Guava: obsah kalorií, chemické složení a příznivé vlastnosti exotického ovoce

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 68 kCal 1684 kCal 4% 5.9% 2476 g
Proteiny 2.55 g 76 g 3.4% 5% 2980 g
Tuky 0.95 g 56 g 1.7% 2.5% 5895 g
Sacharidy 8.92 g 219 g 4.1% 6% 2455 g
Dietní vlákna 5.4 g 20 g 27% 39.7% 370 g
Voda 80.8 g 2273 g 3.6% 5.3% 2813 g
Ash 1.39 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 31 μg 900 μg 3.4% 5% 2903 g
beta karoten 0.374 mg 5 mg 7.5% 11% 1337 g
Lykopen 5204 μg ~
Vitamín B1, thiamin 0.067 mg 1.5 mg 4.5% 6.6% 2239 g
Vitamín B2, riboflavin 0.04 mg 1.8 mg 2.2% 3.2% 4500 g
Vitamín B4, cholin 7.6 mg 500 mg 1.5% 2.2% 6579 g
Vitamin B5, pantotenik 0.451 mg 5 mg 9% 13.2% 1109 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.11 mg 2 mg 5.5% 8.1% 1818 g
Vitamín B9, folát 49 μg 400 μg 12.3% 18.1% 816 g
Vitamín C, askorbová 228.3 mg 90 mg 253.7% 373.1% 39 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.73 mg 15 mg 4.9% 7.2% 2055 g
Vitamin K, fylochinon 2.6 μg 120 μg 2.2% 3.2% 4615 g
Vitamín PP, NE 1.084 mg 20 mg 5.4% 7.9% 1845 g
Macronutrienty
Draslík, K 417 mg 2500 mg 16.7% 24.6% 600 g
Vápník, Ca 18 mg 1000 mg 1.8% 2.6% 5556 g
Hořčík, Mg 22 mg 400 mg 5.5% 8.1% 1818 g
Sodík, Na 2 mg 1300 mg 0.2% 0.3% 65000 g
Síra, S 25.5 mg 1000 mg 2.6% 3.8% 3922 g
Fosfor, P 40 mg 800 mg 5% 7.4% 2000 g
Stopové prvky
Železo, Fe 0.26 mg 18 mg 1.4% 2.1% 6923 g
Mangan, Mn 0.15 mg 2 mg 7.5% 11% 1333 g
Měď, Cu 230 μg 1000 μg 23% 33.8% 435 g
Selen, Se 0.6 μg 55 μg 1.1% 1.6% 9167 g
Zinek, Zn 0.23 mg 12 mg 1.9% 2.8% 5217 g
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry) 8.92 g ~
Základní aminokyseliny
Arginin * 0.065 g ~
Valine 0.087 g ~
Histidin * 0.022 g ~
Isoleucin 0.093 g ~
Leucin 0.171 g ~
Lysin 0.072 g ~
Metionin 0.016 g ~
Treonin 0.096 g ~
Tryptofan 0.022 g ~
Fenylalanin 0.006 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 0.128 g ~
Kyselina asparagová 0.162 g ~
Glycin 0.128 g ~
Kyselina glutamová 0.333 g ~
Prolin 0.078 g ~
serin 0.075 g ~
Tyrosin 0.031 g ~
Nasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny 0.272 g max. 18.7 г
14:0 Myrista 0.019 g ~
16:0 Palmitic 0.228 g ~
18:0 Stearic 0.025 g ~
Mononenasycené mastné kyseliny 0.087 g min. 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 palmitolejová 0.005 g ~
18:1 olej (omega-9) 0.082 g ~
Polynenasycené mastné kyseliny 0.401 g od 11.2 do 20.6 3.6% 5.3%
18:2 Linoleová 0.288 g ~
18:3 Linolenová 0.112 g ~
Omega-3 mastné kyseliny 0.112 g od 0.9 do 3.7 12.4% 18.2%
Omega-6 mastné kyseliny 0.288 g od 4.7 do 16.8 6.1% 9%
READ
Borkovskaya Barevné plemeno kuřat

Energetická hodnota Guava je 68 kcal.

  • šálek = 165 g (112.2 kcal)
  • ovoce, bez odmítnutí = 55 g (37.4 kcal)

Hlavní zdroj: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Jak si vybrat krycí materiál z plevele: vyberte fólii

Druhy brusinek jsou běžné, velkoplodé, drobnoplodé. Jaké jsou výhody brusinek a kontraindikace. Kde roste brusinka

Jak prořezávat ovocné a ovocné stromy na podzim a na jaře: video pro začátečníky, schémata a fotografie

Zahrada Bez včasného a správného řezu ovocných stromů hrozí zahradníkovi, že zůstane bez úrody. Příliš mnoho

Virové choroby rostlin: kontrolní opatření, prevence, jak se jich zbavit

Virové choroby rostlin se výrazně liší od jiných infekčních chorob. Například reprodukce virů je tak blízko

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: