Mladé výhonky pažitky jsou svým chemickým složením a užitečnými vlastnostmi lepší než obyčejná cibule.
K jídlu se používají pouze stonky a listy plodiny. Jemná a šťavnatá zelenina má charakteristickou vůni a bohatou chuť.
Pěstování pažitky doma je docela snadné. Rostlina se vyznačuje nenáročností, touhou po aktivním větvení a rychlým růstem. Již 10 dní po výsadbě můžete sklízet první úrodu peří.
Co potřebujete k pěstování cibule
Na rozdíl od tradičních odrůd cibule se pažitka pěstuje jako víceletá plodina. Z hlediska vaření je zajímavý řez mladého porostu rostliny. Kvůli této vlastnosti dostal název sekáčová cibule. Tento druh se vyznačuje schopností rychle vytvářet četné výhonky. Falešná žárovka dorůstá až 1 cm v průměru.
Pro výsadbu je nutná vhodná půda, ve které zeleň poroste několik měsíců. Hlavními požadavky na půdu jsou volná struktura a neutrální kyselost. Doma si můžete pažitku pěstovat v zahradní zemině nebo si v květinářství zakoupit zeminu pro sazenice zeleniny.
Výběr a příprava nádob
Nádoba pro výsadbu se vybírá v souladu s vlastnostmi kořenového systému pažitky. Skládá se z mnoha krátkých procesů, které se proplétají se sousedními kořeny a tvoří trávník. Délka podzemní části rostliny není větší než 5 cm.Z jedné cibule se během krátké doby vytvoří až 30 peříček.
V tomto ohledu je optimální tvar pěstební nádoby nízká široká nádoba s drenážními otvory pro odtok přebytečné vody.
Před výsadbou pažitky umyjte nádobu sodou nebo mýdlovou vodou a ošetřete manganistanem draselným. Toto opatření pomáhá zabránit šíření bakterií v půdě. Měli byste se starat o pánev, která bude po zalévání hromadit přebytečnou vodu.
Příprava semen cibule na výsadbu
Výsadbový materiál lze připravit nezávisle, pokud rostlina roste v letní chatě nebo na zahradě. Jinak si můžete semena zakoupit v obchodě. Při výběru odrůdy byste se měli zaměřit na odrůdy pažitky určené k řezu. Před výsadbou se semena cibule předem ošetří podle následující technologie:
- Namočte na den do 100 ml vody se 3 kapkami Epin-extra;
- Odstranit vyskakovací instance;
- Zbývající semena se namočí na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného;
- Opláchněte pod tekoucí vodou, osušte 2-3 hodiny na papírové utěrce.
Příprava semen podporuje rychlé klíčení, ničí škodlivé bakterie a spory plísní a zvyšuje ochranné funkce kultury. Epin aktivuje metabolické procesy, zvyšuje odolnost cibule vůči chorobám a nepříznivým podmínkám.
Trvanlivost semen pažitky je 2 roky. Maximální klíčivost je pozorována u čerstvých semen.
Hodnocení odrůd pažitky pro domácí pěstování
Zúčastněte se našeho hodnocení! Jaká odrůda pažitky je nejlepší pro domácí pěstování? Máte 3 hlasy.