Sinap Orlovsky je odrůda jabloní domácího výběru, známá zahradníkům od roku 1989, ale odborníci pracují na jejím šlechtění od poloviny 50. let XX století. Odrůda se vyznačuje pravidelným plodením, vynikající udržovací kvalitou plodů. Je obzvláště populární mezi majiteli soukromých farem v regionech Central a regionu Black Earth. Je také známý jako Sinap Orlovskiy.
Popis odrůdy
Jabloně jsou mohutné, při pěstování na středně velké nebo polozakrslé podnoži lze výšku omezit na 3-3,5 m, což značně usnadňuje sklizeň. Koruna není náchylná k zahušťování větví, řídká, široce rozložitá. Olistění je dobré, talíře jsou pýřité, tmavě zelené, velké. Kosterní větve stromu jsou silné, ne příliš často umístěné, pokryté zalomenými výhonky tmavě hnědé barvy. Během období květu je koruna pokryta světle růžovými květy s jasnou vůní.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda Sinap Orlovsky úspěšně obstála ve zkoušce času a v praxi prokázala svou všestrannost a vysoký výnos. Mezi jeho zřejmé výhody zahradníci a zemědělci rozlišují:
vhodnost ovoce ke zpracování;
vysoký obsah kyseliny askorbové;
dlouhá doba skladování;
degustační skóre na úrovni 4,4-4,7 bodů.
Nevýhody jsou drobné. Stromy, pokud jsou pěstovány bez podnože, nabývají značné výšky. Citlivý na obsah vápníku v půdě. S jeho nedostatkem je pozorován zvýšený sklon stromů k postižení hořkou důlkovou kornatostí. Aroma jablek také není příliš výrazné.
Zrání a plodování
Sinap Orlovsky odkazuje na pozdní zimní odrůdy z hlediska zrání. Plody jsou připraveny ke sběru ze stromů v posledních zářijových dnech, konzumní zralost nastává v září a jablka lze konzumovat až do května. Plodina se sklízí každoročně, již 4-5 let po výsadbě.
Rostoucí regiony
Sinap Orlovsky je zónován pro pěstování v 6 regionech Běloruska. V Rusku se pěstuje na severozápadě – od Karélie po Leningradskou oblast, v oblasti Středního Volhy. Tato odrůda je nejběžnější v centrální černozemě a centrálních oblastech země, včetně oblasti Oryol.
Produktivita
V podmínkách průmyslového pěstování lze ze Sinapu Orlovského sklidit až 170 centů / ha. Ze stromu se získá 50 až 170 kg v závislosti na jeho stáří.
Ovoce a jejich chuť
Odrůda dává velká, asi 150 g vážící, jablka se silnou mastnou slupkou, nejprve natřená žlutozelenými tóny a poté získávající zlatý odstín. Na straně obrácené ke slunci může být ruměnec. Dužnina je velmi šťavnatá, má zelenkavě krémovou barvu, harmonickou chuť s tóny cukru a lehkou kyselinkou.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Sinap Orlovsky v soukromých farmách je zpravidla okamžitě vysazen na trpasličích nebo polotrpasličích podnožích. Koruna v tomto případě bude odpovídat šířce výšce stromu. Raná zralost také přímo závisí na podnoži.
Při výběru místa pro výsadbu stojí za to dát přednost dobře osvětleným oblastem, skrytým před průvanem, nárazovým větrem. Stromy jsou umístěny ve vzdálenosti 3,5 metru od sebe, aby si navzájem příliš nestínily. Podzimní výsadba se volí u tříletých rostlin, které potřebují více času na přizpůsobení. Do země se umisťují do 2. říjnové dekády, aby před chladným počasím zakořenily.
Jarní výsadba se provádí, pokud jsou vybrány dvouleté stromy. Mnohem snadněji zakořeňují a čas na aklimatizaci je tak akorát k tomu, aby rostliny před příchodem mrazů zesílily. Výsadba se provádí nejdříve ve 2. dubnové dekádě, ale před začátkem toku mízy. Důležité je místo vakcinace neprohlubovat – nechává se 7-9 cm nad povrchem, vedle je zaražen kolíček, který se v prvních letech používá jako podpěra.
Půda pro Sinap Orlovský potřebuje spíše volnou, prodyšnou. V případě potřeby se půda na místě zředí pískem. Příliš lehké půdy jsou ochucené jílem nebo černozemí.
Hlavní péčí je pravidelná zálivka. V suchých obdobích bez deště vyžadují mladé stromky zavedení 10-15 litrů vody alespoň jednou za 1 týdny. Po tomto postupu se ujistěte, že se uvolní, aby se rozbila kůra, která se tvoří v kruhu kmene.
Dobrá péče zahrnuje povinné prořezávání. Provádí se na jaře nebo na podzim, před začátkem toku mízy nebo na jeho konci, s úplným opadem listů. Letní prořezávání se zobrazuje pouze nemocným rostlinám, je přípustné odstranit zlomené větve, ale s povinným následným mazáním postižené oblasti zahradním hřištěm. Na jaře jsou svislé výhonky nutně řezány z mladého stromu – takzvané vrcholy, stejně jako zmrazené a sušené větve.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Opeření
Jabloně Sinap Orlovský jsou samosprašné. Pro úspěšnou sklizeň musí opylovači růst poblíž. V této funkci obvykle působí jabloně Pepin šafrán, Sinap severní, Antonovka obyčejná.
Krmení
Odrůda je velmi citlivá na minerální doplňky. Nedostatek vápníku u jabloně se projevuje tmavnutím a kroucením olistění, získáváním charakteristické hořkosti plody. Kromě obvyklých komplexů by se do kruhu blízkého stonku měla pravidelně přidávat dolomitová mouka, hašené vápno nebo obyčejná křída. Jabloň dobře reaguje i na rozdrcené vaječné skořápky.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Odrůda není vysoce odolná vůči houbovým chorobám. Může být ovlivněn škůdci. Vykazuje střední odolnost vůči strupovitosti. Často jsou postiženy mšice, v sezóně se doporučuje věnovat zvláštní pozornost postřikům od tohoto škůdce. Od zavíječe je ale potřeba pouze prevence, strom tento hmyz jako zdroj potravy příliš neláká.
Sinap Orlovsky dobře reaguje na léčbu antimykotiky na bázi prospěšných bakteriálních kultur. Mezi nimi jsou Fitosporin, Alirin. Mohou být použity i během období sklizně, počkejte pouze 1 den, než odstraníte jablka z větví.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Přehled recenzí
Sinap Orlovský je někdy označován jako královská odrůda jablka pro svou majestátní velikost a vysoké výnosy. Ale majitelé zmiňují, že jabloně jsou citlivé na péči a zalévání, vrchní oblékání. Při nedostatečné pozornosti je vysoká pravděpodobnost, že strom zemře nebo onemocní. Za povinné se považuje i formativní prořezávání, prováděné na kosterních větvích mladých stromů. Dobrá péče podle zahradníků umožňuje ročně sklidit alespoň 50 kg jablek z každého stromu.
Negativní názory souvisí především s výškou stromů. Za optimální se považuje pěstování na středně velké podnoži, bez ní jabloň rychle dosáhne délky kmene téměř 6 metrů. Sklizeň v takových podmínkách je znatelně složitější. Ale pokud jde o dobu skladování ovoce, Sinap Orlovsky je prakticky šampionem, jeho jablka se postupem času stávají chutnějšími a aromatičtějšími. Kromě toho, jak poznamenávají majitelé, dochází pravidelně k plodům, což eliminuje potřebu kupovat ovoce v zimě – dokonale dosáhnou plné zralosti v krabicích.
Autoři Všeruského výzkumného ústavu výběru ovocných plodin a Všesvazového výzkumného ústavu zahradnictví. I. V. Mičurina. E. N. Sedov, V. K. Zayets, N. G. Krásová, T. A. Trofimová Objeveno křížením Northern Sinap x Memory of Michurin Synonyma názvu Sinap Orlovskiy Výnos 170 c/ha Přepravitelná jablka Ano Precocity
rychle rostoucí Prodejnost vysoká
Výška 3-3,5 m Koruna široce rozložitá Listy velké, široké, obvejčité, se široce klínovitou špičatou bází, téměř ploché, tmavě zelené, pýřité Větve mohutné, řídké, hlavní větve odstupují od kmene v pravém úhlu, konce směřují vzhůru Výhonky střední tloušťky, článkované, v řezu fasetované, se vzácným uspořádáním listů, tmavě hnědé, dobře pýřité Květy jsou velké, světle růžové, poupata jsou bílorůžová, okvětní lístky jsou uzavřené, blizny pestíku pod prašníky, méně často – u jejich úroveň
Použití čerstvé, příprava kompotů, příprava džemu, na šťávu Barvení ve fázi vyjímatelné zralosti je žlutozelené, ve fázi konzumní zralosti – zlatožluté Tvar plodu je jednorozměrný, podlouhlý, kulatě kuželovitý, s tupými žebry , obvykle šikmo nahoře Hmotnost plodu , g 150 Velikost plodu
nadprůměrná nebo velká Slupka plodu je pevná, hladká, lesklá, mastná Podkožní tečky jsou velké, bílé, jasně viditelné Chuť je harmonická s kombinací cukru a kyseliny Dužnina je zelenkavě krémové barvy, velmi šťavnatá, vysoce kvalitní Aroma je slabé Složení celkové množství cukrů – 9,5% , titrovatelné kyseliny – 0,52%, obsah kyseliny askorbové – 13,7 mg / 100g, množství P-aktivních látek 194 mg / 100g, pektinových látek – 8,9%
do května Hodnocení degustace chuť – 4,4-4,7 bodu, vzhled – 4,3 bodu
samosprašné, opylovače – severní Sinap, Antonovka obyčejná, Pepin šafrán, Zhigulevskoe Growth type
vitální pěstitelské oblasti Severozápad, Střední Volha, Střední a Střední černozemě, šest regionů Běloruska Mrazuvzdornost, °C
vysoká odolnost proti houbovým chorobám nízká odolnost proti strupovitosti střední
pozdní zima Odnímatelná zralost v posledních dnech září Trvání konzumního období od listopadu do května Začátek plodování odrůdy 4-5 let Frekvence plodů roční
