Produktivita včelstva s běžnou péčí o včely závisí především na zásobě medu. V současné době může mnoho včelařů, kteří mají včelíny ve vesnicích, které se z řady důvodů velmi vyprázdnily, výrazně zlepšit zásobování včel potravou.
Mnoho pozemků pro domácnost je zanedbaných, zarostlých různým plevelem a plevelem, který nemá pro včelíny žádný význam. A takových oblastí je spousta. Každý včelař má možnost tyto oblasti rozvíjet, aby zlepšil zásobování potravinami. Půdy pozemků pro domácnosti jsou úrodnější, protože jejich majitelé systematicky aplikovali organická hnojiva (hnůj). V důsledku toho je tato půda produktivnější než země v polním střídání plodin a je prostě hřích ji nevyužít. Tím by se také změnil vzhled jednotlivé usedlosti, ulice nebo dokonce vesnice.
Nejslibnější jsou medonosy Phacelia, sladký jetel, ozimá řepka, R.edka olejnatá, hořčice, východní kozí rue a řada dalších rostlin (oregano, meduňka, šanta kočičí, mateřídouška, yzop, brutnák).
Chtěl bych upozornit včelaře jen na pár vlastností při pěstování některých plodin. Předně všechny medonosné plodiny bez výjimky vyžadují dobře obdělané, vyhnojené a nezaplevelené půdy.
Phacelia v čisté formě jej lze vysévat ve dvou termínech, aby se prodloužila doba sběru medu. První termín je konec dubna – začátek května (1-5) a poslední 15. května. Facélii je nutné vysévat v době, kdy kvetení plodin končí přibližně v prvních deseti dnech srpna. Pozdější termíny setí, jak ukázala praxe, vedou k prudkému poklesu až zastavení sklizně z facélie z důvodu nedostatku slunečního záření a nižších teplot. Pokud vyséváte facélii spolu se sladkým jetelem, pak by se mělo setí provádět ve stejnou dobu (brzy), aby se sladký jetel mohl normálně vyvíjet a do podzimu zesílit. Phacelia v tomto případě poslouží jako krycí plodina.
Phacelia lze při pěstování použít i jako krycí plodinu pohmoždit (ruměnec). Tato dvouletá rostlina má v prvním roce pouze silný kořenový systém a růžici listů a kvete až ve druhém roce. Daří se mu zejména na dobře zklidněných půdách, ale i štěrkových (karbonátových) půdách. Sinyak je lídrem mezi ostatními medonosnými rostlinami v produkci medu (500 kg/ha). Jeden hektar modřiny nahradí 10 hektarů sladkého jetele. Při společném setí modřiny a facélie lze v prvním roce získat med z druhé. Při tomto způsobu kultivace modřiny je velmi důležitý včasný výsev a brzké sečení facélie bez čekání na její úplné vyblednutí, což zajišťuje dobrý vývoj modřiny a hojný sběr medu v následujících 2-3 letech.
Melissa, oregano, kat, yzop, okurku trávu, šalvěj lékařská a řada dalších jsou také dobré medonosné rostliny, ale nejsou rozšířeny kvůli vysokým nárokům na podmínky pěstování a potížím se získáváním semenného materiálu. Proto jsou tyto rostliny hojně využívány v květinářství amatérskými včelaři a pěstiteli květin na malých záhonech a pozemcích, kde je snazší zajistit nejlepší podmínky pro jejich růst (dobrá výživa půdy a dostatečná zálivka).
Mnoho včelařů se zajímá o vičáka, který má v naší republice pouze krmnou hodnotu. Z hlediska produkce medu je v našich podmínkách neproduktivní. Jedná se o krátkodenní plodinu a stejně jako ostatní rostliny jižního původu nemá vičenec světlo a teplo, takže normálně roste zelenou hmotou, ale neprodukuje dostatek nektaru.
Zvláštní pozornost si zaslouží koza, galega (Galega L.). Jedná se o cennou medovou a krmnou plodinu. Od ostatních vytrvalých nahosemenných trav se odlišuje dlouhověkostí (travní porost se využívá až 10 let), schopností poskytovat včelám úplatky a chléb koncem května – začátkem června a vysokým výnosem zelené hmoty (300-500 c /ha). Pokusy mnoha farem a amatérských včelařů pěstovat routu východní kozy však skončily neúspěchem. Hlavním důvodem neúspěchů při pěstování této plodiny je neznalost jejích biologických vlastností. Jako většina luštěnin vyžaduje neutrální půdy. Na našich podzolických půdách je proto nutné vápnění. Tato technika podporuje dobrou tvorbu uzlů fixujících dusík (až 1500 uzlů na rostlinu) na kořenovém systému. Nelze ji vysévat jako krycí plodiny, protože v prvním roce života nesnáší stín. Půda by měla být dobře vyhnojená, rozdělená, urovnaná a zbavená plevele.
Úspěšná kultivace východní kozy rue je možná pouze s povinným ošetřením (očkováním) semen bakteriemi fixujícími dusík – nitraginem nebo rhizotorfinem. Jsou-li v sousedství staré porosty kozí routy, můžete semena smíchat s půdou z těchto oblastí (semena přidejte na 1 kg suché půdy, sušené ve stínu, pro setí na 1 hektar). Výsevek při řádkovém způsobu je 20-25 kg/ha.
Kozí routu lze vysévat od května do poloviny června v čisté formě. Při absenci uzlů na kořenech rostliny zaostávají v růstu a vývoji, mají světle zelenou barvu a depresivní vzhled. Medonosnost je 100-120 kg/ha. Tato rostlina navíc obohacuje půdu dusíkem.
V současné době se pro zlepšení zásobování potravinami začalo pěstovat mnoho amatérských včelařů obyčejný náhubek. Jedná se o jednoletou nebo víceletou rostlinu s pevným, vzpřímeným stonkem, jednokvětými koši shromážděnými v kulovité hlavě šedo-bílé barvy, květy jsou někdy růžové, modrošedé nebo fialové. Na území bývalé Unie se vyskytuje více než 50 druhů. Při souvislém travním porostu produkuje 1 hektar jeho houštin 190-340 kg medu. Rostlina je nenáročná, odolná, nebojí se stínu, ale preferuje dobře osvětlené oblasti a lépe uvolňuje nektar na vápnitých půdách. Díky mohutnému kořenovému systému je odolný vůči suchu a produkuje nektar i v nejsušších měsících. Kvetení nastává v červenci – srpnu, kdy končí kvetení hlavních medonosných rostlin, čímž se prodlužuje období sklizně medu. Mordovník je vhodný pro setí pustin, nezastavěných oblastí a pustin v blízkosti včelínů.
Mordovnický nektar má silné a trvalé, ostré, specifické aroma, takže včely rychle najdou i malou oblast kvetoucích rostlin a navštíví ji až do podzimního mrazu.
Mordovník obecný se jako každý plevel množí samovýsevem a nevyžaduje pečlivou péči. Tvar semen Echinops připomíná semena ovsa. Lze je vysévat jak v září – říjnu, tak brzy na jaře. Semena, která na jaře nevyklíčí, si zachovají schopnost klíčit příští rok a dokonce i rok po zasetí. Mordovnik se nebojí konkurence jiných rostlin, to znamená, že může být zaset vedle včelína spolu s jinými plodinami (jetel, pohanka, řepka ozimá, slunečnice atd.).
Mordovník lze množit i přesazováním. Za tímto účelem se rostlina poseká a po dvou týdnech se vykope s hroudou země a přenese se do jiné oblasti. Je lepší transplantovat v polovině léta. Stačí přemístit 20-30 rostlin na nové místo, abyste měli pozemek Echinaceae za 2-3 roky. Někteří amatérští zahradníci pěstují Echinops ve svých chatách a zahradách jako květinovou plodinu.
K produkci kvalitního medu a zisku potřebují včelaři osít okolí svého včelína rostlinami atraktivními pro včelí roj. Včely jsou rostliny, bez kterých včely nemohou vyrábět med.
Obsah
- Co je to?
- Základní pohledy
- Byliny a květiny
- Angelika (angelika)
- Mordovník s kulovou hlavou
- Mlít bodlák
- vojtěška
- Slunečnice
- Pusťte
- Koriandr
- Sulfia perforovaná
- Phacelia
- Jetel
- Kozí rue (galega)
Co je to?
Rostliny produkující nektar se nazývají medonosné rostliny. A čím více nektaru, tím cennější medonosná rostlina. S nástupem tepla včely sbírají nektar, pyl a lepkavou látku z okolních rostlin. To vše se pak zpracovává na včelařské produkty: med, včelí chléb, propolis, vosk, mateří kašička.
Rostliny jsou často speciálně vysazovány pro včely, aby byla zajištěna nepřetržitá produkce medu. Medonosné rostliny se liší produktivitou, délkou života (letničky, trvalky, dvouletky), sezónním faktorem (jaro, léto, podzim), místem růstu.
Základní pohledy
Medonosné rostliny jsou klasifikovány podle různých důvodů. Mezi nejoblíbenější patří dělení podle doby kvetení rostlin. Medonosné rostliny jsou:
Světlými zástupci jarních kvetoucích rostlin hojně využívanými ve včelařství jsou: zimní odrůda řepky (získá se až 120 kilogramů medu na 1 hektar), paulovnie, hořčice (med obsahuje pro člověka cenné silice).
Seznam letních medových rostlin je poměrně rozsáhlý:
- chrpa;
- měchýř;
- rusyanka (angelika);
- velkolepý;
- elecampan;
- fireweed;
- bodlák;
- matka;
- zástupci rodiny dýní (dýně, cuketa, meloun, meloun);
- krmné fazole;
- pažitka (na rozdíl od ostatních zástupců čeledi cibule nejde o okopaninu);
- černý javor;
- levandule.
Med získaný z těchto medonosných rostlin má kořenitou chuť a způsobuje bolest v krku. Pro malý včelín je zvláště důležité vysévat semena rostlin, které kvetou po srpnu. To je nutné pro udržení několika oslabených úlů a jejich přípravu na chov a zimování.
Mezi podzimními medovými rostlinami vynikají:
Medonosné rostliny se také liší barvou pylu. Tento produkt je mezi znalci včelích produktů velmi oblíbený pro obsah nejdůležitějších mikroprvků a vitamínů různých skupin. Barva včelího pylu, zpracovaného z pylu různých rostlin, se pohybuje od světle žluté po tmavě hnědou.
Barva samotného medu závisí na medonosné rostlině: čím bohatší složení, tím tmavší barva. Tmavý med se vyznačuje tím, že včely používají rostliny jako je pohanka, kaštan, andělika.
Byliny a květiny
Angelika (angelika)
Angelica (angelika) patří k medonosným rostlinám zóny tajgy, jsou zde divoké druhy a speciálně vysazené člověkem. Domovinou anděliky je severní Evropa, do našich zemí se dostala ze Skandinávie. Angelica je vytrvalá rostlina z čeledi deštníkových, roste zpravidla v listnatých lesích a na okrajích podél břehů nádrží, miluje vlhkou půdu. Rostlina začíná kvést až ve druhém roce svého života, kvetení nastává koncem června a trvá do srpna, doba trvání je 2-3 týdny.
Květy anděliky produkují až 170 gramů nektaru z jedné rostliny (v průměru – 145 g), vyznačují se snadnou dostupností pro včely a jasným medovým aroma. Medonosná rostlina je zvláště aktivní ráno a večer, za chladného počasí je produktivita výrazně snížena.
Mordovník s kulovou hlavou
Tlama kulovitá je jednou z nejúspěšnějších a nenáročných medonosných rostlin. Je neobvykle atraktivní díky svým dekorativním květenstvím, teplu odolným, nebojí se větru. Pomůže, bez ohledu na region, zajistit úlům vynikající tok medu. Mordovnik je rozšířen na Ukrajině, na Kavkaze, v jižní Sibiři, ve středním pruhu a v některých oblastech Kazachstánu. Ukazatele produktivity medu dosahují 1000 kilogramů na 1 hektar v příznivých klimatických podmínkách, v severních oblastech – až 600 kg na 1 hektar.
Kvetoucí medová rostlina trvá v průměru ne déle než měsíc. V jižních oblastech začíná v červnu a v severních oblastech – koncem července nebo začátkem srpna. Z tohoto důvodu je ve středním pruhu mordovník klasifikován jako medonosná rostlina pozdního léta. Mordovník přitahuje včely množstvím nektaru a pylu. Jeho nektar je bez barvy, ale aroma obsahuje příjemné kořenité tóny.
Kromě toho má medonosná rostlina příznivý vliv na jejich zdraví.
Mlít bodlák
Ostropestřec mariánský není výrazným zástupcem aktivních medonosných rostlin, ale pro svou jasnou barvu a přátelské kvetení přitahuje včely. Pro včelíny má zvláštní význam ostropestřec mariánský. Jedná se o jednoletou rostlinu, dosahující výšky jednoho a půl metru. Medonosná rostlina kvete v polovině července a srpna. Květenství se skládá z mnoha trubkovitých květů (počet se pohybuje od 80 do 150), z nichž každý uvolňuje nektar po dobu 2-3 dnů. Je velmi obtížné získat čistý ostropestřecový med kvůli smíchání s jinými nektary. Extrahovaný med má jasnou vůni charakteristickou po bylinkách a atraktivní světle žlutou barvu.
V lidovém léčitelství se med používá jako projímadlo. Dále se doporučuje při onemocněních jater, poruchách trávicího traktu, popáleninách, ranách a pro kosmetické účely. Mnozí zaznamenávají jeho výhody ve formě aplikací pro onemocnění kloubů.
vojtěška
Vojtěška je vytrvalá rostlina z čeledi bobovitých. Je považována za velmi perspektivní oblast včelařství. Tato kultura se vyznačuje vysokou produkcí medu a produkcí vysoce kvalitního nektaru z něj. Z asi 100 odrůd kultury se jako medonosné rostliny používají pouze dvě – setí a žlutý půlměsíc. Vojtěška je rozšířena v jižních oblastech. Nektar je dostatečně hluboký, ale díky přítomnosti dlouhých proboscis v jižních včelách účinně extrahují cenný produkt. Za sezónu je z 1 hektaru výsadeb reálné získat až 100 kilogramů medu. Nejproduktivnější produkce nektaru nastává při teplotě 26-30 stupňů a mírné vlhkosti.
Vojtěškový med má průhlednou strukturu a krásný jantarový odstín. Má jemnou chuť bez hořkosti. Kvetení vojtěšky začíná v červnu a trvá do poloviny podzimu. Charakteristickým znakem produktu je rychlá krystalizace. Med je užitečný při akutních respiračních virových infekcích tím, že posiluje odolnost organismu, chrání imunitní systém před napadením viry. Je také schopen urychlit regeneraci pokožky, zastavit zánětlivé procesy, zlepšit fungování trávicích orgánů a systémů.
Je ukázáno použití produktu v patologii srdce a krevních cév, pomáhá zachránit před mrtvicí a infarktem.
Len může být jednoletý nebo víceletý (v závislosti na odrůdě). Jako medonosná rostlina je to vlastně jedno, protože poskytuje pouze podpůrný nektar pro včelstva. Jde spíše o využití samotných včel k opylování této důležité plodiny. Včely totiž pomáhají zvýšit výnos lnu až o 50 %.
Len kvete 10-15 dní koncem června – začátkem července. Z jednoho hektaru je maximální množství získaného medu 30 kilogramů. Není možné posoudit prospěšné vlastnosti medu, protože sběr medu nedosahuje prodejných objemů.
Slunečnice
Slunečnice je bylinná jednoletá rostlina, která nás rozmazluje nejen lahodnými semeny, ale je také zdrojem medu. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 50 kilogramů cenného produktu. Květ slunečnice trvá asi 30 dní a padá na červenec až srpen. Slunečnicový med je náchylný k rychlé krystalizaci, přičemž získává krásnou jantarovou barvu, někdy se objevuje nazelenalý nádech. Tento druh medu má slabé aroma a kyselou chuť, vyznačuje se imunitními, diuretickými a dietními vlastnostmi.
Pusťte
Euphorbia je jednoletá nebo víceletá, bylinná nebo keřovitá rostlina. Mnohé druhy této rostliny jsou vynikajícími medonosnými rostlinami a jejich produkce medu dosahuje až 270 kilogramů na hektar. Med sbíraný z mléčnice je jednokvětý. Vyznačuje se zvláštní vůní, hořkou chutí a tmavě hnědou barvou.
Rostlina kvete koncem června nebo začátkem července po dobu 20-25 dní. Vylučování nektaru je velmi hojné. Euphorbia roste ve velkém v Dagestánu. Se všemi plusy je třeba počítat s tím, že pyl rostliny je pro včely toxický a ke konci sběru dojde k oslabení včelstev.
Koriandr
Koriandr je jednoletá bylinná medonosná rostlina. Rostlina je zástupcem letních medonosných rostlin a kvete v červnu. Z jednoho hektaru se vyrobí až 200 kilogramů cenného produktu. Koriandrový med je průhledný, má světle hnědou nebo jantarovou barvu. Díky vysokému obsahu esenciálních olejů v rostlině má med kořeněnou a štiplavou vůni. Specifická je i chuť, která připomíná křížence karamelu a drog.
Med získaný z koriandru je velmi užitečný, má antiseptické, analgetické, mukolytické vlastnosti a také příznivě působí na trávení a obnovu chuti k jídlu.
Sulfia perforovaná
Sylphium perforated je vytrvalá kultura z čeledi Asteraceae. Kvetení začíná v polovině července a trvá až do poloviny září. Nektar se uvolňuje po celý den. Produktivita nektaru rok od roku roste. Za sezónu se z 1 hektaru výsevu nasbírá až 600 kilogramů nektaru. Produktivita medu závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. Vrchol produktivity nastává při teplotě 20-25 stupňů a 75-80% vlhkosti.
Med získaný ze sylphie má jemnou jemnou vůni a hořkou chuť. Barva je žlutá, konzistence tekutá, nepodléhá rychlé krystalizaci. Doba trvání úplatku z rostliny dosahuje 3,5 měsíce.
Phacelia
Phacelia je také zdrojem sladkého a zdravého jídla. Tato bylinná jednoletá rostlina je právem uznávána jako jedna z nejlepších medonosných rostlin. Jeden hektar plodin může poskytnout až 500 kg medu. Zvláštností facélie je, že květy se nezavírají ani v noci, díky čemuž ji včely navštěvují již od samého rána. Kromě toho se nektar této nádherné rostliny uvolňuje i při teplotě +9 stupňů.
Pokud je proces setí správně organizován, kvetení bude pokračovat po celé léto. Med se získává s jedinečnou sladkou chutí. Barva se liší a může být buď světle žlutá, světle zelená nebo světle modrá. Po zhoustnutí získá hmota většinou bílou barvu. Výrobek obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je draslík, chrom, vápník, zinek, mangan a stříbro.
Jetel
Tato rostlina je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Jeho produktivita může dosáhnout 200 kg na hektar. Medoproduktivnost přímo závisí na povětrnostních podmínkách. Produkce nektaru dosahuje maxima při teplotě 20-25 stupňů a vysoké vlhkosti. Hlavní období květu je pozorováno v červnu až červenci.
Jetelový produkt je průhledný, obdařený jemnou vůní a příjemnou chutí. Má viskózní texturu. Jetelový med je velmi užitečný, má diuretické a protizánětlivé vlastnosti.
Kozí rue (galega)
Kozí routa (galega) je vytrvalá bylina z čeledi bobovitých. Divocí zástupci rostou na severním Kavkaze. Květy jsou otevřené a nektar je mělký, díky čemuž je rostlina velmi atraktivní pro pruhované dělnice. Během období aktivního kvetení mohou včely nasbírat až 1-50 kg nektaru z 100 hektaru pole. Květenství galega od rána do odpoledne láká včely silným aromatem. Kvetení nastává koncem května a trvá asi 1 měsíc.
Výsledný med má odstín od světle žluté po oranžovou, záleží na doprovodných medonosných rostlinách. V terapii se používá k posílení imunitního systému a jako diaforetikum. Pediatři doporučují jeho konzumaci kojícím matkám ke zvýšení laktace během kojení.
V kosmetologii je tento produkt široce používán ve formě masek na pokožku a vlasy, anticelulitidových zábalů.