Výška třešně Dessert Volga nepřesahuje 3 metry. Vyvíjí se se zaoblenou, mírně rozložitou a středně zesílenou korunou, o průměru asi 3 – 3,5 metru.
Mladé třešně odrůdy Dessert Volga plodí na krátkých jednoletých porostech o délce nejvýše 6 cm, které se také nazývají buket, protože poupata se shromažďují ve zvláštních hroznech. Plodování dospělých stromů se vyskytuje v přírůstcích běžného roku.
Kůra kmene, stejně jako kosterní větve, je hladká, tmavě hnědá s mírně znatelným šedým květem. Počet útvarů umístěných na kmeni, tzv. lenticel, určených pro procesy výměny plynů, je malý.
Listové desky třešně Dessert Volga mají oválný, protáhlý tvar se zoubkovaným okrajem, špičatý na špičce, mírně konkávní podél centrální žíly. Povrch listů je matný, barva tmavě zelená. Řapíky listů jsou střední délky a tloušťky. Jejich palisty jsou slabě vypreparované a brzy opadávají. Květenství deštníkovité, až 6 květů. Květy jsou drobné, bílé barvy.
Průměrná hmotnost jedné třešně Dessert Volga je asi 3,5 gramu. Tvar plodu je plochý – zaoblený, nebo ze strany mírně zploštělý. Ventrální sutura je téměř neviditelná. Bobule lze snadno oddělit od stopky, zároveň se zralé bobule nedrolí.
Dezertní volžské třešně jsou namalovány v tmavě červených tónech. Kůže je lesklá, střední tloušťky, snadno se odstraňuje. Dužnina bobulí je sytě růžové barvy, jemná a šťavnatá, s dobrou příjemnou chutí. Oddělit kost od dužiny zralých bobulí není těžké. Vnější atraktivita bobulí byla ohodnocena na 4,5 bodu z pěti možných. Cukry v bobulích obsahují až 12%, sušina – od 16% do 21%, kyselina askorbová 28 mg na 100 g.
Vlastnosti odrůdy
Rozkvetlá třešeň Dezert Volha začíná ve druhé dekádě května a trvá do konce měsíce. Dezert Volga je klasifikován jako odrůda s průměrnou dobou zrání. Sklizeň začíná desátého července. Sběr bobulí obvykle trvá týden. Odrůda je univerzální, vhodná pro různé přípravky i pro čerstvou spotřebu bobulí. Přepravitelnost ovoce je hodnocena jako nízká.
Cherry Dessert Volga patří mezi téměř samosploditelné. Jeho nejlepšími opylovači jsou odrůdy jako Vladimirskaya, Zarya Povolzhya, Ukrainka. Plodování roubovaných stromů začíná od 2., 3. roku a sazenice získané zakořeňováním řízků nebo kořenových výhonků začínají plodit nejdříve o 3 roky později. Výnos třešňové odrůdy Dessert Volga je stabilní. Z mladých stromů do 7 let se odstraní 4 až 11 kg bobulí, dospělé třešně vyprodukují až 17 kg plodů z jednoho stromu.
Stromy dobře snášejí chladné zimy. Oficiální výsledky dlouhodobých pozorování ukázaly, že odrůda beze ztrát snáší teploty až -34 stupňů. Květní poupata jsou odolná i silným mrazům.
Odrůda třešně Dessert Volga dobře snáší dlouhodobý nedostatek vláhy. Vykazuje průměrnou odolnost vůči onemocnění dásní, stejně jako porážku takového škůdce této ovocné plodiny, jako je třešňový slon. Zároveň třešeň Dessert Volga prakticky nepodléhá chorobám, včetně šedé hniloby.
Odrůda třešně Dessert Volga se dokonale množí řízkováním. Pro sklizeň řízků je důležité pouze používat zelené výhonky. Mimochodem, srovnávací analýza založená na výsledcích výzkumu odhalila, že sazenice získané touto metodou se vyznačují aktivním růstem a rychlým vývojem.
Reprodukce třešní je také možná roubováním na podnože takových odrůd jako Vladimirskaya, Karmaleevskaya a Rastunya.
Pro pěstování třešní Dessert Volzhskaya, pokud je to možné, je lepší zvolit vyvýšené oblasti s volnou půdou propustnou pro vlhkost, která není foukaná větry.
Důležitou podmínkou pro správný vývoj stromu je řez, jehož účelem je tvorba a prořídnutí koruny. Odborníci zaznamenávají dobré utváření koruny podle tzv. bezvrstvého systému.
