Květák má takový zajímavý název, protože se jí právě květ (přesněji poupata) této rostliny a ne listy, které tvoří hlávku (jako u jiných druhů zelí). Semínka zeleniny můžete vysévat ihned do volné půdy či skleníku, případně si předpěstovat sazenice. Mnoho lidí dává přednost první metodě, protože doma není vždy možné dosáhnout vhodných podmínek, v důsledku toho sazenice nepřinášejí očekávaný výsledek. Pokud však zasejete a pečujete o sazenice podle všech pravidel, můžete snadno dosáhnout dobrého výsledku, to znamená získat silné a zdravé sazenice, které v blízké budoucnosti poskytnou dobrou sklizeň.
Kdy zasít sazenice květáku
Nelze podceňovat důležitost dodržování doby výsadby zeleniny. Od toho se odvíjí kvalita budoucí sklizně (velikost hlávek, chuť), protože rostlina by se měla normálně vázat, tvořit květenství (hlavy) při optimální teplotě na zahradě, s vhodnou délkou denního světla.
Je nesmírně důležité postup nezdržovat a výsev dokončit včas a ne příliš pozdě. Nezapomeňte, že květák je rostlina s krátkým denním světlem. Pokud okamžik tvorby hlavy připadne na horké letní období, mohou se hlávky zelí ukázat jako volné, malé nebo se květenství jednoduše nevytvoří. To znamená, že je důležité, aby se tak stalo před horkem, před červencem.
Sazenice zeleninových plodin se přesazují do zahrady po 25-35 dnech. Zároveň bude trvat 4-6 dní, než semena vyklíčí. Ukazuje se, že musíte přibližně zasadit květák pro sazenice 30-40 dní před přistáním na zahradě.
Průměrná doba setí doma: začátek dubna; ale sazenice se vysazují do otevřené půdy kolem první dekády května. Vše ale záleží na konkrétním regionu. Pro usnadnění můžete například vybrat přibližný čas přistání v různých oblastech:
- Ve středním pruhu (Moskevská oblast) – semena můžete zasít doma koncem března nebo začátkem dubna. Vzrostlé rostliny ale můžete na zahradu vysadit už koncem dubna nebo začátkem května.
- Na Sibiři, na Uralu – květák pro sazenice můžete vysadit v první a druhé dekádě dubna. Transplantace v otevřeném terénu – během první poloviny května.
- V jižních oblastech – výsev se provádí v polovině března. Kolem poloviny dubna ale můžete rostliny vysadit na volném prostranství.
Květák lze pěstovat 2krát za sezónu: na jaře av létě. Mimochodem, mnoha zahrádkářům se v létě často podaří vypěstovat dobrou úrodu. Povídali jsme si o jarním období. A tady v létě zasít plodinu pro sazenice doma by mělo být na konci června nebo na začátku července; ale vysazené na zahradě – koncem července nebo začátkem srpna. Pokud budou dodrženy termíny výsadby, úroda určitě stihne dozrát před koncem září, začátkem října.
- Příznivé dny:
- v březnu: 1-3, 24, 25, 29, 30;
- v dubnu: 4, 5, 13, 22, 25, 26;
- v květnu: 3, 4, 22, 24, 29, 30;
- v červnu: 1, 2, 15, 21, 27-29;
- v červenci: 11, 12, 26, 27;
- v srpnu: 22, 23, 27, 31.
- Špatné dny:
- Březen: 7, 20-22;
- dubna: 6, 19-21;
- května: 5, 18-20;
- června: 4, 17-19;
- července: 3, 16-18;
- srpna: 1., 15.-17
Příprava na setí: vyberte půdu, nádobu, semena
Předběžná příprava všeho potřebného vám umožní provést osevní postup rychle, pohodlně a správně. K tomu byste měli připravit substrát (země pro sazenice), nádobu, ve které budou sazenice nejprve růst, a také by měla být zakoupena semena (a také by bylo užitečné je připravit k výsadbě v den postupu). Podívejme se na tuto problematiku podrobněji.
půda pro sazenice
Začněme tím důležitým: v čem semena klíčí a poté se vyvine kořenový systém – půda. Jakákoli půda není vhodná, musí být volná, výživná, propustná pro vzduch a vodu. V půdě bez takových vlastností nebudou sazenice sladké (sazenice budou náchylnější k chorobám, stagnace vlhkosti v husté půdě může snadno vyvolat plísně, hnilobu kořenů). Obvyklá půda pro sazenice zeleniny má vynikající vlastnosti. Nebo si můžete koupit zeminu na zelí.
Poradenství! Kvalitu každé zakoupené zeminy (zejména vzduchovou kapacitu, prodyšnost) můžete výrazně zlepšit, pokud do ní přidáte písek (nebo perlit, sphagnum mech) pro kypření. Optimální pro 3 díly půdy 1 díl prášku do pečiva.
Substrát si snadno vyrobíte vlastníma rukama, pokud zvolíte správné ingredience a jejich poměr. Populární a dobrý recept na sazenice půdy:
- nekyselá rašelina (3 díly), nebo si můžete vzít zahradní zeminu, ale rašelina je stále lepší;
- humus nebo biohumus (1 díl);
- písek nebo perlit nebo sphagnový mech (1 díl);
- drcený dřevěný popel (půl šálku (100-150 ml) na 5 litrů hotové půdy (1/2 standardního kbelíku).
Pro ochranu budoucích sazenic před chorobami se doporučuje dezinfikovat půdu (nejlépe za několik týdnů nebo alespoň 1 týden). Zakoupená půda je zřídka dezinfikována, zpravidla s ní nejsou žádné problémy. Ale pokud použijete své ingredience (zahradní půdu nebo humus), pak je lepší hrát na jistotu a pravděpodobně zničit patogenní mikroflóru.
Pěstujte nádrže
Sazenice květáku nerady trhají, nebo spíše po takovém stresu dlouho zakořeňují na novém místě, kvůli postupu se sadba zastaví v růstu a vývoji na týden nebo i o něco déle. Proto je lepší semena ihned zasít jednotlivé kelímky, hrnce nebo plastové kazety. Rostliny se tak mohou vyhnout stresu a vy nemusíte trávit čas sběrem.
Objem jedné nádoby (hrnec, šálek, kazetová buňka) by měl být asi 200 ml. Na dně každé nádoby jsou vyžadovány drenážní otvory, aby se zabránilo stagnaci vody. Pokud však máte rašelinové květináče nebo rašelinové tablety, pak není třeba dělat žádné otvory, materiál dobře prochází vlhkostí.
Semena
Semena lze vysévat nasucho nebo je lze připravit předem. Přípravu se rozhodně vyplatí udělat, pokud máte pochybnosti o kvalitě semínek, máte například stará semínka, kterým končí doba použitelnosti, nebo máte podezření, že byla skladována ve špatných podmínkách.
Jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů je namáčení v růstovém stimulátoru (například Epin, Energen, Zircon atd.), Postup se provádí přísně podle pokynů. Semínka je možné namáčet, i když jste si kvalitou semínek jisti. V každém případě správně provedená příprava to nezhorší, ale pouze urychlí klíčení semen, posílí mladé výhonky.
Po přípravných manipulacích musíte semena okamžitě zasadit!
Návod na sázení semínek květáku pro sazenice
Silné sazenice se získávají nejen díky správné péči, ale také kvůli dodržování schématu setí. Ale obecně neexistuje žádné zvláštní tajemství. Pokyny pomohou správně zasít květák pro sazenice:
- Naplňte šálky zeminou, ale ne až po okraj (ponechte malou vzdálenost mezi vrstvou půdy a okraji nádoby, asi 2-3 cm). Pro každý případ se před naplněním zeminou doporučuje vložit na dno nádoby vrstvu perlitu (1,5-2 cm) pro odvodnění.
- Vyrovnejte povrch půdy, lehce zhutněte rukou, abyste odstranili dutiny.
- Proveďte vydatnou zálivku teplou vodou z rozprašovače.
- Do nádoby udělejte otvor, hloubka otvoru je 1 cm.
- Nyní byste měli do otvorů zasadit semena květáku. Doporučuje se zasadit 2-3 semínka do jednoho šálku (nebo kazetové buňky), abyste viděli výhonky přesně v šálku. Ostatně se také stává, že semínka nevyklíčí.
- Pokud se přesto rozhodnete zasadit plodinu ve společné krabici, pak je nejvhodnější to udělat v drážkách (vzdálenost mezi nimi a mezi semeny je 3 cm).
- Vyplňte díru (nebo drážky) centimetrovou vrstvou zeminy.
- Nádoby zakryjte víkem (pokud existuje vhodná velikost) nebo natáhněte fólii a dejte ji na teplé místo.
O tom, co dělat dál, si povíme v dalším odstavci.
Jak se starat o sazenice květáku doma
Od okamžiku výsadby až do vzejití sazenic na povrchu země (to se stane za 4–6 dní) je třeba dodržovat určité podmínky, které urychlí vzejití sazenic:
- Nádoby musí být nejprve zakryty (fólií, víkem nebo alespoň sklem). skleníkové podmínky (vysoká vlhkost, horko). Někdy se ale hodí sundat přístřešek kvůli větrání (stačí 30 minut denně).
- Za druhé, půda se semeny by měla být mírně vlhká (v žádném případě mokrá – semena hnijí a ne suchá – semena vyschnou). Vaším úkolem je pravidelně hlídat vlhkost, když substrát vyschne, nastříkejte jej rozprašovačem.
- Za třetí, teplota, kde jsou nádoby umístěny, by měla být v rozmezí 20-22 stupňů Celsia.
Když se objeví výhonky, je nutné odstranit krycí materiál a poskytnout sazenicím květáku komplexní péči, která se skládá z následujících činností:
- Po vyklíčení, ihned bez prodlení, je nutné zajistit rostliny dobré osvětlení. Chcete-li to provést, položte sazenice na jižní, jihovýchodní nebo jihozápadní okenní parapet. Pokud to není možné, měli byste ji umístit pod fytolampy a zapnout je na celý den.
- Správně teplotní režim doma je velmi důležité! Ihned po vzejití sazenic je nutné snížit teplotu: 16-20 stupňů Celsia (ideálně: + 18-20 °C přes den, + 14-18 °C v noci).
Důležité! Přestože je květák považován za teplomilnější plodinu ze všech zelí, vyšší teplotu (nad doporučené hodnoty) byste si neměli dovolit, negativně to ovlivní kvalitu sadby.
- Jako každá jiná sadba je i květák důležitý pravidelně a včas. zalít doma. Opatrně nalijte trochu vody, abyste zabránili erozi půdy kolem kořenů (doporučuje se to dělat od okraje nádoby s minimálním tlakem vody). Důležitá je také kvalita vody: usazená, čistá, pokojové teploty. Nové zavlažování se provádí až po zaschnutí vrchní vrstvy (prvních 1-2 cm). Hliněnou kouli nesušte ani nenalévejte vodu do stavu mokré půdy. Nadměrná vlhkost může vést k nepříjemným následkům: hnilobě kořenů, houbovým chorobám, zejména poškození nebezpečné černé nohy.
- Při zvýšených teplotách a nedostatku světla mohou začít sazenice natáhnout se. Co dělat při tahání? V první řadě je potřeba upravit podmínky pěstování (zajistit dobré osvětlení, snížit teplotu vzduchu). Ujistěte se, že udržujte rostliny v dostatečné vzdálenosti od horkých radiátorů. Také při vytahování je užitečné přidat do nádoby zeminu.
- Pokud jste dříve zaseli několik semen do jednoho šálku (nebo buňky kazety) a vyklíčilo více než jeden výhonek, pak několik dní po vyklíčení semen musíte ponechat pouze jednu rostlinu, která vypadá nejsilnější. Zbývající slabší sazenice potřebují špetka na základně hřebíky (nemůžete je vytáhnout ze země spolu s kořenem).
- Krmení sazenice lze vynechat, pokud jste zpočátku zasadili do výživné, vysoce kvalitní půdy. Pokud však byl substrát odebrán velmi chudý (například vyčerpaná půda ze zahrady a písek), je lepší jej krmit jednou za celou dobu pěstování sazenic. 10 dní před výsadbou květáku na volném prostranství (když rostliny mají dva nebo tři pravé listy) můžete aplikovat komplexní hnojivo (vhodné je jakékoli hnojivo pro sazenice, nebo si můžete vzít přípravek určený speciálně pro zelí), poměry a pokyny jsou uvedeny na obalu. Nezapomeňte rostliny zalévat čistou vodou 1-2 hodiny před krmením!
Sběr sazenic květáku
Opakuji, sazenice květáku nemají sběr moc rády, proto je lepší se mu hned vyhnout výsevem do samostatných kelímků. Pokud jste z nějakého důvodu zaseli semínka do jedné společné krabice nebo misky, pak je trhání nutností. Hlavní věc je dělat to velmi opatrně s minimálním traumatem kořenů.
Načasování sběru je určeno fází vývoje sazenic a konkrétněji se postup provádí, když sazenicím začnou růst první skutečný list.
Několik hodin před zákrokem je nutné rostliny zalévat. Naplňte šálky (200-250 ml) zeminou, uprostřed udělejte velké otvory. Velmi opatrně seberte (tyčinkou, vidličkou, malou špachtlí) rostlinu spolu se zemí kolem kořenů (snažte se nezranit nebo nepoškodit kořeny). Sazenici pak ihned zasaďte do jamky, kořen by měl stát rovně (jako předtím ve společné nádobě), neohýbat se. Vyplňte díru zeminou, zeminu trochu zhutněte ve sklenici, aby nevznikly dutiny, hojně ji zalijte (později může být nutné přidat zeminu do předchozího stavu, pokud se země usadí).
Poradenství! Vzhledem k tomu, že sazenice této kultury bolestivě vybírají, doporučuje se jí pomoci a snížit stres. Za tímto účelem ihned po zákroku zalévejte roztokem stimulátoru růstu nebo kořenového formovače (například Zircon, Kornevin).
První 2-3 dny po přesazení do jednotlivých nádob je nutné rostliny chránit před přímým slunečním zářením, které může způsobit další stres. Poté se režim osvětlení vrátí k předchozí normě.
Podmínky a pravidla pro výsadbu sazenic květáku v otevřeném terénu
Sazenice se vysazují do volné půdy (nebo do skleníku), když mají 4-5 vyvinutých listů, asi ve věku 25-35 dnů. Odhadované doby transplantace jsou na konci dubna, v první polovině května.
Jakékoli sazenice (zeleninové i květinové), včetně květáku, se doporučují před výsadbou na trvalé místo temperament. Otužováním se rozumí postupné přizpůsobování rostlin novým podmínkám (jiná teplota, vlhkost, osvětlení). K tomu je potřeba vynášet rostliny každý den na 7 dní ven, doba setrvání se prodlužuje postupně ze dne na den. Stejně tak je nutné rostliny zvykat na osvětlení: nejprve je dejte do stínu, pak postupně vyndejte na slunce.
Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte vybrat správný záhon. Především by měla být dobře osvětlená, půda musí být nutně úrodná, mít neutrální kyselost (pH 6-7). Nemůžete pěstovat zeleninu na kyselé půdě (pH pod -6).
zahradní postel je žádoucí, aby připravit se předem: kopejte lopatou na bajonet s hnojivy (minerální hnojiva, dřevěný popel), humusem, pískem (pokud je půda těžká, ne sypká), s vápnem nebo dolomitovou moukou (pokud je půda kyselá).
Před výsadbou vytvořte otvory na zahradě podle následujícího schématu: vzdálenost mezi řadami je 50-60 cm, mezi sazenicemi květáku – 30-40 cm. překládka: za tímto účelem byste měli opatrně vyjmout sazenici spolu s hroudou hlíny z poháru, aniž byste hrudku rozbili, zasaďte rostlinu do díry, zakryjte ji zeminou a udusejte ji rukou. Zároveň je nemožné rostlinu zakopat, musí být v zemi na úrovni, ve které rostla předtím. Zalijte rostliny za pár hodin, aby se hliněná koule při překládce nerozpadla! Po přesazení je nutné záhon vydatně zalévat.
Poradenství! Pokud vysazujete sazenice na otevřeném prostranství (nikoli ve skleníku), je lepší zasadit květák pod dočasný přístřešek: agrofiber (netkaný materiál), k tomu musíte na zahradní postel položit oblouky a již vytáhnout přes ně netkaná textilie.
Netkaný materiál ochrání rostliny před náhlými jarními mrazy a také před brukvovitými blechami.
Tento druh zelí byl nazýván „barevným“ vůbec ne kvůli barvě, i když někdy ohromuje svou rozmanitostí. Jde jen o to, že hlávky, pro které se pěstuje, se skládají z malých květenství. Teplomilná zeleninová plodina pocházející ze Středomoří se u nás dlouho neujala kvůli vysokým nárokům na podmínky pěstování. Po vývoji odrůd odolných vůči chladu se však začal pěstovat všude. V Rusku se květák, který je z hlediska pěstování lídrem po bílém zelí, zpravidla pěstuje v sazenicích. Proto otázka: jak správně zasadit květák pro sazenice, vyvstává poměrně často, zejména pro začátečníky.
“Nejlepší z květin jsou květy zelí” – tak Britové s láskou říkají o jemných chutných výhoncích
Biologické rysy kultury
Květák je jednoletá zelenina z čeledi zelí (brukvovité). Jeho válcovitá lodyha, dosahující až 70 cm výšky, přechází v hlávku (hlavu), která se skládá z četných výhonů těsně přitisknutých k sobě se počátky květenství. Kvalita je zpravidla považována za hustou těsnou hlavu kulatého nebo mírně zploštělého tvaru, obklopenou zelenými listy, které naznačují její svěžest.
Barva květenství – bílá, slonová kost, fialová, žlutá, oranžová nebo nazelenalá – závisí nejen na odrůdových vlastnostech, ale také na umístění záhonů: na slunci nebo ve stínu.
Hlava je nerozvětvené květenství stonkových výhonků srostlých dohromady, jejichž počet může dosahovat od jednoho a půl do dvou tisíc.
Během vegetačního období rostlina negativně reaguje na jakékoli odchylky od podmínek pro ni nezbytných. Například, husté hlavy se tvoří při teplotě vzduchu +15. 18 stupňů a vlhkost 80%, pokud se zahřeje, přes +25 stupňů a začíná sucho – květenství zůstávají malá, získávají volnou strukturu a klíčí se zelenými listy, což činí produkt nevhodným k jídlu.
Zelí se nejlépe vyvíjí na otevřených slunných místech a důležitá je nejen intenzita, ale i doba svícení. Pro kvetení a plodování, květák, stejně jako jiné druhy zelí – rostliny “dlouhého dne”, je vyžadována doba osvětlení alespoň 13 hodin. To je třeba vzít v úvahu při určování načasování setí.
Rostlina také negativně reaguje na náhlé změny počasí: růst se zpomaluje, hlávky se uvolňují a hrubozrnné. Kromě toho je květák oproti bílému zelí méně odolný proti chladu, i když vydrží krátkodobé mrazy do -5 stupňů, a proto by se neměl sázet příliš brzy.
Moderní odrůdy a hybridy se liší ekonomickými a vnějšími znaky: velikostí, hustotou a barvou hlávek
Rostlina má slabé kořeny, blízko povrchu země, proto ze všech druhů zelí potřebuje květák ve větší míře úrodné a volné půdy: nadměrně vlhké nebo suché, chudé na minerální obsah, s vysokou úrovní kyselosti – nejsou na to vhodné. Bohatou tržní úrodu lze získat pouze kvalitním pěstováním orné půdy, vydatnou aplikací organických a minerálních hnojiv s vysokým obsahem draslíku, fosforu a dusíku.
Podle zralosti jsou odrůdy a hybridy rozděleny do skupin:
- rané zrání – doba od klíčení po získání hlávek je 75-95 dní, takové zelí se řeže kolem poloviny června (“Early Gribovskaya 1355”, “Polar Star”, “Oviedo F1”);
- střední sezóna (střední raná, střední sezóna a střední pozdní) – 95-135 dní, lze je sklízet celé léto (“Bruce F1”, “Gohan F1”, “Dachnitsa”, “Deperple F1”);
- pozdní – dosáhnou technické zralosti za 140-150 dní, hlávky se sklízejí koncem srpna – začátkem září, jsou považovány za vhodné pro delší skladování (“Skywalker F1”).
Velký zájem pro domácí zahradníky jsou hybridy s neobvyklou barvou hlavy, například “Green Storm F1”, “Yarik F1”, “Graffiti F1” – zelená, oranžová a jasně fialová.
Kdy začít s výsevem
Květák a jeho nejbližšího „příbuzného“ – brokolici mohou zpravidla zasadit pouze obyvatelé jižních oblastí přímým výsevem na otevřeném prostranství. V jiných oblastech se teplomilná rostlina pěstuje prostřednictvím sazenic, což je obtížnější a nákladnější, sázet vzrostlé sazenice do dobře vyhřáté půdy.
Současně vzhled raných zralých hybridů se zvýšenou odolností proti chladu nyní umožňuje použití bezsemenné metody i v podmínkách středního Ruska, Uralu a Sibiře.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Sadební materiál nabízí různí domácí i zahraniční výrobci.
Načasování výsevu sazenic závisí na rychlosti zrání vybrané odrůdy a době plánované výsadby rostlin na trvalém místě, charakteristickém pro konkrétní region. Semena raného zelí se proto doporučují vysévat v průměru 45–50 dní před přesazením na otevřené nebo chráněné postele, střední zrání – 40-45 dní a pozdě – asi měsíc.
Znáte-li klimatické vlastnosti oblasti, je snadné vypočítat načasování výsevu semen pro sazenice odpočítáním od očekávaného data výsadby sazenic.
Pro ty, kteří jsou zvyklí zaměřovat se na lunární kalendář zahradníka, doporučujeme vybrat dny, které jsou příznivé pro výsadbu, co nejblíže vypočítaným datům.
Pokud se země dokáže zahřát na +15 stupňů již ve druhé dekádě dubna, jako ve středním Rusku, můžete zasít semena pro sazenice koncem února – začátkem března. Pokud skutečné teplo, bez hrozby zpětných mrazů, přijde až v polovině května, jako v oblasti Uralu a Sibiře, má smysl odložit setí až na konec března.
Chcete-li, aby květák potěšil sklizeň po celou letní sezónu, zakupte semena odrůd s různými dobami zrání a zasejte je v dávkách: nejprve v březnu – brzy a poté v intervalu 10-14 dnů – střední zrání a pozdní.
Předsejová příprava
Semena zakoupená v obchodě nebo doma připravená semena musí být nejprve zkontrolována, přičemž se vyloučí příliš malá a poškozená. Dále je vhodné zkontrolovat jejich klíčivost ponořením do solného roztoku na 10 minut: ty, které zůstaly na povrchu, jsou duté, jsou také vyřazeny.
Aby se zabránilo houbovým onemocněním, dezinfekce by měla být prováděna fungicidními přípravky (manganistan draselný, “Fitosporin”) ponořením do roztoku na 15-20 minut a pro zvýšení klíčení a urychlení procesu klíčení namáčejte, dokud se neobjeví bílé kořeny pomocí růstu. stimulátor (“Epin”, “Zircon”).
Chcete-li doma pěstovat silné a zdravé sazenice, je nutné provést předseťovou přípravu osiva
Aby se semenný materiál co nejdříve „probudil“, doporučuje se také tento způsob přípravy: nejprve ponořit na 15 minut do vody ohřáté na +50 stupňů, poté na několik minut do studené vody; poté na 12 hodin namočte do roztoku stimulantu a poté po umytí vodou dejte na jeden den do lednice. Předpokládá se, že takové „otužování“ zvyšuje imunitu a pomáhá rostlinám snadněji se adaptovat na nepříznivé podmínky.
Semena pokrytá barevnou ochrannou a výživnou skořápkou nevyžadují další zpracování, okamžitě se zasadí do země. Takové osivo prochází během výrobního procesu všemi fázemi přípravy, hlavní je, aby byl výrobce ověřen.
K pěstování sazenic zahradníci používají již hotový zakoupený substrát nebo vyrábějí půdní směs na bázi zahradní zeminy s přídavkem shnilého kompostu, rašeliny, jemného písku nebo prášku do pečiva (perlit, vermikulit). Je důležité, aby půda byla lehká, výživná, vzduch a vlhkost dobře procházely.
Výbornou náhradou volné půdy může být půdní briketa, kterou pro připravenost stačí zalít vroucí vodou po dobu 10 minut.
Zeminu odebranou ze zahrady se doporučuje předem dezinfikovat kalcinací, například v troubě (15 minut při +200 ℃) nebo v mikrovlnné troubě (15 minut při plném výkonu), polijte ji roztokem draslíku manganistan nebo “Fitosporin”.
Výsev a péče o sazenice
Květák nesnáší trhání, proto je vhodné semena vysévat do samostatných květináčů nebo kazet s oddělenými buňkami. Při pěstování sazenic kazetová metoda snižuje se spotřeba živného substrátu, dosahuje se optimální hustoty výsadby při požadovaném počtu sazenic, snižuje se riziko hromadné infekce „černou nohou“.
Výsev v kazetách, rašelinových tabletách a dalších samostatných nádobách poskytuje šetrnou jednorázovou transplantaci bez poškození kořenového systému sazenic.
S omezeným prostorem používá standardní verzi krabice na sazenice. Použitá nádoba se naplní živným substrátem o 4-5 cm. Je mírně zhutněna, navlhčena velkým množstvím teplé vody nebo roztokem Fitosporinu. Na povrchu jsou vytvořeny prohlubně do 0,5-0,7 cm se vzdáleností 2-3 cm, takže při následné transplantaci je možné vzít půdu co nejvíce bez poškození kořenů. Vysazená semena zamulčujeme lehčí zeminou o vrstvě 1 cm, truhlík se přikryje potravinářskou fólií nebo sklem. Při udržování teploty +18. 25 ℃ semenáčky se objeví asi po 7-8 dnech.
Pro klíčky v prvních 2 týdnech je velmi důležité zajistit chladné podmínky (+6 ℃) a dodatečné osvětlení. Poté lze teplotu opět zvýšit na normální pokojovou teplotu.
S krátkým světelným dnem se sazenice vytahují na úkor vývoje kořenového systému.
Když se objeví 2-3 pravé listy, rostliny by měly být postříkány roztokem kyseliny borité (2 g na 1 litr vody) a po několika týdnech – molybdenan amonný (0,5 g na 1 litr vody).
Chcete-li zvýšit odolnost sazenic proti chladu a připravit je na výsadbu v otevřeném terénu, doporučuje se:
- 10 dní před očekávaným datem začněte vyjímat rostliny na několik hodin na balkon nebo do chladného skleníku;
- za 2-3 dny – přihnojit fosforo-draselným hnojivem (2-3 g superfosfátu + 3 g chloridu draselného na 1 litr vody).
Pokud se chystáte pěstovat květák ve svém okolí, bude asi zajímavé vědět, že je biochemickým složením, chutí a dietními vlastnostmi velmi podobný brokolici. Jelikož tato unikátní zelenina obsahuje cenný komplex vitamínů a mikroprvků, má i protizánětlivé a protikarcinogenní účinky, doporučuje se zařadit ji do každodenního jídelníčku každého, komu záleží na svém zdraví.
Video
Užitečné tipy od zahrádkářů, kteří mají bohaté zkušenosti s pěstováním květáku v sadbě a sadbě, nabízíme v následujících videích:
Dlouho mě lákalo vše, co roste, kvete a plodí, ale dlouhá léta mi intenzivní obsluha nedovolila vrhnout se do mého oblíbeného podniku po hlavě. V poslední době se objevil čas, příležitost a hlavně chuť to dohnat. Jako příznivec správné výživy pěstuji na svém pozemku zdravou zeleninu a ovoce, včetně pórku, chřestu, celeru. Rád se připravuji na zimu a snažím se doplnit a zpestřit stravu své rodiny. Vedu aktivní životní styl: plavu v bazénu, chodím na nordic walking a chovám huňaté mazlíčky. Přitom léty vytvořený návyk sdílet nabyté znalosti a zkušenosti s lidmi kolem mě neopouští.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
