Prospěšné vlastnosti ovsa jsou již dlouho využívány v lidovém léčitelství. Tato rostlina je bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny, mikro a makroprvky, které lidské tělo potřebuje pro normální fungování. Pozitivní recenze o léčbě infuzí ovsa poskytují jak zástupci tradiční medicíny, tak kvalifikovaní odborníci. Používá se k pročištění organismu, hubnutí, léčbě nachlazení, urolitiázy, hepatitidy a také ke zmírnění cukrovky.
Chcete-li získat maximální užitek z ovesné infuze a vyhnout se škodlivým následkům, musíte zjistit, jak ji správně vyrobit a v jakém množství.
Obsah
- Výhody ovesné infuze – 12 prospěšných vlastností
- Zlepšuje trávení
- Posiluje kardiovaskulární systém
- Posiluje nervový systém
- Normalizuje hladinu cukru v krvi
- Podporuje úbytek hmotnosti
- Čistí tělo
- Zlepšuje pohodu při nachlazení
- Zvyšuje imunitu
- Obnovuje játra
- Normalizuje metabolismus
- Zmírňuje zánět
- Zlepšuje funkce endokrinního systému
- Jak správně vyluhovat oves, léčivé recepty
- Jednoduchý recept na ovesný nálev v termosce
- Klasický ovesný nálev na játra
- Účinný recept na čištění jater
- Infuze ovsa ve vodě pro žaludek
- Infuze ovsa s medem a skořicí na hubnutí
- Ovesný nálev v termosce na pročištění organismu
- Voda napuštěná ovsem na mytí
- Jak vyluhovat naklíčený oves k léčbě jater
- Jak správně pít ovesný nálev
- Kontraindikace a poškození
- Proč je to užitečné – 5 faktů
- 1. Posiluje kosti
- 2. Podporuje kardiovaskulární zdraví
- 3. Snižuje pravděpodobnost vzniku alergií
- 4. Dobré pro trávení
- 5. Posiluje imunitní systém
- Možná škoda
- Recepty na vaření
- 1. Odvar
- 2. Nálev v termosce
Výhody ovesné infuze – 12 prospěšných vlastností
Zlepšuje trávení
Ovesný nálev stimuluje peristaltiku a má obalující účinek, pomáhá odstraňovat zácpu a hojí poškozenou sliznici jícnu. Obsahuje také enzymy, které podporují lepší vstřebávání živin.
Posiluje kardiovaskulární systém
Chemické složení ovsa obsahuje prvky, které pomáhají zvyšovat hemoglobin, posilují stěny cév a srdeční sval. Ovesný nálev snižuje krevní tlak, stimuluje krevní oběh a zabraňuje ucpávání cév cholesterolovými plaky.
Posiluje nervový systém
Měď a zinek obsažené v ovsu pomáhají posilovat obaly nervových vláken. To pomáhá normalizovat fungování centrálního nervového systému, zbavit se nespavosti, deprese a obnovit sílu při dlouhodobé únavě.
Normalizuje hladinu cukru v krvi
Infuze ovsa stimuluje činnost žláz s vnitřní sekrecí odpovědných za produkci inzulínu. Také urychluje vstřebávání sacharidů, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, který je škodlivý pro krevní cévy, a nasycuje tělo vitamíny nezbytnými pro udržení glukózové rovnováhy.
Podporuje úbytek hmotnosti
Tělo dostává z ovsa dostatečné množství živin, což pomáhá eliminovat pocit hladu. Celková očista organismu, snížení hladiny špatného cholesterolu a zrychlení metabolismu Jak zrychlit metabolismus na hubnutí: spalování tuků na maximum Jak zrychlit metabolismus na hubnutí? Dozvíte se podrobně o faktorech ovlivňujících metabolismus, způsobech, jak jej urychlit pomocí výživy a tréninku. Tipy na zrychlení metabolismu pro muže a ženy po 30, 40, 50 letech. podporují spalování tuků a hubnutí.
Čistí tělo
Ovesný nálev obsahuje stopové prvky a organické kyseliny, které pomáhají odstraňovat odpad a toxiny z těla. Zároveň stimuluje práci vnitřních orgánů odpovědných za očistu těla od škodlivých látek.
Zlepšuje pohodu při nachlazení
Teplý nálev se používá ke snížení horečky, zvýšení pocení a zmírnění zánětů při onemocněních dýchacích cest. Díky svému obalujícímu a expektoračnímu účinku je užitečné pít na kašel a komplex vitamínů pomůže zlepšit váš celkový stav.
Zvyšuje imunitu
Oves obsahuje komplex vitamínů a mikroelementů, které stimulují tvorbu leukocytů a zastavují zánětlivé procesy, které mohou snížit imunitu. Obsahuje také přírodní antibiotikum, které zabraňuje množení patogenních bakterií.
Obnovuje játra
Užívání ovesného nálevu vám umožní očistit tělo a urychlit odstranění odpadu a toxinů, zmírnit zátěž jater a normalizovat jejich funkce a prospěšné prvky a živiny podporují regeneraci poškozených buněk a růst nových.
Normalizuje metabolismus
Oves obsahuje enzymy, které podporují vstřebávání živin, štěpení tuků a sacharidů a normalizaci funkcí žláz odpovědných za metabolické procesy. Pomáhá také odstranit přebytečnou vodu a cholesterol z těla.
Zmírňuje zánět
Oves obsahuje prvky, které mají protizánětlivý účinek a protein, který stimuluje růst a regeneraci tkání. Z tohoto důvodu se často používá ke zmírnění zánětů vnitřních orgánů a léčbě peptických vředů a gastritidy.
Zlepšuje funkce endokrinního systému
Komplex vitamínů, mikro a makroprvků pomáhá zbavit se škodlivých látek, které způsobují narušení hormonální rovnováhy, a také normalizovat funkce jater, žlučníku, slinivky a štítné žlázy, které jsou za to zodpovědné.
Jak správně vyluhovat oves, léčivé recepty
V lidovém léčitelství existuje mnoho způsobů, jak správně vyluhovat oves tak, aby si zachoval své léčivé vlastnosti a přinesl zdravotní výhody:
Jednoduchý recept na ovesný nálev v termosce
Rozdrťte 4 polévkové lžíce ovesných zrn v mixéru. Výslednou mouku nalijte do termosky, zalijte litrem vroucí vody a nechte pod uzavřeným víkem 8 hodin. Před použitím filtrujte.
Klasický ovesný nálev na játra
200 gramů neloupaného ovsa je třeba zalít litrem vody. Po uvaření oves vařte 2–3 minuty, poté stáhněte z ohně a nechte půl hodiny odstát, vymačkejte zrna.
Účinný recept na čištění jater
Vezměte vodu a oves ve stejném poměru, ale pokračujte ve vaření po dobu tří hodin.
Infuze ovsa ve vodě pro žaludek
Sklenici ovsa nalijte litrem teplé vody, nechte 12 hodin, zapalte a vařte půl hodiny při teplotě 100 stupňů, poté zabalte a nechte 12 hodin. Před použitím přeceďte.
Infuze ovsa s medem a skořicí na hubnutí
Sklenici nerafinovaného obilí nasypte do sklenice vody a rozmixujte v mixéru. Přidejte jeden a půl litru vody, přidejte tyčinku skořice a lžičku medu a nechte přes noc. Ráno nálev přecedíme.
Ovesný nálev v termosce na pročištění organismu
Dvě polévkové lžíce omytého a sušeného obilí nalámejte v mixéru, nasypte do termosky a zalijte vroucí vodou. Nechte tři hodiny. Při použití můžete přidat med.
Voda napuštěná ovsem na mytí
Tři polévkové lžíce obilí nasypte do půl litru vody a vařte 3 minuty na mírném ohni. Tekutinu sceďte a použijte k opláchnutí pokožky.
Jak vyluhovat naklíčený oves k léčbě jater
Tři polévkové lžíce propláchnutého ovsa zalijte horkou vodou, vařte 3–5 minut pod pokličkou, vývar sceďte přes cedník a ke zbylým surovinám přidejte 9 sklenic vody. Po vyvaření tekutiny stáhneme plamen a pod pokličkou dusíme tři hodiny, přecedíme.
Ovesný nálev lze připravit doma a všechny recepty budou tak či onak užitečné pro očistu těla jako celku, a ne jen jako řešení jednoho problému.
Jak správně pít ovesný nálev
Nestačí vědět, jak správně louhovat oves: musíte vědět, jak ho užívat. Průběh léčby by měl trvat nejméně měsíc a pro léčbu každé nemoci existuje vlastní dávkování:
Po měsíci užívání ovesných produktů si musíte udělat měsíční přestávku, po které lze kurz opakovat. Před zahájením léčby byste se měli poradit se svým lékařem, který předepíše přesné dávkování se zaměřením na stav a individuální vlastnosti těla, stejně jako hlavní léčbu.
Před jídlem si dejte jednu sklenici ovesného nálevu na játra. Průměrná dávka je asi 500 ml denně.
Pro posílení imunitního systému a prevenci je třeba vypít 100 ml ovesného nálevu dvakrát denně.
Pijte nálev z naklíčeného ovsa jednou denně, půl sklenice půl hodiny před jídlem.
Při onemocněních trávicího traktu vypijte 150 ml nálevu nalačno.
Pro hubnutí vezměte infuzi ovsa hodinu před jídlem třikrát denně.
Pro zlepšení fungování kardiovaskulárního systému užívejte 100 ml vodní infuze třikrát denně.
Kontraindikace a poškození
Než začnete užívat ovesnou infuzi, musíte zjistit nejen to, proč je to užitečné, ale také jaké kontraindikace pro použití může mít. Produkty na bázi této obiloviny působí mírně a nemají téměř žádné vedlejší účinky, ale není vhodné je používat pro:
vážná kardiovaskulární onemocnění;
zvýšená acidita žaludku;
Při užívání infuze je také třeba dávat pozor na svůj stav: pokud její užívání způsobuje delší bolest hlavy nebo celkové zhoršení zdravotního stavu, je lepší ji zastavit. Děti by měly být léčeny ovesnými infuzemi pouze po konzultaci s pediatrem: vysoký obsah vitamínů B, které pomáhají vyrovnat se s mnoha onemocněními, se může hromadit v těle dítěte. Jejich předávkování může způsobit vážné poškození zdraví.
Byli bychom vámi velmi vděčný pokud byste tento článek sdíleli se svými přáteli ve vašem sociální síť.
Ovesný odvar je v lidovém léčitelství po staletí ceněn jako prostředek k posílení imunitního systému a prevenci kardiovaskulárních chorob.
Moderní věda našla v ovsu spoustu biologicky aktivních látek a potvrdila jeho zdravotní přínosy. Nápoj je bohatý na minerální látky (mangan, fosfor, hořčík, vápník, železo), vitamíny skupiny B, polyfenoly a avenantramidy.
Vývar z ovesných vloček si zachovává téměř všechny prospěšné vlastnosti ovsa. Při tepelné úpravě se zničí jen malá část vitamínů a některých antioxidantů.
Proč je to užitečné – 5 faktů
Léčivé vlastnosti ovesného odvaru byly vědecky prokázány. Pojďme se na ně podívat podrobněji.
1. Posiluje kosti
Nápoj pomáhá posilovat kosti několika mechanismy.
Minerální složky (zejména fosfor a vápník) se podílejí na tvorbě kostní tkáně a antioxidanty normalizují metabolismus na úrovni kostí a zlepšují dodávání minerálů do nich.
Japonští vědci tvrdí, že konzumace odvaru a dalších produktů na bázi ovsa může zabránit rozvoji osteoporózy u starších lidí, stejně jako u žen po menopauze.
Tento léčivý nápoj je také užitečné podávat dětem. Pomůže správně formovat kosti kostry a zabránit rozvoji skoliózy.
Ovesný odvar obsahuje minerální látky nezbytné pro tvorbu kostní tkáně.
2. Podporuje kardiovaskulární zdraví
Výzkum vedený výzkumníky ze Spojených států zjistil, že ovesné avenantramidy mají silné protizánětlivé a hypotenzní účinky.
Avenantramidy způsobují relaxaci hladkého svalstva stěn cév, což vede ke snížení krevního tlaku a pomáhá předcházet rozvoji hypertenze.
Ovesný odvar obsahuje také velké množství hořčíku, který je nezbytný pro bezproblémovou činnost srdečního svalu a prevenci arytmií.
Při přípravě odvaru se zadrží část vlákniny (betaglukany). Vláknina příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi tím, že snižuje jeho zpětnou reabsorpci ve střevech a zpomaluje jeho syntézu v játrech.
V důsledku toho nejsou vytvořeny podmínky pro tvorbu aterosklerotických plátů na stěnách tepen a rozvoj patologií, jako je ischemická choroba srdeční, infarkt myokardu nebo ischemická cévní mozková příhoda.
Vývar z ovesných vloček pomáhá udržovat zdraví srdce a cév, protože upravuje krevní tlak a snižuje koncentraci cholesterolu v krvi.
3. Snižuje pravděpodobnost vzniku alergií
Zaměstnanci University of Tempere (Finsko) zjistili, že ovesný nápoj snižuje hladinu imunoglobulinu E v lidském těle a zabraňuje rozvoji alergických reakcí již od dětství.
Lidé, jejichž strava je bohatá na oves, mají menší pravděpodobnost výskytu alergického astmatu a rýmy, atopické dermatitidy a dalších forem alergických patologií.
Včasné zařazení ovsa do dětské stravy vytváří silnou ochranu před problémy spojenými s alergickými reakcemi v budoucnu. Produkt navíc umožňuje kontrolovat průběh stávajících alergií.
4. Dobré pro trávení
Betaglukany v nápoji zlepšují motilitu střev a odstraňují zácpu, která vede k intoxikaci celého těla. K podobným závěrům došli i vědci z Číny.
Také odvar z ovesných vloček může snížit riziko vzniku autoimunitních (Crohnova choroba, ulcerózní kolitida) a infekčně-zánětlivých onemocnění trávicího systému.
Denní příjem nápoje se doporučuje lidem trpícím zácpou nebo potížemi s vyprazdňováním.
Nápoj z ovesných vloček pomáhá regulovat pohyby střev a chrání před běžnými onemocněními trávicího traktu.
5. Posiluje imunitní systém
Podle italských odborníků ovesný nápoj stimuluje syntézu a zvyšuje funkční aktivitu buněk imunitního systému. Účinnost byla zaznamenána proti neutrofilům, makrofágům a přirozeným zabíječským buňkám.
V důsledku toho tělo účinně zachycuje jakékoli cizí látky, které se dostávají do bariérových tkání (kůže a sliznice) nebo do krve, včetně bakterií, virů, hub a prvoků.
Odvar z ovsa se doporučuje užívat v období zvýšeného výskytu respiračních infekcí pro zvýšení imunity a také při stávajících zánětlivých procesech v těle.
Možná škoda
Ovesný vývar má kontraindikace a může způsobit značné poškození těla. Mezi potenciální vedlejší účinky patří:
- Zhoršená funkce jater a ledvin. Silný příjem odvaru (více než 1-2 litry denně) může snížit funkční činnost těchto orgánů a dokonce vést k nevratným změnám.
- Exacerbace onemocnění žaludku a dvanáctníku. Ovesný odvar způsobuje podráždění sliznic, což může vyvolat exacerbaci chronické gastritidy, duodenitidy nebo peptického vředu. Pití nápoje na lačný žaludek je nepřijatelné.
- Alergické reakce. Vyskytují se často, zejména u lidí černošské rasy. Obvykle se objevují ve formě průjmu nebo kopřivky.
Nápoj mohou užívat ženy během těhotenství a také jej mohou podávat děti od 5 let. V žádné ze studií nebyly zaznamenány žádné negativní účinky.
Recepty na vaření
Vývar z ovesných vloček si doma připravíte celkem snadno. Může být výbornou alternativou kávy a některých sladkých nápojů.
Podívejme se blíže na schémata vaření.
1. Odvar
- 2 lžíce l. ovesné vločky;
- 250 ml vody;
- ½ lžičky. cukr (pokud je to žádoucí).
- Ovesné vločky zalijeme vodou. Necháme asi 10 hodin louhovat.
- Zapálit, přivést k varu.
- Vařte na mírném ohni 1,5 hodiny, nejlépe přikryjte pokličkou, abyste zabránili nadměrné ztrátě tekutiny. 3 minuty před koncem vaření přidejte cukr a promíchejte.
- Rozdrťte v mixéru. Nápoj je připraven.
Místo vloček můžete použít nerafinovaná ovesná zrna, pak budete potřebovat dvakrát tolik vody (500 ml) a doba vaření bude 2,5-3 hodiny. Místo vody můžete použít mléko.
Užívejte 200 ml 2x denně (ráno a večer) 1-1,5 hodiny po jídle. Délka kurzu je 10 dní, poté je nutná přestávka minimálně 2 týdny.
2. Nálev v termosce
- 100 gramů ovsa;
- 1 000 ml vody.
- Vařte vodu a nalijte do termosky, přidejte ovesná zrna.
- Necháme louhovat asi 12-14 hodin. Pro udržení tepla se doporučuje termosku zabalit teplým ručníkem.
Užívejte 50-100 ml 2x denně 30 minut před jídlem (oběd a večeře). Pro zvýšení biologického potenciálu můžete přidat 1-2 polévkové lžíce. med a šťáva z ½ citronu. Doba trvání kurzu samoléčby není delší než 1 týden.
Je docela snadné připravit si odvar a infuzi ovsa sami. Hlavní věcí je pečlivě dodržovat recepty.
