wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Tento článek byl upraven a vylepšen dobrovolnými autory během vytváření tohoto článku.
Počet zobrazení tohoto článku: 10 330.
Papája je vytrvalá rostlina, která roste v tropickém a subtropickém podnebí, kde není mráz ani nízké teploty. Dorůstá 9 metrů a pyšní se žlutooranžovými nebo krémovými květy. Plody rostliny mohou mít mnoho tvarů, včetně hruškovitého nebo kulatého tvaru, a jsou známé pro svou sladkou dužninu, která se pohybuje od žluté po oranžovou. Když se naučíte, jak papája rostou, budete mít největší šanci na kvalitní úrodu ovoce.
Naplňte každý květináč do 2/3 půdou. Zapíchněte 4 semínka do půdy v každém květináči, 1.2 cm hluboko a 5 cm od sebe.
Půdu důkladně zalijte, ale nezaplavujte ji až do bodu, kdy voda stagnuje. Během následujících 2 týdnů kontrolujte vlhkost a udržujte půdu vlhkou.
Určete, které sazenice v každém květináči jsou zdravé, jakmile rostlina vyklíčí, přibližně 3 týdny po výsadbě. Ořízněte a odstraňte další rostliny, ponechte pouze jednu rostlinu na květináč.
Minerální hnojivo aplikujte podle návodu na obalu v době ředění a poté každé 2 týdny, dokud rostliny nedosáhnou výšky asi 30 cm. ve výšce.
Vykopejte jámu 3x hlubší a širší než květináč, v oblasti určené pro trvalé umístění rostliny. Sazenice papáji vysaďte na slunné, dobře odvodněné místo, asi 3 metry od budov nebo jiných rostlin. Vytvořte tolik dobře rozmístěných otvorů, kolik máte sazenic papáji.
S vykopanou zeminou smíchejte stejné množství kompostu. Vraťte do otvoru trochu zeminy, dokud se hloubka nerovná hloubce půdy v květináčích. Vyjměte sazenice papáji z nádob, jednu po druhé, a každou zasaďte do vlastní díry ve stejné hloubce, jako byla v nádobě.
Vyplňte otvory zeminou. Zemina by se měla dostat mezi kořeny. Zalévejte nově vysazené sazenice papáji, dokud není půda obklopující kořenový bal zcela navlhčena.
Sazenice papáji a založené rostliny pravidelně zalévejte. Pokud půda zadržuje vodu, zalévejte rostlinu každé 4 dny, a pokud půda rychle stéká, zalévejte častěji, každé 2 dny, během nejteplejšího období roku. Během chladnějších měsíců nechte několik dní mezi zavlažováním.
Rostlinu přihnojujte každé dva týdny 113 gr. hnojivo, podle pokynů výrobce hnojiva, počínaje 2 týdny po přesazení. Postupně zvyšujte množství hnojiva a intervaly mezi aplikacemi, dokud papája nedostane více než 0.9 gramu. každé 2 měsíce, když je jí asi 7 měsíců.
Aplikujte kůrový mulč kolem základny rostliny, pokud máte pocit, že potřebuje zvýšenou retenci vody nebo kontrolu plevele. Rozložte kolem papáji 5 cm vrstvu mulče, ne blíže než 20 cm od kmene.
Pravidelně kontrolujte listy a kůru papáje, zda nejeví známky onemocnění nebo hmyzu. Skvrny nebo žloutnutí na listech nebo kůře naznačují možné onemocnění a přítomnost hmyzu znamená, že budete muset ošetřit strom kvůli problémům se škůdci.
Sklízejte plody papáji, když dosáhnou úrovně zralosti, kterou si přejete. Nakyslé, zelené plody lze konzumovat jako zeleninu, nebo žluté nebo oranžové plody se konzumují na sladko.
Zvu milovníky dekorativního zahradničení. Budu rád, když uvidím vaše komentáře a diskuse na témata, která vás zajímají! Pokud máte chuť a příležitost, podělte se o své znalosti a zkušenosti zveřejněním článku na téma blogu!
Страницы
Hledat na tomto blogu
O papáji
Uvnitř plodu jsou malá černá semena. Každé semínko je obklopeno želatinovou průhlednou skořápkou, která po vysušení tvoří jakýsi pergamenový sáček.
Pod vnější slupkou se nachází vrstva jedlé dužniny (oplodí) a dosahuje tloušťky 5 cm, plody jsou šťavnaté, aromatické, obsahují 10-12 % cukrů. Plody zelené papáje obsahují značné množství kyseliny askorbové a karotenu.
Výživově nejsou plody melounu kalorické, ale mají cennou vlastnost – po jejich konzumaci se dostavuje pocit plnosti.
Plody melounu se používají čerstvé a jsou vhodné i ke zpracování. Džemy se připravují ze zralého ovoce a z nezralého ovoce se zeleninou se připravují saláty, kde chuť zelených plodů připomíná cuketu.
Jsou také široce používány pro přípravu různých pokrmů a nápojů. Plody papáje jsou cenným produktem pro výkrm prasat.
Listy, stonky a především zelené plody papáji obsahují mléčnou šťávu (latex), která obsahuje enzym papain, který je svým působením podobný pepsinu. Podporuje trávení bílkovin a je také široce používán v technologických procesech v mnoha průmyslových odvětvích.
Plodem papáje jsou bobule. Tvarem, strukturou, chutí a dokonce i chemickým složením živin je velmi podobný melounu. Jedlá část plodu je šťavnatá oranžově žlutá dužnina. Vnější slupka plodu je silná, hustá, zelené a zlatožluté barvy. Vnitřní dutina plodu je vyplněna velkým množstvím semen. Hmotnost plodů odrůd se pohybuje od 1 do 3 kg. Plody jsou neseny v paždí listů, jeden (někdy dva) na list. Schopnost každého listu nést jeden plod ukazuje na vysokou produktivitu rostliny papáji.
Životnost papáje je 20 let a více. Je vhodné pěstovat ji v kultuře ne déle než 3-4 roky. Ve výsadbách starších pěti let klesá výnos a zhoršuje se kvalita plodů. V praktickém zahradnictví se papája někdy zmlazuje: celá nadzemní část se odřízne na úrovni půdy, což způsobí vyrůstání výhonků ze spících pupenů hlavního stonku. Zmlazení rostlin má však malý vliv na zvýšení výnosu a zlepšení kvality plodů.
Optimální teplota pro normální růst a plodování papáje je 22°C. Snížení na 28°C inhibuje fyziologické procesy v nadzemním i kořenovém systému papáji. Zvýšení teploty nad 5 °C, zejména při nedostatečném zásobení vláhou, má negativní vliv na plodnost. Miluje dobré zalévání se sušením – ale půdu příliš nevysušujte. Na půdách s vysokou schopností zadržovat vodu existují případy úspěšného plodování papáje, pokud je zálivka rovnoměrná po celý rok.
V mnoha oblastech meloun také trpí nadměrnou vlhkostí v půdě, zejména v oblastech se špatným odvodněním. Potřeba kyslíku kořenů této rostliny je velmi vysoká, jsou známy případy odumírání stromů na stagnaci vody v půdě během dne. Zamokření půdy podporuje aktivní rozvoj patogenních hub jak na kořenech, tak na stonku v oblasti kořenového krčku. Oblasti, kde se hromadí a stagnuje voda, jsou proto pro výsadbu papáji zcela nevhodné.
Papája není nijak zvlášť náročná na půdu a lze ji pěstovat i na pozemcích bez zvláštní péče. K získání vysokých výnosů však potřebuje dostatečnou vláhu, drenáž a dostatečný přísun hnojiv, zejména organických. Funguje dobře na půdách, kde je pH 6.0-6.5, tedy na půdách s mírně kyselou reakcí.
Každý rok se listová a plodová část kmene papáje prodlužuje nad povrchem půdy, což ztěžuje sklizeň a nutí stromy, aby byly pokáceny, když dosáhnou věku 7-8 let. Vzhledem k předčasnosti stromů je pěstování rostlin ze semen výnosnější než množení vegetativně nebo zmlazování starých stromů.
Při výsevu semen ihned po sklizni jsou sazenice často nepřátelské, což se vysvětluje nízkým obsahem giberelinu v nich. Dokládají to studie o ošetření semen papáje roztokem giberelinu, který zvýšil nejen energii klíčení semen, ale také aktivoval růst sazenic. Zároveň dochází i k nárůstu hmoty nadzemní části sazenic a také délky a počtu kořenů.
PÉČE O SVÉHO ZVÍŘATKA
Zdroj
Osvětlení. Papája potřebuje jasné světlo. Miluje slunce! Nejlepší místo pro něj je v blízkosti jižních, jihovýchodních oken. V létě se bude papája cítit dobře na větraném balkónu nebo terase. V zimě se doporučuje umělé osvětlení zářivkami.
Teplota. Papája je teplomilná, pro aktivní růst potřebuje teplotu v rozmezí 23-27°C bez prudkých výkyvů. Studený průvan v zimě může vést k opadu listů a při teplotách pod 15°C se celkový vývoj rostliny zpomaluje. Ale teploty nad 29-31°C jsou pro papáju nežádoucí a mají negativní vliv na plodnost.
Vlhkost vzduchu. Rostlina potřebuje vlhký vzduch, zvláště v horkém počasí. Nastříkejte svého mazlíčka alespoň jednou denně, zvláště pokud je horké počasí. Poblíž umístěte nádobu s vodou nebo květináč umístěte do podnosu s mokrým keramzitem. Jen dejte pozor, aby se hrnec s papájou nedostal do kontaktu s vodou.
Zavlažování. Zalévání by mělo být prováděno mírně a často, ale až po zaschnutí horní části půdy v květináči. Papája nemá ráda neustále vlhkou půdu, kořeny potřebují vzduch pro normální vývoj.
Je důležité, aby se: papáju zalijte ohřátou vodou (cca 30°C), nechte stát XNUMX hodin. Ujistěte se, že půda nezkysne.
Nejlepší oblékání. Pro udržení aktivního růstu je potřeba papáju dobře krmit. Hnojiva se aplikují od časného jara do podzimu jednou za dva týdny. Na jaře se doporučuje přihnojovat dusičnanem amonným s mikroelementy a v létě superfosfátem a nitroammofosem. S minerálním hnojením se však příliš nenechte unést, střídejte je s přihnojováním organickými hnojivy a to druhé upřednostněte.
Transplantace. Meloun se vyznačuje aktivním růstem, proto se doporučuje často přesazovat. V prvním roce jsou možné 2-3 transplantace, až 3-4 roky ročně, dospělý strom – jednou za dva až tři roky. Vzhledem k tomu, že kořenový systém papáje je povrchní, je lepší vzít si pro přesazení široké a mělké květináče. Průměr je o 5-6 cm větší než předchozí. Půda by měla být kyprá, mírně kyselá, do kupované zeminy je lepší přidat vermikulit nebo perlit, aby byl zajištěn přístup vzduchu ke kořenům. Na dno květináče položte drenáž (střepy, cihlové třísky, keramzit) ve vrstvě 2-3 cm.
Prořezávání a tvarování. Papája obvykle nepotřebuje prořezávání.
Kvetení a plodnost: Rostlina začíná kvést, když dosáhne výšky alespoň 1 metru. Květy vyrůstají z paždí řapíků a nakonec se promění v plody asi 20-40 cm dlouhé a 15-30 cm v průměru.
Pozor: šťáva z nezralých plodů papáje je jedovatá!
Reprodukce. Meloun se množí semeny nebo řízky.
Nemoci a škůdci. Papája je náchylná k napadení mšicemi a sviluškami. Za chladného počasí se na listech může objevit padlí.
Rostliny v zimě. V chladném období musí být rostlina chráněna před průvanem. Studený vzduch, zvláště když je substrát podmáčený, může způsobit hnilobu kořenů papáje.
Zajímavosti: Papája se používá k ochucení sýrů a v parfumerii. Domorodé kmeny v Mexiku používají listy místo mýdla při praní prádla.
Papája obsahuje hodně enzymu zvaného papain (proteáza zjemňující maso) a další bílkoviny. Schopnost šťávy z papáje rozkládat tvrdá masová vlákna se v Jižní Americe využívá po tisíce let. Staré tuhé maso (čerstvé nebo vařené), zabalené v listech papáji, po chvíli změkne a ztuhne jako telecí maso.
Tyto enzymy jsou dostupné i ve formě tablet a používají se při poruchách trávení.
Při sběru ovoce je třeba postupovat opatrně, protože papája uvolňuje latexovou šťávu, která může u mnoha lidí způsobit podráždění pokožky a alergické reakce.
Plody a listy papáje obsahují také alkaloid karpain, který má anthelmintický účinek, který může být ve velkých dávkách nebezpečný.
Ženy v Indii, na Srí Lance a v dalších částech světa už dlouho používají zelenou, nezralou papája jako lidový lék na antikoncepci a potraty.
Podle virologa Luca Montagniera pomáhají preparáty z papáji předcházet virovým infekcím.
PĚSTOVAT PAPAYU SAMI >>>
——————————-
Zvu milovníky dekorativního zahradničení. Budu rád, když uvidím vaše komentáře a diskuse na témata, která vás zajímají! Pokud máte chuť a příležitost, podělte se o své znalosti a zkušenosti zveřejněním článku na téma blogu! Dotazy, návrhy, rady.
