Ahoj všichni. Přátelé, dnes vám řeknu, jak můžete pěstovat meloun velkoplodý v podnebí, které není pro tuto plodinu úplně vhodné.
Krymčanům a Kazachům se tyto plody samozřejmě nebudou zdát velké: rostou na nich opravdu obří bobule. V mém okolí ale dozrávají vodní melouny velikosti tenisových míčků.
Odrůdy melounu
Při pohledu do budoucna řeknu, že moje metoda nezahrnuje použití ledku a jiných chemikálií: všechna hnojiva jsou přírodní. Hlavní věc je vybrat si velkoplodou odrůdu. Pokud pěstujete odrůdu Ogonyok, pak i za optimálních podmínek dá malé ovoce a ve žlutém melounu Yanusik se na jednom keři vytvoří 4-5 plodů, ale váží o něco více než dva kilogramy.
Janušík je moje oblíbená odrůda. Nejedná se o hybrid, takže z něj můžete sbírat semena. Dužnina jeho bobule je žlutá, chutná, šťavnatá a voňavá. Pokud pěstujete Janusík v sazenicích, můžete získat dvě plodiny za sezónu: v první vlně každý keř produkuje 3-4 bobule, pak týden odpočívá, začíná kvést, a pokud je teplý podzim, bobule druhá vlna má čas dozrát na keři. Všem doporučuji pěstovat odrůdu Janusík.
Pokud ale mluvíme o nejlepších velkoplodých odrůdách, tak takový je například kříženec Farao, jehož plody dosahují za optimálních podmínek hmotnosti 30 kg a v naší oblasti rostou bobule o hmotnosti 15-17 kg.
Farao tvoří na keři pouze jedno ovoce, ale i když se na něm začnou vyvíjet dva vaječníky, je lepší jeden odstranit, aby nedošlo k přetížení keře: druhá bobule dosáhne malé velikosti, pak vybledne a spadne.
Dlouhoplodá odrůda Charleston Grey produkuje 3-5 bobulí o hmotnosti asi 16 kg, ale v našich klimatických podmínkách má smysl ponechat na dozrání maximálně tři plody na keři.
Velikost listů závisí také na odrůdě. V odrůdě Carolina jsou obrovské a připomínají dýně a bobule tohoto melounu překonávají všechny rekordy a dosahují hmotnosti 120 kg. Moje bobule samozřejmě nebyly tak velké. Letos se mi nepodařilo sehnat semínka Carolina, ale příští sezónu tento meloun určitě zasadím.
Odrůda musí být zvolena zónovaná, to znamená optimální pro vaši oblast. Najděte si na internetu tabulku s odrůdami pro každý region a vyberte si tu, která se vám líbí.
Pěstování sazenic vodních melounů
Nejprve musíte pěstovat sazenice, protože v klimatu s krátkým a chladným létem vodní melouny zaseté v zemi nedozrávají. Semínka vysévám do hlubokých domácích hrnků. Jako formu používám nařezanou plastovou láhev: omotám kolem ní igelit a připevním na dvou až třech místech páskou. Ještě pohodlnější je vyrobit kelímky z plastového pouzdra, které si můžete koupit v obchodě.
Do každého šálku naplněného zeminou zasadím 2 semínka, protože semínka melounu ne vždy dobře klíčí. Zeminu míchám ze zahradní zeminy a humusu v poměru 50×50. Den před výsevem ji zaliji slabým roztokem manganistanu draselného a po zasetí semen zalévám půdu čistou vodou.
Doba sazenice melounu je ideálně 35, maximálně 40 dní: tři dny trvá, než se semeno vylíhne, další tři nebo čtyři, než se objeví klíček, a pak asi měsíc růst sazenic. Sazenice je lepší nepřeexponovat, protože její kořenový systém silně přerůstá a sazenice pak v zemi zakořeňují na velmi dlouhou dobu.
Sazenice sázím do země pod film začátkem května, tedy po skončení zpětných mrazů. Výpočet načasování výsevu semen pro sazenice je jednoduchý: počítejte zpět od okamžiku, kdy ve vaší oblasti skončí mrazy, 40–45 dní, a to bude číslo, které potřebujete.
Pokud melouny vyséváte do konce března, budete muset sazenice svítit, jinak se sazenice protáhnou a můžete je rovnou vyhodit. Od dubna již bude stačit délka denního světla pro normální vývoj sazenic.
Výsadba sazenic v zemi
Při výsadbě melounů na otevřeném terénu se snažte nezranit kořenový systém: odřízněte plastový kelímek a odstraňte z něj celou hliněnou hrudku s kořeny. S centrálním kořenem musíte být obzvláště opatrní: pokud je poškozen, zdá se, že meloun zakoření, roste 2-3 týdny, nasadí bobule, ale nezvětší se a keř začne blednout.
Sazenice sázím pod mulč a okapovou pásku. Při přípravě záhonů vykopejte zeminu humusem v poměru 1 kbelík na metr plochy. V ideálním případě musíte do každé studny přidat kbelík humusu a písku, aby kořeny melounů rostly ve volné půdě. Pak budou plody o 15–20 % větší.
Moje půda je velmi kyprá, protože do ní každý rok pět nebo šest let orám slámu. Brambory ryji i bez lopaty – hlínu hrabu rukama. Proto při výsadbě melounů nepřidávám písek.
Krmení a opylení
Týden a půl po výsadbě, kdy se kořeny sazenic zotaví ze stresu, začněte s hnojením dusíkem. Vodní melouny krmím bylinkovým nálevem zředěným vodou 1:10: pod každý keř – kbelík. Dusík je potřebný k vybudování listové hmoty, která zajišťuje fotosyntézu.
Pokud během kvetení prší, musíte si melouny opylovat sami, jinak přijdete o vaječník a oddálíte dobu zrání plodů minimálně o týden. Pokud ztratíte druhý vaječník kvůli dešťům, dostanete ovoce, respektive o dva týdny později. Pokud nejsou problémy s počasím, první sklizeň melounů sbírám 10. – 15. července a váží od 12 do 17 kg.
Opylení produkují samčí květy, které netvoří bobule. Vyberte 3-4 samčí květy a lehce jimi potřete střed samičích květů. Za dobrého počasí nebude vaše úsilí potřeba: vodní melouny budou opylovány hmyzem.
Týden a půl po opylení, kdy melouny dosahují velikosti pěsti, je třeba přestat aplikovat dusík a začít hnojit potašem, aby bobule získaly hmotu. Dřevěný popel používám jako potašové hnojivo.
Zalévání a zpracování vodních melounů
Pokud jsou vaše melouny mulčovány slámou, neroste na nich plevel, který konkuruje kulturním rostlinám o sluneční světlo, a vodní melouny se rychle rozvinou.
Zalévejte melouny hojně každé 2-3 dny. Bobule začnou rychle přibírat na váze, a když se jejich růst zastaví, zalévání by mělo být zastaveno: od té chvíle začne meloun získávat cukr. Pokud v tuto dobu prší, bobule popraskají.
Když zdravému melounu uschne úponek a klas, je zralý. Nejprve zaschne ucho a poté tykadla. Vodní melouny však často trpí houbovými chorobami, v jejichž důsledku usychá úponek a klas i na nezralých bobulích. Tyto bobule nikdy nedozrají. Chcete-li meloun chránit před houbami, musíte každý týden provádět profylaktické ošetření vodních melounů netoxickými látkami, například syrovátkou s přídavkem jódu.
Po sklizni zaorám do země mulč ze slámy a vysévám na plochu zelené hnojení.
Navzdory skutečnosti, že v mé oblasti je extrémně obtížné pěstovat melouny na otevřeném poli, za předpokladu, že si vyberete zónovou odrůdu a dodržíte všechna pravidla agrotechnické péče, která jsem popsal, je docela možné získat dobrou sklizeň velkých a sladkých vodní melouny. I když máte krátké a chladné léto, můžete tyto melouny pěstovat ve skleníku.
