Hrozny Tason: charakteristika, pěstování

Velmi žádané jsou odrůdy hroznů s chutným muškátovým aroma. Jsou skvělé pro výrobu mnoha druhů vín. Díky úžasné vůni zahradníci přivírali oči nad určitými nedostatky odrůdy. K dnešnímu dni neexistuje mnoho analogů, které lze srovnávat s ovocnou plodinou Tason.

Historie dedukcí

Stolní hrozny se objevily díky úsilí ruských chovatelů. Aby získali novou odrůdu, odborníci zkombinovali odrůdy Zoreva a Italy, přičemž spojili pozitivní vlastnosti mateřských rostlin. Práce provedl VNIIViV nich. Ano, I. Potapenko.

popis

Hrozna Tason je silná rostlina. Pozná se podle mohutné révy a vyvinutého kořenového systému. Listy jsou natřeny sytou, zelenou barvou. Každý list je rozdělen do pěti laloků. Můžete také vidět silnou pitvu. Kvůli rychlému tempu růstu je třeba keře formovat. Odborníci doporučují pro tuto odrůdu následující formy:

• poloviční ventilátor;
• fanoušek;
• víceramenný.

Pokud se vinice nacházejí v jižním pruhu, můžete keř dát tvar oblouku nebo se rozhodnout ve prospěch pěstování s vysokým stonkem.

Doba zrání

Tason patří k raně zrajícím odrůdám. Od začátku vegetačního období po sběr zralých plodů trvá 100 až 110 dní. První sklizeň se sklízí zpravidla již 20. dne druhého letního měsíce. Odborníci doporučují nechat bobule chvíli na keřích – plody tak budou sladší a chuť muškátového oříšku se projeví na maximum.

Trsy hroznů mají válcovitě-kónický tvar. Hustota je střední. Průměrná hmotnost jednoho kartáče se pohybuje od 500 do 800 gramů, ale některé exempláře mohou dosáhnout více než 1 kilogram.

Bobule

Zralé bobule se barví do bílo-růžové. Můžete také vidět červené pruhy. Barva plodů se mění pod vlivem slunečního záření. Pokud hrozny rostou ve stínu, zůstávají bobule bílé. Uvnitř je 3 až 5 kostí, ale kvůli jejich malé velikosti se v procesu jídla prakticky necítí.

Procentuální obsah cukru je 190-210 g/dm³. Kyselost – od 5 do 6 g / dm³. Tenká kůže také nezpůsobuje nepohodlí při jídle. Dužnina je křupavá a docela pevná. Bobule jsou oválného tvaru. Hmotnost – 6-7 gramů. Plody jsou velké.

Profesionální degustátoři dali této odrůdě skóre 8,2 bodu. Odrůda má vysoké gastronomické kvality, díky čemuž jsou její plody rychle vyprodány a jsou velmi žádané. Chuť lze popsat jako sladkou, muškátovou a harmonickou. Zvláštní tóny jahod jsou také patrné.

Produktivita

Při správné a pravidelné péči se odrůda může pochlubit bohatou a hojnou úrodou. Na každém výhonku dozrávají 2 kartáče. Z jednoho dospělého keře se sklidí asi 40 trsů. Průměrná hmotnost plodiny je od 20 do 35 kilogramů.

Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.

Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.

V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech s krátkým a mírným létem. Vzhledem k silnému růstu potřebuje rostlina formování. V opačném případě utrpí kvalita úrody. Počet plodných výhonků je 55%. V tomto případě je koeficient plodnosti od 1,0 do 1,1.

Přistání

Sázet lze pouze zdravé řízky, bez poškození. Pečlivě prohlédněte kořeny, měly by být dostatečně pevné a neporušené. Přistání lze provést na podzim nebo na jaře. Místo přistání se doporučuje připravit předem. Pokud se zahradníci rozhodnou zasadit hrozny na jaře, půda je připravena na podzim.

Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.

Opeření

Rostlina je pokryta bisexuálními květy, díky nimž se keř obejde bez dalšího opylení.

Řezání

Prořezávání se provádí tak, aby rostlina získala požadovaný tvar a zároveň se hrozny zbavily přebytečných listů a vinné révy. Přílišná hustota nepropustí sluneční paprsky a naruší se i větrání. Imunitní systém hroznů je oslabený. S příchodem jara je nutné odstranit větve, které jsou namrzlé nebo mechanicky poškozené. Zelené prořezávání se provádí v létě, aby se normalizovalo zahušťování.

Hlavní postup prořezávání se provádí na podzim po úplném opadnutí listů. Navzdory skutečnosti, že odrůda je schopna odolat velkému zatížení, doporučuje se nepřetěžovat keř. Optimální počet výhonků je od 30 do 40.

Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.

zalévání

Pokud je venku suché a horké počasí, poprvé po výsadbě se rostlina zalévá téměř každý den.

Během sezóny se rostlina zalévá 4krát:

• po ukončení kvetení;
• v procesu tvorby ovoce;
• po sběru bobulí;
• naposledy se hrozny zavlažují před úkrytem rostliny.

V období sucha lze frekvenci zavlažování zvýšit. Zavlažování se doporučuje večer, aby paprsky slunce nezanechávaly na listech popáleniny.

Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.

Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.

Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.

Krmení

Dospělé rostliny je třeba pravidelně přihnojovat. Během kvetení a při vytváření shluků zkušení zahradníci doporučují používat organickou hmotu. Kompozice obsahující draslík se používají před úkrytem hroznů na zimu. Pro hnojení listů se používají hnojiva s fosforem, dusíkem a draslíkem.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Hybridní odrůda má dobrou odolnost proti mrazu, odolává teplotám do 22 stupňů Celsia pod nulou. V mírném klimatu se hrozny cítí pohodlně a plodí pozoruhodně. Na území Sibiře a středního pásu Ruska musí být rostlina na zimu zakryta, protože v těchto oblastech teplota často klesá pod 22 stupňů.

Proces úkrytu můžete zahájit na podzim, poté, co listy úplně opadnou. Doporučuje se také prořezávat a krmit rostlinu. Poté, co réva musí být pečlivě odstraněna, svázána a položena na zem.

V posledních letech se stále více amatérských zahrádkářů snaží pěstovat hrozny i v regionech s rizikovým hospodařením. Hlavní věcí je vybrat vhodnou odrůdu hroznů s ohledem na načasování zrání a mrazuvzdornost. Dnes se i v Leningradské oblasti pěstují hrozny Tason.

Samozřejmě byste neměli kupovat sazenice, pouze podle popisu odrůdy nebo fotografie, aniž byste znali vlastnosti. Podrobný popis odrůdy, fotografie a recenze zahradníků představíme v jednom článku. A také vyprávějte o vlastnostech pěstování a péče. Podívejte se, jak chutně vypadají hrozny Tason na fotografii.

Popis hroznů

Příběh o hroznech Tason začněme popisem odrůdy a fotoprezentací.

Odrůda je hybridní, rodiči jsou odrůdy Itálie a Zoreva. V chuti a vůni hroznů Tason jsou cítit tóny čerstvých jahod a májového medu. Odrůda je střední sezóna, hrozny dozrávají za 100-110 dní.

Křoví

Odrůda Tason je reprezentována mohutným a objemným keřem s tmavě zelenými listy. Silně členité plechové desky mají 5 laloků. Květy jsou oboupohlavné, nepotřebují další opylení. Bobule jsou svázány po celém kartáči.

Důležité! Réva je silná, na rozdíl od mnoha jiných odrůd révy vinné, v Tasonu dozrává po celé délce.

Bobule

Klastry mají válcovitý tvar, hmotnost se pohybuje od 500 do 800 gramů. Hrozny Tason, podle zahradníků, mají své vlastní šampiony – kartáče, jejichž hmotnost dosahuje 1 kg 200 gramů. Délka bobulí prosvítajících na slunci je 25 cm, šířka plodu je asi 18 cm.Téměř všechny bobule o hmotnosti asi 6 cm jsou stejně velké. Pesing v rukou se prakticky nepozoruje.

Hrozny Tason (popis, fotografie, recenze, o které se naši čtenáři tak zajímají) – šťavnaté, s křupavou dužinou. Slupka, i když je drsná, při konzumaci prakticky není cítit, stejně jako malá semena.

Na začátku zrání jsou hrozny zelenožluté. V technické zralosti získávají bobule růžový nebo jantarový odstín. Nutno podotknout, že ve stínu se trsy špatně opalují, zbarvení není tak intenzivní. Keře odrůdy Tason v době zrání vypadají atraktivně, přitahují oko.

Pozornost! O hroznech Tason se říká, že jsou jedny z nejchutnějších, navíc se na stole spotřebitelů objevují dříve než všichni ostatní.

A není se čemu divit, protože za sladko-muškátovou chuť zaujímá poměrně vysoké místo – 8,2 z 10 hlasů.

Zvláštní funkce

1. Tason hrozny, podle popisu a recenzí zahradníků, kteří pěstují tuto plodinu, jsou mrazuvzdorné, tolerují teploty až -22 stupňů.
2. Trsy dozrávají společně, skladují se dlouho čerstvé.
3. Pokud nemůžete okamžitě sklízet, nemusíte se bát, protože ani přezrálé bobule se nedrolí a neztrácejí svůj tvar.
4. Přitahuje zahradníky v odrůdě Tason (soudě podle recenzí) stabilní výnosy, a to i v deštivých létech.
5. Bobule tvoří lahodné víno s vůní muškátového oříšku.

Když už mluvíme o pozitivních vlastnostech hroznů, je třeba poznamenat, že odrůda má některé nevýhody:

• tlustá kůže, která se ne každému líbí;
• vysoká náchylnost k padlí, oidium, plíseň, ale prakticky není ovlivněna šedou hnilobou;
• škůdci jsou především mšice a vosy.

Tyto nevýhody lze snadno vyřešit, pokud se o vinnou révu správně staráte. Navíc v mnoha recenzích naši čtenáři nesouhlasí s názorem na hroznovou chorobu. Poznamenávají, že kvůli časnému zrání nemají nemoci čas se vyvinout.

Pěstování a péče

Jak jsme již poznamenali, pěstování hroznů Tason lze provozovat v oblastech s různým klimatem, péče o ně není zatěžující. I za krátké léto stihne dozrát. Existuje pouze jedna výhrada ohledně severních oblastí – výsadba hroznů by měla být plánována z jižní nebo jihovýchodní strany. Důležité! Hrozny Tason jsou milovníkem slunečního světla, jinak se bobule neopalují, ale budou bělavě zelené.

Hrozny jsou náročné na systematickou zálivku a pravidelnou zálivku. Ale nemusíte vinnou révu plnit, může to vyvolat hnilobu kořenů.

Hrozny Tason lze množit řízkováním, vrstvením, chibouky a sazenicemi ze školky.

Nemoci a škůdci

Jakákoli réva, včetně odrůdy Tason, může podléhat chorobám, napadají ji i škůdci. Přestože jsou hrozny imunní vůči některým houbovým chorobám, například šedé hnilobě. Ale plíseň, oidium se může dobře vyvinout, zvláště pokud je vinice velká.

Díky včasnému ošetření hroznů antimykotiky lze problémům předejít. Ale k tomu musíte sledovat stav révy. Sebemenší změna by měla být alarmující.

Na podzim, když listí opadá, je třeba je sesbírat a spálit. Koneckonců, mohou obsahovat spory chorob a škůdců, které se usadily na zimu.

Sladké voňavé ovoce přitahuje vosy a ptáky. Pokud tedy nechcete o úrodu přijít, na samém začátku dozrávání je vhodné na každý trs položit gázový sáček a na keře hodit jemnou síťku.

Příprava révy na zimu

Každý pěstitel ví, že stabilní výnos závisí na zdravotním stavu vinné révy a připravuje ji na další plodování na podzim.

Hrozny Tason, pokud se nepěstují na jihu, potřebují na zimu úkryt. Aby bylo zimování úspěšné, musí být réva připravena. Jaká je podzimní péče o hrozny Tason:

1. Po odstranění všech trsů je třeba révu dezinfikovat speciálními přípravky ze spór houbových chorob. Nejčastěji se zpracování révy a půdy provádí 5% roztokem síranu měďnatého nebo železa.
2. Prořezávání na podzim je také nutné. Provádí se s nástupem prvního mrazu. Dříve se tento postup nedoporučuje provádět, protože rostlina po plodu potřebuje získat sílu pro zimování.
3. Na hroznech Tason je nutné v zimě ponechat pouze vyzrálé výhonky, jejichž tloušťka je od 10 do 15 mm. Obvykle ponechte až 14 očí. Výhonky, které se objeví v létě, je třeba vystřihnout, protože nejsou připraveny na zimování. Silné prořezávání na podzim se nedoporučuje, protože zima je před námi, vždy je třeba hrát na jistotu.
4. Zpracovaná a nařezaná réva se odstraní z mřížoviny a ohne se k zemi. Aby se nezvedal, lze jej upevnit kovovými konzolami nebo oblouky.
5. Vinnou révu položte na polštář ze slámy, listí nebo smrkových větví. Aby myši v zimě neohlodaly hrozny, nalije se do půdy jed. Co dává takový vrh: v zimě v něm volně cirkuluje vzduch, prakticky nedochází k rozkladu.
6. Smrkové větve, netkaný materiál jsou také hozeny nahoře, okraje jsou posypány zemí. Na koncích musíte nechat otvory pro cirkulaci vzduchu. Hrozny Tason jsou zcela pokryty, zejména v oblastech rizikového hospodaření, s nástupem vytrvalých mrazů, ne nižších než 5 stupňů. Poté se navrch hodí vrstva zeminy do 30 cm.

Varování! Plastová fólie na zakrytí hroznů není vhodná, pod ní vlivem skleníkového efektu hnije.

S nástupem teplých jarních dnů je úkryt z odrůdy Tason odstraněn, ale není třeba spěchat. Jak píší zahradníci v recenzích, jarní mrazy mohou zničit révu.

Recenze zahradníků o odrůdě Tason

Vinařství je můj dávný koníček. Na zahradě mám několik odrůd hroznů. Mám jen 2 keře Tasona, ale pro mou rodinu to stačí. Grons dozrává koncem června, začátkem srpna. Chuť je prostě úžasná, chutná hlavně pravnoučatům. Když přijdou na návštěvu, nelze je ze zahrady vyhodit. Zralé hrozny po 500-700 gramech. Nemoci moc netrápí, protože prevence je jedním z důležitých opatření. Radím.

Byl jsem na návštěvě u kamarádky na jihu a vyzkoušel jsem od ní hrozny Tason. Potěšila mě chuť i vůně. A přestože jsem takovou kulturu nikdy nepěstoval, rozhodl jsem se riskovat: přinesl jsem několik řízků a zakořenil. Jelikož nebyly prakticky žádné zkušenosti, zakořenily ve mně jen 2 kusy. První bobule byly ochutnány 3 roky po výsadbě. Vždy se obracím na přítele s prosbou o radu ohledně péče. Mnozí říkají, že hrozny se v našich podmínkách pěstovat nedají. To není pravda. Jen je potřeba mít chuť a tvrdě pracovat. Hlavní je na zimu pořádně přikrýt.

U dače mého příbuzného se hrozny pěstují již více než 20 let. Můžeme ho s klidem nazývat objevitelem, protože tato kultura není v našich končinách příliš rozšířená. Byl to on, kdo dal sazenici odrůdy Tason a pomohl mi s výsadbou. Nyní mám sám malou vinici. Tason roste 5 let, úroda se sklízela dva roky. Samozřejmě musíte tvrdě pracovat, ale vaše vlastní hrozny jsou chutnější než ty z obchodu. Zasaďte alespoň jeden keř, to bude zpočátku stačit, protože rostlina je samosprašná.