Divoké husy jsou opatrné a rozumné ptáky, preferují život v hejnech. Navzdory tomu, že mnoho druhů již člověk zkrotil, stále je na světě mnoho jedinců, kteří přežívají ve volné přírodě a úspěšně se vyrovnávají s drsným chladným klimatem. Jejich způsob života je jedinečný a přitahuje pozornost ekologů, biologů i obyčejných lidí po celém světě.
Historie domestikace divokých hus
Předpokládá se, že to byla divoká husa, která se stala první drůbeží. Vzhledem k tomu, že tento vodní ptactvo má vynikající apetit a snadno se vykrmuje, je docela snadné ho odradit od nutnosti cestovat na velké vzdálenosti.
Mláďata divokých hus po dvou generacích domestikují a zvykají si na lidi. Dnes je chov hus v mnoha regionech Ruska výnosnou činností.
Popis divoké husy
Divoká husa je mohutný a poměrně velký pták, který na zimu podniká dlouhé lety do teplejšího klimatu. Schopnost plavat a potápět se do velkých hloubek jim umožňuje schovat se na vodě před nebezpečím.
Внешний вид
Divoká husa je mnohem menší než labuť. Pták má relativně lehké tělo a krátký krk. Husí zobák je ve srovnání s kachním delší, užší a vysoko nasazený.
Samec a samice mají stejnou barvu. Nejběžnější odstíny peří:
- bílý:
- popudlivý;
- černá;
- hnědý odstín.
Většina jedinců má zvučný a vysoký hlas. Ptáci spolu hlasitě komunikují. Samec lze rozeznat podle mírně tlumeného chrochtání.
S plným žaludkem nebo při odpočinku může pták sotva slyšitelně mumlat pod vousy. Pokud je však pták vystrašený nebo vystrašený, jeho vazy vydávají prodloužený hlasitý výkřik.
Návyky
Bez ohledu na druh si divoké husy staví hnízda na souši nebo v blízkosti vodních ploch. Některé druhy preferují hnízdění samy, jiné tak činí v párech nebo celých koloniích.
Málokdo to ví, ale divoká husa je svému partnerovi velmi oddaná.
Housátko se připoutá k těm, se kterými žije (matka, bratři a sestry). Při odchovu mláďat pomocí inkubátoru se housátko k člověku připoutá.
Druhy divokých hus
Rozmanitost druhů divokých hus dokáže člověka ohromit. Jedinci různých druhů se liší nejen vizuálně (odstín peří, velikost zobáku atd.), ale také preference v potravě a stanovištích. K dnešnímu dni bylo zaznamenáno 12 druhů divokých hus, z nichž každý byl již člověkem dokonale prozkoumán.
Šedá husa
Jedinci tohoto druhu mají mohutný krk, velký narůžovělý zobák a popelavě šedé peří. Rozpětí křídel – 170 cm.
Mezi ženami a muži nejsou žádné významné rozdíly. Jediná věc, která může naznačovat pohlaví, je velikost. Samec je o něco větší než samice.
Živí se hlavně pupeny stromů, bobulemi, listy a žaludy. Hmotnost husy šedé může dosáhnout až 5 kg. Délka jatečně upraveného těla nepřesahuje 90 cm.
Goumennik
Jedinci tohoto druhu se vyznačují šedou barvou peří s černým zobákem. Hmotnost ptáka se pohybuje od 2 do 5 kg. Délka jatečně upraveného těla sotva dosahuje 80 cm.
Na zimní období se fazolová husa posílá do západoevropských zemí. Základem jídelníčku jsou obiloviny a zelenina. Preferované stanoviště:
- bažiny;
- řeky;
- uzavřené nádrže.
Bílá nebo polární husa
Stanovištěm tohoto druhu jsou chladné kanadské a sibiřské země. Během zimy však bílá husa podniká dlouhý let do Mexického zálivu.
Polární husy byly pro svůj velkolepý vzhled, bílé peří s černým lemováním, lidmi krutě vyhubeny. Jsou sociálně nejrozvinutější skupinou mezi ostatními druhy a preferují život v tisících hejnech.
Základem výživy jsou obiloviny, lišejníky a listové výhonky.
Suchonos
Charakteristickým znakem suchého nosu je jeho velká velikost. Trup dosahuje délky 120 cm, rozpětí křídel je 180 cm, hmotnost dospělého jedince dosahuje 6 kg.
Žijí na suché zemi. Při ohrožení osobou nebo zvířaty se suchý nos maskuje ve vysoké trávě. Schopný potápět se do velkých hloubek. Živí se převážně ostřicí, natí a lesními plody.
horská husa
Jedinci tohoto druhu jsou rozšířeni v horách v jižním pásu Asie. V zimě létají blíže k zemím Indie a Pákistánu.
Horská divoká husa se vyznačuje přítomností tmavých pruhů, symetricky umístěných na temeni hlavy. Na délku jednotlivci dosahují sotva 90 cm, rozpětí křídel může dosáhnout 170 cm, hmotnost nepřesahuje 3 kg.
V potravě hus horských se kromě rostlinné potravy vyskytuje i potrava živočišná (červi s larvami, drobný hmyz).
Tento druh hus je jako jediný schopen vyšplhat do výšky více než 11 000 metrů.
kuřecí husa
Pro Rusy se může husa kuře zdát jako exotický pták, protože tito jedinci jsou distribuováni hlavně v Austrálii. Hlavním rozdílem od ostatních druhů je přítomnost miniaturního zobáku, malá velikost hlavy a červené tlapky.
Hmotnost ptáka nepřesahuje 7 kg, respektive mršina se pohybuje od 80 do 110 cm.Vzhledem k tomu, že kuře husa není přizpůsobena ke koupání, tráví většinu času na souši. Základem stravy jsou larvy červů, měkkýšů, kořeny a obilniny.
nilská nebo egyptská husa
Jméno ptáka bylo způsobeno jeho původem. Přibližně před 300 lety byly poprvé dovezeny do evropských zemí.
Zajímavá je barva nilské husy – přítomnost bílých, šedých a hnědých odstínů. Jednotlivci jsou miniaturní, sotva dosahují hmotnosti 3 kg.
Rozpětí křídel je malé, až jeden a půl metru. Egyptské husy se živí trávou, semeny rostlin a drobným hmyzem.
andská husa
Vzhledem ke stavbě těla husa andská preferuje pobyt na souši, do vody vstupuje pouze v případě nebezpečí. Samice je velikostně podřadná než samec.
Hmotnost ptáka nepřesahuje 3 kg. Délka jatečně upraveného těla je 80 cm.Jedinci tohoto druhu raději tráví čas na otevřených plochách, v horách, na loukách v blízkosti pastvin. Základem stravy je tráva, drobný hmyz a obiloviny.
Magellanova husa
S tímto druhem se můžete setkat v jižních zemích Ameriky, Chile a Argentiny. Preferovaným stanovištěm pro husy magellanské jsou pláně a horské svahy, stejně jako louky s vysokou trávou.
Barva se liší v závislosti na pohlaví. Například samice má hnědé peří, zatímco samec je čistě bílý. Očekávaná délka života za příznivých podmínek dosahuje 25 let.
Zemědělcům mohou způsobit vážné problémy, protože jsou schopni absorbovat většinu vysazených obilných plodin.
bílá husa
Podobně jako arktické husy se i husám bílým daří v chladném klimatu Kanady a některých částí Aljašky. Jedinci sotva dosahují hmotnosti 3 kg a délky 80 cm.
Základem stravy je rostlinná strava. Tento druh hus se dožívá poměrně krátce – 6 let.
Vizuálně husa připomíná divokou husu, ale má menší velikost. Kdákání charakteristické pro husy je jim dáno nedůležitě. Zvuky vydávané husami připomínají spíše vytí psů.
K dnešnímu dni mají husy obrovské množství poddruhů. Níže jsou uvedeny ty nejběžnější.
Kanadský
Snad nejoblíbenější druh husy. Tyto jedince můžete potkat v některých oblastech Kanady a Aljašky. Peří kanadské husy jsou tmavě hnědé, pouze krk je uhlově černý.
Navzdory skutečnosti, že pták preferuje drsné chladné klima, stále se v malých počtech vyskytuje v Anglii a některých skandinávských zemích.
rudohrdlý
Jeden z vizuálně nejatraktivnějších druhů. Tělo husy rudokrké je lakováno v krásném čokoládovém odstínu. Záda a křídla jsou pokryta černobílým peřím, což vytváří neuvěřitelné vzory.
Jedinci tohoto druhu byli úspěšně domestikováni. Pro svou miniaturní velikost se v domácnosti používají jen zřídka. Pták je obvykle chován v zoologické zahradě.
Černá
Husa černá je vzácným zástupcem husy divoké. Preferovaným stanovištěm je tundra. Potkat černé husy ve volné přírodě je poměrně obtížné, ale v severních oblastech zemí, jako je Kanada a Amerika, je to možné.
Základem stravy jsou rostliny a tráva.
Bělolící
Vizuálně se husa barnacle podobá huse kanadské, ale liší se šedou s černou barvou. Hnízdí převážně v horských nebo otevřených oblastech. Můžete se s ní setkat v mnoha evropských zemích.
havajský
Již z názvu můžete určit stanoviště tohoto druhu – Havaj. Jde o vzácný druh, který se v posledních letech ekologové a biologové snažili zachránit před vyhynutím.
Základem stravy jsou rostliny, obiloviny a drobný hmyz.
Areál a stanoviště husy
Většina druhů divokých hus preferuje otevřené plochy s vysokou trávou a přístupem k vodní ploše nebo řece. Tato volba je způsobena rostlinnou stravou ptáků. A hustá tráva umožňuje husám schovat se před možným nebezpečím. Některé populace hnízdí v horách a na skalách.
Jídlo
Jak již bylo zmíněno dříve, divoké husy se živí převážně rostlinnou potravou, tedy bobulemi, trávou, některými druhy rostlin, obilovinami a zeleninou. Řada druhů však nepohrdne ani potravinami živočišného původu. Schopnost plavat umožňuje divokým husám lovit malé ryby a hmyz.
Vnoření
V závislosti na druhu může dojít k hnízdění:
- na otevřených plochách (v tundře, na loukách a polích);
- v uzavřených oblastech (na skalách, v horách);
- poblíž rybníka nebo řeky.
Husy preferují hnízdění v koloniích, ale při stavbě hnízda se pár snaží obsadit místo, které pečlivě chrání před sousedními páry.
zimujících ptáků
K migraci divokých hus dochází dvakrát během jednoho roku, který začíná v polovině podzimu. Ptáci překonávají velké vzdálenosti. Na konci jara se husy vracejí do svého bývalého stanoviště.
V některých evropských zemích žijí jedinci, kteří jsou adaptováni na chladné klima a mohou si dovolit vést sedavý způsob života.
Nebezpečí a nepřátelé
V nebezpečné nebo ohrožující situaci se husa natáhne do krku a začne se rozhlížet po okolí a dlouze a hlasitě se zachechtá.
Hlavními nepřáteli divokých hus jsou zástupci čeledi mustelid, tedy fretka, liška a kuna. Někdy se housata mohou stát obětí jiných ptáků, jako jsou vrany. Otevřená stanoviště hus usnadňují lov dravcům.
Vlastnosti držení a chovu volně žijících ptáků v zajetí
Vzhledem k tomu, že husa je poměrně nenáročný pták, je vzhledem ke své stravě a přizpůsobivosti chladnému klimatu chovat a chovat tohoto ptáka ziskovou záležitostí.
Jediné, na co stojí za to se zaměřit, je velká plocha výběhu a také přístup do otevřených prostor, kde se mohou pást husy. To je způsobeno divokou povahou husy – tento pták miluje prostor.
Rozmnožování a potomstvo husy divoké
Vlastnosti chovných ptáků doma:
-
Aby se husy v zajetí úspěšně rozmnožovaly, je třeba dbát na zvýšení denního světla. Toho lze dosáhnout instalací umělého osvětlení v domě na zimní období.
Stav a obchodní hodnota
Jako divoký pták je husa často lovena nejen za účelem uchování a chovu, ale také za účelem získání chutného masa. Člověk již dlouho může studovat charakteristické zvyky tohoto ptáka a lov divoké husy zpravidla díky dobře zavedené strategii a pastím končí úspěšně.
Ve většině případů jsou ptáci zastřeleni, aby získali maso. Navzdory skutečnosti, že populace většiny druhů jsou početné, některé z nich stále podléhají vyhynutí.
Nutriční vlastnosti divoké husy
Maso divoké husy je tmavé barvy a má mastnou texturu. Maso má díky převaze přirozené rostlinné stravy ve výživě drůbeže jedinečné aroma se sladkou dochutí.
Kulinářští odborníci vymýšlejí různé pokrmy z husy již řadu let. Je ideální pro přípravu bohatých vývarů, pečení a smažení.
Husí maso má velkou nutriční hodnotu díky působivému obsahu vysoce kvalitních bílkovin. Také ve složení husy můžete najít potřebné vitamíny (A a C) a minerály pro správný vývoj lidského těla. Husí maso přispívá k aktivní produkci žluči a posiluje stěny cév.
Divokých hus je mnoho druhů. Všechny jsou jedinečné a náš článek pomáhá podrobněji porozumět jejich stanovišti, potravě a hnízdění. A užitečná doporučení vám umožní správně domestikovat ptáka.
