Masité, sladké třešně nebo kyselé, ale šťavnaté třešně? Obě bobule jsou zdravé, chutné a milované obyvateli postsovětského prostoru. Někdo je pěstuje na svých stránkách a někdo raději koupí. Ať je to jak chce, tyto chutné bobule si rozhodně zaslouží pozornost.
Sweet Cherry vs Cherry: Jaký je rozdíl?
Na první pohled podobné, uvažované druhy mají ve skutečnosti řadu charakteristických rysů:
- Třešeň – tmavá kůra, kulovitá koruna, malé špičaté listy s charakteristickou vůní. Třešeň – světlá kůra, protáhlá koruna připomínající vejce, velké špičaté listy, bez zápachu.
- Třešňové plody – kulaté, kyselé, tmavě červené odstíny, jdou hlavně na zpracování: džemy, kompoty atd. Plody třešně jsou sladké, elastické, mírně zploštělé bobule, od žluté po kaštanovou, konzumované čerstvé nebo zmrazené.
- Třešeň dobře snáší chlad, proto se uchytila v mírných pásmech. Třešeň je náročná na teplo, roste pouze v jižních zeměpisných šířkách.
Pokud nebereme v úvahu biologické vlastnosti stromů, hlavní rozdíl spočívá v chuti a účelu bobulí: třešně jsou hodné směsi, džemy a kompoty s mírnou kyselostí, zatímco třešně jsou takové pochoutky příliš sladké, takže by měly být jíst čerstvé.
Je možné sázet třešně vedle třešní a mohou třešně opylovat třešně?
Vzhledem k tomu, že jsou tyto druhy příbuzné, nejen že je lze vysadit vedle sebe, ale ještě se docela dobře kříží. Třešně se obvykle roubují na třešně. Výsledkem je strom odolný vůči chladu a nepřízni počasí s jednotnými sladkými plody nebo dvěma druhy bobulí.
Otázka vzájemného opylení závisí na odrůdách a načasování kvetoucích stromů: pokud vhodné odrůdy kvetou ve stejnou dobu a rostou vedle sebe, pak třešeň může docela úspěšně opylovat třešeň. Kříženec těchto dvou druhů se nazývá „vévoda“.
Zajímavé je, že vévoda byl vyšlechtěn v Anglii, ale tam se neujal. Ale v Rusku se hybridy třešně a třešně pěstují velmi dobře.
Více o pravidlech výživy, zásadách tvorby rozumného jídelníčku je možné se dozvědět na kurzech dietologie.
Co je první: třešně nebo třešně?
Doba zrání bobulí je dána vlastnostmi odrůdy a klimatem, ve kterém stromy rostou. Je zřejmé, že teplé počasí přispívá k časné tvorbě bobulí. Proto třešeň, která preferuje jižní oblasti, obvykle kvete a dozrává dříve.
Nejranější sklizeň některých odrůd třešní je připravena ke sklizni již v polovině května. Stává se, že bobule dozrávají na samém začátku května, ale takové plody jsou velmi křehké a špatně se přepravují. Nicméně třešně jsou bobule, které otevírají sezónu. Dozrává do konce července, takže sladké plody si můžete užívat téměř celé léto.
První bobule třešně se začínají tvořit až v polovině června, protože třešeň roste v chladnějším klimatu. Plodí ale také skoro až do konce srpna, takže máte možnost jíst kyselé šťavnaté bobule, i když už je třešeň u konce.
Co je zdravější: třešně nebo třešně?
Rozdíl mezi vzhledem i chuťovými vlastnostmi třešní a třešní je jasný. A co výhody?
Plody třešně obsahují kumarin, biologicky aktivní sloučeninu přírodního původu, která je známá svými protizánětlivými, protiplísňovými, antibakteriálními a antivirovými účinky. Kromě toho, že kumarin rozšiřuje cévy, je účinný při léčbě nervových poruch a podporuje regeneraci pokožky.
Další užitečnou vlastností kumarinu je prevence rozvoje rakoviny. Tohoto pozitivního účinku je dosaženo díky schopnosti kumarinu zastavit buněčné dělení.
Obě bobule obsahují mnoho živin: retinol, kyselinu askorbovou, listovou a nikotinovou, vitamín E, několik vitamínů B, fosfor a železo.
Navzdory množství sloučenin užitečných pro tělo by se bobule neměly zneužívat. Kyselina kyanovodíková, která se nachází v třešních a třešních, může nepříznivě ovlivnit zuby, žaludek a také způsobit otravu.
Koncentrace živin důležitých pro lidské zdraví, makro- a mikroprvků v obou bobulích je téměř stejná, s mírnou výhodou třešní v množství antokyanů, které snižují ionizující záření. Rozdíl mezi třešněmi a třešněmi je však tak malý, že nemá cenu ho zdůrazňovat. Pokud jsou třešně vašemu srdci milejší, jezte třešně!
Co je lepší: třešeň nebo třešeň?
Tato otázka je individuální: ti, kdo mají chuť na sladké, obvykle preferují třešně, jsou nejen chutné, ale také dříve dozrávají, takže je rychlejší získat vitaminovou dávku, která je po dlouhé zimě typické pro střední zeměpisné šířky tak nezbytná. Nedostatek čerstvé zeleniny, bobulovin a ovoce v chladném období určuje popularitu tohoto konkrétního ovoce v květnu.
Lidé, kteří nemají tolik rádi sladké, ale slyšeli o prospěšných vlastnostech těchto bobulí, se nejčastěji zastaví u třešní. Střední šťavnatost, hustota a mírná kyselost činí z této bobule vynikající volbu jak pro čerstvou spotřebu, tak pro výrobu džemů, kompotů, zavařenin, náplní do všech druhů koláčů a knedlíků.
Třešeň se od třešní liší vzhledem, chutí, původem a dobou zrání plodů, přičemž mají zjevné podobnosti. Bobule jsou často zmatené a mnoho nezkušených zahradníků často nedokáže pochopit rozdíly mezi dvěma podobnými plodinami.
Jaký je rozdíl mezi třešněmi a třešněmi
Některé rozdíly naznačují jejich botanické vlastnosti. Oba druhy patří do rodu Plum a v latině mají stejný název – Cerasus, což naznačuje jejich společný původ. Rozdíly mezi třešněmi a třešněmi jsou vidět na fotografii.
Plody se liší velikostí a chutí
Zjevné rozdíly jsou následující:
- výška;
- tvar koruny a zelené hmoty;
- vlastnosti ovoce;
- plodný měsíc;
- odolnost vůči povětrnostním a klimatickým podmínkám;
- oblast růstu;
- chuť;
- náchylnost k řadě chorob, škůdců.
Rozdíly mezi stromy jsou v oblastech růstu. Třešeň je běžná v celém Rusku, dobře známá pro svou odolnost vůči chladu. Rostlina se pěstuje již dlouhou dobu. Zmíněný v některých spisech od roku 1657. Předpokládá se, že v regionu Vladimir byly vyšlechtěny tradiční odrůdy.
Pozornost! Třešeň je vysoce odolná vůči mrazu, třešeň je naopak velmi teplomilná a nejčastěji se pěstuje v jižních oblastech Ruska.
Co je lepší – třešeň nebo třešeň
Dříve byly 2 kultury považovány za jednu rostlinu, ale v XNUMX. století se začaly rozlišovat podle některých vlastností. Složení plodů je téměř totožné. Výhody obou jsou zřejmé, protože obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Hlavně hodně kyseliny askorbové a nikotinové v nich. Mezi hlavní prospěšné vlastnosti pro lidské tělo se rozlišují:
- posilování imunitního systému;
- snížení cholesterolu v krvi;
- stabilizace krevního tlaku;
- zvýšení hemoglobinu;
- posílení stěn krevních cév a srdce;
- pozitivní vliv na močové orgány;
- vytvoření metabolických procesů v těle;
- příznivý účinek na nervový systém.
Dužina a šťáva z ovoce se tedy doporučují při anémii, urolitiáze, dně, nachlazení, hypertenzi, obezitě, kožních onemocněních, pankreatitidě a prostatitidě. Nelze odpovědět na otázku, co je lepší a užitečnější. Vše záleží na preferencích daného člověka. Třešně mají kyselou chuť, zatímco třešně jsou sladké bobule. Na zimní zavařování jsou preferovány třešně, protože mají nižší cukernatost a v konzervách se tolik nehromadí.
Důležité! Kdo se stará o sklovinu svých zubů, měl by si dávat pozor na bobule, protože obsahují kyselinu, která ji může zničit.
Jak rozeznat třešně od třešní
Třešeň má jinou barvu bobulí – od žluté až po vínovou
Navzdory podobnosti mezi těmito dvěma kulturami zkušení zahradníci okamžitě poznají rozdíly v mnoha ohledech.
Jak rozlišit sazenici třešně od sladké třešně
Výsadbový materiál třešní a třešní je obtížné rozlišit, ale je to možné. Musíte se blíže podívat na případy a věnovat pozornost následujícímu:
- u třešní je koruna více zaoblená a u třešní ve tvaru kužele;
- sazenice třešně by měla být větší než třešeň;
- listy třešně na řízcích směřují dolů, listy třešně – rovné;
- třešňová květenství jsou více nasycená.
Rozdíly bude možné přesněji určit až po ochutnání prvních dozrálých plodů.
Jak rozeznat třešně od třešní
Rozdíly mezi bobulemi jsou zřejmé. Rozdíl pozná i nezkušený zahradník. Třešňové plody:
- tvar je kulatý, někdy srdčitý;
- barva může být odlišná – od světle žluté až po bohatou vínovou;
- hmotnost jedné bobule může být až 20 g;
- velikost do 2,5 cm v průměru;
- chuť ovoce je velmi sladká.
Pokud jde o plody třešně, jejich velikost je mnohem menší – do 1 cm v průměru a hmotnost je maximálně 10 g. Tvar je kulatý, chuť je sladkokyselá, často záleží na odrůdě . Barva od světle červené po vínovou.
Rozdíl mezi třešňovými listy a třešněmi
Listy třešně jsou od světlých až po tmavé odstíny zelené, podlouhlé, s malými zářezy podél okrajů. Listová deska má výrazné žilky. Květy začínají kvést mnohem dříve než listy.
Listová deska třešně je menší, ale hustší než u třešně. Květy obou plodin jsou navenek podobné, mají stejný počet okvětních lístků, často bílé, ale u třešní jsou o něco větší.
Jaký je rozdíl mezi třešní a třešní
Třešeň může dorůst až 10 m délky, kmen je rovný, rovný, uspořádání větví je dlouhé. První roky je kůra na kmeni červenohnědá, poté získává stříbřitý odstín s mnoha příčnými pruhy. Koruna je oválná as věkem má tvar kužele.
Třešeň nejčastěji do 3-4 m výšky
Třešeň často roste ve formě kmene, někdy připomíná rozlehlý strom, spíše keř. Naprostá většina odrůd dosahuje 3-4 m výšky a jen málo druhů roste výše. Kmen stromu vyniká hustou hnědou kůrou, na které občas vyniká jantarově zbarvená pryskyřice.
Co je lepší zasadit – třešně nebo třešně
Obě odrůdy mají mnoho odrůd, které mají významné rozdíly. Před přistáním byste měli pochopit jejich vlastnosti.
Před přistáním byste se měli řídit radami specialistů. Je důležité pochopit výhody a nevýhody každé z kultur, pochopit rozdíly. Je třeba si uvědomit, že sladké třešně se vyznačují nízkou mrazuvzdorností. Kromě toho v severních oblastech musíte rostlinu zasadit na jaře, dokud nezačnou kvést pupeny. V jižních oblastech se sadba vysazuje na podzim. Sazenice musí být pečlivě vybírány. Rostlina se volí do jednoho roku, do výšky 1 m. Kořenový systém musí být dobře formovaný a pupeny musí být neporušené. Obě odrůdy dobře snášejí zálivku, takže půdě a hnojivům je třeba věnovat zvláštní pozornost. Pro hnojení je lepší používat hnojiva s fosfáty a draslíkem, stejně jako hnůj. Při zalévání se zohledňují povětrnostní podmínky. Během zrání bobulí je nutné omezit zalévání, jinak to vyvolá hnilobu plodiny.
Charakteristickým znakem třešně je rovný, rovný kmen.
Není možné jednoznačně odpovědět na otázku, co je lepší zasadit na místě – záleží na vkusu každého člověka, klimatické oblasti. Pokud je to možné, je lepší zasadit obojí. Takže si můžete vychutnat dlouhou dobu třešně a pak třešně. Třešně jsou navíc skvělé na konzervaci.
Dalším východiskem je třešeň nebo vévoda. Jedná se o hybrid, který je velmi oblíbený, protože má řadu výhod:
- odolný vůči hnilobě ovoce;
- střední mrazuvzdornost;
- ovoce chutná jako kříženec třešní a třešní.
Duke dobře roste v černozemské oblasti, v oblasti Volhy, na Kavkaze. Nejoblíbenější hybridy jsou Spartan, Beautiful Venyaminova, Beauty of the North, Nochka.
Závěr
Třešeň se od třešní liší v mnoha faktorech, které jsou pro zkušené zahradníky srozumitelné. Začátečníci se budou muset blíže podívat na kmen, listy a vzhled bobulí. Kromě toho se plody plodin liší chutí a obdobím květu. Pro mnoho majitelů je také důležité, že třešně lze uchovat na zimu. Podobnost kultur spočívá v tom, že jsou téměř totožné v chemickém složení. Obsahují spoustu vitamínů, mikroelementů, dalších důležitých a užitečných látek.
