“Pokojové” zahradnictví je poměrně starý vynález. Tuto zajímavou činnost si často odnášejí občané, kteří nemají vlastní zahrádky a mnozí zkušení zelináři rádi mimo sezónu dostanou na stůl čerstvou zeleninu a bylinky.
Rozhodli jsme se mluvit o pěstování okurek na parapetu a sdílet tajemství péče o rostliny, které nám umožňují dosáhnout slušné sklizně.
V městských bytech jsou “postele” uspořádány na oknech, zasklených lodžích a otevřených balkonech.
Základní pravidla
Pěstování okurek doma není tak obtížné, ale jak konečný výsledek (množství a kvalita plodiny), tak úsilí, které je třeba vynaložit na jeho získání, bude do značné míry záviset na předběžných krocích k organizaci procesu a také na splnění několika důležitých podmínek.
Za prvé, je to nutné vybrat si různé kultury, nejvhodnější pro indoor pěstování.
Samozřejmě můžete v bytě zasadit okurku jakékoli odrůdy nebo hybridu a bude růst a plodit. Ale lépe v kontejnerové kultuře jsou úspěšné partenokarpické hybridy časné nebo střední sezóny, které nejsou náchylné k tvorbě příliš mnoho zelené hmoty. V omezeném prostoru je snazší o takové rostliny pečovat, nepotřebují opylování, což také usnadňuje práci majitele a zaručuje úrodu. Více informací o selekčních faktorech a konkrétních odrůdách je popsáno v článku na našem webu.
Názvy jednotlivých hybridů přímo vypovídají o vhodnosti pro domácí pěstování, navíc výrobci osiv uvádějí na obalech podobné informace.
Za druhé je třeba zajistit keře optimální podmínky pro vegetaci a tvorbu plodů. Nejdůležitější z nich jsou:
- Objem hliněného kómatu. Kořenový systém okurky proniká poměrně hluboko do půdy, ale hlavní krmné kořeny se nacházejí v horní zóně, v hloubce ne více než 25-30 cm. Při pěstování v nádobách potřebuje každý keř objem půdy 5-7 litrů.
- Obytný prostor pro nadzemní část. V pokojových podmínkách rostliny umístěné příliš blízko vzájemně inhibují růst. Předpokládá se, že na parapetu dlouhém 1,5 m nelze pěstovat více než 4 exempláře. Kromě toho by měl být zajištěn prostor pro vertikální růst výhonků vybudováním mřížoviny asi 2 m vysoké.
- Osvětlení. Pro aktivní plodování potřebuje okurka lehký den trvající alespoň 14-16 hodin. I když okno, na kterém keře rostou, směřuje na jih nebo jihovýchod, jen stěží to lze zajistit přirozeným slunečním zářením, zejména v zimě. Proto proces pěstování okurek doma téměř vždy vyžaduje organizaci osvětlení. Na začátku vegetačního období je důležité, aby světelné zdroje byly umístěny ve výšce maximálně 20 cm nad sazenicemi – lampy je lepší upevnit na pohyblivou tyč, kterou lze při růstu stonků zvedat .
- Teplota. Klíčení semen a křehkých sazenic vyžaduje stálé teplo při asi 25 stupních a aktivní kvetení a plodnost nastává při 20 ℃. Udržování takových podmínek v místnosti není zvláštní problém, ale majitel by tomu měl věnovat pozornost ochrana proti průvanu. Za tímto účelem je okno, na kterém nádoby stojí, pevně uzavřeno a rámy jsou pečlivě přilepeny. V případě pěstování v období podzim-zima má smysl utáhnout celou plochu okna skleníkem nebo obalovou fólií. Nedoporučuje se otevírat okna v místnosti, kde rostou okurky, protože i krátkodobé ochlazení může vyvolat zpomalení růstu a pokles vaječníků.
- Vlhkost vzduchu. Rostliny potřebují vnitřní vlhkost kolem 80 %. V zimě, v obytných místnostech (zejména v přítomnosti ústředního vytápění), je tento parametr zpravidla výrazně nižší. K nápravě situace musí být keře často zalévány a stříkány a vedle nádob by měly být instalovány otevřené nádoby s vodou.
V období zima-jaro je důležité organizovat osvětlení, chránit před průvanem a zvyšovat vlhkost vzduchu.
V zásadě je většina požadavků dostupná pro začátečníky. S kompetentním přístupem k výsadbě a péči o rostliny mohou být i úplně první experimenty korunovány úspěchem.
Potřebné vybavení a materiály
Než začnete sázet okurky, musíte mít zásoby na následujícím inventáři:
- nádoby (hrnce, truhlíky) podle počtu budoucích rostlin, každá o objemu nejméně 5 litrů;
- drát a motouz pro zařízení nejjednodušší mřížoviny;
- pohyblivá lišta pro upevnění zařizovacích předmětů (vhodná je dřevěná nebo plastová lišta zavěšená vodorovně nad parapetem) a samotných světelných zdrojů (běžné nebo zářivky, speciální fitolampy, LED pásek apod.);
- Zařízení pro regulaci teploty a vlhkosti;
- zařízení pro zálivku, postřik a další agrotechnické postupy.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pokud plánujete použít technologii pěstování okurek prostřednictvím sazenic, budete potřebovat malé šálky nebo rašelinové květináče
Chcete-li naplnit nádoby, musíte se připravit odvodnění (například keramzit) a živnou půdu (koupenou nebo domácí). kultura preferuje sypké zemní směsi, s mírně kyselou reakcí (pH 6,3–6,8).
Při vlastní výrobě je lepší dát přednost jednomu z následujících složení:
- rašelina + humus + trávník (ve stejných poměrech);
- piliny z tvrdého dřeva + humus + rašelina (v poměru 1:1:5);
- humus + rašelina (v poměru 1:3 nebo 1:2).
Pro dosažení správného vývoje a bohatého plodování keřů je lepší předem zakoupit hnojiva, stimulanty a přípravky na ochranu rostlin.
Výsev a další péče
kontejnerové pěstování okurek lze cvičit po celý rok. Majitelé často chtějí sklízet mladé zelené v určitých termínech (do Nového roku, 8. března, některé rodinné svátky). V takových případech se doba setí vypočítává na základě odrůdových vlastností vybrané odrůdy plodiny. Například oblíbené rané a ultra rané hybridy začínají plodit v průměru 40-50 den po vzejití plných sazenic. Přidáním tohoto období asi týdne na proces klíčení získáme čas potřebný pro dozrání prvních plodů.
Termíny setí se volí s ohledem na zvláštnosti vegetace konkrétní odrůdy nebo hybridu
Každý zahradník se rozhoduje o otázce klíčení semen před setím na základě vlastních zkušeností a preferencí. Přibližně totéž lze aplikovat na postupy určené k urychlení klíčení (namáčení do speciálních přípravků nebo probublávání). Jediná technika, která je pro pěstování zeleniny v interiéru nezbytná, je dezinfekční ošetření (roztok manganistanu draselného atd.), protože dezinfekce materiálu snižuje riziko poškození rostlin patogenní mikroflórou. Semena, která jsou pokryta barevnou skořápkou, nepodléhají předseťovému ošetření.
V sezóně podzim-zima se okurky na parapetu pěstují hlavně v sazenicích, v létě lze semena vysévat přímo do trvalých nádob a obejít se bez transplantace. Materiál se vysévá do zeminou naplněných hrnků nebo rašelinových květináčů, kde se čeká na vzejití sazenic a růst 3-4 pravých listů. Poté se mladé sazenice přemístí do jednotlivých nádob (nedoporučuje se je sázet po dvou). Ke stonku každého exempláře je pod listy děložních listů připevněn dlouhý kus provázku a páskování by mělo být co nejvolnější. Druhý konec je upevněn na drátu (mřížce) nataženém vodorovně přes okno.
Jak stonek roste, je pečlivě omotáván kolem provázku skrz každé internodium.
Keře okurek potřebují neustálé tvarování. Při pěstování v nádobách se jako nejvhodnější jeví metoda přijatá pro tvorbu partenokarpických hybridů, které jsou určeny pro pěstování ve sklenících. Doporučujeme, abyste se seznámili s pokyny krok za krokem v článku o odrůdách.
Další péče o rostliny spočívá v pravidelné, poměrně vydatné zálivce (nezbytně usazená voda pokojové teploty) a zálivce, která musí být aplikována přibližně každých 10 dní. K tomuto účelu se obvykle používají komplexní minerální hnojiva. Keře mohou být také krmeny směsmi na bázi humátů, stejně jako Fitosporin a další podobné prostředky. V podmínkách omezeného hliněného kómatu musí být přípravky zředěny v přísném souladu s pokyny na obalech a nesmí překročit míru jejich aplikace do půdy.
Je důležité sledovat známky nedostatku mikroživin a aplikovat vhodnou výživu, aby nedošlo k inhibici růstu a snížení výnosů.
Samostatně stojí za zmínku ochrana proti chorobám a škůdcům. Při pěstování na parapetu nebo balkonu není riziko vzniku patogenní mikroflóry tak vysoké, zvláště pokud byla půda před výsadbou řádně dezinfikována (nahřátá, přelitá dezinfekčním prostředkem apod.). Někdy však onemocní i „kontejnerové“ okurky, které také postihuje savý a hlodavý hmyz: šupináč, svilušky, mšice a některé další. Specifičnost zemědělské techniky spočívá ve skutečnosti, že rostliny umístěné v obytných prostorách se důrazně nedoporučuje ošetřovat silnými ochrannými léky, které mohou do určité míry poškodit člověka. Zkušeným pěstitelům zeleniny se proto doporučuje pravidelně a velmi pečlivě kontrolovat stav „zelených mazlíčků“, a když se objeví první příznaky onemocnění, používat buď široce známé a nejméně toxické lidové prostředky (tabákový prach, popel, roztok mýdla na praní atd. .) nebo biologické produkty k odstranění problémů, které mají nejnižší třídu nebezpečnosti.
Velikost a vzhled plodů, které dosahují odstranitelné zralosti, se liší v závislosti na odrůdě.
Sběr zeleně z „pokojových“ rostlin by měl být prováděn co nejčastěji, nejlépe denně. S tímto přístupem budou okurky (zejména “paprskové” odrůdy) během vegetačního období neustále nalévat nové ovoce a potěšit majitele jemnou chutí a vůní.
Video
Užitečné tipy a také osobní zkušenosti s pěstováním okurek na parapetu sdílejí specialisté a milovníci domácího pěstování zeleniny v následujících videích:
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
