Bílé zelí Zolotoy Hektar 1432: popis rané odrůdy a správná péče

Golden Hectare 1432 je klasická odrůda zelí. V roce 1943 byla zařazena do Státního registru odrůd.

Popis odrůdy

Zlatý hektar 1432 je raně zralé, plodné zelí. Odrůda vyniká mimo jiné svou nenáročností, kompaktní krásnou růžicí, produktivitou a brzkým přátelským návratem hlávek zelí. Zvláštností je, že dužnina je dostatečně hustá na rané zelí, takže na stůl dostanete ranou zeleninu a nejhustší hlávky zelí si schováte na zimu.

Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí

Zásuvka je sestavená, středně velká, středně vyvýšená. Listy jsou umístěny v úhlu 45 stupňů k zemi, řapíky nejsou rozšířeny. Listy jsou malé, ale vypadají velké. Jsou modrozelené barvy, s mírným voskovým povlakem a výraznou sítí žilek, hladké. Podél okraje jsou malé vlny.

Hlávky jsou kulaté, malé nebo střední, váží 1,6-3,3 kg, ale častěji se hmotnost plodů pohybuje mezi 1,5-2,5 kg. Hustota hlav je střední. Dužnina je bílá. Lodyha uvnitř je buď střední nebo krátká. Oficiálně je uchování kvality do 1 měsíce, ale v praxi může být tato doba delší.

Účel a chuť

Chuť je dobrá. Zelí se konzumuje hlavně čerstvé, používá se k prvnímu a druhému chodu, salátům, nádivkám. Je vhodný i pro moření a moření. Používá se v lidovém léčitelství, ke zmírnění otoků, při výrobě zelí šťávy.

Podmínky zrání

Odrůda je středně raná, hlávky zelí se trhají 102–110 dní po výskytu hromadných výhonků. Sklizeno v červenci až srpnu.

Produktivita

Výnos je vynikající, v průměru se z 500 hektaru získá 850-1 centů tržních plodů. Od 1 m5 m odstranit 8-3 kg, nebo 4-90 hlávky zelí. Procento prodejných produktů je vysoké – 99–XNUMX %.

Rostoucí regiony

Zelí se oficiálně doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruské federace, s výjimkou těch nejjižnějších. V jiných oblastech, včetně severozápadní, východní a západní Sibiře, Dálného východu, se odrůda cítí dobře a vykazuje vynikající výsledky.

Pěstování a péče

Nejdůležitější etapou je pěstování sazenic. V tomto období jsou rostliny ještě docela křehké a citlivěji vnímají nedostatky v péči. V budoucnu je zlaté hektarové zelí zcela nenáročné a odpouští i vážné nedostatky.

Semena se ošetří, uchovávají v roztoku Epin a vysévají na začátku března, nejlépe do samostatných nádob. Pokud je skleník, výsev lze provést v dubnu. Půda pro výsadbu musí být prolita manganistanem draselným nebo Fitosporinem. Nejlepší směs půdy je ze stejných dílů drnové půdy a humusu.

Ihned po zasetí semen je půda důkladně napojena, pokryta filmem a pravidelně větrána. Jakmile se objeví klíčky, je velmi vhodné umístit sazenice na chladné místo. Teploty nad + 20 °C vedou k přerůstání sazenic. Sazenice se natahují, slábnou, křehnou a častěji onemocní.

Rostliny se přesazují do otevřené půdy na začátku nebo v polovině května. Zelí zlatý hektar dobře snáší krátkodobé mrazíky.

Odrůda je odolná proti praskání a teplotním změnám, ale jako každé zelí preferuje rovnoměrnou vlhkost. Zálivka se liší v závislosti na počasí. V suchých obdobích zalévejte alespoň 2x týdně.

Krmte dle libosti. Obvykle udělejte 2-3 obklady se zředěným diviznem. Zelí nevyžaduje povinné zálivky, ale dobře na ně reaguje.

Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.

Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.

Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.

Půdní požadavky

Nejlepší půda pro zelí je kyprá, výživná a neutrální. Je lepší okamžitě vyloučit kyselé oblasti – v takových oblastech kultura často trpí kýlem, hůře absorbuje živiny z půdy. Nebo se kyselé půdy vykopávají křídou, hašeným vápnem, dolomitovou moukou nebo popelem. Na zelí je nejlepší dolomitová mouka, obsahuje hodně vápníku, který je zodpovědný za chuť a strukturu hlávek zelí.

Nutriční hodnotu půdy zvýšíme zavedením vědra shnilého hnoje nebo kompostu na 1 metr čtvereční při podzimním rytí. m. Je užitečné oplodnit půdu popelem: na podzim se přidávají do každého čtverce. m 1 sklenice prosetého dřevěného popela. Močovina by se měla na jaře aplikovat jen na velmi chudé půdy, zelí má tendenci hromadit dusičnany, proto je lepší se nenechat unést dusíkatými hnojivy.

Pro výsadbu je vybráno místo, kde jiné brukvovité rostliny (ředkvička, hořčice, řeřicha, ředkvička, tuřín) v posledních 2-3 letech nerostly. Nejlepší předchůdci: brambory, mrkev, okurky, cuketa, fazole, cibule.

Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je nenáročná a není náchylná k chorobám. Má dobrou imunitu, kvůli brzkým návratům nemá čas trpět škůdci. Na malé zahrádce zelí zlaté hektarové téměř neonemocní. Pro prevenci sledují zemědělskou techniku, vyhýbají se záplavám vodou v chladném a vlhkém létě. Aby se zabránilo poškození rostlin padlím, půda se prolije roztokem Fitosporinu, sazenice se před výsadbou do země postříkají kapalinou Bordeaux 1%.

Zelí je velmi oblíbená zahradní plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí může být někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě a zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.

Zelí Golden Hektar je po desetiletí nejoblíbenější odrůdou mezi letními obyvateli. Zlatý hektar milují jak občané Ruské federace, tak lidé žijící v Moldavsku a na Ukrajině. Toto zelí vytvořili vědci z VIR nich. N.I. Vavilov, v roce 1938. Po 5 letech byl Zlatý hektar zařazen do státního rejstříku. Doporučeno pro pěstování v následujících oblastech země:

1. Severní.
2. Severozápad.
3. Centrální.
4. Centrální černá země.
5. Volha-Vjatka.
6. Nižněvolžského.
7. Střední Volha.
8. Urals.
9. Východní Sibiř.
10. Dálný východ.

V článku najdete popis odrůdy, fotografii Zlatého hektaru a recenze letních obyvatel o ní.

Charakterizace

Jedná se o ranou zralou odrůdu zelí. Celé vegetační období trvá asi 100 dní (60 při výsadbě 35denních sazenic do země).

Hlávky zelí dozrávají téměř rovnoměrně. Průměrná hmotnost dospělé hlavy je 4 kg. Ale častěji rostou malé hlavy 1.5-3 kg. Samy o sobě střední hustota, která je obecně typická pro všechny odrůdy raného zrání. Vzhledem k přítomnosti velkého množství vitamínu C ve složení Zlatého hektaru patří toto zelí k dietním produktům.

List je celokrajný, má dosti krátký řapík. Velikost letáku je poměrně malá, zaoblená nebo oválná. Barva listu je šedozelená. Na povrchu je mírný voskový povlak. Okraj je hladký, méně často s mírným zvlněním. Vnitřní pahýl je krátký, ale velmi silný.

Kořen zlatého hektaru je kůlový, větvený. Délka kořene dosahuje 40 cm.

Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. Za příznivých podmínek pěstování lze z 50 hektaru výsadby sklidit až 85-1 tun. Nebo 5-6 kg na 1 m2. To jsou vysoké sazby, protože mnoho raných odrůd se nemůže pochlubit takovým výnosem.

Výtěžnost tržních produktů z celé plodiny je 90-99%.

Odrůda má poměrně silnou imunitu, která chrání před mnoha nemocemi charakteristickými pro zelí. „Hektar“ však není před kýlem vůbec chráněn. Také, jak sám výrobce poznamenává, praskání není pro hlávky zelí charakteristické. Někteří letní obyvatelé, kteří pěstovali tuto odrůdu, však poznamenali, že s přebytkem vlhkosti hlávky zelí stále praskají.

S ohledem na odolnost vůči klimatickým podmínkám snáší Zlatá hektar poměrně dobře krátkodobá sucha a mrazy.

Ale udržovací kvalita není obecně příliš jako u každé raně zrající odrůdy zelí.

Výhody a nevýhody Zlatého hektaru

Letní obyvatelé, kteří pěstovali tuto odrůdu, zaznamenali její hlavní výhody. Tyto zahrnují:

• Přátelské zrání úrody.
• Dobrý výnos prodejných produktů, který při vynikající zemědělské technologii dosahuje 99%.
• Dobrá imunita, která chrání zeleninu před většinou známých nemocí zelí.
• Odolnost vůči suchu a mrazuvzdornost.
• Dobré chuťové vlastnosti.
• Všestrannost. Zelí lze dusit, používat syrové a dokonce i fermentované.
• Jedná se o poměrně vysoce výnosnou odrůdu. S dobrou zemědělskou technologií lze z 1 hektaru sklidit až 850 centů produktů.

Je však třeba poznamenat i některé nevýhody. Zejména:

• Navzdory dobré imunitě není zlatý hektar chráněn před takovou chorobou, jako je kýl.
• Odrůda se velmi špatně skladuje, obecně jako většina raně zrajícího zelí.

Kultura péče

Pro pěstování rané odrůdy Golden Hectar je nutné zajistit dobrou péči. Zelí je vlhkomilná zelenina, která potřebuje hodně vody. Kulturu musíte zalévat alespoň dvakrát týdně. Nejlepší je zalévat brzy ráno nebo pozdě večer, kdy je slunce nejníže.

Po zasazení sazenic do země se 7 dní nezalévá. Teprve po týdnu lze provést první zavlažování. Během této doby sazenice dobře zakoření a zálivka jim neublíží. Další zavlažování by mělo být prováděno pravidelně.

Kromě toho nezapomeňte na uvolnění. Časté zavlažování vede ke zhutnění půdy, v důsledku čehož je kyslík špatně dodáván do kořenového systému plodiny.

Zelí nastrouháme dvakrát. Poprvé 3 týdny po přesazení sazenice do země, podruhé 2 týdny po prvním kopci.

Kromě toho je třeba dbát na čistotu lokality. Zelí je vlhkomilná plodina a díky časté zálivce kolem něj neustále roste plevel. A jak víte, mají na rostlinu depresivní účinek. Plevel musí být včas odstraněn.

Recenze zahradníků

Vladimir Ivanovič, Rostov, 49 let.

Pěstujeme několik odrůd zelí. Mezi rané patří Zlatý hektar. Máme semena Golden Acre. Rané zelí, středně velká hlávka, kolem 2.5 kilogramu, zřídka více. Chuť je výborná, řekl bych až moc. Na péči je náročná, jako každá raná odrůda. Má rád zálivku, kompost, minerální vodu atd. Průběžně jsme pěstovali semena, loni jsme kupovali sazenice. Velmi nás to mrzelo. Vzali to na trhu, od neověřené osoby. Všechno dobře řekl atd., sazenice jsou silné a páté nebo desáté. V důsledku toho přinesli kýl na své stránky. A tato infekce je stále stejná, je velmi obtížné ji ze zahrady odstranit. Teď se bojím nové úrody.

Larisa Alexandrovna, Kyjev, 53 let.

Obecně se mi líbila rozmanitost. Zelí je raně zralé, nepraská. Semena kupujeme na osvědčeném místě, klíčí společně, téměř 100%. Navzdory tomu, co mnoho lidí říká o špatném uchování, je můj Zlatý hektar udržován docela dobře. Mezi nedostatky mohu poznamenat následující: listy mají trochu drsnou chuť. Zelí je mírně nakyslé. A poslední nevýhodou je poněkud rozmarná odrůda, která vyžaduje dobré hnojení a zalévání, a to i přesto, že většinou hlávky zelí nerostou více než 1.5 kg.

Ekaterina Viktorovna, Minsk, 34 let.

Líbí se mi zlatý hektar. Rané zelí, v chuti je velmi odlišné od středního a pozdní – mnohem sladší. Používám ho jak syrový, dělám čerstvé saláty s majonézou nebo slunečnicovým olejem, vařím z něj zelné koláče, přidávám do boršče. Říkají, že může být i kyselé, ale já nikdy rané odrůdy kyselé neměl. Semena klíčí 100%. Výhonky po potápění na místě velmi rychle zakořeňují. V blízkosti zeleniny není třeba provádět žádné tance s tamburínami. Pravidelně zalévám, přihnojuji, jednou za sezónu odstříkávám. Hlavy střední hustoty. Mezi nedostatky lze poznamenat, že zelí velmi rychle vyroste a praskne. Ale pokud to shromáždíte včas, nebudou žádné problémy.