Popis odrůdy rajčat Chelnok: vlastnosti a oblasti pěstování
Odrůda raně dozrávajících rajčat Chelnok byla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace v roce 1997. Oficiálně se doporučuje pro venkovní pěstování. Pro jeho pěstování jsou navrženy tři oblasti: střední, Volha-Vyatka a západní Sibiř. Vysazuje se však ve sklenících, a to nejen v těchto oblastech. Kyvadlová doprava je dobře známá zahrádkářům nejen v Rusku, ale také v sousedních zemích, například na Ukrajině, v Bělorusku a Moldavsku.
Shuttle je odrůda domácího výběru: byla vyšlechtěna ve Všeruském výzkumném ústavu semenářství a šlechtění zeleninových plodin. Státní registr předpokládá jeho použití v domácnostech a jiných malých farmách. Jedná se o rané zralé rajče, jehož plody dozrávají 82–121 dní po klíčení, to znamená, že ve středním pruhu dozrávají první rajčata na samém konci června, poté plodí až do mrazu.
Shuttle bus je velmi kompaktní, vzpřímený, jen 40–45 cm vysoký, větvení je slabé, olistění střední. Tato skutečnost činí odrůdu žádoucí mezi těmi letními obyvateli, kteří mají miniaturní pozemky; někteří nadšenci ji pěstují i na balkóně. Listy jsou tmavě zelené barvy, středně velké, lesklé. Květenství jsou jednoduchá: první z nich se objeví nad 6. nebo 7. listem a poté každý 1 nebo 2 listy.
Keře nevyžadují vázání, ale pokud je plodina velká, mnoho zahradníků pro ni stále zajišťuje podpěry.
Shuttle je nerozmarná odrůda. Je nenáročná na péči, dává dobré výnosy i v deštivých a chladných obdobích, je jednou z relativně mála skutečně sibiřských odrůd. Náchylnost k chorobám, včetně plísně pozdní, je však na průměrné úrovni. Vzhledem k velmi hustému stonku (a Chelnok je standardní rostlina) se obejde bez podvazku k oporám, ani bohaté úrody křoví nezavalí.
Odrůda Chelnok je považována za superdeterminantní: vůbec nevyžaduje tvarování a zaštipování a díky své kompaktnosti a stabilitě v prostoru se plody na slunci rovnoměrně prohřívají. Protože keře zabírají málo místa, často se vysazují: každých 35–40 cm. Odrůda je tak mrazuvzdorná, že ji lze pěstovat v nechráněné půdě i v severních oblastech. Mnoho zahradníků, kteří chtějí pěstovat velmi rané plodiny, však také vysazuje Chelnok ve sklenících.
Plody tohoto rajčete se nacházejí na keřích ve shlucích. Celkový výnos je průměrný, ale u rané odrůdy je velmi dobrý: obvyklé hodnoty jsou 4–5 kg / m2, rekord je 8 kg / m2. Zrání plodů je postupné.
Zajímavý je tvar plodů, není tak častý, takže Chelnok mezi ostatními odrůdami rajčat snadno poznáte. Jsou podlouhlé oválné, s výlevkou nahoře, někdy říkají „pepřovité“. Bez žebrování, barva zralého plodu je jasně červená, semenné komůrky jsou 2 nebo 3. Rajčata jsou středně velká, váží 25–55 g, lze je proto použít nejen čerstvá, ale i na celé ovoce konzervace.
Jsou popsány plody o hmotnosti do 150 g, ale pro jejich získání je nutný výnosový příděl.
Dužnina je masitá, sladká. Chuť, čerstvá i nakládaná, je považována za dobrou a chemické složení umožňuje použití Chelnoku v dětské výživě. Plodina je dobře přepravována a skladována po poměrně dlouhou dobu: za několik dní bez chladničky nejsou zaznamenány vnější změny a poškození chuti.
Přistání
Tomato hybrid 6 tarasenko
Ve většině regionů by měla příprava výsadby začít již v březnu. Proces zrání sazenic trvá asi dva měsíce. Je třeba poznamenat, že při výsadbě do půdy by průměrná teplota vzduchu neměla být nižší než 12-14 stupňů. To platí i pro půdu.
Pěstování sazenic
Příprava sadby závisí na kvalitě semen. Pokud nepochybujete o jejich kvalitě, můžete vysévat nasucho. V opačném případě byste měli semena protřepat ve 3% roztoku soli a poté je ponořit na 30 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Je lepší klíčit v plátýnku, dokud se na semenech nevytvoří malé kořínky.
Semena je lepší zasít do malých krabic. Hotovou půdu lze zakoupit v obchodě. Pokud to není možné, vezměte dobrou bahnitou půdu, přidejte tam rašelinu a humus a poté ošetřete slabým roztokem manganistanu draselného. Vrstva zeminy alespoň 5 centimetrů, mezi každým zrnem alespoň 2.5 centimetru.
Po 6-8 dnech by se měly objevit první výhonky. Poté je musíte umístit na nejvíce osvětlené místo. Pokud vaše okna směřují na slunnou stranu, pak je parapet docela vhodný.
Když se na výhoncích objeví 2-3 listy, musíte je zasadit. Můžete použít větší krabičku nebo jednotlivé kelímky.
Přistání do země
Několik dní před přesazením do země si musíte klíčky zvyknout na vítr a nízkou teplotu. Jednou denně je vezměte ven.
Pro přistání zvolte dobře osvětlenou plochu, kde nefouká silný vítr. Hnojiva se nejlépe používají na podzim. Rajčatový člun miluje humus a fosfor, takže na každý čtvereční metr záhonů byste měli přidat kbelík humusu, 40 gramů superfosfátu a trochu popela.
Vzhled rajčat
Pro někoho, kdo ví, jak vypadá většina odrůd papriky, je snadné vysvětlit tvar rajčete Shuttle. Také se říká, že tvar ovoce připomíná skutečný člunek. Ale kolik moderních zahradníků ho vidělo?
Plody Shuttle jsou vhodné pro krájení na kroužky
Na keřích zároveň můžete vidět plody různého stupně zrání a dokonce i různých velikostí, protože plodnost Shuttle se časově výrazně prodlužuje.
Plody Shuttle jsou natažené, takže na keřích můžete vidět rajčata různých barev současně
Výhody a nevýhody odrůdy
Nic není dokonalé, a když o něčem čteme jen nadšené recenze, vkrádá se myšlenka, že to není tak úplně pravda. Samozřejmě, že rajče Shuttle má nevýhody, včetně velmi významných. Určitě má ale zjevnější výhody. Toto je například:
- mrazuvzdornost odrůdy: samozřejmě v mrazech keře zemřou, ale rostlina snadno odolá velmi nízkým kladným teplotám a jejich náhlým změnám;
- není třeba vytvářet a dokonce vázat keř: veškerá práce v tomto ohledu je omezena na odstraňování spodních listů, jak rostou plody;
- dobrý, pro ranou odrůdu, výnos;
- velmi dobrá chuť raně dozrávajících rajčat;
- vhodná velikost ovoce, která umožňuje jejich použití pro konzervování ve standardních sklenicích;
- univerzální účel plodiny, její dobrá přepravitelnost a uchování v čerstvém stavu;
- prodloužená plodnost: začíná dozrávat v červnu, úroda pokračuje v toku až do mrazu.
Mezi mínusy odrůdy nejčastěji patří:
- nízká odolnost vůči chorobám;
- snížení výnosu v případě nachlazení v období masového kvetení;
- nadměrná kyselost ovoce;
- výrazné snížení chuti během konzervování.
Pozitivní stránky nepochybně převažují nad negativními, a tak se Chelnok těší zasloužené a nepopiratelné oblibě mezi amatérskými zahradníky na většině území naší země. Hlavní rozdíl od většiny ostatních raně dozrávajících rajčat je samozřejmě ve tvaru plodů: málo odrůd má tvar podobný pepři. To lze stěží považovat za výhodu, ale existuje mnoho milovníků takových rajčat: je velmi vhodné je nakrájet na kroužky, například na sendviče. Takové ovoce vypadá krásně na svátečních stolech. Tvarově je De Barao rajče poněkud podobné, ale tato odrůda nepatří k raným.
Plody De Barao opravdu vypadají trochu jako Shuttle, ale jedná se o střednědobou odrůdu rostoucí ve vysokém keři.
Viz také: Rajčatový horloder: recept s česnekem na zimu. lahodné recepty krok za krokem na gorloder s česnekem a rajčaty na zimu
Pomineme-li formu, pak mezi raně dozrávajícími rajčaty patří Shuttle k nejlepším, úspěšně konkuruje např. White fill nebo Betta. Všechny tyto odrůdy mají srovnatelné výnosy, odolnost vůči chorobám a chuť plodů: pokud například White fill poněkud vítězí v nenáročnosti, pak je Shuttle v eleganci a Betta v předčasnosti. Ve skutečnosti existuje mnoho stovek odrůd a hybridů rajčat a každý zahradník si vybírá své oblíbené pro sebe.
Jak pěstovat rajče?
Dodržování podmínek zemědělské technologie pomáhá zvýšit produktivitu a zlepšit chuťové a obchodní vlastnosti ovoce.
Podmínky vysazování
Výsadba připravených sazenic rajčat Shuttle v nevytápěném skleníku připadá na samém začátku měsíce května. Rostliny se posílají na otevřené záhony později, když hrozba návratových mrazů konečně pomine.
Kam zasadit Shuttle a jaký druh půdy je potřeba?
Pro výsadbu rajčat odrůdy Shuttle je vybráno místo s dostatečnou úrovní osvětlení, s výživnou volnou půdou. Na jeden metr čtvereční je dovoleno zasadit 4-5 keřů. V případě potřeby se před výsadbou na zahradě aplikují hnojiva (organická hmota, popel, kyselina boritá, kvasinky).
Rozdíl mezi pěstováním ve skleníku a ve volné půdě
Při pěstování této odrůdy rajčat ve skleníku se používá schéma výsadby 50 x 40 cm. V tomto případě se sazenice vysazují do začátku května, což umožňuje sklízet o několik týdnů dříve.
Výsev Shuttle pro sazenice
Načasování výsevu osiva rajčat Shuttle pro výrobu sazenic se může lišit v závislosti na regionu a jeho klimatických podmínkách. Zpravidla tato doba připadá na konec února nebo začátek března.
Jak připravit semeno
Před setím se semena Shuttle doporučuje ošetřit roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Někteří zahradníci je namáčejí do růstového stimulátoru, aby zvýšili klíčivost.
Výběr výsadbové nádrže
Pokud plánujete pěstovat Shuttle rajčata bez dalšího sběru, semena se ihned vysévají do nádoby o průměru 6-8 cm, v ostatních případech se výsev provádí do běžných nádob na sazenice, rašelinových kelímků nebo jiných nádob k tomu určených účel.
Jak se starat o sazenice Shuttle
Poté, co se objeví první výhonky rajčat Shuttle, nádoby s nimi se přesunou na jižní parapet nebo se prodlouží denní světlo pomocí speciálních lamp. Když vrchní koule zeminy vysychá, sazenice se zalévají. Pokud se rostliny vyvíjejí pomalu a listy začnou žloutnout, přihnojujte dusíkatými hnojivy.
Sbírání sazenic krok za krokem
Sběr rajčat Kyvadlová doprava je vyžadována pouze v případě, že přistála ve společném kontejneru. Současně se odstraní slabé a nevytvarované sazenice. Práce začíná, když se na rostlinách vytvoří 4 pravé listy. Pečlivě se oddělí, snaží se neporanit kořenový systém, a zasadí se do šálků s připravenou půdní směsí, poté se zalijí a nechají zakořenit na dobře osvětleném teplém místě.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Sazenice rajčat Shuttle se před výsadbou na záhony otužují při teplotě vzduchu mimo cca +10 C. Nejprve se rostliny na několik hodin vyjmou a poté se v průběhu týdne doba zdržení postupně prodlužuje. V době výsadby by měla hrozba zpětných mrazů zcela pominout.
Schéma výsevu
Na metr čtvereční se nevysazují více než 4 keře odrůd rajčat Chelnok. Vzdálenost mezi nimi je ponechána asi 0,4 m. Nejčastěji používají páskový dvouřádkový přistávací vzor.
Charakteristiky Tomato Shuttle a popis odrůdy které jsou navrženy v tomto článku, budou vynikající volbou pro začínající zahradníky a ty, kteří jsou velmi zaneprázdněni, ale přesto chtějí na svých stránkách pěstovat zeleninu. Odrůda rajčat Chelnok nenáročný na péči a velmi odolný, dobře roste i při změnách teploty. Poskytuje dobrou sklizeň s minimální péčí. Dále si můžete přečíst popis a vlastnosti odrůdy, její výhody a nevýhody a také recenze těch, kteří již tuto odrůdu na svých pozemcích pěstovali.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda rajčat Chelnok byla vyšlechtěna ruskými chovateli pro pěstování v jižních a středních oblastech Ruska v otevřeném terénu. Mnozí ji však úspěšně pěstují ve skleníku a pod fóliovým krytem, přičemž mají dobrou sklizeň. Některým se daří pěstovat odrůdu Shuttle v interiéru umístěním velkých květináčů na okenní parapet nebo zateplený balkon.
- Pouzdra jsou určující, standardní typ. Dorůstají do výšky 50-60 cm.
- Stonek je silný, stabilní, tvoří se na něm několik nevlastních dětí, které je třeba pravidelně odstraňovat. Hlavní věc je sevřít je a ponechat pahýl 5-7 mm, aby nedošlo k poškození hlavního stonku.
- Nevyžaduje zesílenou formaci, protože svůj růst reguluje sama, takže zahradník nemusí trávit mnoho času péčí o odrůdu.
- Ultra brzy. Od okamžiku výskytu sazenic uplyne 90–120 dní, když se na keřích objevují zralé plody.
- Odrůdu můžete pěstovat ve skleníku, ale je lepší zasadit sazenice na otevřeném terénu,
Důležité! protože vysoce výnosné neurčité odrůdy jsou vhodnější pro skleníkové podmínky.
- První plodící kartáč se tvoří po 6. listu. Na každém štětci se objeví 6-10 jednoduchých květů. Chcete-li však získat velká rajčata, doporučuje se sevřít kartáče a ponechat ne více než 4-5 vaječníků. Pak se rajčata zvětší a získají spoustu živin ze šťávy.
Poradenství! Pokud nejsou ovocné kartáče sevřeny, lze z keřů shromáždit mnoho středně velkých rajčat.
- Výnos je vysoký, do značné míry závisí na podmínkách pěstování. Ve skleníku s 1 m10. metrů můžete nasbírat 6 kg rajčat. V otevřeném terénu – asi 8-XNUMX kg.
- Nenáročný v péči, poskytuje stabilní dobrou sklizeň i za deštivého a chladného počasí, protože byl vyšlechtěn pro Sibiř.
- Кultura je náchylná k chorobám a napadení škůdci. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost preventivním opatřením. Při vysoké vlhkosti a nízké teplotě vzduchu může odrůda rajčat Shuttle ovlivnit plíseň.
Odrůda péče
Zůstává potřeba odplevelení, kypření, zalévání a hnojení vysazených plodin.
Rajčata je třeba zalévat po 6-7 dnech, v horku se zalévání provádí častěji.
Od chvíle, kdy jsou keře vysazeny na ulici, se zalévání provádí v provozním režimu jednou týdně s navlhčením do hloubky čtvrt metru. S tvorbou a zráním plodů se objem zálivky zvyšuje: tři desítky litrů na čtyři rostliny.
Vrchní dresink z rajčat
Komplexní hnojivo se poprvé aplikuje při výsadbě sazenic. Další krmení se provádí v týdenních intervalech. Jsou zahrnuty jak organické látky, tak minerály. Každá kopie absorbuje až jeden litr hnojiva.
Odolnost proti plísni pozdní nezaručuje bezpečnost proti jiným běžným chorobám. Možné poškození antraknózních rajčat, padlí. Většina chorob pochází z opadaného listí a z plevele. Udržování postelí v čistotě je účinným preventivním opatřením.
Ze škůdců jsou nebezpečné: mandelinka bramborová, mšice melounová, medvěd a sviluška. Mýdlový roztok přijde na záchranu. U těžkých lézí se používají insekticidy.
Plíseň na rajčatech
Sklizeň
Za příznivých povětrnostních podmínek se první zralá rajčata objevují tři měsíce po vyklíčení. Zrání probíhá střídavě, což vyvolává zrání posledně jmenovaného na podzim. Dobré výnosy jsou možné i při absenci teplého léta.
Péče o rajčata Shuttle je velmi jednoduchá. Tato odrůda determinantu stonku nepotřebuje štípání a vázání. Péče spočívá ve včasném zavlažování, správném krmení a uvolňování půdy.
Za mírných povětrnostních podmínek stačí rajče Shuttle zalít jednou za 5-7 dní. V horkém počasí je třeba zvýšit frekvenci zvlhčování. Studená voda se nedoporučuje, protože zpomaluje vývoj rostliny.
Zalévání je žádoucí provádět večer po západu slunce, protože denní zavlažování může vést k popálení listů. Je třeba si uvědomit, že rajčata netolerují stagnující vlhkost. Věnujte pozornost půdě. Další zavlažování lze provést pouze tehdy, když je horní vrstva země zcela suchá.
Další hnojení
Keř s rajčaty se krmí až 3-4krát za sezónu (je důležité dodržet interval dvou až tří týdnů mezi každým postupem). Většinou se používají komplexní minerální hnojiva.
První krmení se provádí po objevení prvních vaječníků. Na metr čtvereční se neaplikuje více než 30 g látky. Pokud není možné keře oplodnit komplexními obvazy, lze použít potašová hnojiva. Mají pozitivní vliv na vývoj rostliny. Rajčata je třeba krmit až po zalévání.
Ovoce Charakteristika
- Tvar plodu je válcovitý. Na špičce může být malý nos.
- Barva zralých rajčat je jasně červená.
- Kůže je hustá a nepraská.
- Na keřích rostou plody různého stupně zralosti a velikosti, protože odrůda se vyznačuje dlouhou dobou plodnosti.
- Hmotnost středních plodů je 60-80 g. Při odstranění některých vaječníků lze sklízet rajčata s rekordní hmotností 150 g.
- Kvalita chuti je podle odborníků vysoká.
- Dužnina je hustá, masitá, sladká s mírnou kyselostí.
- Uvnitř 2-3 komory na semena s malým množstvím semen.
- Aroma je slabé.
- Aplikace je univerzální.
Podívejte se, jak vypadají odrůdy rajčat Shuttle na fotografii.
Výhody a nevýhody
Kyvadlová rajčata, stejně jako jiné odrůdy této plodiny, mají své vlastní výhody, které stojí za to uvést:
- Vysoká produktivita.
- Výborná chuť.
- Předčasná zralost.
- Kompaktní velikost keřů.
- Nekomplikovaná péče.
- Není potřeba tvořit keře.
- Dobrá odolnost vůči chladu a deštivému počasí.
- Lze pěstovat uvnitř i venku.
- Všestrannost použití.
Kromě výhod má tato odrůda také nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při pěstování plodiny:
- Slabá imunita proti chorobám, zejména plísni, proto vyžaduje preventivní opatření.
- Výnosy se mohou snížit v důsledku nízkých teplot vzduchu během vegetace.
Mnoho zahradníků považuje tyto nedostatky za nevýznamné a každý rok vysazují na svých pozemcích odrůdu rajčat Chelnok.
Recenze o odrůdách rajčat Chelnok. Praktické rady a doporučení od zkušených zahradníků
Tomato Shuttle má mnoho výhod, z nichž hlavní je vysoký výnos. Z metru čtverečního se získá 2 až 8 kg plodů (v závislosti na zemědělské technologii). Recenze o ovoci jsou pouze pozitivní: jsou chutné, sladké, s tvarem vhodným pro konzervaci, hustou dužinou a příjemnou vůní. Keř s rajčaty je kompaktní a poddimenzovaný, takže výsadba rajčat Shuttle je poměrně hustá (až 4 keře na metr čtvereční).
Zahradníci dobře mluví o mrazuvzdornosti rostliny. Tomato Shuttle dobře snáší teplotní extrémy. I s deštivým létem dá odrůda kvalitní úrodu. Všimněte si také rané zralosti rajčat Shuttle. Keře nepotřebují štípání a podvazky. Není třeba je tvořit. Pro přístup slunečního světla k plodům stačí odstranit spodní listy rostliny.
Odrůda rajčat Shuttle však není ideální. Má to i určité nevýhody. Zahradníci zaznamenávají průměrnou odolnost vůči chorobám. Rostlina může být postižena plísní a virovými chorobami. Proto je nutné přistání pečlivě sledovat a včas přijímat opatření. Je také třeba poznamenat, že chuť je mírně kyselá (i přes přítomnost cukru v ovoci).
Ale výhody daleko převažují nad drobnými nevýhodami. Tomato Shuttle se snadno pěstuje a stará se o něj, poskytuje vysoce kvalitní výnosy a jeho plody jsou všestranné. Jednoznačně se doporučuje pro pěstování na osobních pozemcích.
Po prostudování recenzí odborníků a zahrádkářů jsme vybrali ty nejinformativnější, abychom vám je představili k posouzení.
Jekatěrina Evgenievna, Uljanovská oblast
Vladimir Semenovič, Brjanská oblast
Yana Stanislavovna, oblast Kurgan
Naděžda Fedorovna, Lipecká oblast
Galina Yakovlevna, region Samara
Valentina Stepanovna, Moskevská oblast
Kristina Eduardovna, Novosibirská oblast
Němec Evgenievich, Sverdlovsk region
Většina recenzí těch, kteří se zabývali pěstováním rajčat “Shuttle”, je pozitivní. Zahrádkáři si ho pochvalují pro rané zrání, nenáročnost a bohatou úrodu. Odrůda se neustále pěstuje, oceňuje se její spolehlivost. Plody jsou chutné, masité, původního tvaru, výborné na konzervaci, protože. snadno se zcela vejde do banky. Z mínusů poznamenávají, že rajčata se snadno rozpadnou i před větrem. Plody se často nacházejí na zemi, ale nezkazí se.
Rajče “Shuttle” se vyznačuje nejen svým úžasným vzhledem a úžasnou chutí, ale také nenáročností na pěstování a péči. Pokud nejste příznivci pečlivé péče o vaši zahradu, pak je pro vás tato odrůda ideální.
Zvláštnosti pěstování
Semena odrůdy Chelnok vyséváme pro sazenice koncem února – začátkem března.
Před tím se semeno namočí na 6 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného, aby se zničily plísně a viry, které mohou později způsobit rozvoj chorob.
Po vzejití sazenic se nádoba umístí na dobře osvětlené místo a v případě potřeby se zajistí dodatečné osvětlení pomocí zářivek.
Při vytváření 2-3 pravých listů se sazenice ponoří do samostatných šálků.
Poradenství! Pokud semena ihned vyséváme do nádoby o průměru 6-8 cm, není trhání nutné.
Pokud sazenice zpomalí růst a zežloutnou na listech, bude nutné sazenice přikrmovat dusíkatým hnojivem. 7 dní před přesazením sazenic do země se hnojí draselným a fosforečným vrchním obvazem.
Sazenice se vysazují ve skleníku v polovině května, v otevřeném terénu – v červnu.
Důležité! Doba výsadby závisí na regionu a povětrnostních podmínkách.
Keře se vysazují podle schématu – 4-5 ks. na 1 čtvereční Metr.
Přečtěte si více o pěstování rajčat v tomto článku: Technologie pěstování rajčat. Tajemství přistání a péče
Bude vás zajímat: Jak štípnout rajčata ve skleníku: schéma pro vytvoření keře, funkce péče, fotografie a videa
Užitečné informace: Jak správně svázat rajčata na otevřeném poli: nejlepší způsoby, krok za krokem pokyny pro fotografie a video
Osivo osiva
U odrůdy Shuttle začíná pěstování výsevem semen v domě. Semena rajčat se vysévají od 20. února do začátku března. Před výsadbou se semena nakládají do roztoku manganistanu draselného, poté se suší a umístí do stimulátorů růstu.
Semena můžete zasít do rašelinových květináčů nebo do truhlíku, přičemž mezi semeny uděláte prohlubeň o 6 cm. Semena se zasadí do země do hloubky 1 cm. Poté se výsadba zalije z rozprašovací láhve měkkou, usazenou voda, pokrytá filmem.
Pravidla pro zpracování a setí rajčat ve vroucí voděPřečíst
přihláška
Rajčata odrůdy Shuttle jsou univerzální v použití. Doporučují se konzumovat čerstvé, přidávat do salátů, různých kulinářských pokrmů, stejně jako konzervování. Mohou se solit, marinovat, sušit. Díky husté slupce rajčata celá konzervovaná nepraskají.
Dělají také lahodné šťávy, omáčky a pasty. Rajčata Shuttle si zachovávají svou chuť a sladkost i po tepelné úpravě.
Rajčata obsahují velké množství cukru, proto se doporučují používat při přípravě kojenecké stravy.
