Pokud už vás džem omrzel, ale chcete něco sladkého k čaji, vězte, že jablečný džem podle receptů uvaříte vždy rychle a chutně. Taková pochoutka je nejen chutná a zdravá, ale také „pohodlná“ při pečení náplní.
Džem Ranetki se liší od obvyklého jablečného džemu, především samozřejmě svou chutí. Ranetki nebo rajská jablka jsou kyselejší, ale právě to dělá tento džem tak výjimečným!
Určitě milujete koláče z obchodu s jablečným džemem právě kvůli džemu – hustý, voňavý. Příprava džemu je snadná, k tomu potřebujete jablka sladkých odrůd žluté nebo zelené.
Doporučuji udělat džem bez cukru. Ukazuje se to mnohem zdravěji, kromě toho už samotné plody jsou sladké. Tento džem se dá použít na pečení nebo jíst jen tak.
Osobně mám jablečný džem spojený s dětstvím. Musí být hustý, sladký a voňavý. Moje babička mě naučila, jak to udělat. Rád se podělím o recept!
Není nic chutnějšího, než si v chladném období namazat chleba jablečným džemem a zapít mlékem. Proto sdílím, jak vyrobit jednoduchý jablečný džem, který se hodí na pečení i do čaje.
Tajný jablečný džem – tak jsme říkali jablečný džem poté, co k nám přišel na návštěvu kamarád. Líbilo se jí to natolik, že se celý večer ptala na tajemství vaření. Sdílím!
Speciálně pro milovníky sladkého jsem se rozhodl vyskládat recept na džem z mé oblíbené odrůdy jablek – bílou náplň. Recept byl mnohokrát upravován a nakonec dosáhl mého ideálu. Snaž se
Navrhuji připravit vynikající přípravu na zimu – čokoládovou jablečnou omáčkou. Takový polotovar je užitečný pro plnění palačinek, sušenek, košíčků nebo trubiček.
Džem z melounu a jablek, připravený podle tradiční receptury, je v naší rodině nejoblíbenější. Tento džem obsahuje mnoho vitamínů, vůně a chuť jsou úžasné a s čerstvou houskou – zázrak!
Jako malá jsem měla moc ráda tvarohové koláče s marmeládou. V nich to bylo husté, sladké a vždy se snědlo jako první. Později jsem zjistil, že marmeláda je jednoduchá na přípravu. Sdílím recept na džem jako v SSSR.
Na zimu zkušené ženy v domácnosti vždy dělají spoustu příprav, včetně ovoce. Z jablek je vynikající želé, džem, džem. Poslední jmenovaný je velmi chutný a zdravý, určitě vám bude chutnat.
Pro milovníky jednoduché konzervace navrhuji poznamenat vynikající možnost pro přípravu jablečného džemu ve spěchu bez zbytečných potíží a času.
Džemová rolka je čajová klasika, která vás snad nikdy neomrzí. A snadná příprava nezpůsobí žádné potíže. V tomto receptu vám řeknu, jak udělat marmeládu.
V sezóně bohaté úrody jablek a hrušek radím kromě běžných konzervačních receptů uvařit povidla. Zároveň oba plody spojte a připomeňte si tu báječnou chuť z dětství.
Chcete si připravit lahodné domácí dobroty? Nabízím vám výborný recept, jak vyrobit jablečný džem podle osvědčeného postupu. Jezte k čaji nebo použijte na pečení, chlebíčky.
Džem z jablek je jemný a voňavý. Vařím s plátky jablek. S marmeládou si samozřejmě budete muset pohrát, ale věřte, že to stojí za to! Džem můžete skladovat při pokojové teplotě.
Navrhuji, abyste uvařili jablečný džem na zimu, je to možná nejchutnější dezert, po vychladnutí se stává velmi hustým, krémovým. Báječný doplněk k palačinkám, lívancům a buchtám!
Začíná zimní sklizeň ovoce. A nabízím recept na marmeládu z Antonovky. Nejběžnější, nejznámější a nejchutnější odrůda jablek. Samotný recept je jednoduchý. Vzít na vědomí!
Jablka jsou zdravé a chutné ovoce nejen čerstvé, ale i ve formě džemů a džemů. Dnes nabízím recept na hustý džem z jablek.
Pokud se vám nashromáždila jablka podzimních odrůd a jejich chuť nechává hodně být, pak doporučuji udělat z nich marmeládu. Právě z podzimních odrůd se ukazuje jako nejhustší a nejvoňavější. Připraveno!
Chci se podělit o recept na jablečný džem s citronem. Chutná k jídlu a jen tak, ale používá se i na náplně buchet nebo koláčů. Džem se připravuje snadno a poměrně rychle.
Při sladkých přípravách udělejte džem z jablek s pomerančem a citronem. Průhledné plátky jablek namočené ve voňavém cukrovém sirupu. Takovou lahůdku nikdo neodmítne. Připraveno!
Tento džem se skvěle hodí na domácí pečení, lze ho podávat k palačinkám, zmrzlině a skvěle poslouží i k domácímu čaji. Příprava je velmi jednoduchá – vždyť vaříme v pomalém hrnci.
Dnes vám řeknu, jak vařit velmi chutný, hustý džem ranetki, ale ne obvyklým způsobem. Podle mého názoru je zde proces vaření menší a chuť není horší než klasická verze.
Džem z jablek s pomerančem je zdravý a chutný dezert. Co může být po ránu lepší s čerstvým muffinem s čajem nebo kávou. Je také výbornou náplní do koláčů a koláčů.
Potvrďte smazání receptu
Tuto akci nelze vrátit zpět.
Hlasovat můžete pouze pro 1 recept. Opravdu chcete hlasovat pro tento konkrétní recept?
Když víte, jak vařit jablečný džem (jehož recepty najdete ve velkém množství na našich webových stránkách), můžete potěšit celou rodinu voňavými a lahodnými koláči, koláči a sušenkami. K přípravě tohoto jednoduchého pokrmu navíc nebudete potřebovat mnoho úsilí, protože v této kolekci dokonce najdete možnosti, jak rychle vyrobit džem z jablek. Oloupané ovoce stačí rozdrtit mixérem (například) a trochu povařit s cukrem. Jak vidíte, jednoduchý způsob, jak si doma vyrobit marmeládu z jablek, je přímo ideální pro moderní hospodyňky, které neustále trpí nedostatkem času! Věnujte nějaký čas čtení našich receptů na jablečný džem s fotografiemi a nezapomeňte experimentovat s přidáváním dalšího ovoce.
Připravte džem ze zralých a šťavnatých jablek. Ovoce nejprve opláchněte, odstraňte hnilobu, stopku a jádřinec a poté nakrájejte na malé kousky. Na tuto pochoutku můžete použít jak oloupané ovoce, tak i se slupkou.
Aby vám již nakrájená jablka neztmavla, zatímco budete připravovat zbytek, vložte je do nádoby s vodou a špetkou kyseliny citronové.
K vaření používejte hrnec se silným dnem. Při rmutování s cukrem lehce přikryjte běžnou poklicí nebo použijte síťovou, aby se šplouchnutí nerozlétlo do všech stran. Při míchání buďte opatrní, abyste se nespálili.
Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete víčky. Uchovávejte v lednici nebo na jiném tmavém chladném místě.
1. Jednoduchý jablečný džem s cukrem
Složení
- 1½ kg jablek;
- 100–120 ml vody;
- 550-600 g cukru.
příprava
Vhoďte jablka do hrnce. Přidat vodu. Vařte na mírném ohni a vařte 10–15 minut nebo o něco déle, dokud ovoce nezměkne.
Hotová jablka rozdrťte mixérem nebo rozdrťte přes síto.
Vzniklé pyré dejte do hrnce a smíchejte s cukrem. Vařte na vysoké teplotě a neustále míchejte. Po 15–20 minutách džem zhoustne a lze jej rozložit do sklenic.
2. Džem z jablek bez cukru
Složení
- 1 kg jablek;
- 250 ml vody.
příprava
Vložte jablka do hrnce a přidejte vodu. Dusíme do měkka, asi 15 minut. Míchejte neustále.
Hotové ovoce ochlaďte a protřete přes síto nebo nasekejte mixérem.
Protlak dáme do kastrůlku a na mírném ohni za stálého míchání vaříme. Džem bude hotový za 15-20 minut.
3. Hustá povidla z pečených jablek
Složení
- 2½ kg jablek;
- 1 ½ kg cukru.
příprava
Položte jablka na plech. Pečeme na 170°C do měkka, asi 15-20 minut.
Hotové ovoce ochlaďte, nasekejte mixérem nebo otřete přes síto.
Vzniklé pyré dejte do hrnce a smíchejte s cukrem. Přiveďte k varu a vařte asi 20-30 minut na středním plameni. Míchejte neustále.
Když džem zprůhlední a začne se snadno oddělovat od stěn pánve, nakapejte trochu na talíř. Pokud si kapka zachová svůj tvar, džem je hotový. Pokud se rozteče, vařte ještě 3-5 minut.
4. Jablečný džem ve vlastní šťávě
Složení
- 2 kg jablek;
- 1 ½ kg cukru.
příprava
Polovinu jablek dejte do hrnce a přidejte 500 g cukru, pak vrstvy opakujte. Přikryjte a nechte 8-10 hodin nebo přes noc při pokojové teplotě.
Promícháme, dáme na sporák a vaříme na mírném ohni. Míchejte neustále.
Asi po 40 minutách stáhněte z ohně a pomocí mixéru připravte jablečnou omáčku. Přidejte zbývající cukr a promíchejte.
Znovu přiveďte k varu a vařte na mírném ohni. Každých pár minut promíchejte, aby nedošlo k připálení. Po 20 minutách je džem hotový.
5. Džem z jablek se zázvorem a citronem
Složení
- 1½ kg jablek;
- 250 ml vody;
- 1 kg cukru;
- 2-3 polévkové lžíce citronové šťávy;
- 1 lžička citronové nebo pomerančové kůry – volitelné
- ½ lžičky strouhaného zázvoru.
příprava
Jablka dáme do hrnce, podlijeme vodou. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte do změknutí asi 15–20 minut. Ochlaďte a propasírujte přes síto.
Do hotového pyré přidejte cukr, citronovou šťávu, kůru a zázvor. Vařte na mírném ohni dalších 20-30 minut. Míchejte neustále. Když se objem sníží asi o čtvrtinu a džem zprůhlední, sundejte z ohně.
6. Džem z jablek s hruškami
Složení
- 500 g jablek;
- 500 g hrušek;
- 100 ml vody;
- 600 g cukru.
příprava
Oloupaná jablka a hrušky dejte do mísy. Přidejte vodu a vařte do měkka, asi 15-20 minut. Míchejte neustále.
Hotové ovoce vychladíme. Otřete je přes síto nebo je rozdrťte mixérem. Přidejte cukr a míchejte.
Protlak vařte na mírném ohni a neustále míchejte. Asi po hodině a půl zmenší džem na objemu o třetinu: pochoutka je hotová.
7. Džem z jablek s bazalkou a skořicí
Složení
- 3 kg jablek;
- 100 ml vody;
- 1 svazek bazalky
- 1 ½ kg cukru;
- 1 sáček vanilinu;
- 1 lžíce mleté skořice;
- 1 karafiátový pupen;
- 1 zrnko černého pepře.
příprava
Jablka zalijte vodou, vařte a vařte na mírném ohni. Po 10 minutách přidejte lístky bazalky a vařte dalších 25-30 minut. Ochlaďte a propasírujte přes síto.
Do bramborové kaše přidejte cukr, vanilku a skořici. Vařte dalších 25-30 minut na mírném ohni. Míchejte neustále. Do hotové marmelády přidejte hřebíček a pepř.
