S blížícím se jarem velká armáda domácích majitelů domů spěchá s nákupem zboží na zahradu. Kromě sadebního materiálu, hnojiv, široké škály nástrojů a zařízení nabízejí prodejci tematické tiskové produkty, včetně „lunárních“ výsevních kalendářů. Významná část našich spoluobčanů věří, že informace obsažené v těchto publikacích optimalizují jejich práci a pomáhají dosahovat trvale vysokých výnosů.
Tyto publikace slouží jako vhodná platforma pro umístění propagačních materiálů pro výrobce různých zemědělských a příbuzných produktů.
Co jsou to “zahradnické kalendáře” a K čemu jsou potřeba? Mají doporučení, která obsahují, praktický smysl? Pokusme se porozumět těmto obtížným otázkám.
Na čem jsou založeny „lunární“ výsevní kalendáře?
Ve skutečnosti jsou „kalendáře zahradníků“ astrologické předpovědi výsledků zemědělské činnosti. Jejich autoři, doporučující „optimální“ termíny pro práci s rostlinami, vycházejí z reálných astronomických jevů, ale pro jejich interpretaci používají metody, které moderní věda nepovažuje za správné.
Aby důvěřivé letní obyvatele přesvědčili o hodnotě nabízených informací, obvykle uvádějí následující argumenty:
- Zemědělci od pradávna používali „lunární“ secí kalendáře a správnost takové organizace pěstování rostlin potvrzují zkušenosti našich předků.
- Gravitační vliv Měsíce způsobuje kolísání hladiny zemských oceánů (příliv a odliv). Podobně působí družice Země na všechny tekutiny obsažené v buňkách živých organismů.
- Život všech obyvatel planety (včetně rostlin) je pod neustálým vlivem souhvězdí. Proto vývoj zahradnických plodin v každé fázi závisí na tom, kde se Měsíc v určitém okamžiku nachází v kruhu zvěrokruhu.
Zahradní „astrologové“ věří, že každé ze znamení zvěrokruhu má svůj vlastní stupeň plodnosti, na kterém závisí růst a vývoj rostlin
V některých z těchto tvrzení je něco pravdy, ale nelze říci, že jsou všechny správné. Zvažme každou z nich podrobně.
Propojení „lunárních“ kalendářů s tradicemi předků
Ve skutečnosti jsou secí kalendáře spíše „mladým“ vynálezem. V Evropě se poprvé objevily na počátku 1861. století, kdy rakouský filozof, mystik a esoterik Rudolf Steiner (1925–XNUMX) představil veřejnosti svou teorii biodynamického zemědělství, založenou na tvrzení o vlivu vesmírných těles na rostlinu vegetace. Proto tvrdit, že naši předkové „zaseti na Měsíci a hvězdách“, je přinejmenším nesprávné. Všechny zemědělské národy samozřejmě měly představy o časovém rámci pro provedení určitých agrotechnických opatření. Například mezi ruskými rolníky, kteří žili na území moderního Ruska koncem XNUMX. – začátkem XNUMX. století, byl roční cyklus polních prací, stejně jako všechny další životní události, vázán na církevně slovanský kalendář. Konkrétní termíny pro aplikaci hnojiv, setí polních a zahradních plodin, senoseče nebo sklizně byly stanoveny na základě zcela reálných okolností: počasí, půdních podmínek, rychlosti dozrávání plodů atd.
Mnoho moderních letních obyvatel musí kombinovat péči o místo se svou hlavní prací.
Lidová znamení sehrála v životě zemědělců významnou roli, ale nebyly to filozofické diskuse o „vlivu kosmu na všechno živé“, ale zobecněná staletí stará zkušenost s pozorováním přírodních jevů. A nejde jen o to, že obyčejní rolníci neměli o astrologii ani ponětí. Mnohem důležitější je fakt, že na rozdíl od moderních letních obyvatel si prostě nemohli dovolit řídit se nějakými vágními „doporučeními“ odporujícími zdravému rozumu. Závažné chyby v zemědělské technice byly spojeny se ztrátou značné části úrody a v důsledku toho skutečným hladomorem.
“Lunární kalendáře” a vědecká fakta
Téměř každý ví, že příliv a odliv oceánů je způsoben Měsícem. Na mechanismu jejich výskytu se totiž nepodílí jen satelit naší planety. Vzájemná přitažlivost Země a Měsíce, proces rotace planety kolem její osy a její pohyb na oběžné dráze kolem Slunce ovlivňují i vodní obal. Výsledek celkového dopadu několika sil vypadá jako vzestup hladiny vody ve dvou bodech zemského povrchu: v tom, který je momentálně nejblíže Měsíci, a v tom, který je od něj co nejdále, tzn. , umístěný diametrálně (na opačné straně planety). V krajních zónách kolmého průměru je dodržována minimální hladina vody (odliv). V každém konkrétním bodě oceánů se tato událost opakuje dvakrát denně, přibližně každých 12 hodin a 25 minut.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Procesy probíhající na buněčné úrovni rostlin nelze vysledovat, a proto je velmi pochybné je přijmout jako platný argument.
Pokud předpokládáme, že sestavitelé “kalendářů výsevu” mají pravdu a skutečně dochází k úplné analogii vlivu Měsíce na kapalinu uzavřenou v živé buňce a na světový oceán, pak v procesu rostlinné vegetace tam by byla patrná semi-denní (nebo alespoň denní) periodicita . Ve skutečnosti tento druh specifičnosti nikdy nikdo nezaznamenal. Autoři „doporučení“ se však snaží tuto okolnost nezdůrazňovat, ale odkazují na „měsíční“ odlivy a odlivy, aby těm svým výrokům, které nemají jasné vědecké opodstatnění, dodali nějaký „vědecký charakter“.
V tomto ohledu stojí za to se pozastavit nad jedním z hlavních rysů „kalendářů zahradníka“: propojením načasování zemědělských činností s fázemi měsíce.
Fáze měsíce se nazývají cyklické změny vzhledu měsíčního disku, pozorované z povrchu Země. Když se Země pohybuje s družicí obíhající kolem ní po heliocentrické dráze, osvětlení Měsíce Sluncem se postupně mění. Proto důsledně pozorujeme zcela ztmavený kotouč (fáze „novu“), poté „rostoucí“ Měsíc, poté osvětlený kruh (fáze „úplňku“), „ubývající“ srpek a opět úplné zatemnění. Období mezi „novy“ je přibližně 29,53 pozemského dne.
Na fotografii – mladý (“rostoucí”) Měsíc, objevující se v podobě úzkého srpu po novoluní
Ve skutečnosti se poloha Měsíce a Země vůči Slunci odráží také v síle oceánského přílivu a odlivu. V situacích odpovídajících fázím „novu“ a „úplňku“, kdy se tři vesmírné objekty nacházejí na stejné přímce, se sčítá jejich gravitační vliv a vzestup hladiny světového oceánu v přílivových zónách je maximální. Bylo by logické, kdyby sestavovatelé „kalendářů“ hodnotili takové dny jako nejpříznivější pro zahradničení, ale z nějakého důvodu se tak neděje. Naopak, téměř všechny takové publikace doporučují omezit veškerou práci s rostlinami během období „novu“ a „úplňku“.
A to není jediná „nesrovnalost“ tohoto druhu. Autoři „lunárních“ osevních kalendářů poměrně často dávají agrotechnické rady, které jsou v rozporu jak s tradičními vědeckými představami o vývoji rostlin, tak se staletými zkušenostmi s pěstováním plodin, a dokonce i s jejich vlastními teoretickými výpočty. Jako nápadný příklad můžeme uvést radu vysazovat sazenice zeleniny (rajčata, papriky atd.) v první čtvrtině měsíčního cyklu.
“Dorůstající” Měsíc je považován za příznivý pro vývoj nadzemních částí rostlin – v takových obdobích se doporučuje zasévat a sázet plodiny určené “na vrcholy” a ne “na kořeny”
Sestavovatelé kalendářů tvrdí, že právě v tomto období se „šťávy pod vlivem dorůstajícího měsíce pohybují vzhůru“, což údajně zajišťuje aktivní vývoj nadzemních částí rostlin. Každý zahradník však ví, že sazenice, které byly právě zasazeny do země, vůbec nepotřebují rychlý růst „vrcholů“. Musí nejprve posílit a přizpůsobit kořenový systém a teprve poté začít budovat zelenou hmotu. Ukazuje se, že doporučení kalendářů v této části jsou spíše na škodu než k užitku. Letní obyvatelé, kteří je následují, jsou zachráněni před ztrátou úrody pouze skutečností, že skutečný vliv fází měsíce na růst rostlin (pokud existuje) je tak zanedbatelný, že poškození z jeho nesprávné interpretace prakticky není cítit.
Astrologická součást “kalendářů”
Poměrně solidní procento našich krajanů v zásadě nevylučuje, že v astrologických předpovědích je nějaká pravda, a věří, že doporučení „kalendářů“ pomáhají při získávání vysokých výnosů. Otázka, zda stojí za to brát astrologii vážně, je samozřejmě na každém, aby se rozhodl sám, ale to v žádném případě nepopírá důležitost takové nuance, jako je kvalita předpovědí.
Soudě podle chyb a absurdit, kterých jsou “kalendáře” plné, většinou je sestavují náhodní lidé.
V tomto smyslu většina „zahradnických kalendářů“ nedrží vodu. Problém je v tom, že profesionální vědci se téměř nikdy nezavazují vypracovat taková doporučení. Autoři takového obsahu mají občas nějaké osobní zahradnické zkušenosti, ale nic víc. Obecně málokdo rozumí astrologickému výkladu skutečných astronomických událostí: taková práce vyžaduje velmi specifické dovednosti a poměrně hluboké znalosti (bez ohledu na to, že nejsou považovány za vědecké).
Zde jsou některé z nejčastějších nevýhod jako příklady:
- Chybějící propojení doporučení s geografickou polohou pozemku, nehledě na to, že načasování zahradnických prací, počítané podle astrologických pravidel, nemůže být pro všechna časová pásma stejné. V krajním případě by „kalendáře“ měly obsahovat rady srozumitelné pro každého letního rezidenta ohledně výpočtu opravných úprav. Ani v tištěných publikacích, ani na většině tematických stránek nejsou.
- “Kalendáře” radí stejné dny výsadby, zpracování atd., bez ohledu na to, kde se budou vyrábět. Někdo by si mohl myslet, že jejich zpracovatelé nevědí nic o přítomnosti několika klimatických pásem, ani o rozmanitosti počasí a biologických a půdních podmínkách, které jsou pro naši zemi charakteristické.
- Často existují doporučení pro současné setí chladu odolných a teplomilných plodin.
- Rady obsažené v různých „kalendářích“ si vzájemně odporují. Například stejné dny mohou být současně označeny jako „příznivé“ a „nepříznivé“ pro stejnou práci s určitou kulturou.
Absurdnosti tohoto druhu vznikají kvůli tomu, že autoři obsahu se špatně orientují v tom, co dělají, a pro jejich zákazníky (vydavatele a vlastníky stránek) jsou „kalendáře“ jen atraktivním produktem pro důvěřivé letní obyvatele s kvalitou se kterými se nemůžete „obtěžovat“, protože to nikdo nemůže zkontrolovat.
Mnoho našich krajanů nadále nakupuje „zahradnické kalendáře“, a to i přesto, že zkušenosti s jejich používáním nelze vždy považovat za pozitivní.
Otázka, zda má cenu se na takové publikace soustředit, zůstává otevřená. V každém případě je podle jejich rad důležité pochopit, že setí „u měsíce a hvězd“ nepomůže vypěstovat slušnou úrodu z nekvalitních nebo nevhodných semen, nenapraví hrubé chyby v zemědělské technologii a nezachrání vás před účinky krupobití, dlouhotrvajícího deště nebo sucha. A obecně, s kompetentním přístupem k pěstování plodin a přítomností i minimálních zkušeností v zahradnictví, je docela možné obejít se bez astrologie v letní chatě.
Video
Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme vám zhlédnout několik videí s názory odborníků:
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
