Apricot Rattle je ovocná plodina vyšlechtěná v Rusku speciálně pro regiony s mírným klimatem. Odrůda začíná plodit koncem července, proto se řadí mezi středně pozdní. Pokud se počasí v sezóně ukázalo jako chladné, zrání plodiny může být odloženo do srpna až září.
Název „Chrastítko“ dostala meruňka pro dunění pecky, když je ovoce plně zralé. Z plodů vycházejí velmi chutné kompoty, džemy. Jsou prostě příjemné jíst čerstvé.
Popis meruňkového chrastítka a jeho vlastnosti
Tento hybrid pochází původně z Voroněžské oblasti. Rodičovskými odrůdami jsou meruňky odrůd Strong a Silistra. Účelem práce šlechtitelů bylo získat zimovzdorný typ plodiny, který by bylo možné pěstovat v mírných zeměpisných šířkách.
Výsledkem šlechtitelského výzkumu byl hybrid Rattle, který již řadu let těší zahrádkáře v různých regionech vysokými výnosy sladkých a krásných plodů. Odrůda dostala svůj název díky tomu, že kost uvnitř plodu je umístěna tak, že při zatřesení je slyšet, jak chrastí.
Jak vypadá strom
Hybridní strom je kompaktní:
- je střední velikosti;
- výška nepřesahuje 3 metry;
- vyznačující se zaoblenou korunou střední hustoty;
- několik větví a výhonků je natřeno tmavě hnědou barvou;
- listy jsou velké, tmavě zelené. Okraje listů jsou vyřezávané, špičky jsou špičaté. Tvar připomíná loď;
- kvetení nastává koncem dubna – začátkem května. Středně velké bílé květy zcela pokrývají strom;
- Chřestýš je částečně samosprašná odrůda, takže potřebuje opylující stromy v blízkosti;
- Stromy začnou dávat první ovoce 4 roky po výsadbě.
Historie výběru
Původcem odrůdy Rattle byla stanice ovoce a bobulí Rossoshanskaya, která se nachází ve Voroněžské oblasti. Instituce se zabývá selekcí od roku 1937. Za celou dobu existence stanice bylo získáno více než 60 odrůd bobulovin, ovoce a okrasných plodin (meruňky, jabloně, švestky aj.). Mnoho z nich se úspěšně pěstuje na severním Kavkaze, v oblastech středního a dolního Volhy.
Zakladatelem stanice byl Michail Michajlovič Uljaniščev, který se selekci zabývá od 20. let XX. Jeho cílem bylo vyšlechtit nové odrůdy meruněk, které by snesly podmínky středního pruhu. Po studené zimě 1927-28 M.M. Ulyanishchev dokázal vybrat dvě mrazuvzdorné sazenice. Plody z nich nasbírané posloužily k získání nových hybridů včetně odrůdy Rattle.
Při práci na meruňce Rattle byl použit bulharský hybrid Silistra a domácí odrůda Strong. Rattle dostal své jméno díky volnému umístění kosti. Pokud plodem zatřesete, uslyšíte klepání kosti jako při chrastění.
Popis ovoce
Meruňkové chrastítko – krásné a poměrně velké:
- hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 45 do 65 gramů. Existují i větší exempláře;
- tvar plodu je oválný, barva žlutá se zelenkavým nádechem. V plné zralosti je na jedné straně směrem ke slunci pozorován světle růžový ruměnec;
- hustá voňavá dužina je pokryta tenkou, ale hustou pubescentní kůží;
- chuť ovoce je sladká, s kyselou;
- dužnina hybridního ovoce se vyznačuje vysokým obsahem cukru.
Chuťové kvality se odhadují na 4,2 bodu na pětibodové škále.
přihláška
Plody této odrůdy meruněk se vyznačují vynikající chutí a vůní. Dospělí i děti je rádi jedí čerstvé. Meruňkový džem a džem se připravují z ovoce, sušeného a mraženého. Chrastící meruňky se na zimu smotávají ve vlastní šťávě a dělají se kompoty z konzervy, přidávají se do pečiva a cukrovinek.
Když zralé
Plody odrůdy Rattle mají středně pozdní dobu zrání. Začínají dozrávat koncem července a začátkem srpna začnou sklízet, což by se nemělo otálet, protože hybrid je náchylný k opadávání.
Indikátor výnosu
Odrůda začíná plodit 4-5 let po výsadbě stromu. Vyznačuje se stabilními a vysokými výnosy, jejichž míra stoupá s věkem stromu. V nejplodnějších letech je na větvích navázáno tolik plodů, že se musí podepřít, aby se nepolámaly.
Skladovatelnost a přepravitelnost
Plody hybridu se vyznačují dlouhou trvanlivostí díky husté dužnině a silné slupce. Jsou skvělé pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Tyto vlastnosti odrůdy oceňují zemědělci, kteří ji používají pro hromadné pěstování.
Odolný povětrnostním vlivům
Chřestýš snáší sucho a daří se mu v mrazivých zimách. Výhonky a poupata dokonale snášejí zpětné mrazy, a pokud jsou vystaveny omrzlinám, jsou schopny se rychle zotavit.
Pokud je počasí příliš vlhké, stromy mohou onemocnět houbovými chorobami. Hybrid je vhodný pro pěstování v oblasti Central Black Earth a ve středním pásu. Pěstuje se také v severnějších oblastech. Tam dozrávání meruňky Rattle probíhá o 2 týdny později než ve středním pásu.
Výhody a nevýhody
Plody této odrůdy se vyznačují:
- vysoká kvalita plodů (dobrá chuť a obchodní vlastnosti, velká velikost, výborná skladovatelnost a možnost přepravy);
- stabilní a vysoké výnosy;
- odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- snadnost pěstování a nenáročnost.
K nedostatkům poznámka:
- sklon k rozpadání;
- přetížení plodin;
- slabá imunita proti houbovým chorobám.
Výhody třídy
Odrůda má řadu výhod, díky kterým je “Rattle” populární v domácím zahradnictví:
- přítomnost částečné vlastní plodnosti;
- stabilní velkoplodost;
- pravidelný a vysoký výnos;
- zvýšená zimní odolnost a odolnost proti suchu;
- vynikající chuť ovoce;
- možnost univerzálního využití zralých meruněk.
Za výhodu odrůdy lze považovat i dobrou přepravitelnost sklizené plodiny a vysokou udržitelnost plodů.
Při pěstování této odrůdy v oblastech se silnými zimami je třeba mít na paměti, že mladé ovocné stromy a nově vysazené sazenice meruněk nemají vysokou mrazuvzdornost a potřebují úkryt pro zimní období.
Ochrana před chorobami
Při vysoké vlhkosti mohou být stromy tohoto hybridu ovlivněny:
- clasterosporióza (perforované špinění). Choroba se rozšiřuje jak na listy, tak na plody, které jsou pokryty hnědými tečkami. Prevence onemocnění – dvojitá léčba směsí Bordeaux;
- monilióza. Příznaky – vysychání všech částí stromu. Vyléčit nemoc je téměř nemožné. Je lepší tomu zabránit. K tomu použijte přípravky Horus, Mikosan-B, Skor nebo směs Bordeaux;
- bakteriální špinění. Onemocnění se projevuje výskytem tmavých vodnatých skvrn na listech, které se postupem času zvětšují. Jako preventivní opatření proti chorobě se stromy postřikují síranem měďnatým;
- verticilóza. Choroba způsobující houba infikuje půdu kolem stromu. Nejčastěji hynou stromy postižené verticiliem, proto se každé jaro ošetřují Previkurem, Fundazolem nebo Vitarosem.
Výběr a příprava místa přistání
Meruňka je světlomilná dřevina. Místo pro přistání by mělo být otevřené a dobře osvětlené a chráněné před větrem. Podzemní voda by se neměla přiblížit k povrchu země, jinak strom nevyroste. Kultura preferuje úrodné volné mírně kyselé půdy.
Místo přistání je rozryto a zbaveno plevele. Předem vykopou díru o velikosti 70 X 70. Na dně je umístěna drenáž, poté se do poloviny nalije úrodná půda smíchaná s hnojivem. To vše se zalije vodou a přikryje se, dokud není strom zasazen.
Přistání
Sazenice se umístí na směs půdy s hnojivem, kořeny se narovnají a pokryjí zeminou. Půda se udusí, zalije a přikryje vrstvou mulče, aby se nevypařovala vlhkost a nerostl plevel.
Při péči o strom nejsou žádné potíže. Péče zahrnuje:
- zalévání. Meruňky se zalévají na jaře a v létě za suchého počasí. Pokud je dostatek srážek, není nutné strom zalévat;
- vrchní obvaz, který se začíná provádět ve 3. roce růstu. Stromy se krmí třikrát za sezónu. Střídejte organické látky s minerály;
- plení a kypření;
- prořezávání. Stromy potřebují prořezávání, aby vytvořily korunu. Také bezprostředně po odkvětu je část vaječníků odříznuta, aby nedošlo k přetížení plodin;
- ochrana před škůdci a chorobami. Nezapomeňte na preventivní léčbu chorob a škůdců;
- příprava na zimu, která zahrnuje vybílení a zabalení kmenů pytlovinou. Mladé stromy jsou zakryté.
Podzimní práce
Meruňka s neobvyklým názvem „Rattle“ nepotřebuje zvláštní pozornost. Nicméně, mladé a již plodné zahradní výsadby se doporučuje řádně připravit na zimu:
- aby se zabránilo chorobám a poškození zimujícími škůdci, je vhodné postřikovat stonky a kosterní větve ovocných stromů roztokem na bázi síranu železnatého;
- k ochraně větví mladých rostlin před zlomením v důsledku lepení těžkého mokrého sněhu se doporučuje svázat je provazem;
- stonky a základy všech kosterních větví musí být pokryty speciálním zahradním vápnem a mladé rostliny meruněk mohou být podrobeny tomuto postupu jako celku;
- ještě před nástupem silných mrazů se provádí mělké kypření půdy v kruzích kmene s následným mulčováním organickou hmotou.
Zkušení zahradníci doporučují v oblastech s ovocnými plantážemi instalovat speciální štíty, které budou v zimě plnit funkci zadržování sněhu a umožní meruňkám zimovat s minimálními ztrátami.
Recenze zahradníků a zahradníků o meruňkovém Rattle
Zahradníci jsou s touto odrůdou spokojeni a mluví o ní s nadšením.
Irina, 57 let
Před pěti lety jsem si ve školce koupil sazenici meruněk Rattle. V tomto období strom vyrostl až 3 metry. Ve čtvrtém roce se objevily první plody, které téměř všechny okamžitě snědli členové mé domácnosti. Chuť ovoce je neuvěřitelně sladká, dužina je velmi voňavá. Trochu ovoce jsem použila na výrobu sušených meruněk. Nevýhodou hybridu je, že jsem vedle něj musel zasadit opylovač, jako který jsem použil odrůdu Triumph.
Anna, 34 let
Nedávno jsem dostal chatu. Bylo vysazeno mnoho ovocných stromů, včetně meruňky Rattle, jejíž sazenice byla zakoupena ve školce. Strom velmi rychle zakořenil a začal růst. Loni se nasbíraly první plody, které sloužily k sušení. Moc se mi líbila chuť meruněk. Dá se použít nejen na přípravu sušeného ovoce, ale také na džem a kompot.
Použití
Vzhledem k tomu, že tento druh meruňky má vynikající chuť, její plody se často konzumují čerstvé. Vysoké ukazatele kvality uchování vám umožní jíst čerstvé meruňky i v předvečer zimy. Přítomnost mírné hořkosti je přitom některými odborníky považována za pikantní rozinkový Rattle.
Z meruněk se navíc dají dělat džemy, džemy nebo kompoty. Dělají také chutné sušené ovoce. Mnoho odborníků doporučuje takové meruňky nebo sušené ovoce jako dietní nebo léčivý přípravek.
Vzhledem ke všem poskytnutým informacím o meruňce Rattle můžeme dojít k závěru, že tento ovocný strom bude vynikajícím doplňkem každé zahrady. Při správné výsadbě a prořezávání může strom poskytnout poměrně vysoký výnos a vysoká kvalita plodů vám umožní jíst čerstvé meruňky i několik měsíců po jejich sklizni.
Meruňkové chrastítko dostalo své jméno z nějakého důvodu. Zvláštností plodů je, že při zatřesení vydávají tupý zvuk dětského chrastítka. Proto se objevil název odrůdy meruňky Rattle, jejíž popis je popsán v článku.
Původ
Apricot Rattle byl vyšlechtěn na ovocné stanici ve Voroněži při hybridizaci odrůd Krepkiy a Silistrensky. Výsledkem byl nový hybrid s průměrným stupněm mrazuvzdornosti a odolnosti vůči chorobám.
Nyní lze odrůdu Rattle vidět v centrálních oblastech Ruska, na severním Kavkaze, na území Dolního Volhy.
Nápadným rysem odrůdy bylo, že pokud meruňkou zatřesete, ozve se tupý zvuk, jako by se jádro oddělilo a tlouklo o stěny pecky.
Výhody meruňkového chrastítka
Popis předností odrůdy meruňky Rattle může začít tím, že má poměrně velké plody (až 60 gramů), což není typické pro severní odrůdy. Plody jsou ideální do kompotů, džemů, zavařenin, protože. mají příjemnou sladkokyselou chuť a kosti se snadno oddělují od dužiny.
Meruňkový Chrastítko s průměrným stupněm mrazuvzdornosti. To znamená, že při silném nachlazení pod 30 stupňů mohou mladé výhonky dospělé rostliny mírně zmrznout. Stromy do 3-5 let je vhodné přikrýt pytlovinou. Obecně však odrůda dobře přežívá zimy v centrálních oblastech.
Trvanlivost sklizené zralé plodiny je až 20 dní. U ovocných plodin se toto období považuje za dlouhé. Pro přepravu se meruňky sklízejí nezralé.
Ideální pro sušené meruňky – sušené meruňky.
Výnos není ovlivněn povětrnostními podmínkami: bez ohledu na to, jaké je léto – chladné, deštivé, větrné, bez slunce – meruňka Rattle přinese úrodu.
Meruňkový chřestýš je považován za samosploditelný: úroda bude nezávislá na opylujících stromech. Ale v tomto případě budou plody pouze v 50% květů. K získání 100% výnosu jsou zapotřebí opylovací stromy.
Nevýhody odrůdy Rattle
Zahradníci se domnívají, že nevýhodou odrůdy je, že se sklízí pozdě. Ale protože odrůda umožňuje pěstování v severních a středních oblastech, může se toto mínus stát pozitivním: na severu a v červnu mohou být mrazy, které mohou zničit poupata.
Také v popisu minusů meruňky Rattle lze poznamenat, že pro plnou sklizeň je zapotřebí opylovač meruněk. Chrastítko může být plodné i bez něj, ale s opylovačem bude plodů o 50 % více.
A plody této odrůdy dozrávají v různých časech, což komplikuje sběr a přepravu plodiny.
Popis odrůdy meruněk Rattle
Meruňka Rattle dorůstá střední výšky – až 4 metry. Koruna je řídká, větví málo. Koruna má tvar koule. Listy jsou ve tvaru “lodičky” se zoubkovanými okraji a špičkou na konci listu.
Kvete na jaře v květnu, v teplejších oblastech – v dubnu. Květy jsou středně velké, bílé s dlouhými tyčinkami-anténami. Květiny zcela zakrývají strom, takže není vidět ani kmen. Bohatě a krásně kvete, na jaře je ozdobou každé zahrady a přitahuje pohledy.
Plodování začíná pozdě, 3-4 roky po výsadbě sazenice. Z dospělé rostliny se za sezónu sklidí až 100 kg úrody, z mladé rostliny 5–6 kg.
Plody jsou zelenožluté barvy, v době dozrávání se na boku objeví červené ruměnce. Slupka meruněk je silně pýřitá a na dotek sametová.
Sklizeň dozrává koncem července až začátkem září, v závislosti na oblastech a načasování květu. Ovoce musíte odstranit, jakmile se objeví ruměnec, jinak plody spadnou na zem: meruňka Chrastítko je náchylné k opadávání.
Chutnost meruňky Rattle umožňuje, aby byla hlavní a jedinou pro výrobu sušených meruněk: jasná vůně a sladká chuť bez kyselosti dává vynikající počáteční vlastnosti pro recyklaci.
V popisu meruňky Rattle si lze všimnout zvláštnosti, že odrůda nejen odolává mrazům až do -30 stupňů, ale také si zachovává vytrvalost při silných změnách teploty. To platí zejména pro poupata – u mnoha odrůd po krátkodobých jarních mrazících poupata často opadají a Rattle takové mrazy snáší.
Vlastnosti výsadby odrůd Rattle
Meruňka je považována za jižní rostlinu, ale odrůda Rattle je určena pro severní oblasti. To ale neznamená, že ji lze vysadit kdykoliv. Pro výsadbu nové mladé sazenice zvolte čas na začátku jara, kdy ještě nezačal aktivní vegetativní růst. Na jihu a v regionech s velmi mírnými zimami ji lze vysazovat i na podzim.
Odrůda nesnáší vlhkost, proto před výsadbou zkontrolujte, zda je místo v kopci. Pokud není možné vysadit na kopci, vytvořte jej uměle. Kořeny meruněk přitom nejsou hluboko v zemi, takže i dospělá rostlina potřebuje v období déletrvajícího sucha zálivku.
V popisu meruňky Rattle je důležité vzít v úvahu, že odrůda netoleruje blízkost a miluje volnost. Opylující meruňky se mohou stát nejbližšími sousedy, ale ne blíže než čtyři metry. Pod stromeček můžete zasadit neškodné narcisy, tulipány nebo prvosenky, které jsou aktivní hlavně na jaře.
Péče o chrastítko
Pokud je sazenice zasazena správně – na suchém, slunečném a klidném místě, je dodržováno zalévání a hnojení, provádí se každoroční prořezávání, pak strom poroste velmi rychle a získá sílu.
Zalévání mladé meruňky do 3-4 let by mělo být týdně a až 30 litrů pod kořenem. Dospělce je třeba zalévat velmi zřídka, 3krát za sezónu, za předpokladu, že často neprší. Při vysoké vlhkosti může strom onemocnět a plody začnou hnít. Na podzim je také každá meruňka napojena vlhkostí – to pomůže nasytit rostlinu vlhkostí před zimováním.
Popis meruňky Rattle naznačuje, že odrůda je mrazuvzdorná. Dospělá rostlina snese mrazy až do minus 30 stupňů, mladá ne. Proto se meruňky do 5 let musí na zimu přikrýt hustou pytlovinou, a když se objeví sníh, pro lepší ochranu ji nahoďte. Pytlovina vás nejen zachrání před silnými mrazy, ale také vás ochrání před jarním sluncem, před jehož paprsky stromy často trpí popáleninami.
Nemoci meruňkového chrastítka
Meruňka této odrůdy s průměrnou úrovní ochrany proti chorobám. K infekci může vést průvan, podmáčení, předčasná sklizeň v zimě zmrzlých větví, paraziti a celková infekce zahrady.
V popisu meruňkového chrastítka lze zaznamenat následující choroby:
- Monilióza: strom usychá. Neléčeno. Prevence Bordeaux, Mikosan, Horus atd.
- Hnědá skvrnitost: skvrny se objevují po celém stromě, které se zvětšují a ovlivňují velkou plochu. Nástřik síranem měďnatým.
- Klasterosporiáza: skvrny se nacházejí na listech. Populární onemocnění, které se každoročně předchází každé 2 týdny, dokud se ovoce neobjeví se směsí Bordeaux.
- Verticillium: začíná od kořenů, fatální. Strom je odstraněn, půda je ošetřena “těžkým dělostřelectvem” (Vitaros, Previkur).
Z parazitů ovlivňují meruňkové chřestýše:
- plod můry, který po léčbě přípravkem Actara zmizí;
- zavíječe, které lze zlikvidovat biologickým přípravkem Fitoverm nebo chemií Fufanon;
- mšice a zahradní mravenci: Spark, Aktara, Tanrek. Nebo aktivně přilákat berušky, které se mšic zbaví za pár dní. A mravenci po ní zmizí.
Výkon
Středně zrající meruňka Rattle, jejíž popis odrůdy byl zvažován v článku, je vhodný pro pěstování v zahradách severních oblastí. Pokud budete dodržovat jednoduché podmínky pro pěstování peckovin a vlastnosti této odrůdy, můžete získat od 10 do 100 kg plodů za sezónu ročně! Toto množství stačí nejen k jídlu čerstvé, ale také ke konzervaci a dokonce i k prodeji.
