V Hlavní botanické zahradě Ruské akademie věd se již mnoho let provádějí selekční práce s cílem vyvinout nové odrůdy zahradních rostlin přizpůsobených místním podmínkám stanoviště. Jsou mezi nimi odrůdy meruněk, z nichž se mnohé osvědčily v zahradnické praxi. Jedním z nich je Vodnář.
Historie vzniku odrůdy Aquarius meruňky
Historie odrůdy Aquarius sahá až do roku 1986, kdy šlechtitelé Kramarenko a Skvortsov pracující v Hlavní botanické zahradě vyšlechtili odrůdu meruňky Lel, která pak dala vzniknout několika novým odrůdám. Všechny vznikly na základě Lelových semenáčků jejich volným opylením na území expozice botanické zahrady „Dálný východ“ a v zahradě kláštera Trojice Kolomna.
Odrůda Aquarius byla identifikována v roce 1996 slavnou chovatelkou Larisou Andreevnou Kramarenko. V roce 2004 byl zařazen do státního rejstříku a doporučen k pěstování ve Středočeském kraji:
- Brjansk;
- Ivanovská;
- Vladimírská;
- Kaluga;
- Rjazaň;
- Moskva;
- Regiony Tula.
Popis a vlastnosti odrůdy
Vodnář je univerzální středně dozrávající meruňka, která roste na mohutných stromech s rozložitou korunou dosahující výšky 5–6 m. Nebojí se silných mrazů v zimě a jarních mrazů, první plody přináší ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě. Plodí pravidelně a bohatě.
Meruňka Vodnář plodí pravidelně a bohatě
Na jaře, ještě před otevřením listů, jsou stromy hustě pokryty středně velkými bílými květy, které se otevírají na výhoncích všech typů. Vodnář je samosprašná meruňka, to znamená, že k opylení nepotřebuje příbuzné jiné odrůdy.
Kulaté žluté a světle oranžové plody mohou mít někdy mírný ruměnec. Pod lehce pýřitou slupkou obsahuje jemnou a šťavnatou pomerančovou dužinu, chutná harmonicky sladkokysele. Malá pecka uprostřed meruňky se perfektně odděluje.
Plody Vodnáře se konzumují čerstvé nebo se z nich připravují, nelze je dlouhodobě skladovat.
Tabulka: charakteristika meruňkového Vodnáře
Doba zrání | polovina srpna |
výška stromu | 5–6 m |
Průměrná velikost květu | 2,5–2,8 mm |
Průměrná hmotnost meruňky | 25 g, někdy až 30 g |
Velikost kosti od hmotnosti plodu | 8,5% |
Sušina v ovoci | 13,8% |
Obsah cukru | 7,5% |
Množství kyseliny | 2,8% |
Množství draslíku ve 100 g ovoce | 0,345 g |
Hodnocení degustace | 5 body |
Hektarový výnos | 13,3 t |
Mrazuvzdornost | zimní mrazuvzdorná |
Odolnost vůči clasterosporiáze | Průměr |
Poškození mšicemi | Do 1% |
Jak pěstovat meruňku Vodnář
Stejně jako ostatní meruňky i odrůdu Aquarius je nejlepší vysadit na místě, kde bude chráněna před studenými větry, ale ne v nížině a ne na jižním svahu. Její kořeny vyžadují neustálý přístup vzduchu a nesnášejí stojatou vodu. Meruňka se bude cítit dobře na mírně kyselých hlinitých a písčitých půdách, na lehkých hlinitých půdách. Pro tuto odrůdu nejsou vhodné písčité a černozemní půdy se slabou zálivkou nebo jílovité půdy. Proto je půda pro výsadbu meruňky smíchána přidáním potřebných složek – rašeliny, hlíny nebo písku.
Nejlepší dobou pro výsadbu meruněk je jaro. Pokud pro Vodnáře – vysoký strom a rozlehlou korunu – můžete si vybrat pozemek 5×5 m.
Hojné a dřívější plodení větví, počínaje větvemi druhého řádu, tedy vybíhajícími z kosterních, je usnadněno jejich vodorovnou polohou. Zahradník může větve takto nasměrovat tak, že je ohne a zafixuje správným směrem pomocí rozpěrek nebo strií.
Větve vybíhající z kmene se nazývají kosterní nebo větve prvního řádu, odbočující z nich – druhého řádu, ze kterého odcházejí větve třetího řádu. Je nežádoucí uchopit větev za konec, je lepší ji ohnout blíže ke středu délky. Strom by také neměl mít mnoho ohnutých větví.
Video: ohýbání větví na stromech pro lepší sklizeň
Vodnář velmi pozitivně reaguje na hnojení hnojivy všech odrůd. Podzimní předzimní krmení je velmi důležité, aby meruňka vydržela zimu, zahrnuje draselná a fosforečná hnojiva a také malé množství vápníku.
Tabulka: příklad hnojiva pro podzimní zálivky meruněk
- organická hmota (shnilý hnůj) – 15 kg;
- superfosfát – 100 g;
- chlorid draselný – 40 g
- organická hmota (shnilý hnůj) – 80 kg;
- dusičnan amonný – 370 g;
- superfosfát – 880 g;
- chlorid draselný – 250 g
Jako všechny ovocné stromy se i meruňka Aquarius seřezává v prvních letech při výsadbě a poté na jaře, přičemž tvoří korunu. Pro meruňku se doporučuje řídce patrová forma, která zajistí volné pronikání vzduchu a slunečního záření. Kosterní větve v něm jsou umístěny ve vzdálenosti 40 cm po výšce kmene.
Meruňka je tvořena podle řídce stupňovitého typu koruny
V budoucnu se prořezávání provádí každoročně, aby se udrželo zdraví rostlin, vytvořily se nové silné výhonky a regulovalo se zatížení meruňky. Při sanitárním prořezávání se odstraní zmrzlé, vysušené a neplodící větve.
Příprava na zimu
Stromy této zimovzdorné odrůdy nevyžadují úkryt na zimu. Po ukončení dešťů na konci podzimu je důležité vybělit kmen meruňky, aby byl strom v zimě chráněn před spálením. Bude užitečné přidat do vápna malé množství síranu měďnatého. K ochraně stromové kůry před hlodavci je kmen stromu svázán jehličnatými smrkovými větvemi, které směřují jehly dolů. Zároveň je důležité nepoužívat materiály, které blokují přístup vzduchu ke kůře – střešní lepenku, plastové fólie a podobně.
Možné problémy
Meruňka Aquarius podléhá všem chorobám charakteristickým pro tento druh ovocných stromů.
Clusterosporiáza neboli perforovaná skvrnitost je houbové onemocnění, které se může objevit, když je půda infikována jejími výtrusy, při silném větru nebo déletrvajících deštích. Projevuje se v podobě hnědých skvrn na listech a mírně světlejších na plodech. Pokud jsou nalezeny ve všech fázích vegetace stromu, odstraní se všechny poškozené části a samotná rostlina se postříká 2-3 litry roztoku Horus v poměru 2 g na 10 litrů vody.
Klasterosporiáza se projevuje hnědými skvrnami na listech a plodech stromu.
Monilióza neboli moniliální popálenina je také houbové onemocnění, které se projevuje opadem vaječníků, zasycháním mladých listů, tvorbou šedých skvrn na plodech, po kterých meruňky tvrdnou a drolí se. K boji proti této chorobě se strom před květem ošetří roztokem 200–300 g Nitrafenu v 10 litrech vody, přičemž na strom se spotřebuje nejméně 5 litrů.
Při monilióze se na plodech tvoří šedé skvrny.
Dalším závažným onemocněním meruněk může být bakteriální rakovina – onemocnění, které se obvykle objeví na mladých stromech při podmáčení půdy nebo vymrznutí rostliny. To, že je strom nemocný, si můžete všimnout tak, že praská kůra, zesílí na větvích a propadá se na kůře. V tomto případě se před rozkvětem meruněk nebo po opadnutí listů postříká 2–3 litry roztoku Bordeauxské kapaliny o koncentraci 1–2 %. K prevenci onemocnění se používá sanitární prořezávání koruny, podzimní bílení a zimní ochrana kmenů mladých stromků.
Při bakteriální rakovině praská kůra stromu
Přestože je odolnost odrůdy Aquarius vůči clasterosporiáze průměrná, choroba stále představuje hrozbu. Zahradník musí přijmout všechna preventivní opatření, aby vyloučil možnost onemocnění:
- výběr správného místa pro výsadbu stromu;
- dostatečné množství světla a tepla;
- odstranění staré kůry;
- podzimní bělení kmene a velkých větví;
- sběr spadaného listí;
- povinné dodržování normy zavlažování.
Mnoho začínajících zahradníků je zmateno takovým preventivním opatřením, jako je odstranění staré kůry. Slovo “starý” chybí. Samozřejmě, že operace musí být provedena tak, aby nedošlo k poškození stromu, nepoškození jeho vnějšího obalu. Stará kůra může být útočištěm škůdců, rezervoárem patogenů a živnou půdou pro lišejníky a mechy. Jeho pravidelné odstraňování patří k povinným podzimním úkonům prováděným před bílením. Kmen a velké větve se čistí špachtlí, tupým nožem nebo tuhým kartáčem.
Taková profylaxe pomáhá chránit strom před onemocněním clasterosporiázou nebo moniliózou, ale povinná léčba antifungálními léky se provádí bez selhání.
Video: čištění staré kůry
Hodnocení stupně
Pro moskevskou oblast je Lel lepší: zimní odolnost a mrazuvzdornost jsou dobré. Plodí na všech typech výhonků. Plodí ve 3-4 roce. Apricot Triumph Northern: zimní odolnost dřeva je vysoká, ale poupata jsou průměrná. Plodí ve 4. roce života. Vodnář také: zimní odolnost a mrazuvzdornost jsou vysoké. Meruňka Novospassky je vhodná i pro MO. Všechny meruňky, které jsem uvedl, jsou samosprašné.
Mara47
https://www.forumhouse.ru/threads/1322/page-22
Trochu zklamaný jsem i z odrůd Kramarenko. Rostou mi její Aquarius a Favorit, jsou tam ještě dva “Chelyabinsk”: Rapture (Snezhinsky) a Chelyabinsk early. Loni byla minimální teplota na stanovišti -30C, nekvetla ani jedna odrůda. Letos bylo minimum -29,5C, normálně kvete jen Sněžinský, na Vodnáři je tucet kytek a je to.
dip
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1918&page=188
Odrůdy meruněk Aquarius jsou ve všech ohledech vhodné pro pěstování ve středním pruhu. Jako každá rostlina potřebuje určité podmínky růstu, včasnou péči, péči a pozornost.