3 jednoduché recepty na výrobu pětiminutové hruškové marmelády na zimu

3 jednoduché recepty na výrobu pětiminutové hruškové marmelády na zimu

Hrušky jsou chutné a zdravé ovoce. Mnoho hospodyněk z nich vyrábí polotovary, aby uchovaly krásné ovoce na zimu. Existuje mnoho receptů na hrušková povidla, včetně pětiminutových receptů, které nezaberou mnoho času a nevyžadují mnoho úsilí. Můžete uvařit pochoutku podle klasického receptu, ale můžete přidat další přísady, abyste získali původní chuť a vůni.

Jemnosti rychlého hruškového džemu na zimu

Výroba hruškového džemu nevyžaduje speciální dovednosti, začátečníkům se však doporučuje dodržovat recepty a dodržovat pořadí akcí. Výrobní proces má své vlastní vlastnosti, stojí za to je zvážit, abyste získali lahodnou pochoutku.

Výběr a příprava surovin

Před vařením věnujte pozornost výběru ovoce. Chcete-li získat chutné jídlo, je lepší zvolit husté a zralé ovoce.

Poškozené a pomačkané hrušky neberte, udělají džem, ale ne džem.

Před vařením je třeba plody umýt, odstranit větvičky a lusky se semeny. Kůže se libovolně odstraňuje. Velikost plátků také závisí na preferencích hostitelky, ale větší se budou vařit déle.

Příprava nádob

Džem by měl být připraven v čisté nádobě. Nedoporučuje se používat hliníkové nádobí, pokud nebylo nijak zpracováno. V případě potřeby můžete použít multivarku.

Sklenice a víčka je také třeba připravit: dobře omyjte a sterilizujte. Pokud plánujete uložit pamlsek v chladničce, můžete si vzít plastové víčka. Pokud má džem pokojovou teplotu, odebírají se kovové.

Jak vařit hruškový džem “pět minut”?

Džem “Pět minut” nevyžaduje dlouhou přípravu. Vařte 5 minut. Podle některých receptů se však vaření provádí v několika průchodech, takže celková doba může být až 15 minut. Existuje několik receptů na výrobu „rychlého“ džemu. Pro ty, kteří jej připravují poprvé, se doporučuje vybrat ten nejjednodušší. S příchodem zkušeností můžete vařit podle složitějších receptur.

na kostičky

Jedná se o jednoduchý recept, který zvládnou i začínající hospodyňky. Potřebné k přípravě:

  • hrušky – 1 kg;
  • cukr – 1 kg;
  • polovina citronu;
  • voda – 250 ml.

  1. Plody se důkladně omyjí, odstraní se slupka a semena se odstraní.
  2. Buničina se nakrájí na malé kostky, musí se nalít vymačkanou citronovou šťávou.
  3. Voda se nalije do nádoby, přivede se k varu, přidá se cukr a sirup se vaří za stálého míchání. Doba vaření – 5 minut.
  4. Hrušky se přenesou do nádoby se sirupem a nechají se několik hodin.
  5. Nyní musíte nádobu položit na malý oheň, vařit a vařit na vysoké teplotě po dobu 5 minut. Nezapomeňte odstranit vznikající pěnu.
  6. Hotový džem je rozložen do sterilizovaných sklenic a uzavřen víčky.

nakrájený

Hruškový džem v plátcích během vaření získá jantarovou barvu a má úžasnou chuť. Snadno se připravuje a krátké vaření udrží kousky hrušek neporušené.

  1. Plody se umyjí, nakrájí na několik částí, semena se odstraní. Poté se kousky nakrájí na malé kousky.
  2. Vložte ovoce do nádoby na vaření. Přidejte cukr a lehce protřepejte, aby se promíchal.
  3. Nádobu s hruškami vyjmeme na 5-6 hodin na chladném místě, aby šťáva vynikla a všechen cukr se rozpustil.
  4. Po uplynutí této doby se nádoba umístí na sporák, přivede se k varu na mírném ohni a vaří se 5 minut.
  5. Džem nechte vychladnout a proces opakujte znovu, v případě potřeby můžete postup zopakovat ještě dvakrát.
  6. Džem se balí do připravených nádob a ukládá ke skladování.

S medem a citronem

Přidáte-li při přípravě džemu med a citron, získáte nejen chutnou, ale i velmi zdravou pochoutku.

READ
Vše o koni Převalského: proč se tak kůň jmenuje, zajímavosti, popis

  • hrušky – 1 kg;
  • cukr – 250 g;
  • med – 50 ml;
  • citronová šťáva – 25 ml;
  • vanilkový cukr – 25 g.
  1. Plody se důkladně omyjí, oloupou a odstraní semena. Ovoce nakrájíme na malé kousky.
  2. Hrušky jsou rozloženy do hrnce, pokryty cukrem nahoře, vše se nechá přes noc na chladném místě.
  3. Druhý den se do nádoby se směsí přidá tekutý med, citronová šťáva a vanilkový cukr, vše se dobře promíchá.
  4. Směs připravte na mírném ohni, po varu vařte 5 minut.
  5. Hotová pochoutka je rozložena do sklenic a uzavřena víčkem.

Jak skladovat polotovary hrušek?

Hotový hruškový džem se skladuje, jako každý jiný, na tmavém a chladném místě. Za tímto účelem se doporučuje vybrat sklep, lednici, na takových místech bude produkt stát nečinný po dobu šesti měsíců a nezhorší se. Pět minut je lepší nenechat při pokojové teplotě, aby nedošlo ke zkysnutí, plísni.

11 jednoduchých receptů na pětiminutovou hruškovou marmeládu na zimu

Mnohé ženy v domácnosti z celého srdce nemají rády a někdy prostě nemají příležitost stát u sporáku celé hodiny v letním horku, aby připravily všechny druhy konzerv na zimu. V tomto případě přijdou na záchranu rychlé a jednoduché možnosti výroby džemu ze zralých hrušek, a to různé recepty se společným názvem “Pět minut”. Umožní, šetří energii, poskytnout rodině chutný a zdravý produkt na dlouhé zimní období.

Vlastnosti výroby džemu a hrušek

Hrušky se vaří v několika dávkách po dobu 5 minut, pak plátky zůstanou nedotčené a sirup se ukáže jako průhledný, krásně jantarově zbarvený. Navíc, čím sladší je odrůda hrušek, tím méně cukru je potřeba k výrobě džemu.

Jak si vybrat a připravit ovoce

Vybírejte zralé, ale ne přezrálé ovoce. Měly by být pevné, pružné, nerozdrcené a bez stop hniloby. Plody se omyjí, stopka se odřízne a nakrájí na plátky bez pecek nebo velké kostky, podle receptury.

Sterilizace nádob

Sterilizace nádob se provádí pomocí mikrovlnné trouby, multivarky, pečením v troubě nebo umístěním sklenic do hrnce s vroucí vodou.

Recepty na hruškový džem “Pět minut” na zimu

Pro pohodlí žen v domácnosti existuje několik rychlých, ale chutných a originálních možností výroby takového džemu.

na kostičky

Při této metodě se ovoce nakrájí na velké kostky o straně 2–3 centimetry a poté, posypané cukrem, přidáme trochu medu, vanilky a citronové šťávy a necháme 8–10 hodin vyluhovat. Poté se vaří v několika stupních po dobu 5 minut a horké se nalévá do sklenic.

nakrájený

K tomu jsou vybrané hrušky nakrájeny na plátky, které by neměly být tlustší než 1,5-2,0 centimetrů. Poté, co je vložíme do hrnce, polijeme citronovou šťávou a posypeme cukrem. Poté se obrobek nechá vařit 7-8 hodin a začnou se vařit v několika cyklech po dobu 5 minut.

Medový citrusový recept

Jedná se o neobvykle chutný, sladký, ale ne kločivý džem, který lze nejen konzumovat na rodinných setkáních s čajem, ale také snadno položit na sváteční stůl jako dezert.

  • hrušky – 2,2 kilogramu;
  • voňavý tekutý med – 5 polévkových lžic;
  • vanilkový cukr – 1/3 lžičky;
  • cukr – 1,8 kilogramy;
  • citrony – 2 kusy.

s mákem

Originální, vydatná a neobvykle chutná marmeláda, navíc se snadno připravuje. To bude vyžadovat následující přísady:

  • plody hrušek – 1,2 kilogramu;
  • granulovaný cukr – 800 gramů;
  • citron (velký) – 1 kus;
  • mák – 1 polévková lžíce (kopaná).
READ
Pěstování Calathea doma v roce 2023

Recept na multivarky

Snadno, rychle, bez zbytečného stání u sporáku uvaříte lahodnou hruškovou marmeládu v pomalém hrnci. Za tímto účelem se obrobek vaří 3krát po dobu 5 minut, čímž se aktivuje režim “Hašení”.

Jantarový hruškový džem v sirupu

Takový přípravek má bohatou vůni, ovocnou chuť a krásnou jantarovou barvu. Na vaření se nejprve připraví cukrový sirup a poté se v něm uvaří hrušky.

S kardamomem

Tento džem má jemnou, rafinovanou vůni a chuť. Hrušky nakrájené na čtvrtky spaříme v cukrovém sirupu, přidáme kardamom, citronovou šťávu a jablečný ocet.

S pomeranči

Kombinace pomerančů a zralých, šťavnatých hrušek dodává přípravě prostě neuvěřitelnou chuť. Takový džem se používá jako náplň do všech druhů pečiva, jako náplň do zmrzliny, na zdobení cukrovinek nebo se jednoduše konzumuje s čajem.

Jednoduchý recept bez sterilizace

Při této možnosti se hrušková povidla několikrát vaří po dobu 5 minut a po zahřátí se okamžitě nalije do dobře umytých sklenic a přikryje se víčky.

S přidanou kyselinou citronovou

Přídavek kyseliny citronové do přípravku zvýrazní chuť, zprůhlední sirup a prodlouží trvanlivost.

Se skořicí

Díky skořici získá hruškový džem vynikající, hustou vůni a pikantní chuť. Tento džem lze bezpečně podávat na slavnostním stole.

Podmínky a pravidla konzervačního skladování

Při skladování v chladných, tmavých a suchých sklepech, sklepech a lednicích je skladovatelnost od jednoho do dvou let. Při použití domácí spíže je kvalita přířezů zachována po celý rok.

Zanechte svůj názor Zrušit odpověď na komentář

Zeptejte se odborníka

Otázky zodpovězeny zkušenými zahradníky amatéry i profesionály

  • Je možné krmit okurky humátem během plodování? zeptala se (a) Lalia
  • Mám při výsadbě zakopat semena facélie? zeptala se (a) Natalja Sergejevna
  • Jak a kdy množit a vysazovat divoké šípky? zeptal se (a) Arťom Malkin
  • Mléčný lesk na švestce zeptal se (a) Amajak
  • Pracovní roztok herbicidu Banvel se zeptal (a) Nikolai

1000+ odrůd rajčat

Všechny nejznámější odrůdy rajčat v abecedním pořadí

lunární kalendář setí na rok 2021

Více než 300 druhů okurek

Všechny nejznámější odrůdy okurek v abecedním pořadí

Bydlím v Primorsky Krai. Objednal jsem si tuto úžasnou odrůdu před třemi lety přes internetový obchod. Nejprve jsem šetřil peníze. V balení bylo pouze 5 semen a stálo to 50 rublů. Prší alespoň ne, když dozrávají pod spalujícími paprsky slunce, plody praskají vodorovně do kruhu. Když letos v létě 40 nepršelo 2021 dní, plody praskaly méně, ale při teplotě +40 pod slunečními paprsky, některé plody se pořádně spálily.Odrůda vydržela opravdové sucho,kdy kolem záhonů praskala zemina v brázdách,že by se tam vešla dlaň.Mám zásadu nikdy nic nezalévat.budoucí vzduchotěsná kůra,semena plevelů ničí tato zemědělská metoda a záhon bude chráněn před krustou a popraskáním při zachování vlhkosti. Bylo by hezké v tuto chvíli pokrýt půdu mulčem, ale asi takový agregát s benzínovým motorem schopným drtit větve i trávu musíš jen snít.

Hledání odpovědi na vaši otázku může někdy výrazně pomoci při získávání nových znalostí. Děkuji za pozornost! Máte pravdu, v článku je chyba. Slinivka samozřejmě nemůže žádným způsobem produkovat glukózu. Produkuje 2 důležité hormony – glukagon a inzulín. Kromě toho jsou oba potřebné k zajištění rovnováhy glukózy v těle (jedno zvýšení, druhé snížení).

READ
Astilba Color Flash, Color Flash Lime: popis, foto

Vy: “U diabetu 2. typu buňky neabsorbují glukózu, kterou produkuje slinivka břišní v dostatečném množství.” Pankreas neprodukuje glukózu. Opravte prosím překlep, jinak jsem si zlomil oči a mozek!!

Glukóza vstupuje do těla s jídlem. Potrava se rozkládá v gastrointestinálním traktu, poté se glukóza vstřebává do krve. Aby se glukóza dostala do buňky, je potřeba inzulín. Ten (inzulin) je produkován slinivkou břišní. U diabetu 1. typu se nevytváří dostatek inzulinu, u diabetu 2. typu je ho dostatek, ale buňka je vůči němu odolná. Inzulin funguje jako klíč. Diabetes 1. typu: málo klíčů, Diabetes 2. typu: klíčů je dost, ale nesedí. Výsledkem je, že v obou případech se glukóza z vaší krve nemůže dostat do buněk, a proto se v krvi hromadí stále více glukózy.

Fotografie receptu: Citronovo hrušková marmeláda

Tento džem má jemnou, skutečně lahodnou chuť a vůni. Domácí hrušková marmeláda s citronem je královskou pochoutkou k čaji.

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Hruškový džem se velmi snadno připravuje a je voňavý a chutný. Pití čaje s takovou hruškovou marmeládou je prostě radost. A jaké koláče se získají!

Fotografie receptu: Královská hrušková marmeláda

Voňavá hrušková marmeláda s nádechem citronu. Příprava plátků hruškových povidel, plátky.

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Jednoduchý hruškový džem bude velmi krásný a chutný, pokud hrušky nakrájíte na poloviny, abyste je připravili.

Fotografie receptu: Citronovo hrušková marmeláda

Hruškový džem s citronem je velmi voňavý, s příjemnou citrusovou nótou. Džem je moc krásný, jantarové barvy. Kousky hrušek zůstanou celé a zároveň jsou měkké a jemné. A sirup. – pravý ovocný med! Připravte si alespoň pár sklenic takové lahodné a krásné hruškové marmelády!

Fotografie receptu: Omáčka z hruškových povidel se zázvorem (na zimu)

Univerzálním receptem na sklizeň je pikantní omáčka z hruškových povidel bez soli. Zázvor, skořice a muškátový oříšek dodávají omáčce zvláštní notu, tyto ingredience jsou dokonale kombinovány podle chuti se sladkou a šťavnatou hruškou. Tato omáčka se skvěle hodí k druhým chodům – maso, zvěřina, drůbež, lze podávat i k dezertům, pečivu.

Fotografie receptu: Pikantní džem z celých hrušek

Pikantní džem z celé hrušky je úplný dezert, který vás může v zimě překvapit. A s takovými hruškami můžete upéct koláč. Díky skořici, kardamomu, badyánu a hřebíčku se hruškový džem ukazuje jako velmi voňavý – nemůžete projít kolem.

Fotografie receptu: Hruškové pyré (na zimu)

Hruškové pyré je jednou z možností lahodné přípravy na zimu. Díky malému varu je pyré jemné a lehké. Blank se skvěle hodí jako doplněk k palačinkám, palačinkám, tvarohovým koláčům. Aby pyré neztmavlo a bylo lehce nakyslé, přidáme kyselinu citronovou.

Fotografie receptu: Hruškový džem s citronem (na pánvi)

Co je to za domácí čajový dýchánek bez lahodné sladké marmelády? Navrhuji udělat hruškový džem, a to nejen, ale s citronem a na pánvi. Příprava džemu docela rychle. Vznikne krásně zlatavá barva, šťavnaté, sirupem nasáklé plátky hrušek, lehce nakyslé, díky přidání citronu.

Fotografie receptu: Hruškový džem s pomerančem (na zimu)

Pomerančové plátky dodají každému džemu jasný a výrazný tón. Výjimkou nejsou ani hrušková povidla. Malé plátky hrušek a pomerančů ve voňavém sirupu budou skvělým doplňkem k domácím palačinkám, tvarohovým koláčům nebo toastům.

Fotografie receptu: Vanilkový hruškový džem

Vanilkové aroma v kombinaci s chutí hrušek zpestří vaše zimní večery.

Fotografie receptu: Džem z celých hrušek

Voňavá marmeláda z celých hrušek. Minimální náklady a spousta zábavy v zimě.

Fotografie receptu: Hrušky ve skořicovém sirupu (na zimu)

Sklizeň hrušek lze „zužitkovat“ různými způsoby: uvařit kompot, džem, džem. Naší nabídkou jsou hrušky ve skořicovém sirupu. Tato sladkost je ideální pro zdobení dezertů a pro pečení koláčů s ovocnou náplní.

Fotografie receptu: Jablečný a hruškový skořicový džem (na pánvi)

Jablka se skvěle hodí k hruškám. Proč si neudělat voňavou jablečno-hruškovou marmeládu se skořicí. Přípravek je velmi voňavý, hustý, se sladkokyselou chutí. Takový džem lze použít jako náplň do koláčů, koláčů, koláčů.

READ
Jak správně sušit zimní česnek po vykopání a kam ho uložit?

Fotografie receptu: Citronovo hrušková marmeláda

Povím vám, jak jsem uvařila další mňamku – hrušková povidla. Hrušky potřebují zralé, ale pevné. Z hrušek s citronem uděláte marmeládu, s pomerančem ano. A na své 2 kilogramy hrušek jsem si vzal 1 citron a 1 pomeranč. Zkusím, co funguje.

Fotografie receptu: Orientální hruškový džem

Světlý a voňavý hruškový džem s orientálním kořením. Kurkuma dodává plodům zlatavou barvu, zatímco hřebíček, fenykl a anýz jemné, příjemné aroma.

Foto receptu: Hruškový džem s kardamomem a šafránem

Tato hrušková povidla si vás podmaní především svým chutným vzhledem. Hrušky je třeba vybírat tvrdé, aby kroužky držely tvar a neměnily se v bramborovou kaši. Pro pikantní cukrový sirup použijte šafrán, který mu dodá krásnou medovou barvu, a kardamom, abyste z džemu udělali orientální pochoutku.

Fotografie receptu: Skořicový hruškový džem (na zimu)

Z hrušek je úžasný džem: hustý, s výraznou chutí a s úžasnou texturou! Díky přidání mleté ​​skořice získá džem zvláštní aroma, stane se ještě zajímavější a chuťově jasnější!

Fotografie receptu: Hruškový džem s mátou a limetkou

Kombinace máty a limetky dodává hruškovému džemu úžasnou vůni. S takovým hruškovým džemem bude zajištěna letní nálada i v nejnepříznivějším zimním dni.

Fotografie receptu: Hruškové kondenzované mléko

Podle tohoto receptu se ukáže jen neuvěřitelně chutné hruškové kondenzované mléko. Určitě to vyzkoušejte. Jsem si jistý, že se vám recept bude líbit.

Fotografie receptu: Konzervovaná hruška s dýní

K kouskům dýně se hodí šťavnaté podzimní odrůdy hrušek. Konzervovaná hruška s dýní se dá použít jako náplň do kiflíků a buchet a sirup se dá přidat do nápojů, přelít palačinky a namáčet v koláčových vrstvách.

Fotografie receptu: Hrušky ve vlastní šťávě (na zimu)

Šťavnaté a chutné hrušky se dají jíst po celý rok, pokud si v období ovoce připravíte pár sklenic. Nabízím osvědčený recept na voňavou přípravu na zimu. Hrušky vaříme ve vlastní šťávě. Potřebujete pouze tři ingredience. Získávají se jemné a šťavnaté kousky hrušek, které lze konzumovat samotné nebo použít jako náplň do koláčů, dortů, moučníků a jiných dezertů.

Fotografie receptu: Džem z hrušek a brusinek

Velmi originální nápad. Takový džem jsem dělala poprvé, zaujala mě barva a želé textura produktu. Džem dopadl příjemně hořkosladký.

Fotografie receptu: Hrušková marmeláda (na zimu)

Jednoduchou a chutnou přípravou na zimu je jemný a voňavý hruškový džem. Nic extra – jen hrušky a cukr. Dobrý způsob, jak se zásobit voňavými hruškami pro budoucí použití!

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Sladké a šťavnaté hrušky tvoří úžasnou marmeládu na chuť i vzhled. Měkké plátky hrušek ve voňavém sirupu krásné karamelově-jantarové barvy jsou výbornou pochoutkou pro domácí pití čaje. Skvělá varianta pro voňavou hruškovou přípravu!

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Domácí marmeláda je nepostradatelnou součástí příprav na zimu. Koláče, rohlíky, palačinky – s takovou náplní se dá připravit spousta dobrot.

Fotografie receptu: Hrušková povidla

K výrobě hruškového džemu je nejlepší vzít ne příliš sladké, silné a nepřezrálé plody letních odrůd hrušek. Hrušková povidla lze připravit tak, že z nich sloupneme slupku. Někdy se přidávají jablka nebo citrony. Ale bez ohledu na to, jaký recept se používá, hruškový džem se ukáže být velmi chutný a krásný.

Fotografie receptu: Povidla z hrušek a švestek

Ekonomický recept na džem. Nabízíme hrušková povidla a švestky bez cukru.

Foto receptu: Hrušková povidla s mákem

Voňavá a chutná povidla z hrušek, s mákem, bude skvělým doplňkem tenkých palačinek, lívanců, lívanců. Dá se použít jako náplň do koláčů, croissantů a bagelů. Příprava džemu za pouhých 25-30 minut!

Fotografie receptu: Jablečný a hruškový džem s kořením (na zimu)

Hruškovo-jablečný džem s kořením je velmi chutná, voňavá a krásná pochoutka. Každá sklenice obsahuje nejen ovoce v sirupu, ale také voňavé koření, které láká k rychlému otevření džemu a vychutnání si jeho bohaté chuti a vůně. Tento džem je chutným kouskem jasného a šťavnatého léta ve sklenici!

READ
Druhy žampionů: je známo asi 200

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Doporučujeme udělat si na zimu zásobu hruškového džemu, jehož vaření netrvá dlouho, stačí odstát rozdrcené hrušky s cukrem, dokud se nevytvoří šťáva, a poté džem za pět minut uvařit.

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Plody s hustou dužinou jsou vhodné pro vaření džemu. Pokud je křehké a šťavnaté, během vaření se rozvaří a tvar plátků se nezachová.

Mezi polotovary z aronie, jasanu a jablečného džemu je obzvláště populární. Jablka zjemňují chuť horského popela a džem je velmi jemný a voňavý. Ukazuje se také velmi chutný džem z aronie a hrušek.

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Nejchutnější hruškovou přípravou je hrušková povidla s citronem. Tento hruškový džem se vaří na plátky.

Tomel a hruškový džem je velmi chutný a neobvyklý, a pokud ho uvaříte bez cukru, je také velmi zdravý. Je to tak zdravý recept na tomel a hruškový džem bez cukru, který vám nabízíme.

Fotografie receptu: Citronovo hrušková marmeláda

Aby hrušková povidla nebyla přeslazená, přidává se do ní během vaření citronová šťáva. Hruškový džem s citronem má jasnější bohatou chuť a lehké citrusové aroma.

Fotografie receptu: Džem z hrušek a kdoulí

Jak uvařit voňavý džem z hrušek a kdoulí. Tento džem je bez přidaného cukru.

Fotografie receptu: Hrušková povidla

Plody s hustou dužinou jsou vhodné pro vaření džemu. Pokud je křehké a šťavnaté, během vaření se rozvaří a tvar plátků se nezachová. Hrušková povidla lze jednou uvařit s blanšírováním.

Pravděpodobně jsou hrušky spolu s jablky nejběžnějším ovocem, které zaslouženě miluje většina dospělých a dětí. Mají příjemnou chuť, dobrou šťavnatost a bezpodmínečné přínosy pro tělo. Hrušky jsou bohaté na vitamíny, příznivě působí na trávicí systém. Osvědčeným způsobem, jak uchovat úrodu, je sklízet plody na zimu například v podobě marmelády. Hrušková povidla – je nejen chutná a zdravá, je univerzální. Můžete si ho vychutnat s čajem, připravit sendviče, přidat do různých druhů pečiva. Dostatek možností: hrušková povidla s citronem, jablková a hrušková povidla, Konečně hrušková povidla. Existují různé recepty na hrušková povidla, recepty na hrušková povidla. Někteří vaří jednoduchý hruškový džema někdo má rád nakrájená hrušková povidla.

U džemu vám doporučujeme vzít odrůdy s hustou dužinou, například „citron“, „Vévodkyně“. Ale s patřičnou zručností lze marmeládu připravit z jakéhokoli ovoce. Hlavní věc je, že nejsou přezrálé a kůže zůstává neporušená. obzvláště chutné hrušková povidla na zimu získané z pozdních odrůd hrušek.

V každém případě se správným a seriózním přístupem k věci jistě získáte báječné hrušková povidla na zimu. Recepty tuto pochoutku nabízíme na našich stránkách v dostatečném množství, pro každý vkus.

Lepší pochopení jak udělat hruškový džem, rady zkušených kuchařů pomohou:

– hotový džem by měl být umístěn ve sterilních skleněných nádobách;

– v džemu lze část cukru nahradit medem, který se k hruškám hodí a dodá jim chuť. Kromě toho je to dobrý způsob, jak použít kandovaný med;

– hruška sama o sobě je sladká, s cukrem je třeba opatrně. Ale pokud máte kyselé odrůdy ovoce, nešetřete cukrem;

– není nutné sklenice po srolování obalovat, u marmelády je to práce navíc;

– pokud plánujete vyrobit celé kusy hrušek v džemu, musíte produkt vařit ve třech sadách po 20 minutách, v obvyklém případě se džem vaří jednou za hodinu;

– nejlepší je vařit džem v měděné nebo hliníkové pánvi. Vhodný je i hrnec s těžkým dnem. V takové nádobě se marmeláda nepřipálí ke dnu. Džem rozmícháme dřevěnou stěrkou.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: