Střední sezóna (od vyklíčení do sklizně 85-90 dní) odrůda hrachu na loupání. Rostlina se zkrácenými internodii, středně olistěná, vysoká 90-130 cm, luskoviny jsou rovné, 6-7 cm dlouhé, se 7-9 zelenými hrášky. Chuť hrášku je výborná, obsah bílkovin 23-25%. Odrůdová hodnota: zvýšená odolnost proti nedostatku vláhy a sucha, poléhání, trvale produktivní, vyznačující se nejvyšší akumulací dusíku v půdě. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a mrazení.
Péče o každého klienta!
Automatizované call-centrum pro rychlou informaci o objednávkách klientským kódem, sms informování.
Rychlé, pohodlné a levné!
Široká nabídka přepravních společností za nejlepší ceny! Dodáváme do Běloruska, Kazachstánu, Arménie a Kyrgyzstánu!
Střední sezóna (od vyklíčení do sklizně 85-90 dní) odrůda hrachu na loupání. Rostlina se zkrácenými internodii, středně olistěná, vysoká 90-130 cm, luskoviny jsou rovné, 6-7 cm dlouhé, se 7-9 zelenými hrášky. Chuť hrášku je výborná, obsah bílkovin 23-25%. Odrůdová hodnota: zvýšená odolnost proti nedostatku vláhy a sucha, poléhání, trvale produktivní, vyznačující se nejvyšší akumulací dusíku v půdě. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a mrazení.
Hrách je bylinná jednoletá rostlina, člen rodiny luštěnin. Velmi půvabná a krásná, s tenkými listy, úponky a charakteristickými květy luštěnin. Kvete většinou bíle, někdy růžově. Některé odrůdy kvetou fialově a fuchsiově.
Letní obyvatelé velmi často pěstují hrášek na svých pozemcích, a to nejen kvůli jeho šťavnatému a sladkému ovoci, ale také proto, že jeho kořenový systém akumuluje dusík v půdě, stejně jako bakterie fixující dusík, což je vynikající způsob, jak ošetřit půdu. v zemi.
Hrách je považován za jednu z oblíbených plodin pěstovaných v zemi. Milují ho děti i dospělí. Na volném poli se při časném setí začínají brzy po ředkvičkách objevovat špachtle hrachu, kdy je vitamínů tak málo. Hrách je dodavatelem rostlinných bílkovin.
Odrůdy hrách
Odrůda hrachu Hybrid Zhegalova 112
Chován domácími chovateli. Tato odrůda je mezi našimi letními obyvateli obzvláště oblíbená pro obsah cukru v samotném zrnu i v lusku. Na každé plodině se během vegetace vytvoří až 50 plodů. Obsah přírodního cukru v hrachu je až 10 %. Hybrid Zhegalov může být napaden nosatcem, takže rostliny musí být ošetřeny insekticidy.
Odrůda hrachu Alpha
Raná peelingová odrůda. Doba tvorby sklizně až 55 dní. Výška stonků je půl metru. Lusky, mírně klenuté až šavlovité, s ostrou špičkou, 7-10 cm, tmavě zelené. V lusku je až tucet zrn, dokonce co do velikosti a barvy. Lusky sklízejte do kilogramu. Jsou to malachit. Sběr zeleného hrášku půl kila na metr čtvereční. Chuť je skvělá. Používá se pro konzervaci a syrové. Trochu nemocný.
Odrůda hrachu Nevyčerpatelná
Odrůda je vysoce odolná vůči suchu. Plody této kultury jsou zelené, používané k ozdobení salátů a prvních chodů. Díky vysokému obsahu cukru lze zeleninu konzumovat spolu s lusky. Každá z fazolí obsahuje 8-9 hrachů, které obsahují až 11 % cukru.
Odrůda hrachu Ambrosia
Cukrová odrůda, raná, vysoce výnosná, nenáročná. Vysoká něco přes půl metru, ale roste bez tyčinek. Od vyklíčení po sklizeň to trvá něco málo přes dva měsíce. Ke konzumaci se používá syrový i vařený, s lusky, po tvrdé skořápce v nich není ani stopa a samotná křídla jsou velmi křehká.
Odrůda hrachu Rubchik
Plody odrůdy obsahují ve svém složení až 12% cukru. Tyto rostliny se rychle přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Při správné péči dosahuje výnos plodiny až 3,2 tuny z hektaru. Na každém keři se vytvoří až 40 lusků s 8-9 hrášky.
Odrůda hrachu Debut
Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech s vysokými teplotami a dlouhodobým suchem. Tato rostlina má vysokou odolnost vůči suchu. Při správné péči nepřesahuje výnos hrachu 2,5 tuny na hektar. Za výhodu debutu je považována vysoká odolnost proti poškození škůdci.
Odrůda hrášku Prelado
Rostlinný hrášek, doba růstu do sklizně více než dva měsíce. Sbírka je vynikající a stálá. Hrách je typické velikosti, má atraktivní cukernou chuť díky vysokému množství cukrů. Hrách ztuhne z dlouhodobého růstu, v žádném případě není striktní vůči situaci. Odolný vůči chorobám a škůdcům. Zmrazení je možné.
Odrůda hrachu Sladký gigant
Raná zralá odrůda se vyznačuje zvětšenými zakřivenými plody o délce až 8 centimetrů. Zrna jsou oválná, mírně zploštělá. Průměrné výnosy jsou 2,5 tuny z hektaru. Sladký obr potřebuje vytvořit příznivé podmínky, potřebuje pravidelnou zálivku, nemá rád sucho.
Odrůda hrachu Atlant
Vysoce výnosná odrůda za příznivých podmínek pěstování je schopna vytvořit až 5,5 tuny na hektar. Rostlina má vzpřímené keře, velké fazole až 12 centimetrů dlouhé. Zelenina obsahuje až 9 % cukru. Plody se používají k výrobě salátů nebo konzerv.
Odrůda hrachu Viola
Odrůda střední sezóny se nebojí dlouhodobého sucha, odolná vůči mnoha chorobám. Průměrný výnos plodiny je 3,5 tuny na hektar. Keře jsou vzpřímené až 80 centimetrů na výšku, počet bobů dosahuje 25 kusů, cukernatost zrn dosahuje 7 %.
Odrůda hrachu Gorn
Středně pozdní hrášek. Doba od setí do průmyslové zralosti je asi 80 dní a do úplné zralosti – tři měsíce. Lodyha je obyčejná, asi metr vysoká, slabě větvená. Fazolový lusk je rovný, špičatý, středně velký, vybledlý, zelený, až 10 cm dlouhý. Mladý hrášek, zarovnaný ve velikosti, typické velikosti. Doba průmyslové zralosti je týden. Zrna jsou modravě travní, vrásčitá. Sběr suchých semen do dvou tun na 1 ha. Velikost produkce mladého hrášku z „lopatek“ je až 51 %. Netrpí hnilobou. Specializované na konzervaci.
Odrůda hrášku Vegetable Miracle
Super brzy, čas od růstu po sklizeň – jeden a půl měsíce. Lusk do 7-9 cm, mírně prohnutý tvar, výborná chuť. Dobře zraje. Vhodné pro konzervaci. Keř půl metru, nepoléhá. Lusky jsou velké, velká odolnost vůči chorobám. Odběr začátkem června pro nečernozemě.
Odrůda hrášku Favorit
Sklizeň odrůdy zeleného hrášku. Růst asi metr. Odstín lusku je tmavý malachit. V lusku je až tucet velkého hrášku s hýčkanou dezertní chutí. Neonemocní. Používá se syrový, ke zmrazování a konzervaci.
Odrůda hrášku Delilah
Středně pozdní, zeleninový hrášek. Vyznačuje se značnou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Barva lusků je tmavě smaragdová, zrna jsou velká, s dezertní chutí. Nestárnou dlouho, aniž by ztratily svůj krásný prodejný vzhled a vynikající chuť. Trvale vysoký výnos. Pohodlné pro procesory i pro domácí použití. Odrůda je vhodná pro potraviny, konzervaci a lze ji zmrazit.
Příprava půdy pro hrách
Pro pěstování hrachu je vhodná téměř každá půda, bez ohledu na strukturu a mechanické složení: písčitá, jílovitá, hlinitá atd. Současně půdy s vysokou kyselostí vyžadují předběžné vápnění. Za tímto účelem se do nich při kopání vnese 400 g / m2 vápna.
Pro hrách je lepší přidělit slunná místa. Nedoporučuje se volit postel s blízkou hladinou podzemní vody, protože. Mít moderní vychytávku v kapse je hřích nevyužít ji k příjemné zábavě na jakémkoli místě pobytu. Kořeny hrachu spěchají hluboko do půdy.
Hrách se vysévá na jaře do půdy připravené od podzimu. Na konci poslední sezóny by měl být záhon vyčištěn od zbytků vrcholků předchozí plodiny a vykopán na bajonetu lopaty. V tomto procesu je lepší doplnit půdu organickou hmotou a minerálními hnojivy. K tomu se na každý 1 m2 přidá 6 kg kompostu nebo humusu, 20 g draslíku, 40 g superfosfátu a popel. Pokud byl záhon navíc dobře pohnojený při přípravě na předchozí plodinu, můžete očekávat lepší výnos hrachu.
Stojí za zvážení, že pod hrách by měl být aplikován pouze shnilý hnůj. Hnojení čerstvým, nevytvrzeným hnojem podpoří nadměrný vývoj vrcholků. Kvůli rozvoji zelené hmoty budou trpět květy, což povede k menší násadě plodů.
Příznivými předchůdci hrachu jsou: zelí, brambory, dýně, rajčata atd. Hrách sám o sobě má dobrý vliv na vývoj svých následovníků. Interval střídání plodin u hrachu je minimálně 4 roky.
Příprava semen hrachu k výsadbě
Pro jarní výsadbu se doporučuje ošetřit semena hrachu pro lepší klíčení a klíčení. Hrách musí být namočený v horké vodě o teplotě + 45 ° . + 47 ° C po dobu 2,5-3 hodin. Aby se snížilo riziko výsadby nekvalitních semen napadených hrachorem, je třeba výsadbu ponořit do roztoku kuchyňské soli (30 g / 1 l) po dobu 5-10 minut. Plovoucí semena (obvykle mají chyby) se vyhodí, klesnou ke dnu – odstraní se, omyjí se ve vodě.
Hrách lze předklíčit, aby výhonky byly dříve. Vezměte kousek obvazu nebo gázy, semena zabalte, dobře navlhčete vodou, nezaplavujte, nechte na teplém místě při pokojové teplotě, dokud se nevylíhnou. Nedoporučuje se čekat, až kotyledon zcela opustí skořápku, aby nedošlo k poškození zeleného embrya během výsevu. Pro dezinfekci sadebního materiálu se fazole promyjí manganistanem draselným (slabým roztokem) a ponoří se do kapaliny po dobu 15 minut.
Výsadba hrášku v otevřeném terénu
Výsev hrachu v zemi probíhá kolem poloviny jara, ale v okamžiku, kdy je půda dostatečně teplá. Výsev jde s určitou hustotou – podměrečný hrách se seje hustěji, vyšší hrách se seje méně často.
Záhon pro výsev je velmi jednoduchý na přípravu. Nejprve se podél záhonu vytvoří rýhy o hloubce 5-7 cm. Vzdálenost mezi nimi je 50-60 cm. Brázdy by měly být připraveny předem, několik dní před výsadbou, a měla by být směs kompostu a popela k nim přidána, která se sype zeminou ze zahrady. Po přípravě a aplikaci by hloubka záhonů pro výsev měla být 3-5 cm.Tady se ale nezapomeňte zaměřit na složení půdy!
Rostlina se vysévá 15-17 kusů na metr záhonu, to znamená přibližně každých 6 cm, plodiny se posypou zeminou a lehce zhutní, aby se zachovala vlhkost. Po jednom až jednom a půl týdnu budete moci vidět výhonky.
Péče o hrášek
Hrášek příliš miluje vlhkost. Při nedostatečné zálivce mu začnou opadávat květy, usychají vaječníky. Do začátku období květu lze hrách zalévat jednou týdně. S příchodem květů by se množství vláhy mělo zdvojnásobit, půda by se neměla nechat vyschnout. Aby se zabránilo tvorbě solné krusty na povrchové vrstvě země, je nutné pravidelné uvolňování řádků.
Pro stimulaci zvýšeného výnosu hrachu se doporučuje zvednout jeho řasy na mřížoví. To platí zejména pro vysoké odrůdy. Společná podpěra podél řady hrachu může být vyrobena ve formě mřížky. K tomu jsou podél okrajů lůžek zaraženy dva vysoké kůly, na které jsou nataženy podélné nitě drátu. Poté jsou upevněny příčnými vazbami. Přestože rostlina není dekorativní, je docela schopná oživit stěny terasy, altány a další.
V chladném jaru se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva pod záhony hrachu. V zásadě samotné luštěniny obohacují půdu o tento prvek. Na jejich kořenech se tvoří malé hlízy s bakteriemi fixujícími dusík. Tento proces však začíná až od okamžiku dostatečného zahřátí půdy. A předtím potřebují rostliny trochu pomoci. K tomu použijte mulleinovou infuzi, zředěnou 1:10, s dalšími nečistotami nitrofosky (1 polévková lžíce).
Sklizeň a skladování hrachu
Sklizeň hrachu začíná, když jsou fazole vhodné ke loupání. Sklizeň před plánovaným termínem, dokonce i o jeden den, vede ke snížení výnosu o 10-15% a zpoždění ve sklizni plodů vede ke snížení kvality fazolí. Cukrové odrůdy hrášku se doporučuje odstraňovat každé 2-3 dny. Vyloupaný hrách je lepší sklízet ve fázi technické zralosti, 12-14 dní po odkvětu, kdy jsou fazole ještě mléčné a neztratily jasně zelenou barvu. Ovoce je nejlepší sbírat ráno.
Aby zelený hrášek udržel dlouhou dobu, uchýlí se k zmrazení nebo konzervování. Mnoho žen v domácnosti suší zelený hrášek, proto musíte zrna vařit ve vroucí vodě po dobu 1-2 minut, dát je do cedníku a opláchnout v ledové vodě. Nechte vodu vytéct, odešlete do sušičky nebo trouby předehřáté na +45 ° C. Nechejte 10 minut stát, vyjměte, ochlaďte 1,5 hodiny. Poté vložte do sušičky a nechte sušit při teplotě +60 °C. Připravenost hrášku je snadno určena tmavě zelenou barvou a vrásčitým povrchem.
Je důležité pamatovat na to, že hrách je nutné zpracovat (zakonzervovat, zamrazit atd.) ihned po sklizni, jinak po 2-4 hodinách zrna ztrácejí významnou část cukru, aminokyselin a vitamínů. Pro zachování prospěšných vlastností před zpracováním se vyloupané fazole umístí do vody o teplotě +10 ° C, takže hrách může ležet bez ztráty svých prospěšných vlastností až 6 hodin.
Zralý zralý hrášek pro skladování nelze sušit v troubě ani speciální elektrické sušičce, stačí vyloupané fazole rozložit na noviny, bavlněnou látku, čistý tác v teplé, větrané místnosti s relativní vlhkostí nejvýše 65 %. V této formě se hrášek nechá 2-3 dny.
Pro skladování všech druhů hrachu se odebírají pouze skleněné nádoby. Sklenice fazolí je pevně uzavřena, vyčištěna na tmavém místě. Pro tyto účely se nedoporučuje používat plastové, papírové sáčky, protože existuje vysoká pravděpodobnost výskytu hmyzu a červů v zrnech hrachu.
