„Ach, na poli u potoka kvete kalina. “ – slova této písně znají mnozí z dětství. Co je zvláštního na květech kaliny, o kterých vyprávějí legendy, básně se píší a zpívají malbou?
Kalina je keř nebo malý strom s léčivými vlastnostmi. Všechno na něm je léčivé: od kořene až po listy. Bílá květenství byla odnepaměti považována za symbol dívčí krásy. Nejsou tak oblíbené jako léčivé suroviny jako ovoce nebo kůra, ale mají neméně cenné posilující a léčivé vlastnosti.
Kalina kvete v květnu. Skromné květy se shromažďují v květenstvích, která se nacházejí na vrcholcích zelených výhonků. Existují dva typy. Velké jsou umístěny na okrajích a nenesou ovoce. Mají 5 okvětních lístků, ale žádné tyčinky ani pestíky. Uprostřed se shromažďují malé květy se nazelenalým odstínem. Do podzimu právě oni produkují jasně červené bobule, o jejichž léčivé síle mnozí slyšeli.
Kvetoucí kalina potěší svým jarním hávem a vůní. Je hojně pokryta květenstvím, které lze sklízet a používat k léčení. Nejprve kvetou ty velké a pak ty uprostřed. Květy kaliny, jejichž fotografie můžete vidět na této stránce, mají jemnou vůni. Dodává rostlině jarní kouzlo.
Obsah
- Složení a vlastnosti květů kaliny
- Jak sbírat a jak se připravovat?
- Kalina červená: květy a jejich prospěšné vlastnosti
- S nachlazeními
- Ve výcvikovém táboře
- Kontraindikace
Složení a vlastnosti květů kaliny
Květ kalina není tak populární jako rostlinný materiál jako plody nebo kůra, i když má mnoho prospěšných vlastností. Květenství kaliny jsou bohaté na flavonoidy a organické kyseliny, mezi nimiž lze rozlišit kyselinu ursolovou. Je známý pro svou schopnost redukovat tukové zásoby a stimulovat rozvoj svalové tkáně. Látka má protizánětlivé, imunostimulační a antimikrobiální účinky.
Kalina barva obsahuje bioflavonoidy. Tyto látky bojují s volnými radikály a zabraňují vzniku nových. Zvyšují aktivitu vitamínů C a E. Obsahuje astragalin, který působí expektoračně a spazmolyticky, snižuje také otoky a tonus.
Z flavonoidů je zajímavý i kaempferol, který snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a působí jako mírné diuretikum. Má antioxidační aktivitu, stimuluje činnost srdečního svalu a chrání nervové buňky před nepříznivými vlivy. To poskytuje odvary na bázi květů kaliny s cennými vlastnostmi. Posilují srdce, stabilizují krevní tlak, chrání stěny cév, podporují nervový systém.
Jak sbírat a jak se připravovat?
Květy kaliny se sbírají za suchého počasí. Je důležité odhadnout okamžik, kdy některé květiny již odkvetly a jiné ještě nekvetly. Květenství se zcela odříznou ostrým nožem nebo nůžkami, aby nedošlo k poškození větví. Není to děsivé, pokud se mladé listy nebo výhonky chytí. Nevyhazujte je, jsou vhodné i na výrobu odvarů.
Sušení se provádí v suché místnosti, která je dobře větraná. Chcete-li to provést, rozložte čistý ubrousek a rozložte suroviny a rovnoměrně je rozložte po povrchu. Jednou nebo dvakrát denně jemně promíchejte květenství rukama, aby bylo sušení rovnoměrnější. Sušení v troubě je povoleno. Teplota by neměla být vyšší než 50 stupňů.
Surovina je považována za připravenou, když se větve snadno zlomí a při lisování se neohýbají. Výrobek skladujte v bavlněných sáčcích nebo skleněných nádobách převázaných gázou nahoře.
Pokud si ji nemůžete sami nasbírat, můžete si květy kaliny koupit v internetových obchodech, najít je na trhu ve speciálních uličkách s léčivými bylinami nebo je hledat v blízkých lékárnách. Při nákupu je nutné zkontrolovat datum spotřeby a datum výroby, pokud je uvedeno na obalu. Pokud ne, pak je lepší pečlivě zkontrolovat suroviny na cizí inkluze, cizí pachy a barvu.
Sušené květy kaliny
Produkt by neměl být příliš světlý nebo matný prášek. Sušené květy dobré kvality mají jemnou příjemnou vůni, světlou barvu a úhledný tvar.
Kalina červená: květy a jejich prospěšné vlastnosti
V lidovém léčitelství se květy kaliny používají spolu s bobulemi, kůrou a mladými výhonky. Přidávají se do přípravků a používají se k přípravě odvarů a nálevů. Čaj z květů kaliny pomáhá zmírňovat nervové napětí, normalizuje spánek a působí mírně močopudně. Pije se teplý i vychlazený.
Čaj z květů kaliny
Jedná se o vynikající prostředek proti únavě očí způsobené dlouhou prací před monitorem. Vatové polštářky namočené ve vývaru se lehce vyždímají a přiloží na oční víčka. Procedura uvolňuje napětí a odstraňuje váčky pod očima.
Kostky ledu se někdy používají jako kosmetický přípravek. Pro jejich přípravu vezměte 25 gramů suchých surovin, zalijte 250 ml vroucí vody a nechte 0,5 až 2 hodiny. Poté se kapalina přefiltruje, nalije do forem a vloží do mrazáku. Výslednými kostkami potírejte nebo masírujte obličej. Procedura dobře tónuje pokožku a účinně odstraňuje zánět.
Infuze květenství inhibuje aktivitu patogenních mikroorganismů, které způsobují kožní onemocnění. Není to tak dávno, co ji lidoví léčitelé používali k úspěšné léčbě vředů a hemoroidů, vředů a plísňových infekcí.
Čaj s přídavkem kaliny pomáhá relaxovat a dobře si odpočinout. Působí mírně močopudně, snižuje otoky a váčky pod očima a zvyšuje chuť k jídlu. Je to vynikající obecné tonikum. Tento nápoj podporuje imunitní systém a pomáhá vyrovnat se s ARVI. Zkušení bylinkáři jej doporučují pít při následujících stavech:
- slabý a snížený odpor těla,
- zvýšená úzkost,
- hypertenze,
- poruchy srdečního rytmu.
Sušený květ kalina
Čaj s květy kaliny pomáhá posilovat stěny cév a čistit tělo od špatného cholesterolu. Nápoj má diaforetický účinek a odstraňuje toxiny. Zmírňuje příznaky alergie a pomáhá vyrovnat se s diatézou a dermatitidou. Připravuje se takto:
– 2 čajové lžičky sušených květů jsou umístěny v porcelánové konvici;
– nalijte dvě sklenice vroucí vody;
– zakryjte pokličkou, nechte 5-6 minut, sceďte a po jídle vypijte.
Důležité: infuze vody zbarvené kalinou mohou u některých způsobit zvýšení kyselosti žaludeční šťávy. S tím by měl počítat každý, kdo má žaludeční potíže..
Odvar z květů kaliny se používá k oplachování vlasů. Procedura pomáhá předcházet tvorbě lupů, stimuluje růst kadeří a probouzí spící vlasové folikuly. Tekutina dobře čistí a tonizuje pokožku. Přidává se do koupele, aplikuje se na postižená místa ve formě pleťových vod, nebo se používá k mytí.
Odvar připravte ve vodní lázni. Chcete-li to provést, vezměte sklenici vroucí vody na tři lžičky květů, nechte alespoň 15 minut, přefiltrujte nebo sceďte.
S nachlazeními
Nálev z kaliny barvy se používá ke kloktání při bolestech v krku nebo laryngitidách a užívá se i perorálně k úlevě od menstruačních bolestí.
Dvě lžičky suroviny zalijte sklenicí vroucí vody, přikryjte froté ručníkem a nechte alespoň 6 hodin nebo přes noc. Doporučuje se užívat 2 polévkové lžíce třikrát denně.
Ve výcvikovém táboře
Květy kaliny jsou často přítomny v protizánětlivých přípravcích. Spolu s bobulemi nebo kůrou se používají při zánětlivých onemocněních ženských pohlavních orgánů. Květy se vaří s hlohem a pijí se pro zlepšení srdeční činnosti.
Čaj s kalinou a hlohem
Kontraindikace
Léky na bázi květů kaliny jsou většinou dobře snášeny, neměly by se však užívat dlouhodobě. Odvary budou muset být opuštěny, pokud existují známky individuální nesnášenlivosti nebo alergických reakcí.
Užívání kalinové barvy není indikováno v těhotenství, při kojení, při nízkém krevním tlaku, sklonu k trombózám, vysoké srážlivosti krve, dále při onemocnění ledvin nebo při zhoršené kyselosti žaludku. Jakákoli léčba by měla být prováděna pod dohledem odborníka. Všechny otázky týkající se dávkování nebo způsobů použití by měly být projednány se svým lékařem.
