Meruňkový Saratovský rubín: nález pro střední pásmo

V jižních oblastech se meruňka pěstuje již mnoho desetiletí. Ale na severu, kde jsou zimy dlouhé a chladné, se tato plodina již dlouho nepěstuje. Rozvoj šlechtění ale vedl ke vzniku odrůd, které dobře snášejí zimní mrazy a také bohatě plodí. Odrůda Saratov ruby ​​​​se objevila relativně nedávno. Odborníci se domnívají, že je dokonale přizpůsobena nejen pro soukromé, ale i průmyslové pěstování.

Odrůda meruněk Saratov rubín. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©dachnyedela.ru

Odrůda meruněk Saratov rubín. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©dachnyedela.ru

Stiskněte palec nahoru a přihlaste se k odběru kanálu “ Dokonalá zeleninová zahrada “.

Popis odrůdy

Jedním z hlavních rysů této odrůdy je rychlý růst stromů. Výhony jsou vzpřímené, mají průměrnou délku a tloušťku. Větve jsou pokryty hnědohnědou kůrou, která se odlupuje. Další vlastnosti saratovského rubínu:

• Samotný strom je malý. Ale při výsadbě na malé ploše je třeba vzít v úvahu, že dorůstá až 5 m na výšku a má rozložitou korunu.
• Listy jsou široké, středně velké, zaobleného konkávního tvaru. Povrch je lesklý a hladký. Zářezy na okrajích.
• Květy střední velikosti, bílé barvy, jsou umístěny jednotlivě. Plody se obvykle tvoří na jednoletých výhonech, větvičkách a ostruhách.
• Průměrná hmotnost meruňky je 42 gramů. Plody mají eliptický tvar, sytě oranžovou barvu. Skořápka je středně elastická, obtížně se odstraňuje. Dužnina meruněk je šťavnatá a voňavá, sladká s kyselostí.
• Chutnost odrůdy byla ohodnocena na 4,3 bodu.
• Hmotnost kamene nepřesahuje 3,6 % celkové hmotnosti plodu.

Klíčové vlastnosti

• Plodování na Saratovském rubínu začíná 2-3 roky po přistání na trvalém místě.
• Plody dozrávají v polovině července, proto je odrůda klasifikována jako střední sezóna.
• Plod je každoroční.
• Výborná mrazuvzdornost. Podle slov šlechtitelů, kteří vytvořili saratovský rubín, strom snáší mráz při -36 stupních.
• Vyžaduje opatření k přídělu sklizně. Odrůda má příliš mnoho vaječníků a při silném větru meruňky opadávají nezralé, proto je třeba regulovat plodnost.
• Plodina je dobře skladována a přepravována na velké vzdálenosti, odolná vůči vysoké vlhkosti.
• Odrůda je obdařena imunitou vůči chorobám, jako je monilióza a clasterosporium. Jedná se o houbové choroby, které způsobují velké škody jiným odrůdám.
• Jsou potřeba opylovači. Dezert Golubeva, Lakomka, Triumph se dobře hodí. Ale můžete si vybrat podle svých preferencí.
• Rostlina je dlouhodobě v klidové fázi, nereaguje na únorové tání, což pomáhá chránit ledviny před poškozením.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody odrůdy:

• Bohatá a pravidelná plodnost.
• Výborná chuť i vzhled.
• Odolává mnoha chorobám a silným mrazům.
• Vzrostlé stromy se nebojí dlouhodobého sucha.
• Dobrá přepravitelnost plodin.

Mezi nedostatky lze vyzdvihnout pouze to, že odrůda vyžaduje opylovače a postupy pro přidělování plodin.

Závěr

Saratovský rubín se dokázal dobře osvědčit. Odrůda je považována za perspektivní, protože vykazuje poměrně slušné výsledky v oblastech s chladným klimatem.

Navíc je odolný vůči houbovým chorobám a nevyžaduje specifickou péči. A vysoké a stabilní výnosy umožňují jeho pěstování v průmyslovém měřítku.

Sázíte odrůdu meruněk Saratov ruby?

Tento a mnoho dalších zajímavých článků čtených na našem webu webové stránky .

O tom, jak zasadit třešeň na švestce, jsem psal v následujícím článku: Jak a proč zasadit třešně na švestky

Meruňkový saratovský rubín, stejně jako jeho původ, výnosové vlastnosti, vnější vlastnosti, doba zrání a stabilita. Zvážíme také vlastnosti pěstování, výsadby a péče. Meruňky jsou velmi chutné a zdravé, jejich kvality se jen těžko s něčím vyrovnají. Dnes budeme uvažovat o odrůdě meruňky Saratov Ruby, je velmi stabilní, produktivní a vytvrzená.

Meruňka Saratov rubín: fotografie odrůdy

Meruňka Saratovský rubín: popis odrůdy a vlastnosti

Meruňkový strom Saratovský rubín dosahuje výšky až čtyř nebo pěti metrů. Koruna je kulovitá a velmi rozložitá. Po zasazení rostlina rychle začne nabírat na síle a růst do výšky. Kůra je hnědé barvy, na dotek hrubá. Výhonky meruňky rostou středně dlouhé, jejich tvar je rovný, hnědý. Listy meruňkového stromu Saratov rubín mají jasně zelenou barvu, mají tvar kruhu a konec listu je mírně špičatý. Přední strana listu je hladká a na slunci se leskne.

Popis plodu meruňky

Plody odrůdy meruňky Saratov ruby ​​jsou středně velké, dalo by se dokonce říci velké. Jedna bobule váží od třiceti do čtyřiceti gramů. Tvarem připomíná ovál, barva plodů je oranžová s narůžovělým nádechem. Slupka plodů je hrubá a má mírné chmýří. Dužnina uvnitř je prezentována v oranžové barvě s hustou strukturou. Uvnitř je i kost, je malých rozměrů a velmi snadno se zbavuje dužiny.

Viz také: Cucumber Quadrille F1: výhody a nevýhody produktivního hybridu, pravidla pěstování pro dobrou sklizeň

Řezání na jaře

Pokud se prořezává na jaře nebo začátkem léta, strom stihne zesílit a dobře snese zimu. Tento postup se provádí nejlépe tři až čtyři týdny před začátkem vegetačního období, za teplého počasí, kdy se již nevracejí jarní mrazíky a nezačne vytékat šťáva. Jarní řez se provádí za účelem dezinfekce stromu, jeho omlazení a vytvoření koruny. Prořezávání v tomto ročním období má velký význam. Právě na jaře se napravují všechny nedostatky ve struktuře koruny mladého stromu.

Díky jarnímu řezu je koruna dobře větraná, paprsky slunce plody rovnoměrně prohřívají. Pokud se oteplí pouze vnější část koruny, vnitřní větve postupně zasychají, pupeny plodů ztrácejí na síle. Výsledek – nečekejte dobrou sklizeň.

Poprvé se prořezávání meruněk provádí dvanáct měsíců po výsadbě. Odřízne se přesně polovina rychle rostoucích výhonů, které jsou pokračováním kosterních větví. Pokud je větvení slabé, stačí větve zkrátit pouze o jednu třetinu.

Chuť a aplikace

U meruněk Saratovský rubín jsou plody nakysle sladké chuti. Pokud hodnotíte chuť na pětibodové stupnici, bude skóre čtyři body tři. Plody meruněk Saratovský rubín obsahují látky jako: ovocný cukr, pevné látky, organické kyseliny, dále přírodní pektin a vitamín C. Plody této odrůdy jsou dlouhodobě skladovány. Pokud je například skladován v chladničce s teplotou plus pět stupňů, může tam ležet až měsíc, aniž by ztratil své komerční kvality. Plody meruněk se konzumují čerstvé, připravují se z nich i kompoty, vaří se marmelády, marshmallows a marshmallows. Pokud ovoce sušíte, můžete získat zdravé suché ovoce zvané sušené meruňky.

Meruňka Saratov rubín: odrůdy výsadby

Na některých místech je podnebí chladné pro výsadbu meruněk Saratov ruby ​​​​je nutné na jaře, jakmile všechen sníh vyroste a země se zahřeje. Je nutné zakořenit sazenici před zahájením otevírání ledvin na ní. Pokud je na jižních stranách vysazena meruňka, dává se přednost podzimnímu období, kdy všechna zeleň opadla. V teplých zemích stihne meruňka zakořenit ještě před příchodem mrazů.

Vyberte místo pro výsadbu meruněk

Aby meruňka dobře rostla a přinesla vám dobrou úrodu, musí být vysazena na místě, kde není vítr a silný průvan, aby na ni dopadalo hodně slunečního světla a nebyl stín. Půda, na kterou budete rostlinu vysazovat, by měla být lehká a hlinitá. Půda by měla být neutrální nebo blíže zásaditá, ale ne kyselá. Pokud je půda kyselá, je nutné vápnění.

Meruňkový Saratovský rubín je přísně zakázán v nížině, kde se obvykle hromadí podzemní voda.

Jak si vybrat a připravit sazenici meruněk Saratov ruby

Pro zakořenění odrůdy meruňky Saratov ruby ​​si musíte vybrat roční sazenice. Při výběru sazenic dbejte na to, aby jejich kořeny byly vyvinuté a zdravé a nedocházelo k hnilobě. Kmen sazenice musí být bez trhlin a jiných nedokonalostí. Na sazenici by neměla vykvétat poupata. Před výsadbou sazenice meruňky Saratov ruby ​​​​musíte zkrátit její kořeny a dát je na pár hodin do jílové kaše, musíte tam také přidat diviznu. Po namočení kořeny zesílí.

Výsadba meruňky

Předem je nutné vykopat jámu. Velikost otvoru se doporučuje udělat sedmdesát krát sedmdesát krát osmdesát centimetrů. Na dno díry položte malý štěrk a poté položte vrstvu živin, která by se měla skládat ze zeminy a hnojiv. Před výsadbou musí jamka stát. Po položení hnojiva musí být ponecháno dva týdny. Poté vezmeme sazenice saratovské rubínové meruňky a vložíme ji doprostřed díry a zakryjeme zeminou. Dále sazenici zalijte a případně svažte.

Proč potřebujete prořezávání?

Každý zahradník zasadí meruňku v naději, že získá chutné a zdravé plody. Ale aby se sen stal skutečností, musíte tvrdě pracovat. Pouze správná péče včetně řezu zajistí meruňce pohodlný růst, za který se strom majiteli odmění vysokým výnosem plodů. Charakteristickým rysem meruňky je skutečnost, že strom nemá schopnost samostatně vylučovat vaječníky.

Výsledkem je, že větve jsou přetíženy plody a mohou se zlomit. Plody takového stromu jsou malé a nekvalitní. Abyste tomu zabránili, musíte eliminovat zahuštění koruny odříznutím přebytečných větví. Tento postup se provádí na jaře, v létě a na podzim. Prořezávání meruňky vyžaduje přesnost. Řez na ovocných větvích musí být správný. Musí být okamžitě ošetřen peroxidem vodíku nebo drceným uhlím. Čištění koruny a sanace dřeva se provádí bez ohledu na roční období.

Čtěte také: Jak skladovat zelí v zimě ve sklepě nebo ve sklepě pomocí potravinářské fólie a dalších metod?

Meruňkový Saratov rubín: pravidla péče

Odrůda meruňky Saratov ruby ​​​​je nenáročná rostlina, ale o vše je třeba pečovat, protože to zvyšuje produktivitu. Každé vegetační období krmte rostlinu hnojivem. Během sezóny může být vrchní oblékání provedeno několikrát. Na jaře je třeba přidat močovinu nebo diviznu, což přispívá k růstu zelené hmoty. Aby plody rychle dozrály, v létě a na konci jara se pod rostlinu přidává fosfor a draslík. Meruňku Saratov Ruby zalévejte podle potřeby teplou vodou. Tato rostlina potřebuje při květu více vláhy, v tomto období potřebuje vodu, aby se vytvořilo co nejvíce plodových vaječníků. Rostlina může mít také patologie, například hnědé skvrny. Toto onemocnění je houbové. Pokud se taková choroba objevila, pak se na listech objeví malé žluté skvrny, které se postupně rozšíří po celém listu a zhnědnou. K překonání takové plísně je nutné postříkat rostlinu přípravkem “Copper vitriol”.Také rostliny meruněk mohou být zachyceny mšicemi. Obvykle postihuje mladé listy a výhonky. Tento škůdce je velmi nebezpečný, protože následně se z něj snižuje úroda. Mšice překonáte postřikem přípravky Fitoverm a Karbofos

Choroby a škůdci, hlavní typy a způsoby řešení problémů

Saratovský rubín je poměrně odolný vůči hlavním chorobám, ale měla by být prováděna pravidelná léčba pro preventivní účely. Nadměrné opadání plodů na pozadí dostatečného množství vody může navíc naznačovat i nutnost použití chemikálií: opadání může být důsledkem infekce šedou hnilobou plodů, která se ještě plně neprojevila.

Jednou z jasných výhod odrůdy Saratov ruby ​​​​je odolnost vůči houbovým chorobám. Monilióza, hniloba ovoce a klesterosporióza ho napadají velmi zřídka, což umožňuje minimalizovat počet postřiků pesticidy.

Mezi hlavní škůdce meruněk vynikají:

1. Můra švestková: žije převážně v jižní polovině evropské části země. Jedna housenka zničí několik plodů.
2. Zavíječ ovocný: vyvíjí se stejně jako zavíječ jablečný, ale mladé housenky žijí otevřeně. Během zakuklení nejsou zámotky hustě uspořádány, jako u zavíječe jablečného, ​​ale náhodně, jeden po druhém.
3. Mšice opylované švestkami kromě švestek postihují meruňku, broskvoň a třešeň. Mšice jsou umístěny na spodní straně listů, obvykle ve více vrstvách, a poškozené listy se nekroutí.

Hlavní nemoci, které postihují meruňky:

1. Kokomykóza peckovin postihuje především třešně, zejména v západních oblastech země, ale také slivoně, třešně, meruňky a další peckovice. V červnu se na listech objevují malé fialové zaoblené skvrny. Při zvětšování velikosti se spojují a získávají nepravidelný tvar. Postižené listy opadávají, plody zasychají.
2. Clusterosporie neboli perforace listů se vyskytuje u všech peckovin, ale zvláště závažné jsou meruňky a broskve. Postiženy jsou všechny nadzemní části stromů. Na listech se choroba projevuje jako zaoblené světle hnědé skvrny s načervenalým okrajem, zpočátku velmi malé, pak se zvětšují. Listy jsou jakoby prostřelené. Při silném poškození předčasně odpadnou. Na výhonech se tvoří načervenalé skvrny s tmavšími okraji. Z prasklin vytéká žvýkačka. Při silné porážce výhonky odumírají. Postižená poupata odumírají a květy opadávají.
3. Při monilióze je kůra porostlá světle šedým povlakem, listy a větve tmavnou a zasychají, výnos na stromě prudce klesá: dozrávají jen některé plody, většina však praská, hnije a usychá ještě zelené.

V krátké době, kdy si saratovský rubín vydobyl své místo v zahradách, byl již vypracován algoritmus pro jeho preventivní postřik. Při určování konkrétního načasování zpracování stromů je nutné vzít v úvahu klima regionu a aktuální počasí. Kromě toho je nutné věnovat pozornost stavu konkrétního stromu. První povinné zpracování se provádí brzy na jaře, poslední – na podzim, bezprostředně po ukončení pádu listů.

V jarní léčbě, před lámáním pupenů, je nejoblíbenější síran měďnatý nebo Bordeauxská tekutina, které jsou velmi účinné proti nemocem jako monilióza, špinění, kokkomykóza a klasteriosporióza. Současně se kmen a koruna postříkají roztokem močoviny. Souběžně s preventivním ošetřením v předjaří je užitečné postřikovat meruňky některým z léků zvyšujících imunitu (například Zirkon).

Bordeauxská kapalina je stále jednou z nejoblíbenějších a relativně neškodných zahradních chemikálií.

Před květem se provádí preventivní postřik proti přezimovaným parazitům a listožravému hmyzu pomocí Kinmiků a koloidních sirných přípravků. Následující ošetření se provádí během květu nebo bezprostředně po něm: doporučují se kombinované směsi nebo Ridomil.

Během růstu a dozrávání plodů se meruňky ošetřují přípravkem Horus a sirnými přípravky na padlí a kokomykózu. Ale žádné ošetření není povoleno později než 2-3 týdny před sklizní! Po opadnutí listí se stromy postříkají močovinou.

Apricot Saratov ruby: recenze zahradníků

• Natalya Petrovna, region Samara: „Zpočátku, když jsem právě kupoval sazenice saratovských rubínových meruněk, prodejce mě ujistil, že tato odrůda může růst bez opylovačů. Později jsem se však od přátel, kteří tuto odrůdu pěstují, dozvěděl, že je stále lepší vysadit opylovač meruněk Saratov Ruby, aby se strom lépe a rychleji vyvíjel. Trochu naštvaný, ale udělal to. Nyní je na mém zahradním pozemku několik ovocných a aktivně se rozvíjejících meruňkových stromů najednou.
• Svetlana Alekseevna, region Volgograd: „V mé zahradě nedávno rostl meruňkový saratovský rubín. Ale párkrát se mi už podařilo vychutnat bohatou a chutnou úrodu zralých plodů. Z odrůdy meruňky Saratov Rubin vyrobil džem a džem a ty se nejlépe hodí ke konzumaci v čerstvém stavu. Zimní odolnost meruňky Saratov ruby ​​​​je velmi vysoká, což výrazně usnadňuje pěstování stromu.

historie

Meruňka byla donedávna výhradně jižním obyvatelem. Výsledkem plodné práce vědců bylo vyšlechtění v roce 2015 odrůdové plodiny, která je schopna přežít nízké teploty – to je saratovský rubín. Šlechtění meruňky trvalo desítky let.

Hybridní odrůda meruňka je výsledkem vyšlechtění běžné mandžuské hybridní meruňky a odrůdy Pharaoh. Od první kultury zdědil zimní odolnost a od druhé – zajímavou chuť. Všechny užitné vlastnosti a plodnost zdědili rodiče. Saratov se stal rodištěm saratovského rubínu.

Tato odrůda je nová a z jejího názvu lze usuzovat, že pochází z města Saratov. Šlechtitel Golubev A.M. přinesl Saratovský rubín. Tato odrůda se nejlépe pěstuje v oblastech Volgograd, Saratov, Astrachaň, stejně jako v Kalmykii a na severním Kavkaze.

Meruňka byla donedávna výhradně jižním obyvatelem. Výsledkem plodné práce vědců bylo vyšlechtění v roce 2015 odrůdové plodiny, která je schopna přežít nízké teploty – to je saratovský rubín. Šlechtění meruňky trvalo desítky let.