Co má rád yzop?

Yzop je unikátní rostlina, známá již od biblických dob (název zázračné byliny dali staří Židé, kteří ji nazývali „posvátná tráva“ – „esob“) jako léčivá rostlina, která si dokáže poradit s mnoha neduhy.

V dnešní době je tato nenáročná kultura zajímavá nejen pro bylinkáře, ale také pro včelaře, parfuméry, kuchaře, vinaře a zahradní architekty.

Zimovzdorná trvalka, která vydrží déletrvající sucho, neklade žádné nároky a dokáže přežít bez jakékoli péče.

Pokud však této rostlině věnujete náležitou pozornost, překvapí vás neuvěřitelně bohatým a dlouhotrvajícím kvetením, které si zaslouží pozornost designérů.

Obsah

1. Odrůdy a druhy yzopu
2. Výběr místa a půdy pro výsadbu yzopu
3. Jak a kdy zasadit yzop
4. Rozdělení křoví
5. Řezání
6. Pěstování osiva
7. Péče o yzop
8. Choroby a škůdci yzopu
9. Jaké plodiny zasadit po yzopu
10. Kombinace s jinými okrasnými rostlinami
11. Léčba pomocí byliny yzop
12. Užitečné vlastnosti yzopu
13. Co léčí yzop?
14. Sklizeň bylin a květin yzopu
15. Popis zařízení
16. Venkovní pěstování
17. Pravidla výsevu
18. Pěstování sazenic
19. Přistání do země
20. Vegetativní reprodukce
21. Řezání
22. Nemoci a škůdci
23. Co lze na pozemku pěstovat po yzopu?
24. Yzop jako hrnková rostlina
25. Zadávání surovin
26. přihláška
27. V medicíně
28. Ve vaření
29. V krajinářském designu
30. V magii

Odrůdy a druhy yzopu

Yzop, nebo, jak se také v literatuře nazývá, třezalka modrá, pěstovaná po mnoho staletí jako léčivá, medonosná a okrasná rostlina, je bylinný podkeř, který se ve své původní podobě vyskytuje všude na okrajích cest, pustin , okraje lesů, skalní stepi.

Existuje jen několik druhů rostlin:

Křídový yzop nedorůstá výše než půl metru a je běžný na křídových skalách. Modré kvetení s neuvěřitelně perzistentním jasným aroma, které je cenné v parfumerii. Tento druh je uveden v Červené knize;

Yzop officinalis neboli yzop obecný. Poměrně vysoká, asi 70 cm, rostlina, kvetoucí po celé léto drobnými modrými květy;

Pikantní léčivá rostlina s úžasnou vůní, která přitahuje včely z celého okolí, přilákala zájem chovatelů, díky nimž byly vyvinuty odrůdy oblíbené u zahradníků:

• “Růžový plameňák”,
• “Růžová mlha”
• “Nikitsky bílý”
• “Mráz”,
• “Doktor”
• “Akord”,
• “Svítání”.

Odrůdy se liší barvou květů.

Výběr místa a půdy pro výsadbu yzopu

V letních chatách se medový yzop (včelí tráva), léčivá a okrasná rostlina, nejlépe cítí v otevřených slunných oblastech, kde nedochází ke stagnaci vlhkosti, daleko od průchodu podzemní vody.

Pokud je půda v oblasti s vysokou kyselostí, musí být půda vápněna: modrá třezalka, původem z oblastí s vápencovými horninami, v kyselé půdě neroste.

Za tímto účelem se do půdy během jarního kopání přidá jedno z činidel snižujících kyselost:

• dolomitová mouka,
• načechraný,
• kousek křídy,
• vápencový tuf,
• dřevěný popel.

Při vápnění půdy je užitečné přidat shnilý hnůj.

Jak a kdy zasadit yzop

Nenáročná a rychle zakořeňující modrá třezalka se pěstuje ze semen, snadno se odebírá z řízků a množí se dělením keře.

Rozdělení křoví

Keř, který dosáhl věku 5-7 let, vyžaduje dělení, protože po překročení pětileté hranice rostlina stárne a pro zachování všech jejích vlastností je nutné omlazení.

Dělení keře je jednoduchý a rychlý způsob, jak rozmnožit třezalku modrou.

Na jaře, když se půda již zahřála, ale rostlina ještě nezačala růst, koncem dubna – začátkem května je vykopána a rozdělena na několik částí, z nichž každá má svůj vlastní kořenový systém.

Pro usnadnění adaptace nových výsadeb jsou kořeny ošetřeny “Heteroauxin”, “Kornevin”, “Zircon” nebo “Epin” a řízky jsou zasazeny do předem připravených otvorů.

Zalévání a mulčování je poslední fází výsadby.

Řezání

Včelí trávu lze sekat od jara i po celé léto.

Pro řízky vyberte silné zelené výhonky, nakrájejte je na 10-15 cm kousky a ošetřete je stimulanty tvorby kořenů.

Pro zakořenění si připravte nádoby naplněné navlhčeným substrátem z rašeliny, vermikulitu a písku nebo ihned záhon v polostínu (rašelina, vermikulit a písek se pro usnadnění přidává do zahradní zeminy).

Řízky zasazené do substrátu zaléváme a zakrýváme pro vytvoření příznivých podmínek a ochrany uzávěry z plastových lahví.

Pěstování osiva

Včelí tráva se pěstuje semeny přímo ve volné půdě nebo sazenicemi (sazenice yzop kvete v první sezóně).

Výsadba třezalky tečkované se semeny na otevřeném terénu je možná před zimou: semena smíchaná s pískem se zasejí do brázd a pokryjí vrstvou zeminy do 1 cm.

Ozimé plodiny se nemulčují, aby s posledním podzimním nebo prvním jarním teplem semena nevyschla dříve, než se stihnou vylíhnout.

V květnu mohou být semena vysazena na otevřeném terénu podle stejného schématu, ale s již zamulčovanými brázdami: zabrání se tak vzniku tvrdé kůry na půdě po zalévání.

Do dvou týdnů se objeví semenáčky, které se po dorůstání do 6. listu prořídnou.

Po zředění by nejsilnější rostliny měly zůstat ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe.

Semena se vysazují pro sazenice v březnu, dva měsíce před přesazením yzopu do otevřené půdy.

Pro výsev semen je vhodná jakákoli univerzální zemina z obchodu, zahradní zemina propařená nebo přesypaná manganistanem draselným k dezinfekci nebo substrát z písku, vermikulitu a rašeliny.

Při setí do sazenice se v půdě udělají rýhy, do nich se ve vzdálenosti 3-4 cm umístí semena nebo se do rýh nasype směs semen a písku.

Brázdy se posypou centimetrovou vrstvou zeminy, lehce zhutní a půda se navíc zavlažuje z postřikovače. Krabice, pokrytá filmem nebo sklem, je umístěna na teplém místě.

Když se objeví první výhonky, sazenice mají dobré osvětlení a již nepotřebují úkryt.

Když se objeví 2-3 pravý list, yzop se sbírá do samostatných květináčů, umístí se na teplé místo s dobrým osvětlením, kde se rostliny vyvíjejí až do přesazení do otevřené půdy.

Koncem května jsou v Moskevské oblasti a ve většině středního Ruska ustáleny přes den stabilní kladné teploty, kdy lze na zahradu vysadit yzop.

Do této doby jsou sazenice yzopu vytvrzeny pravidelným větráním: nejprve po dobu půl hodiny, poté se postupně prodlužuje doba vzduchových lázní, sazenice se přenesou na otevřené místo: balkon, lodžie, parapet otevřeného okna.

Mladé rostliny si zvykají na sluneční světlo a čerstvý vzduch. V době transplantace mají keře již nejméně 6 listů.

V záhonu připraveném pro sazenice třezalky modré se vyznačí rýhy, mezi nimi asi půl metru, a do těchto rýh se připraví jamky ve vzdálenosti 20-25 cm.

Do těchto otvorů se vysazují mladé keře yzopu. Zalévejte a mulčujte směsí humusu nebo shnilého hnoje s rašelinou.

Poprvé po výsadbě vyžaduje yzop pozornost: zalévání, pletí a uvolňování.

Když hrozí mráz, křehká rostlina potřebuje ochranu: plastové uzávěry z lahví, fólie nebo krycí materiál přehozený přes oblouky.

Na konci sezóny, po ukončení květu, je snadné sbírat semena pro budoucí výsev.

Vybledlé, zhnědlé výhonky se zralými semeny se rozkládají na listy papíru nebo se zavěšují do svazků pro dodatečné sušení.

Zralá semena se vysypou a snadno se sbírají. Při skladování semen na chladném a suchém místě se klíčivost snižuje až po 4 letech.

Péče o yzop

Yzop je extrémně nenáročný a velmi zřídka odvádí pozornost zahradníka od náročnějších plodin.

Během zvláště suchých období se keře třezalky tečkované pravidelně zavlažují, ale ne hojně.

Čas od času je půda kolem plevele a kypřena.

2-3krát za sezónu se yzop krmí komplexními hnojivy (ne více než 2 polévkové lžíce na kbelík vody).

Ke krmení nemůžete používat hnůj: zabije balsamickou vůni rostliny.

Hlavním bodem péče o plodiny je prořezávání.

Yzop, který kvete po celé léto, je třeba pravidelně prořezávat, aby se stimuloval výskyt čerstvých výhonků s poupaty.

Na zimu se keř prořezává, přičemž od výhonků nezůstane více než 20 cm.

Takový sanitární řez zajistí v příštím roce vytvoření bohatého keře s čerstvými výhonky a bohatým kvetením.

Choroby a škůdci yzopu

Včelí tráva, která kolem sebe šíří kořenité aroma, nepotřebuje dodatečnou ochranu, protože škůdci nesnesou hustý balsamikový zápach rostliny.

Nemoci yzopu léčivého jsou také neznámé, kromě následků přemokření: modrá třezalka vysazená v mokřadu nebo zaplavená při zavlažování nebude růst ani se rozvíjet.

Tuto rostlinu je potřeba přesadit do vhodnějších podmínek.

Jaké plodiny zasadit po yzopu

Na místě vyhrazeném pro pikantní plodinu se rostlina cítí pohodlně ne déle než 5–7 let, poté je keř rozdělen a zasazen na nová místa.

Uvolněné místo je nejvhodnější pro výsadbu luštěnin, lilek (brambory nebo rajčata), cibule nebo česneku.

Kombinace s jinými okrasnými rostlinami

Odolnost vůči suchu a nenáročné nároky na půdu, schopnost růstu na plném slunci a kamenitých půdách, dlouhá životnost a dlouhé kvetení jsou vlastnosti yzopu, které využívají designéři při navrhování skalek a skluzavek.

Při vytváření živých lemů a hřebenů jsou účinné nízko rostoucí odrůdy třezalky modré, které při sestřihu tvoří hustý voňavý oblak květů.

Yzop je vysazen jako pozadí pro rostliny první úrovně v mixborders a komplexních květinových záhonů.

V kořenitých předzahrádkách a léčivých záhonech se včelí tráva dobře snáší s jinými vonnými rostlinami:

• šalvěj
• máta a meduňka,
• rozmarýn a tymián,
• oregano a levandule.

Léčba pomocí byliny yzop

Vysazením několika keřů yzopu u dače pro dekorativní účely si zahradník zajistí na celou zimu léčivé byliny, které mohou zmírnit příznaky mnoha nemocí.

Ale jako každý lék má i modrá třezalka řadu kontraindikací.

Používání yzopu těhotnými a kojícími ženami je přísně zakázáno.

Hypertonikům je také zakázáno pít aromatický čaj s včelí trávou.

Pro osoby trpící epilepsií, problémy s ledvinami a vysokou kyselostí žaludku jsou přípravky z yzopu kontraindikovány.

Užitečné vlastnosti yzopu

Éterické oleje mají schopnost čistit vzduch a vyhánět škůdce, působí jako baktericidní, protizánětlivé a imunomodulační činidlo, příznivě působí na mozkové funkce, stimulují regeneraci tkání.

Třísloviny, glykosidy a další organické sloučeniny, vitamín C, flavonoidy.

Nemá smysl vyjmenovávat všechny prospěšné složky yzopu – seznam je velmi působivý.

Rozsah použití rostliny jako celku i jejích jednotlivých částí je proto velmi široký: od proti nachlazení až po hojení ran; při problémech s krkem, plícemi, střevy, žaludkem, klouby, cévami; pro orální podání, výplachy, pleťové vody, obklady, výplachy.

Co léčí yzop?

Yzop, bylina na léčení duše těla, používala Avicenna. Očistné vlastnosti rostliny jsou zmíněny jak v Bibli, tak v Koránu.

Moderní léčitelé využívají zázračných vlastností byliny a květů třezalky modré k léčbě téměř všech orgánů a systémů lidského těla.

K léčbě se používají sušené suroviny (listy a květy) k přípravě odvarů, nálevů a tinktur.

• Odvar se získá tak, že se 1 litr vody a 100 gramů sušených surovin vaří pět minut. Po přecezení vzniklé hmoty a smíchání se 150 gramy cukru získáme hotový odvar;
• Nálev se připravuje v termosce o obsahu 20 g. suché suroviny se nalijí litrem vařené vody, nechají se půl hodiny, filtrují;
• Tinktura se připravuje přidáním 100 gramů suché suroviny do litru suchého bílého vína. Nádobu se směsí vína a bylinek uložíme na tři týdny na chladné a tmavé místo a každý den protřepeme.

Pro perorální podání se doporučují infuze a odvary:

• pro chronická onemocnění horních cest dýchacích, akutní respirační infekce a akutní respirační virové infekce, astmatiky a pacienty s tuberkulózou;
• ženy během menopauzy;
• zlepšit chuť k jídlu a trávení;
• na chronickou kolitidu, plynatost, střevní parazity, zácpu;
• od revmatických bolestí;
• s urolitiázou;
• se zánětem ledvin nebo jater
• trpí angínou, anémií, hypotenzí.

Zevní použití odvarů a nálevů podporuje hojení hnisavých kožních lézí, resorpci podkožních hematomů, úlevu od zánětů spojivek, ekzémů, bolestí uší a stomatitid.

Obklady a pleťové vody zmírňují bolesti při revmatismu, výronech a pohmožděninách.

Tinktura (30 ml třikrát až čtyřikrát denně před jídlem – půl hodiny před) se předepisuje na zlepšení trávení, záněty trávicího traktu, menopauzu, astma a tuberkulózu, bronchitidu nebo kolitidu, anginu pectoris.

Sklizeň bylin a květin yzopu

Pro léčebné účely se yzop – kvetoucí špičky výhonů a listy – sbírá v době maximálního kvetení.

Právě v tomto období je obsah éterických olejů v rostlině maximální. Řezané rostliny se položí na papír nebo látku a zavěsí svázané ve svazcích v suché místnosti.

Zcela vysušené suroviny se skladují v látkových pytlích, dřevěných, skleněných nebo plechových, těsně uzavřených nádobách.

Čerstvé i sušené listy yzopu se používají k přidávání do pokrmů nebo nápojů.

Je však lepší sbírat tyto suroviny na samém začátku květu nebo ve fázi pučení, protože během tohoto období rostlina neobsahuje tolik hořkosti jako v následujících fázích vegetativního cyklu.

Mnoho rostlin, které se dnes aktivně používají v medicíně a vaření, jsou lidem známé od nepaměti. Mezi takové plodiny patří yzop, známý také pod jinými názvy, z nichž některé jsou velmi neobvyklé: yzop, susop, juzefka, modrá třezalka, včelí tráva. Již léčitelé starověkého Řecka a dalších zemí starověkého světa používali aromatickou rostlinu při přípravě svých léčivých mastí, směsí, odvarů, čajů, protože nejen že svými léčivými vlastnostmi není horší než obvyklá třezalka tečkovaná, ale v mnoha ohledech ji také předčí.

Popis zařízení

V mnoha zemích západní, střední, východní Asie, Severní Ameriky a jižních oblastí Evropy (včetně Krymu, Kavkazu) lze tuto léčivou rostlinu nalézt v přirozených divokých podmínkách. V Evropě, Střední Asii a Indii se pěstuje jako zemědělská plodina. V naší zemi se krásné keře s jasnými květenstvími klásku nacházejí na zahradních pozemcích a chatách, na balkonech, lodžích a okenních parapetech městských bytů.

Stejně jako mnoho jiných kořeněných plodin, jako je levandule, meduňka, majoránka, tymián, rozmarýn, patří yzop do čeledi Yamnotaceae. Tento vytrvalý keř má dobře rozvětvený mohutný kořenový systém a zcela původní rozvětvené, dřevnaté čtyřstěnné výhony na bázi až 70 cm vysoké.Výhonky některých druhů yzopu jsou pokryty drobnými chloupky. Podlouhlé listy s hladkými okraji jsou připevněny k výhonkům krátkými řapíky. Jejich délka je 2-4 cm a jejich šířka nedosahuje 1 cm (4-9 mm).

V paždí listů je 3-7 malých dvoupyskových květů, které tvoří na vrcholu letorostu protáhlé klasovité květenství. Kvetení začíná v červnu a pokračuje po celé léto, otevírá se střídavě zdola nahoru. I v pozdním podzimu, koncem října, můžete najít keře s bílými, růžovými, modrými nebo fialovými květy.

S nástupem podzimu začíná keř období plodů. Místo květů se začnou tvořit plody. Každý z nich se rozpadá na čtyři tmavě hnědé ořechy, uvnitř kterých jsou po dlouhou dobu (3-4 roky) obsažena malá tmavá semena, která neztrácejí klíčivost.

V poslední době, v 19. století, botanici napočítali asi 50 druhů této léčivé, kořenité kultury. Dnes z dosud nejasných důvodů mnoho z nich zmizelo. Nezbývá více než 15 odrůd.

Venkovní pěstování

V Rusku se zahradníci a zahradníci zabývají pěstováním třezalky tečkované na otevřeném prostranství v jižních oblastech, včetně jihu západní Sibiře, a ve středních oblastech. Keře yzopu mohou růst na jednom místě minimálně 5-10 let. Proto je nutné okamžitě vybrat nejvhodnější místo, a to jak pro zahradníka, tak pro samotnou rostlinu. Pro venkovní pěstování se volí dobře osvětlené plochy. Silný kořen pomáhá rostlině extrahovat vlhkost i z hlubokých vrstev půdy. Oblasti s bažinatou, supervlhkou půdou a mělkou podzemní vodou nejsou pro yzop vhodné.

Pravidla výsevu

Rostlina se dobře rozmnožuje samovýsevem, sazenice si ale můžete vypěstovat i sami ze semínek zakoupených ve specializované prodejně. Záhon můžete připravit na podzim a zasadit před zimou. Ale metoda množení sazenic vám umožní zcela se vyhnout nehodám. Sadební materiál je nutné nejprve stratifikovat umístěním do spodní (zeleninové) zásuvky lednice na 1-2 měsíce.

V polovině března se nádoby na sazenice naplní půdní směsí a trochu se zhutní. Semena se vysévají do mělkých drážek umístěných ve vzdálenosti 5-10 cm od sebe, posypané půdou a navlhčené. Horní část nádob na klíčení je pokryta sklem nebo filmem. Miniskleník je umístěn na teplém místě, chráněném před slunečním zářením. Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy a pokud vyschne, znovu ji navlhčete. Po objevení prvních výhonků, asi 2 týdny po výsadbě, se nádoby vyjmou a umístí na teplé, dobře osvětlené místo, například na parapet, do skleníku, na zateplenou lodžii nebo balkon.

Pěstování sazenic

Zahradníci vědí, že sklizeň závisí na sazenicích, takže pro jejich pěstování musíte vynaložit veškeré úsilí a poskytnout rostlinám vlhkost, světlo a živiny v dostatečném množství. Aby se sazenice neroztahovaly, jsou navíc osvětleny umělým zdrojem světla, který se rozsvěcuje ráno a večer.

V dubnu až květnu, v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách, kdy má každá sazenice již 5-6 pravých listů, mohou být vysazeny na otevřeném terénu. Před tím je třeba sazenice otužovat. Na 1-2 týdny se v teplých dnech každý den vytahuje na vzduch. Zpočátku by doba trvání takových „vzduchových lázní“ neměla být delší než 30 minut. Postupně se doba trvání procedury prodlužuje a v době výsadby jsou nádoby se sazenicemi již ponechány venku, a to i přes noc.

Přistání do země

Po čekání, dokud neuplyne období návratových mrazů, mohou být sazenice yzopu vysazeny na otevřeném prostranství, na ploše připravené na podzim. V této době je věk mladých rostlin obvykle 45-60 dní. V případě potřeby zkypřete půdu a odstraňte vzcházející plevel. Poté se připraví drážky a umístí je ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Sazenice se vysazují do těchto drážek každých 8-10 cm, poté je třeba výsadbu zalévat.

Vegetativní reprodukce

Kromě pěstování ze semen můžete použít další způsoby rozmnožování yzopu: řízky a dělení keře. V prvním případě se na jaře ještě před rozkvětem z keře vyberou mladé zdravé výhony, ze kterých se nůžkami nebo ostrým nožem opatrně odříznou řízky dlouhé asi 15 cm, ze spodní části se odstraní listy, ošetří se růstový stimulant a pohřben ve směsi živin nebo obyčejném písku. Výsadba je pokryta skleněnými nádobami, plastovými lahvemi nebo plastovou fólií nahoře, což umožňuje vytvořit „skleníkový efekt“, mikroklima, které je pro rostlinu nejpříznivější.

Jak půda vysychá, zalévejte řízky, odstraňte kryt a snažte se zajistit, aby se voda dostala nejen na půdu, ale i na samotné rostliny. Asi za měsíc se na řízcích začnou tvořit kořeny a na sazenicích se objeví mladá zeleň. Za další měsíc mohou být transplantovány na trvalé místo.

V raném věku, kdy rostlina ještě nedosáhla věku 4 let, je lepší odmítnout množení dělením, protože kořenový systém je stále slabý a postup může vést ke smrti keře. Později se tato metoda může stát nejoptimálnější, protože od zahradníka nevyžaduje velké úsilí. Kořeny rostliny jsou pečlivě vykopány a pečlivě rozděleny na 2 nebo 3 části pomocí ostrého nástroje, podle toho, jak silný je kořenový systém. Vzniklé keře se vysazují do předem připravených jamek (výsadbových jam).

Dospělé keře yzopu, které „zakořenily“ v oblasti, která jim byla přidělena, nevyžadují od zahradníka velkou pozornost. Pouze na úplném začátku, po výsadbě sazenic a během celého prvního roku byste měli pečlivě zajistit rostlinám dostatek světla, vláhy, živin a vzduchu pro kořeny. K tomu jsou výsadby pravidelně zalévány a krmeny, poté se půda uvolňuje a odstraňuje plevel. Chcete-li snížit množství fyzických investic, můžete půdu mezi keři posypat (mulčovat) pilinami a kompostem. V druhém případě bude možné snížit množství aplikovaných minerálních hnojiv, protože jako hnojivo pro rostliny slouží samotný rozkládající se kompost.

Dospělé bujné keře nepotřebují neustálé zavlažování, protože kořeny samy dokážou extrahovat vlhkost z hlubokých vrstev půdy. A zvýšený obsah živin může negativně ovlivnit rostliny. Začínají rychle růst a tvorba květních stonků se zpomaluje, kvetení se může zastavit nebo výrazně omezit.

Řezání

Yzop dobře snáší řez. Tvorba křovin je obvykle kombinována se sběrem a obstaráváním surovin. K tomu jsou stonky zkráceny o 10-15 cm. Výsledkem je, že příští rok rostliny kvetou bujněji, tvoří se na nich boční výhonky, které jim dodávají svěží, rozložitý vzhled. Kromě toho, odřezáváním květních stonků před tvorbou plodů a semen, zahradník snižuje pravděpodobnost samovýsevu a v důsledku toho zahušťování výsadby.

I když se yzop pěstuje jako okrasná rostlina a zahrádkář nemá zájem sbírat léčivé suroviny nebo připravovat koření, je nutné rostlinu alespoň jednou za 1-4 let zmladit radikálním řezem, řízkováním, dělením keře.

Nemoci a škůdci

Stejně jako většina ostatních kořeněných plodin je třezalka modrá velmi zřídka napadena škůdci. Většina škodlivého hmyzu se snaží „obejít“ oblasti, kde roste voňavý yzop. Navíc se jejich počet výrazně snižuje na sousedních záhonech, kde rostou jiné pro ně atraktivnější rostliny.

Mezi choroby, které nejčastěji postihují keře, patří bílá skvrnitost, rez, rhizokontióza a vadnutí fuzárií. K boji proti chorobám jsou postižené rostliny postříkány roztoky speciálních přípravků. Ale při správné péči, zalévání bez zamokření a včasném sběru spadaného listí se riziko onemocnění výrazně snižuje.

Co lze na pozemku pěstovat po yzopu?

Správné střídání plodin také zabraňuje šíření chorob a škůdců. Po pěstování yzopu plodiny jako:

Yzop jako hrnková rostlina

Amatérští pěstitelé květin, kteří nemají vlastní pozemek, si ji mohou vypěstovat v pokoji nebo na balkóně ve formě hrnkové plodiny. Pro získání modrých sazenic třezalky se provádí podobný postup, jaký se používá pro pěstování sazenic do volné půdy. Vzniklé mladé rostliny se vysazují do květináčů Ø 12-14 cm s povinným položením drenážní vrstvy. Alespoň jednou za 1 týdny přihnojujte komplexním hnojivem. Aby se keře příliš neroztahovaly, po dosažení výšky 2 cm je opatrně zaštipujeme.

Zadávání surovin

V jižních oblastech naší země je yzop rozšířen ve volné přírodě, takže místní obyvatelé sbírají suroviny pro použití při vaření a léčitelství přímo z divokých keřů. Ale v poslední době se stále častěji vyskytuje na osobních pozemcích, balkonech a okenních parapetech. V některých zemích se modrá třezalka pěstuje v průmyslovém měřítku na velkých polích.

K přípravě léčivého přípravku se používají suroviny shromážděné z rostlin, které právě začaly kvést. A k přípravě kulinářských dochucovadel se hodí plně rozkvetlá květenství, která mají silnější kořenitou vůni. Sběr surovin se provádí ráno po zaschnutí rosy z listů a květů. Ostrým nožem opatrně odřízněte horní část výhonku (10-15 cm) s květenstvím. Sesbíraná tráva je svázána do malých trsů a zavěšena ve stínu, mimo dosah slunečního záření ve větraném prostoru. Nebo položte v tenké vrstvě na rovný povrch.

Po přípravě k použití se sušená bylina skladuje ve skleněných nádobách mimo zdroje tepla a světla po dobu 8 měsíců. Aby aroma nevyprchalo, musí být nádoba těsně uzavřena. Pokud se při přípravě léku používá nejen yzop, ale i jiné vonné byliny, pak se sbírka provádí v takovém množství, aby se dala strávit za 1-2 týdny. Nepoužitou sbírku se nedoporučuje déle skladovat.

přihláška

Bylinný yzop je stejně rozlehlá zásobárna užitečných látek jako třezalka a v obsahu některých vitamínů a minerálů ji dokonce předčí. Obsahuje následující prvky:

• taniny;
• pryskyřice;
• guma;
• éterický olej;
• glykosidy;
• kyselina askorbová a tak dále.

Kromě toho, na rozdíl od třezalky, která má jasně kořeněné kyselé aroma, ji již dlouho používají kuchaři z celého světa při vaření, především masa.

Z listů se získává esenciální olej, který je široce používán v parfémovém a kosmetickém průmyslu. Používá se jako aromatická přísada, vůně při výrobě různých elixírů, toaletních vod, parfémů, balzámů, šamponů, krémů, zubních past a oplachů.

Výrazné aroma modré třezalky láká hmyz včetně včel. Yzop je vynikající medonosná rostlina, proto jej mnoho včelařů vysazuje v blízkosti svých včelínů. Včelaři ovívají nové úly yzopovými košťaty a nechávají uvnitř pár květů nebo stonků rostlin. Tím je zajištěno, že včelám se nový domov „zalíbí“ a neopustí ho. Sběrem velkého množství nektaru a pylu z kvetoucích rostlin jej včely zpracovávají a produkují zdravý, aromatický med. Ale škodlivý hmyz nemá rád vůni yzopu. Tam, kde roste, se i komáři objevují velmi zřídka.

V medicíně

Yzop se používá nejen v lidovém léčitelství, ale také při přípravě léků ve farmaceutických podnicích. Ve svých léčivých vlastnostech se v mnohém podobá jiné pikantní léčivé rostlině – šalvěji. Mezi rozmanitými vlastnostmi, které jsou vlastní odvarům, tinkturám a nálevům z třezalky tečkované, jsou nejčastěji vyhledávané protizánětlivé a analgetické účinky. Používají se přípravky s yzopem:

• k odstranění přebytečné tekutiny z těla;
• jako diuretikum;
• ke snížení pocení;
• pro resorpci hematomů;
• při zánětech horních cest dýchacích;
• s konjunktivitidou;
• jako tonikum pro starší lidi;
• zlepšit trávení a zvýšit chuť k jídlu;
• pro onemocnění žaludku (gastritida);
• jako anthelmintikum.

Než však začnete užívat léky s yzopem, musíte se poradit se svým lékařem, protože rostlina, která obsahuje velké množství účinných látek, má mnoho kontraindikací, takže její užívání může vést k nebezpečným zdravotním problémům spojeným se stimulačním účinkem na srdeční sval, zvýšený krevní tlak, zúžení cév, projev alergické reakce.

Měli byste se zdržet jeho používání nebo jej používat v přísně kontrolovaných dávkách:

• pacienti trpící epilepsií;
• s onemocněním ledvin;
• se zvýšenou kyselostí;
• během těhotenství a kojení;
• s hypertenzí;
• děti do 12 let

Ve vaření

Yzop patří do kategorie mírně jedovatých rostlin, proto by se měl používat s opatrností nejen k léčebným účelům, ale i jako dochucovadlo. Podle svých aromatických vlastností se yzop jako koření hodí k dalším kořenitým rostlinám: zázvoru, majoránce, petržele, fenyklu. Při přípravě prvního a druhého chodu se používají marinády, saláty, dezerty, sýry, přesnídávky, alkoholické a nealkoholické nápoje, čerstvé a sušené květiny, listy, výhonky. Pokrmům dodává příjemnou hořkost a také zlepšuje trávení.

Třezalka modrá dodává originalitu, zdůrazňuje vůni a chuť zeleniny, luštěnin, masa, rybích pokrmů, zvěřiny. Yzop je již dlouho nezbytnou složkou při výrobě světoznámých likérů Chartreuse, Benedict a Absinthe. Používá se ke konzervování zeleniny. Slouží jako úspěšná přísada do mletého masa při výrobě klobás a párků.

V krajinářském designu

Původní odstín květů yzopu již dlouho přitahuje pozornost zahradníků a zahradníků, zejména proto, že po dlouhou dobu neztrácí svou dekorativní hodnotu a jeho pěstování nevyžaduje velké úsilí. Kořenínka nebo léčivý záhon, kde se yzop pěstuje spolu s dalšími užitkovými rostlinami, se stane ozdobou zahrady. Díky svým vnějším vlastnostem vypadá dobře na pozadí máty, levandule a šalvěje.

Z třezalky modré můžete získat vynikající, nepříliš vysoký, ale bujný a krásný živý plot. Je také dobré pro zdobení altánů a umělých nádrží. V posledních letech šlechtitelé vyvinuli nové dekorativní odrůdy yzopu určené pro krajinnou zahradu.

V magii

Naši předkové věřili, že rostliny, které mají neobvyklé vlastnosti, mají magické vlastnosti. Mezi takové bylinky byl tedy řazen yzop. V dávných dobách si lidé byli jisti, že yzop pomůže zbavit člověka zlých duchů, očistí ho od špatných myšlenek a ochrání ho před negativními vlivy. Větve modré třezalky byly připevněny ke vchodovým dveřím a umístěny v domě, aby přilákaly štěstí a úspěch. Byl přítomen v kuřáckých směsích.