Nemůžete koupit poškozený výrobek, bude shnilý a plesnivý.
5. Scezené maliny byste miminku také neměli kupovat, už to nejsou čerstvé produkty.

K poznámce! Čerstvé maliny lze skladovat v chladničce nejdéle dva dny.

Za tímto účelem opatrně položte zralé celé bobule na talíř v jedné nebo několika vrstvách a zakryjte papírovou utěrkou. Ovoce je třeba před konzumací nebo zmrazením umýt.

Na zimu můžete ovoce zamrazit. Opláchněte je, poté je osušte na papírové utěrce, položte na talíř v jedné vrstvě a zmrazte. Pro zmrazení můžete ovoce umístit v malých porcích do sáčku nebo nádoby.

Bobule lze skladovat v mrazáku po dobu jednoho roku. Nelze je znovu zmrazit.

Džem se několik hodin dusí na mírném ohni, pro zachování živin lze bobule rozemlít s cukrem v poměru 1:1 nebo usušit. Nastrouhané maliny a džem skladujte v lednici a sušené bobule v těsně uzavřené nádobě ve spíži.

Nyní víte, zda můžete mít maliny za rok a kolik. Postupujte podle těchto tipů a aromatická pochoutka přinese vašemu dítěti užitek a potěšení.

Dávat bobule dítěti je samozřejmě užitečné po celý rok. Ale v létě, kdy je lze sbírat přímo z keře, takové rozšíření nabídky pomůže výrazně zlepšit dětský organismus. Koneckonců, pokud dítě během horké sezóny jí „živé“ vitamíny v bobulích, podpoří to jeho imunitu.

V důsledku toho se dítě stane odolnějším, což mu v budoucnu pomůže odolat podzimně-zimnímu nachlazení. Kromě toho ovocné kyseliny obsažené v bobulích stimulují chuť k jídlu, pomáhají lépe trávit a asimilovat jídlo.

Letní královna: Jahody pro děti

Jako první dozrávají jahody. Jedná se o unikátní bobule pro děti. Obsahuje vitamín C, vápník, hořčík, kyselinu listovou. Jahody zlepšují proces krvetvorby a metabolismu. A má také úžasné látky, které neutralizují E. coli, viry a bakterie. Proto je užitečné dát jahodovou šťávu drobkům se stomatitidou, zanícenými mandlemi. Tyto bobule také zvyšují chuť k jídlu.

Z jahod můžete vyrábět kompoty, vařit džem, drtit s cukrem, ale vitamíny se nejlépe uchovávají ve zmrazených bobulích.

Při nákupu jahod pro dítě na trhu nebo v obchodě vybírejte ty nejčerstvější exempláře, elastické, bez jediného poškození, s jasně zelenými a ne suchými nebo vybledlými řízky. Ale mějte na paměti: pokud jsou jahody příliš krásné – husté a hladké, znamená to, že v nich je mnoho dusičnanů a jsou škodlivé pro děti, protože mohou způsobit otravu.

Jahody pro dítě mohou být zavedeny do jídelníčku dítěte po roce.

Varování! Jahody nejsou vhodné pro každé dítě, protože se jedná o jeden z nejsilnějších alergenů. Je nutné jej zavést do stravy dítěte velmi opatrně, počínaje malým kouskem bobule. Pokud nedojde k žádné negativní reakci, můžete přidat jednu bobule denně. Jahody jsou kontraindikovány pro děti s onemocněním gastrointestinálního traktu, protože jejich kosti, i když mikroskopické, dráždí žaludeční sliznici.

Lahodné “perly”: jak je rybíz užitečný pro děti?

Za jahodami dozrává rybíz: černý, bílý, červený. Obsahuje (zejména černá) rekordní množství vitamínu C – dokonce více než citron! Tyto bobule posilují imunitní systém, pomáhají při bolestech v krku a bolavých mandlích, takže rybíz pro děti je užitečný při nachlazení, laryngitidě, bolestech v krku, protože díky baktericidním vlastnostem pomáhá zmírnit zánět. A kyselina askorbová „pohání“ imunitní systém.

Červený a bílý rybíz se doporučuje i chudokrevným dětem, protože obsahují hodně železa a vitamín C napomáhá jeho lepšímu vstřebávání. Rybíz dále obsahuje draslík, vápník a hořčík, vitamíny P a B, díky nimž posiluje cévy a srdce. A kvůli vysokému obsahu vlákniny pomáhají bobule vyrovnat se se zácpou. Draslík také posiluje srdce a odvádí přebytečné tekutiny z těla.

Světlé odrůdy rybízu jsou méně alergenní, takže je lze podávat až rok a černé – po roce.

Z černého rybízu se pro děti připravují šťávy, melou se s cukrem. Červená a bílá se používají k výrobě želé, želé, kompotů. A protože tyto odrůdy mají želé složku, není potřeba želatina.

Domácí “doktor”: maliny pro děti

Měkké, šťavnaté a voňavé bobule se ne náhodou nazývají léčivé. Obsahují kyselinu salicylovou, která se lépe vstřebává v přirozené formě než v syntetické. Maliny díky němu snižují horečku a záněty, posilují imunitu, takže čaj z malinových povidel je výborným lékem na chřipku a nachlazení. Hrst malin pro dítě může nahradit tabletu antipyretika, pokud dítě bolí hlava, začalo kýchat nebo ho „pálí v krku“.

A protože kyselina salicylová zvládá hnilobné procesy ve střevech a zabíjí škodlivé bakterie, znamená to, že maliny u dítěte léčí i některá onemocnění žaludku a střev.

Maliny jsou nasycené fruktózou, glukózou, sacharózou, vitamíny E, PP, C, A, B2, citrónovou a jablečnou kyselinou, pektinem, silicemi, železem, draslíkem, hořčíkem! Toto bobule je užitečné jíst pro prevenci anémie a měď ve svém složení zlepšuje náladu jako přírodní antidepresivum.

Nedoporučuje se však dávat maliny dítěti do jednoho roku, protože to může způsobit alergickou reakci. Začněte s jedním bobulem a pozorně sledujte reakci. Pokud na kůži není žádná vyrážka, bolest v břiše, průjem, pak druhý den dejte dvě bobule a tak dále.

Nejlepší způsob, jak zachovat cenné vlastnosti malin na zimu, je zmrazit celé bobule nebo nastrouhané s cukrem.

Sladký trn: angrešt pro děti

Zráním je angrešt plný sladkosti a stává se jantarovým. Právě od něj je nejlepší otevřít svět bobulí dětem, protože angrešt prakticky nezpůsobuje alergie. Při podávání angreštu dítěti je však třeba dávat pozor – může způsobit výrazný projímavý účinek.

V bobule je také mnoho vitamínů – A, B, PP, C, P, E, stejně jako mikro a makro prvky – fosfor, draslík, sodík, hořčík, železo. Navíc co do obsahu vitaminu C není angrešt horší než rybíz. Jsou zde třísloviny, organické kyseliny a pektin. Je užitečné ho podávat dětem trpícím anémií a kožními chorobami, protože dokonale „čistí“ tělo od toxinů, radionuklidů a solí těžkých kovů.

Toto bobule je nabízeno dětem od 8 měsíců ve formě bramborové kaše, kompotů, pěn. Postupně můžete porci angreštu zvýšit na 100 g a nabízet miminku dvakrát týdně.

Lesní letní bobule pro děti

Jahody zlepšuje trávení, čistí tělo od toxinů. Je to také pokladnice vitamínů!

Черника – zdroj železa, dále obsahuje mangan, měď, chrom nezbytný pro růst miminka. Navíc díky tříslovinám pomáhá při průjmech.

ostružina obsahuje draslík a hořčík, které posilují srdce a vápník, měď, jód, fosfor, mangan, glukózu, vitamíny A, C a E podporují imunitu.

Lesní bobule pro děti jsou zavedeny do stravy po roce. Začněte s několika bobulemi a postupně zvyšujte dávku na 100 g.

Z lesních plodů se připravují kissels, kompoty, ovocné nápoje, pěny, pudinky. A aby bobule zůstaly až do jara, jsou zmrazené.

Odborný posudek

Nina Gavrilova, dětská lékařka

V bobulích je spousta vitamínů, navíc bobule mají spoustu minerálů, pektin, vlákninu, takže jsou velmi užitečné pro léčení dětského organismu. Po konzumaci bobulí v létě se dítě stane aktivnějším, posílí nervy, srdce, normalizuje funkci střev a zlepší metabolismus.

Ale aby se sezóna bobulí proměnila v pouze výhody, musí být do stravy malého dítěte zavedeny velmi opatrně. Nespěchejte, abyste dítěti dali hodně bobulí najednou, protože některé druhy mohou způsobit alergickou reakci. Pokud dítě nikdy předtím nejedlo žádné bobule, to znamená, že je jeho tělo nezná, není známo, jak bude reagovat na nový produkt. Proto je zavádějte do stravy v malých porcích, doslova po bobulích, a nezapomeňte sledovat reakci. Pokud vše půjde dobře, postupně zvyšujte hlasitost. A pokud dojde k alergii, dejte dítěti antihistaminikum dohodnuté s lékařem a na chvíli vložte bobule do stravy.