V únoru až březnu již zkušení letní obyvatelé začínají s předseťovou přípravou osiva. Porážení, ohřev, dezinfekce, úprava živin, namáčení, klíčení, otužování, bublání. Všechny tyto manipulace mohou urychlit vzcházení sazenic, snížit výskyt rostlin. K výraznému zvýšení výnosu stačí provést jeden nebo dva postupy. Dnes si povíme o způsobech dezinfekce semen. A s tím nám pomůže Anna Gordeeva, docentka katedry zahradnických plodin Běloruské státní zemědělské akademie, kandidátka zemědělských věd.
Dezinfekce osiva je prvním krokem k silným sazenicím. Jeho hlavním cílem je prevence chorob a škůdců, Anna Petrovna vysvětluje. – Na povrchu semen a dokonce i pod obalem semen mohou zůstat patogeny houbových chorob a škodlivých mikroorganismů (bakterie, viry), vajíčka nebo larvy škůdců. Aby se zabránilo infekci sazenic, je třeba semena před setím dezinfikovat nebo, jak říkají zahradníci, nakládat. Dezinfekce nejen zničí patogeny dřímající na semenech, ale také ochrání před neštěstím v zemi. Jak víte, 80 % nemocí se přenáší semeny (a rostlinnými zbytky) a 20 % půdou. Dezinfekce také urychlí klíčení, zlepší výsevní vlastnosti, zvýší růst a vývoj zdravých rostlin, zvýší jejich imunitu a odolnost vůči chorobám. Nemocná semena se velmi obtížně odlišují od zdravých. Pokud tedy pochybujete o jejich kvalitě, přistupte k dezinfekci.
Semena lze zpracovat různými způsoby. Rozlišujte suchou a mokrou dezinfekci. Zahřívání semen je jedním z nejstarších způsobů přípravy na setí. Za starých časů nosili rolníci po celou zimu na hrudi pytlíky se semeny. Nejjednodušší je dát semínka na týden na slunce. Tato metoda je spolehlivá pro řepu, rutabaga, tuřín a všechny dýňové plodiny (okurka, meloun, meloun, dýně, tykev atd.), zejména pokud byly delší dobu skladovány v chladné místnosti. Slunce dezinfikuje semena, zvyšuje jejich klíčivost a energii klíčení a tím i výnos. Hlavní věcí je nezapomenout je pravidelně míchat.
Porosty dýní a luštěnin se také dobře dezinfikují při zahřívání na baterii, kde je teplota plus 25 – 30 stupňů. Semínka nasypte do sáčků z tenké látky nebo gázy a zavěste na radiátor ústředního topení. Zahřívání po dobu dvou měsíců nejen urychlí zrání semen, ale také zvýší tvorbu samičích květů.
Můžete umístit talíř se semínky a pod žárovku. Jak víte, generuje velké množství tepla a úpravou vzdálenosti k semenům je snadné udržovat požadovanou teplotu. Doma lze semena také ozařovat ultrafialovou lampou po dobu 2-3 minut. Nebo zahřívejte 4 – 5 hodin v sušárně nebo troubě při teplotě plus 40 – 50 stupňů. Tepelná dezinfekce ochrání semena fazolí před bakteriózou, sadbu cibule před peronosporózou, okurku před alternariózou.
Lze použít pro suchou dezinfekci FUNGICIDY. Buď se nastříkají na semena, nebo se suchá zrna nasypou do sáčku s drogou. Ale protože se stále jedná o chemikálie, musíte s nimi pracovat opatrně a chránit dýchací systém.
Mokrá dezinfekce má mnohem více možností ošetření. Nejjednodušší způsob, jak se vypořádat s patogeny, je krátce zahřát semeno po dobu 20 minut HORKÁ VODA (plus 48 stupňů). Teplota musí být udržována velmi přísně podle teploměru, protože při jejím zvýšení semena ztrácejí klíčivost, a když je snížena, ošetření nedává požadovaný účinek. Pro udržení teploty vody na stejné úrovni je nejvhodnější použít termosku. Ale nemůžete semena okamžitě ponořit do horké vody. Nejprve se nahřejí např. na radiátoru, přikryjí se dekou a teprve poté se spustí do termosky. Po zahřátí je třeba semena prudce zchladit: pod studenou vodou nebo na sněhu. Mokrý ohřev čistí semena zelí od cévní bakteriózy, alternariózy, plísně a paliny, mrkev od alternariózy, černé a suché hniloby, okurka od alternariózy a okurková mozaika.
Již dlouhou dobu se používá mokrá dezinfekce osiva “MANGANISTAN DRASELNÝ”. Tento nástroj má dvojí účinek – zabíjí patogeny, které mohou být na semenech, činí je odolnějšími vůči možné infekci v půdě a také je nasycuje potřebnými minerály a stopovými prvky.
Hlavní věc je správná koncentrace – 1 – 1,5%. Chcete-li získat například 1% roztok, potřebujete 1 lžičku. manganistan draselný (a to je 6 g) zředěný v 600 ml vody. Slabý roztok semena nedezinfikuje. A pokud přes vodní sloupec vidíte dno nádobí, pak je zbytečné takový roztok k dezinfekci používat.
Semena rajčat, okurek, cibule, celeru, salátu, ředkvičky, fazolí, hrášku, fazolí se ošetřují v 1% (černém a růžovém) roztoku manganistanu draselného při teplotě plus 20 – 25 stupňů po dobu 20 – 30 minut. Nestojí za to, aby semena držela déle, než je přidělený čas: můžete zničit veškerou prospěšnou mikroflóru. Semena pepře, zelí, mrkve, dýně, kopru se dezinfikují po dobu 20 minut v silném 1,5% (černofialovém) roztoku manganistanu draselného. Jako ochrana proti virovým, plísňovým a bakteriálním onemocněním je vyžadováno 15minutové ošetření 1,5% roztokem manganistanu draselného a semen lilku. Pokud se tak nestane, sazenice přežijí mnohem méně. K dezinfekci semen řepy použijte roztok “Manganistanu draselného”. Ponoří se na 3 hodiny do téměř černého roztoku. Teplota vody je asi plus 50.
Po zpracování je třeba semena dobře omýt (2-3krát) v čisté tekoucí vodě. Nejpohodlnější je to udělat v jemném sítu.
V případě potřeby lze nahradit manganistan draselný “PEROXID VODÍKU”. K dezinfekci použijte jeho 3% roztok, zahřátý na plus 35 – 40 stupňů. Semena papriky, rajčat, okurky, cukety, patissonu, melounu se v něm zpracovávají 7-10 minut. Roztok by měl pokrýt semena. Nádobí může být libovolné, ale ne kovové.
Proti bakteriálním chorobám mnozí zahrádkáři často ošetřují semena zeleniny šťávou. ALOE. Má baktericidní vlastnosti, zabíjí škodlivou mikroflóru a urychluje klíčení. Aby se šťáva lépe oddělovala, nakrájejte list a odešlete ho buď na 6–7 dní do tmavé chladné (asi plus 2 stupně) místnosti (například na dveře chladničky) nebo na půl hodiny do mrazáku. Poté šťávu vymačkáme a zředíme v poměru 1:1 vodou. Ve výsledném roztoku namočte semena na 18 až 24 hodin.
Výborně působí také dezinfekce semen zelí a ředkviček proti cévní bakterióze. CHESNOCOM. Chcete-li to provést, zřeďte 30 g drceného hřebíčku v polovině sklenice vody a ponořte sem semena na 1 hodinu. Poté je opláchněte a osušte.
Dobrý dezinfekční roztok HOŘČICE. K tomu 1 lžička. suchý prášek, zalijte 1/2 šálku teplé vody, dobře promíchejte a semena za občasného míchání ponořte do této suspenze na 1–2 hodiny. Poté je opláchněte studenou vodou a osušte.
DŘEVO ASH – zásobárna minerálů a také výborný dezinfekční prostředek a stimulátor růstu. Obsahuje cca 30 baterií. Pro dezinfekci a výživu se semena namáčejí do denního nálevu popela (půl sklenice popela na 1 litr vody): slijí, promíchají, usadí a scedí. Teplota vody během namáčení by měla být v rozmezí plus 20 – 30 stupňů. Semena rajčat, papriky, černé cibule na den namočíme, mrkve a petržele – na tři dny, zelí, ředkvičky – na 6 hodin, okurky, dýně, cukety – až půl dne.
Semena jsou ošetřena a v roztoku PITNÁ SODA: 5 g na 1 litr vody. Semena okurek, cukety, dýně se v ní uchovávají 12 hodin, ostatní zeleninové plodiny – den.
Kvalitní ošetření osiva před výsevem je klíčem k přátelským sazenicím a silným rostlinám. A první fází předseťové přípravy semen je jejich dezinfekce.
Pro úspěšné klíčení semen je třeba provést:
- Dezinfekce.
- Zpracování živin.
- Smáčení.
- kalení. (volitelný).
Začněme popořadě, dezinfekcí.
Obsah článku:
Obecná doporučení pro dezinfekci osiva
Pro různé druhy zeleniny existují speciální doporučení pro dezinfekci semen.
Zelí, mrkev, řepa. Osvědčeným a spolehlivým způsobem dezinfekce semen těchto zeleninových plodin je jejich zahřátí v horké vodě.
Připravte si předem termosku, teploměr, který vám umožní měřit teplotu až do +55 stupňů, a bavlněné hadry nebo gázu nakrájené na kousky.
Zabalte semena těchto rostlin do sáčků vyrobených z těchto hadrů. Poté ohřejte vodu na +50 stupňů a nalijte do termosky. Ponořte sáčky do horké vody na 20 minut a poté je držte 3 minuty ve studené vodě.
Rajčata. Rajčata se nejlépe zpracovávají v manganistanu draselném. Za tímto účelem se připraví 1% roztok manganistanu draselného a semena se do něj ponoří na 20 minut.
Pokud někdo neví, k přípravě takového roztoku je třeba vzít pod nůž 3 sklenice vody (asi 600 mililitrů) a 1 lžičku manganistanu draselného. Tento roztok jsem trochu zeslabil použitím litru vody a lžičky manganistanu draselného.
Okurky, cukety, dýně. Semena těchto plodin se dezinfikují stejným způsobem jako rajčata. Nebo jej můžete zahřát, pouze v jejich případě prodlužte dobu působení v termosce na dvě hodiny.
Dezinfekce semen: alternativní metody
Našel jsem několik dalších skvělých metod, které pomáhají zničit škodlivou mikroflóru z povrchu semen.
Manganistan draselný je tedy nahrazen 1% roztokem kyseliny chlorovodíkové nebo 3% roztokem kyseliny octové. Doba expozice je univerzální pro všechny rostliny – 2-3 hodiny. Po namočení semena opláchněte v tekoucí vodě.
Naneste roztok peroxidu vodíku v jeho 3% koncentraci. To je výhodné, protože peroxid vodíku se prodává v jakékoli lékárně. Upozorňujeme, že má silné oxidační vlastnosti, takže roztok by neměl mít menší objem než semena.
Pro zpracování se roztok zahřeje na +35. 40 stupňů, poté se semena okamžitě nalijí do kapaliny a nechají se tam 5-10 minut za stálého míchání.
- Výhody a nevýhody výsadby v rašelinových květináčích
- Hlavní typy sběru sazenic
- Jak zasadit semena šalvěje pro sazenice
- Pěstování sazenic kukuřice – jednoduchý návod
- Jak připravit semena k setí: pokyny krok za krokem
- Jak vyrobit hrnce pro sazenice vlastníma rukama
Nepoužívejte kovové náčiní, protože peroxid je v přítomnosti kovu reaktivní. Nezapomeňte semena po dezinfekci důkladně opláchnout.
V přírodě existuje řada fungicidů, které dokážou bezpečně odstranit škodlivé mikroby z povrchu obalu semen. Zde je několik dostupných a jednoduchých receptů na dezinfekci semen lidovými prostředky:
- 1,5-2% roztok hořčice – po dobu 6 hodin za občasného míchání;
- jemně nasekaný česnek v poměru 1: 4 s vodou po dobu jedné hodiny v těsně uzavřené nádobě;
- šťáva z aloe v koncentraci 1: 1 – listy jsou předběžně uchovávány v chladničce po dobu 5-6 dnů – na den;
- alkoholové bylinné tinktury na hodinu.
K čištění semen od patogenní mikroflóry se také používá tzv. suché moření.
K tomu se semena vloží do sáčku s fungicidem, hermeticky se uzavřou a protřepou tak, aby přípravek rovnoměrně pokryl celý jejich povrch. Ale pamatujte – na kilogram semene je potřeba pouze 8 gramů drogy! Zároveň je třeba s dezinfekčním prostředkem zacházet s maximální opatrností a při práci s ním používat masku a rukavice.
Suché moření může také zahrnovat zahřívání semen v peci při teplotě +40 stupňů po dobu 8-10 hodin. Jarní slunce má dobrý dezinfekční účinek – semínka by pod ním měla ležet 2-3 dny. Sluneční záření můžete nahradit ultrafialovou lampou.
První fáze klíčení semen je dokončena, dalším krokem je ošetření semen živnými roztoky a máčení. O metodách zpracování semenného materiálu jsem se již dotkl dříve a četl jsem články o tom, jak správně namáčet, klíčit, zahřívat a kalit semena:
