Odrůdy meruněk Shalah nebo “ananas” je úspěch arménských zahradníků. Odrůda se stala populární v Rusku a dalších zemích SNS díky svému bohatému výnosu, nenáročné péči, odolnosti vůči chorobám a broukům. Ovoce lze pěstovat na prodej nebo pro osobní spotřebu. Pro úspěšnou výsadbu stromu byste měli zjistit všechny agrotechnické vlastnosti.
Popis a vlastnosti odrůdy Shalah
Apricot Shalah byl vyšlechtěn v Arménii, poprvé se objevil v Nikitsky botanické zahradě na začátku 20. století. Doporučeno pro chov v teplých oblastech. Stromy střední velikosti se širokým keřem, zaoblené, ale ne husté. Výhonky jsou velké, zakřivené, silné. Květenství jsou velká, krémové barvy se světle narůžovělým nádechem. Listy jsou ve tvaru srdce, smaragdového tónu.
Meruňky jsou velké, váží asi 50 gramů. Jejich barva je žlutá, s načervenalým ruměncem a oranžovou dužinou. Chuť je mírně nakyslá, ale více sladká a docela voňavá.
Z 1 stromu se sklidí 100-200 kg plodů. Pokud se o meruňku pečlivě staráte, můžete získat 350-400 kg ovoce. Období zrání plodů je rané, úroda se sklízí koncem června. Stromy odolávají mrazům až -25 stupňů, je nežádoucí je pěstovat na Sibiři a dalších oblastech s mrazivými zimami. Odolnost proti houbovým infekcím je vysoká.
Příbuzní
Apricot Shalah využili chovatelé k vyšlechtění nových druhů, Ananas Tsyurupinsky a Ananas Columnar. Získávají se výběrem sazenic v zahradách v Chersonské oblasti.
Ananas Tsyurupinsky
Meruňkový ananas Tsyurupinsky je horší než odrůda Shalah. Má drobné plody, silně se drolí, jejich kvalita je silně ovlivněna prostředím. Výnos je nižší, produktivní období trvá 25 let.
Ananasový sloupcový
Stromy dorůstají výšky až 2.5 metru. Vzhledem k malým keřům lze meruňky pěstovat ve vaně. Vaječníky se tvoří přímo na základním kmeni.
Výhody a nevýhody meruňkové Shalah
Meruňková Shalah má mnoho výhod. Existují i negativní aspekty, ale je jich málo.
Pros | Zápory |
Zvýšená odolnost vůči chorobám, škodlivým chybám | Sklon k zahušťování keřů |
Bohatá plodnost | Rychlé opadání, když ovoce dozrává |
Možnost dlouhodobé přepravy, dlouhodobého skladování v lednici | |
Předčasná splatnost | |
Prezentace ovoce, velké velikosti | |
Zvýšená odolnost vůči chladu |
Přistání
Meruňka podle způsobu výsadby je podobná odrůdě Dobele. Stromy jsou samosprašné, vysazují se v posledních dnech dubna nebo v polovině září. Zemědělské technologie již neexistují.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Sazenice by měly být zakoupeny od důvěryhodných prodejců na trhu nebo ve školkách. Stromy by měly být bez známek poškození, se silným kmenem a sytě zelenými listy. Výška by měla být 60-70 cm, s 2-3 výhonky. Kořenový systém je rozvětvený, s 2-3 kůlovými kořeny. Pokud má rostlina trny, znamená to polodivokou odrůdu, neměli byste ji kupovat.
Před výsadbou se oddenek ponoří do roztoku, aby stimuloval růst, jako je Matador, Epin, po dobu 2 hodin.
Požadavky na umístění
Je vhodné zasadit meruňku Shalah v hlinitých pozemcích s neutrální úrovní kyselosti. Jíl, těžká hlinitá půda snižuje produktivitu, rostlina může zemřít. Optimálním místem na pozemku je oblast, kde pravidelně svítí slunce, není zde průvan.
přistávací jáma
Otvor je připraven v srpnu pro podzimní výsadbu, a pokud je přistání plánováno v březnu, po tání sněhu. Velikost jámy by měla být 70*70*70. Do ní je vložen kolíček na podvazování meruňky.
Schéma výsadby meruněk Shalah
Na dno připravené výsadbové jámy se položí větve, štěrk, vrstva 20 cm, do výklenku se přidá superfosfát, humus, draselná sůl a 1 kg dřevěného popela, stejné množství vápna. Poté zasaďte sazenice a jemně vyrovnejte oddenek rukama. Přivaž strom ke kůlu. Naplňte díru zeminou, trochu stlačte, nalijte 20 litrů vody. Kolem blízkého kruhu stonku položte půl kbelíku rašeliny, pilin s vrstvou 15 cm. Mulč prohřeje oddenky a pohnojí je.
Péče o meruňku Shalah není náročná, s úkolem se vyrovná i nezkušený zahradník. Je třeba zalévat, bělit, včas zpracovat od chorob / brouků, hnojit stromy. Pravidelně tvoří keř, starají se o blízkokmenový kruh a připravují se na zimu.
Prořezávání meruněk Shalah
Korunní řez je nejdůležitějším postupem u odrůdy meruňky Shalah. Růst stromu je intenzivní, roste mnoho nových výhonků. Vytvořte keř 2krát – na jaře a na podzim.
Pro správné zastřižení korunky vyřízněte středový vodič na větev s výhonky, ty se zkrátí o 1/3.
Po dobu 2-3 let se neustále prořezává, čímž se stimuluje růst bočních větví. Na stonku jsou ponechány 3-4 kosterní výhonky, na nich je stejný počet kosterních větví. Přebytek se nakrájí na kroužek. Poté se vytvoří miskovitý keř vhodný pro světlomilné meruňky. Dále je nutné pravidelné sledování počtu výhonků. Všechny dovnitř rostoucí a propletené vzorky musí být odstraněny. Aby se strom neinfikoval virovými patologiemi, je nutná dezinfekce prořezávačů, zpracování řezů se zahradním hřištěm.
Další hnojení
Hnojte meruňkový strom, abyste stimulovali produktivitu. Nutriční přípravky se přidávají každé 1-2 měsíce během vegetačního období. První postup se provádí pro urychlení kvetení listů. Provádí se v březnu, pod oddenek se přidává močovina a dusičnan amonný. V létě se ke krmení používají sloučeniny draslíku a fosforu. Jsou přidány 2krát. Každé 2-3 roky, obvykle na podzim, se meruňky při orbě krmí organickou hmotou.
zalévání
Odrůdy meruněk Shalah je třeba zalévat pouze během horké sezóny. To se provádí, když ovoce dozraje, po opadu listů. Malé stromky se zavlažují v přilehlé části až do naplnění, dospělci – v rýze vykopané kolem kmene 1 metr od ní. Příkop by měl být 15 cm hluboký a 20 cm široký.
Whitewash
Zvláštní pozornost by měla být věnována podzimním agrotechnickým manipulacím: vápenná směs se používá k ničení škodlivého hmyzu ukrývajícího se v prasklinách kůry, aby se zabránilo popálení kmene a výhonků. S jarními hnojivy se do roztoku přidávají síran měďnatý a železitý – hašené vápno se zředí vodou do stavu tekuté zakysané smetany. Ke kombinaci přidejte 5 plné polévkové lžíce síranu měďnatého na jeho 2 litrů. To přispívá k hojení mrazových děr, zabraňuje škodlivým broukům vylézt na vrchol stromu podél kmene. Je nutné vybělit kmen se zachycením báze kosterních větví.
Příprava na zimu
Meruňka Shalah bezpečně přežije zimní mrazy, zkušení zahradníci ji ale radí chránit před chladem. Pokud strom není příliš velký, může být zcela zabalen do syntetických nebo přírodních materiálů, jako je pytlovina, polypropylenová fólie. Dospělé meruňky se přihnojují organickou hmotou, bělí se kmeny, svazují se umělými materiály nebo jehličnatými větvemi na ochranu proti hlodavcům.
Aljašský bar
Pravidelně odplevelujte půdu kolem stromů, odstraňujte plevel, zlepšujte její provzdušňování. Po výsadbě meruněk se kmen kmene mulčuje, postup se opakuje každý rok. Země je pokryta mulčem na celý rok nebo pouze na zimu nebo léto, aby byly oddenky chráněny před suchem a mrazem. Mulč je položen těsně, s vrstvou 7-10 cm.
Odrůdy meruněk Shalah nebo Ananas – docela dobře známé mezi ovocnými plodinami preferovanými zahradníky. Meruňka je ceněna nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro obsah živin: vitamíny B, A, C, stopové prvky (jód, železo, fosfor, draslík a hořčík), třísloviny, vlákninu, kyseliny.
Meruňka (sušené sušené meruňky) je zvláště užitečná pro lidi trpící nemocemi srdce a cév. Posiluje imunitní systém, příznivě působí na stav pokožky.Nedoporučuje se užívat pacientům s diabetes mellitus, protože obsahuje cukr. Chovatelé vrhli veškeré své úsilí do šlechtění odrůdy zvané Pineapple Tsyurupinsky.
Popis odrůdy
Při popisu vlastností odrůdy Shalah je charakterizována jako nenáročná, s dobrým výnosem, meruňka. Existují střední a rané zrání.
Strom miluje hlinitou, lehkou hlinitou půdu. Je lepší zvolit místo přistání, které je slunečné a teplé, vyvýšené, vzdálené od podzemní vody a chráněné před průvanem.
Důležité! Pro dobrý růst rostlin je nutné pravidelné hnojení (postřik kořenů a listů listů) a uvolňování půdy nad kořenovým systémem. Tyto postupy je vhodné provádět po deštích a zalévání.
Kůra rostliny má šedavou barvu s prasklinami. Listy jsou matné, sytě zelené barvy, široké.
Rostlina je náchylná k růstu koruny. Prořezávání hraje důležitou roli při zvyšování produktivity. Je to proto, že když se stromu odstraní přebytečné listy, vytvoří se maximální osvětlení, které přispívá k růstu větví. Prořezávání lze provádět na jaře nebo na podzim. Při odřezávání starých a nemocných větví se rostlina omlazuje a vytváří se koruna, která je pro péči o strom pohodlnější.
Rostlina je vlhkomilná. Důležitá je vydatná zálivka zejména během 1. měsíce po výsadbě. Zalévejte 2-3x týdně, 10-15 litrů na strom.
Charakteristické rysy meruňky Ananas Tsyuryupinsky:
- střední vzrůst a široká koruna;
- průměrná hmotnost ovoce 40 gramů, nepravidelný zkosený tvar;
- povrch slupky je hrbolatý, s mírným chmýřím, hustý;
- barva plodů je světle žlutá, bez ruměnce;
- dužnina je světle žlutá, středně vláknitá, šťavnatá;
- chuť je sladkokyselá, s dokonalou rovnováhou sladkosti a kyselosti;
- pecka je malá, dobře oddělená od dužiny zralého ovoce.
Rozdíl mezi odrůdami meruněk Pineapple Shalah a Ananas Tsyuryupinsky je ten, že Ananas Tsyuryupinsky je náladovější. A při nesprávné péči (špatné zalévání, nedostatek prořezávání) shazuje nezralé plody a ztrácí dobrou chuť.
Výhody a nevýhody odrůdy
Meruňková Shalah má výhody i nevýhody.
- odolný vůči monilióze, klyasterosporióze, kadeřavosti listů;
- samoplodný;
- dobrá zimní odolnost, odolnost vůči suchu.
- schopnost rychle se zotavit po zimním zmrazení (v silném mrazu však může zemřít);
- pozdní kvetení snižuje riziko vystavení mrazu na jaře;
- vynikající výnos: ročně může strom vyprodukovat až 200 kilogramů meruněk za jednu sezónu a za příznivých klimatických podmínek a dobré péče až 350 kilogramů. Proto je široce používán pro zpracování v průmyslovém měřítku v konzervárnách.
- když je ovoce přezrálé, zhoršuje se chuťová kvalita, v dužině se objevuje hodně vlákniny;
- snadné vypadávání zralých plodů;
- nepodléhá dlouhodobému skladování (maximálně 7 dní);
- netoleruje stojatou vodu v kořenovém systému.
Charakterizace
Odrůda meruněk Shalah má své vlastní vlastnosti:
- ovocná plodina má dobrou hustou korunu, rychlý růst;
- od 4 let věku začíná každý rok přinášet ovoce;
- Kmen může dorůst až 5 metrů na výšku.
Kvetoucí
- doba květu rostliny závisí na rostoucím klimatu – v teplých oblastech přichází dříve než v chladných;
- květy jsou velké, až 3 centimetry velké, s klenutými bílými okvětními lístky, uvnitř jemně růžové;
- do 4 let se doporučuje odřezávat květy, aby meruňka zesílila a mohla přinést dobrou úrodu.
Plody
- plody jsou velké (mohou dosahovat až 85-90 gramů), oválného nebo elipsoidního tvaru, s mírnou tuberositou;
- barva – od růžovo-žluté po světle plavou, s jemným rozmazaným, světle karmínovým pálením;
- kůže je sametová, hustá;
- dužina průměrné hustoty, šťavnatá, krémová barva;
- podle obsahu cukru – střední sladkost;
- má vynikající chuť;
- oranžově zbarvená pecka se snadno odděluje od dužiny, je malé velikosti;
- ovoce je během přepravy dobře zachováno;
- lze konzumovat čerstvé, také sušené, konzervované, přidávat do pečiva a salátů.
Doba zrání
Ananasové meruňky dozrávají začátkem července. Konkrétní data ale závisí na povětrnostních podmínkách. V jižních oblastech Ruska začínají plody dozrávat od začátku června. V centrálních oblastech – koncem července nebo začátkem srpna.
Sběr ovoce
Sklízí se za teplého suchého počasí, ne déle než 7 dní.
Vzhledem ke zvláštnosti snadného slévání na zem a otlaků při pádu se plody meruněk nejlépe sbírají ručně. A netřást větvemi.
Vlastnosti úložiště
Plody jsou úhledně složené do krabic (dřevěných, kartonových). Skladujte při nízké teplotě ve speciálních místnostech. Pomačkané plody nepodléhají skladování. Je třeba je recyklovat.
Důležité! Pro lepší uchování se plody sklízejí před dozráním, posouvají se papírem nebo ubrousky.
Jak růst
Ovocný strom se získává 3 způsoby:
- Ze sazenice. Sazenice, pro lepší přežití, musí být vysazeny na jaře, před vegetačním obdobím. Před přistáním, 1-2 týdny předem, musíte vykopat přistávací otvory 60×60 centimetrů, s hloubkou 70 centimetrů nebo více. A jámu je nejlepší připravit na podzim.
Dno jámy je pokryto štěrkem, poté je umístěna směs rašeliny se zeminou a minerálními složkami. Při výsadbě je třeba zajistit, aby kořenový systém meruňky byl o 7 centimetrů výše od úrovně země. Sazenice musí být minimálně 1 rok stará, se silnými kořeny. Na kmeni by měly být alespoň 2 větve. Před výsadbou je lepší kořeny namočit v nádobě s živnou tekutinou (směs vody a stimulátoru růstu).
- Meruňka z pecky.
Chcete-li získat rostlinu z pecky, odebírá se z velkého a zralého ovoce. V předvečer výsadby vložte kost do vody, aby změkla. Přistání se provádí v živné půdě, vykopání díry ne více než 6 centimetrů hluboké, na místě chráněném před průvanem. Po vydatném zalévání.
Míra přežití je charakteristická při šlechtění odrůdy řízkováním na jiných stromech (některé druhy švestek, švestka třešňová, broskev).
Místa růstu
Domovinou rostliny je Arménie. Odrůda se široce rozšířila po celé Asii a teplých oblastech Ruska. Může nést ovoce na Sibiři a Uralu.
Meruňka Ananas má více výhod než nevýhod, takže zahradníci preferují tuto odrůdu.
Předpokládá se však, že nejchutnější meruňka Shalah je ovoce pěstované v údolí Ararat na Kavkaze.
Vystudoval Chersonský institut ekonomie a práva. Od roku 2008 pěstuje bobule a sazenice malin, jahod a ostružin. Nyní majitel malé školky “Okresní závod”.