Vysoké keře mohou sloužit jako užitečný a originální živý plot.
Pokud vyberete správné místo na zahradě, připravíte půdu a výsadbovou jamku, borůvky vás příští rok potěší prvními bobulemi. Patří k nenáročným kulturám, pro které si zaslouží zvláštní pozornost.
Pokyny pro přistání krok za krokem
Borůvky je lepší sázet na jaře, než poupata nabobtnají. Výsadba na podzim je také přijatelná, ale je to riskantní: sazenice nemusí přežít zimu, pokud je drsná.
Krok 1: Vyberte si odrůdu
V této věci je lepší dát přednost odrůdě, která je dobře přizpůsobena konkrétním klimatickým podmínkám. Například pro regiony středního Ruska, včetně moskevské oblasti, se dobře hodí rostliny raného a středního zrání, které mají čas dozrát v krátkém létě, jsou odolné vůči mrazu a teplotním extrémům.
Seznam bobulovin Státního registru Ruské federace obsahuje tři druhy borůvek, jejichž odrůdy jsou schváleny pro pěstování ve všech regionech země:
| Pohled | Hlavní vlastnosti |
| Bažina (Vaccinium uliginosum) nebo bažina | Nízko rostoucí, s dekorativními listy. Bobule jsou velmi užitečné, i když nemají výraznou chuť. Dobře se osvědčily odrůdy sibiřského výběru “Iksinskaya”, “Yurkovskaya”, “Blue placer”, “Divnaya”. Jejich životnost je až 90 let |
| Vysoká (Vaccinium corymbosum) | Komerčně se pěstuje v USA a Evropě. Jeho bobule jsou 1,5krát větší než bobule bahenní a výnos je 3krát vyšší, ale délka života je kratší (až 40 let). Z hlediska mrazuvzdornosti je horší. Nejběžnější odrůdy amerického původu jsou Aurora, Bluecrop, Huron, Draper, Liberty atd. |
| Angustifolia (Vaccinium angustifolium) | Rostlina původem z Kanady, středně velká, výhony jsou rovné, zelenočervené. Bobule jsou plocho kulaté, tmavě modré, šťavnaté, bez vůně, mají sladkokyselou chuť. V roce 2022 byli zaregistrováni první zástupci kultury – Lakomka a Neya, chovaní domácími specialisty |
Plody borůvek vysokých jsou určeny především ke konzumaci v čerstvém stavu, bahenní a úzkolisté – ideální k výrobě džemů a džemů
Krok 2: Vyberte sazenici
Kupujte dvou až tříleté sazenice se 3 až 5 větvemi, s uzavřeným kořenovým systémem (v nádobě se zeminou). Je lepší zvolit nižší keř se 4-5 výhony než vysoký s 1-2.
Rostlina musí být zdravá, bez suchých nebo poškozených větví.. Kůra na lignifikované části může mít praskliny a odlupovat se, což je norma a známka normálního vývoje keře. Optimální půda je rašelinová, vlhká a kyprá, mulčovaná jehličím, kůrou nebo pilinami. Pro sazenice vám doporučujeme kontaktovat školky, které se specializují na plodiny vřesových bobulí.
Borůvka (nebo gonobobel) – zástupce rodu Vaccinium z podčeledi Cowberry Vřes, jako borůvky, brusinky, brusinky
Krok 3: Připravte místo a půdu
Oblasti, kde se plánuje výsadba keřů, by měly být jasně slunečné, chráněné před nárazy větru, nejlépe ve vzdálenosti od zahradních záhonů. Je chybou zaměřit se na skutečnost, že v přírodě borůvky často rostou v bažinatých oblastech a pro výsadbu si vybírají nížiny. Stagnace vody může vést k hnilobě kořenů. Pokud umístíte keře do stínu, pak výhonky porostou pomalu a přinesou horší ovoce a bobule se ukáží jako kyselé a malé.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pro rostlinu bobulí je žádoucí přidělit otevřené, dobře osvětlené oblasti
Rostlina vykazuje plný růst a maximální produktivitu na lehkých kyselých půdách. Optimální jsou rašelinové a hlinitopísčité půdy, v žádném případě ne jílovité. K přípravě substrátu se rašelina a písek odebírají ve stejných poměrech. Do jednoho kbelíku se směsí se přidá až 10% jehličnatých pilin nebo steliva, listového humusu a superfosfátu. Pro dosažení požadované úrovně (3,5-4,5 pH) kyselosti půdy se k dodatečnému okyselení používá kyselina síra, jablečná, octová nebo citrónová.
Krok 4: přesazení z nádoby na zem
Výsadbové jámy pro sazenice se vykopávají 40-45 cm hluboké a 70-80 cm v průměru, ve vzdálenosti 80 cm od sebe pro podměrečné odrůdy a 1-1,5 m pro střední a vysoké keře.
První vrstva je vyplnit drenáž 10-20 cm od velké kůry smrku nebo borovice.
Pro izolaci kyselého substrátu od zahradní půdy má smysl jámu zevnitř opláštit dřevem nebo břidlicí a na dno položit geotextilii.
Před výsadbou se sazenice umístí do vody bez vyjmutí z nádoby po dobu 10-15 minut. Namočená hrudka zeminy se snadno vyjme z nádoby, ve které se nachází. Ve věku tří let a více je kořenový systém zpravidla již pevně tkaný, takže byste měli keř vyjmout a velmi opatrně narovnat jeho propletené kořeny, abyste předešli poškození. Odřízněte ty větve, které jsou špatně vyvinuté, poškozené nebo plíživé – ve zdravé rostlině výhonky vždy vzhlédnou.
Kořenový krček by měl být prohlouben o 6 cm, aby se vytvořily nové kořeny, které poskytnou potřebnou výživu nadzemní části keře. Jáma je pokryta připravenou půdní směsí, hojně napojena a nutně mulčována 5-7 cm vrstvou pilin nebo jehličnatého steliva.
Pravidla pro péči o bobule
Pokud zajistíte pravidelnou zálivku, hnojení keřů a sledování kyselosti půdy, rostlina se určitě zakoření a v příští letní sezóně dá první plody.
Odrůdy vysokých druhů se rodí ve 3.–5. roce vegetace
Všimněte si, že červené listy na jaře mohou signalizovat, že půda není dostatečně kyselá. K nápravě situace se doporučuje rozprostírat rašelinu pod keř vrstvou až 20 cm nebo nalít půdu roztokem kyseliny citrónové (2 čajové lžičky na 3 litry vody) nebo stolního 9% octa (150 ml na 10 litrů vody).
Rostlina musí být krmena minerálními hnojivy (“Fertika Universal”, “Azofoska” a další komplexní sloučeniny bez chlóru) třikrát za sezónu: brzy na jaře, ve fázi květu nebo bezprostředně po něm, na konci plodu.
Doporučujeme, abyste se seznámili se standardním schématem vrchního oblékání v tabulce:
| Bushův věk | Množství komplexních hnojiv za sezónu na 1 rostlinu (rozděleno do 3 dávek) |
| 2 let | 1 st. l. |
| 3 let | 2 st. l. |
| 4 let | 4 st. l. |
| 5 let | 8 st. l. |
| 6 let a starší | 16 st. l. |
Mladé keře po výsadbě vyžadují pravidelné zavlažování: dvakrát týdně, 5-7 litrů na každou rostlinu. Dále se můžete orientovat podle povětrnostních podmínek, při silných deštích není zalévání relevantní. Je třeba mít na paměti, že během dozrávání ovoce (červenec – srpen) je zapotřebí více vlhkosti, až 10 litrů na 1 keř, protože v rostlině se na příští rok kladou poupata. V jižních a středních zeměpisných šířkách, pokud je léto horké a teplota je nad 27℃, se doporučuje rosit nebo kropit ráno a večer, aby se zabránilo přehřátí.
Pravidelné povrchové kypření půdy a pletí v kořenové zóně jsou povinné postupy. Je také důležité včas odříznout slabé, poškozené výhonky blízko země, aby se vytvořil silný keř.
Sanitární a formativní prořezávání se nejlépe provádí brzy na jaře, dokud pupeny nevykvetou.
Na zimu se doporučuje zakrýt vysoké keře, přestože většina odrůd vydrží mrazy až -30. -35 ℃ (za přítomnosti sněhu). K ochraně jsou vhodné smrkové smrkové větve, pytlovina nebo agrovlákno.
Výhody zahradních borůvek
Zahradní odrůdy se chuťově liší od lesních plodů. Ale z hlediska obsahu minerálů, vitamínů, antioxidantů (hlavně antokyanů a polyfenolů) nejsou o nic horší než lesní příbuzní.
Přesně antokyany (řecký anthos – květ a kyanos – modrý, blankyt) dodávají bobulím tmavě modrou barvu, jejich největší množství je soustředěno ve slupce. Tyto ve vodě rozpustné pigmenty přispívají k odstraňování toxinů a volných radikálů z těla a zabraňují vzniku zhoubných nádorů. Bojují také proti výskytu cholesterolových plaků, stimulují práci kardiovaskulárního a endokrinního systému.
Polyfenoly (Řecky πολύς (polus) – mnoho, mnoho a francouzsky fenol – slovo označující chemickou strukturu) rozšiřují a uvolňují cévy, snižují riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění.
Množství vitamínu C v plodech bažinných odrůd (na fotografii – “Blue placer”) dosahuje 47-52 mg%
Američtí vědci provedli mnoho studií, během kterých bylo zjištěno, že mezi 40 druhy zeleniny, ovoce a bobulí Borůvky mají nejvyšší obsah antioxidantů., což znamená, že jeho pravidelná přítomnost ve stravě může zpomalit proces stárnutí v těle.
Japonští odborníci zkoumali vliv těchto plodů na zrak a došli k závěru, že konzumace 100 g bobulí denně po dobu dvou až tří týdnů zabraňuje ztrátě zraku (ale nezlepšuje oslabené vidění), pomáhá při syndromu unavených očí. Těm, kteří pracují u počítače, se doporučuje pravidelně preventivně jíst borůvky.
Plody mají také hodně vlákniny, která je nezbytná pro správné fungování trávicích orgánů a malé množství cukru ve složení a nízký glykemický index (53) umožňuje diabetikům a lidem, kteří sledují svou váhu, vychutnat si tuto bobule beze strachu.
Video
Zkušení zahradníci vyprávějí o tom, jak správně zasadit borůvky a pečovat o ně ve videích:
Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
