V přírodě existuje asi 500 druhů dřišťálu a chovatelé vyšlechtili mnoho odrůd. Keř se vyznačuje dekorativním efektem a je schopen zušlechtit území dvorku. Zelené, světle zelené, citronové a jasně žluté listy na jaře nabývají na podzim různé odstíny: fialová, růžová, růžovo-červená, obyčejná oranžová as načervenalými žilkami. Kouzlo dodávají šarlatové bobule, chuťově kyselé, ale velmi zdravé. V článku najdete vše o dřišťálovi: kde roste, jak vypadá, jaké existují druhy a odrůdy, jak o rostlinu pečovat a jak ji množit.
Botanický popis: kde dřišťál roste a jak vypadá
Co je to dřišťál z hlediska botaniky – je to keř z čeledi dřišťálovitých. Přirozeným biotopem je Asie, Evropa, Zakavkazsko, evropská část Ruska a severní Kavkaz. Keř roste v horách, na svazích, okrajích, trávnících, říčních oblázcích a křídových výchozech.
Popis dřišťál obecný:
- rozvětvený keř s trny na větvích;
- výška dosahuje 2,5 m;
- oddenek plazivý dřevnatý;
- větve jsou pokryty světle hnědou kůrou, jádro je tmavě žluté;
- výhonky jsou rovné, nažloutlé nebo žlutofialové, s věkem bělavě šedé.
Pupeny keře jsou ostré, až 1 mm dlouhé, obklopené rozšířenými listy. Na krátkých výhonech se vyvíjejí obyčejné listy, na dlouhých výhoncích se tvoří trny. Listy jsou tenké, obvejčité nebo eliptické, 3-4 cm dlouhé, 1,5-2 cm široké.Báze listové čepele je klínovitě zúžená, vrchol je zaoblený, méně často špičatý. Okraje listů jsou jemně pilovité a ostře pilovité, řapíky krátké. Počet ostnů dlouhých 1-2 cm – 3-5 ks.
Na jednom štětci se tvoří 15–25 žlutých květů, 5–6 cm dlouhých, 6–9 mm v průměru. Každý květ dřišťálu se skládá ze 6 obvejčitých okvětních lístků a kališních lístků. Nectaries jasně oranžové, jeden pestík, šest tyčinek. Vaječník unilokulární horní, stigma přisedlá hlava. Když dřišťál rozkvete, vše kolem se promění. Doba květu je duben – květen.
Plodem dřišťálu je podlouhle elipsovitá bobule jasně červené nebo fialové barvy, dlouhá 1–1,2 cm, Chuť je kyselá. Uvnitř bobulí jsou zploštělá semena dlouhá 4–6 mm. 1 kg plodů obsahuje 84 tisíc semen. Hmotnost 1000 semen je 10-13 g. Plody dozrávají v září-říjnu.
Help. Dřišťál obecný je mezihostitelem rzi, která vyvolává rez stébel obilovin. V blízkosti chleba je proto zakázáno růst keřů.
Fotografie ukazuje, jak vypadá dřišťál s bobulemi.
Druhy a oblíbené odrůdy dřišťálu
Existuje několik odrůd dřišťálu a mnoho odrůd. Každý má své vlastní vlastnosti.
Dřevěný společný
Tento druh je oblíbený v moskevské oblasti díky mrazuvzdornosti, odolnosti vůči suchu, nenáročnosti na půdu.
Nejozdobnější odrůdou je Atropurpurea. Výška keře dřišťálu dosahuje 2 m. Listy jsou červenohnědé. Bobule jsou jedlé purpurově červené, mírně nakyslé. Rostlina každoročně bohatě plodí.
Barbaris Ottawa
Kříženec dřišťálu Thunbergského a obyčejného purpurového. Přestože kvetoucí keře vypadají úžasně a jsou schopny ozdobit jakoukoli zahradu, odrůda je v naší oblasti vzácná. Na podzim se růžovofialové listy zbarvují do jasně karmínové, na keřích zůstávají šarlatové plody.
Běžné odrůdy:
- Auricoma – vysoký až 2,5 m. V létě jsou listy jasně červené, na podzim oranžové. Květy jsou žlutočervené, až 1 cm v průměru, shromážděné v květenstvích.
- Superba je rozložitý keř do 3 m na výšku a do 2-3 m na šířku. Listy jsou načervenalé, květy žluté, s červenými znaky. Odrůda připomíná dřišťál nachový.
- Stříbrné míle – až 2,5 m vysoké, s rozložitou korunou. Listy jsou purpurově stříbrné a pokryté růžovými skvrnami. Květy jsou žluto-červené.
Na fotografii jsou plody dřišťálu.
Barbaris Tunberga
Různé rostliny pocházející z Číny a Japonska. Keře jsou středně velké, vysoké až 1,5 m. V létě jsou listy zelené, klenuté, výhony jsou nakloněné. Na podzim zeleň fascinuje množstvím barev.
Běžné dekorativní odrůdy a formy:
- Obdiv se vyznačuje nízkou růstovou silou – keře zřídka přesahují 0,5 m na výšku. Tvar je kulovitý hustý, koruna je nerovná. Listy jsou lesklé červenohnědé se žlutým okrajem kolem okrajů.
- Atropurpurea Nana je oblíbená odrůda dřišťálu. Výška keřů je 0,6 m, průměr je 0,8 m. V létě je olistění fialové, na podzim červené, na výhonech je málo trnů.
- Aurea – vysoká až 1 m. Na slunci jsou listy žluté, ve stínu světle zelené, na podzim růžové nebo bronzové.
- Bonanza Gold – keř vysoký 0,4 m, průměr 0,8 m. Listy citronu. Rostlina je odolná proti spálení sluncem.
- Coronita je keř vysoký 0,8–1 m, průměr 1,5 m. Listy jsou velké, purpurově červené se žlutým okrajem.
- Dart’s Red Lady je 1 m vysoký keř s leskle fialovými listy. Listy se na podzim zbarvují do jasně červené.
- Erecta je pomalu rostoucí trnitý keř vysoký 1–1,5 m. Koruna je sloupovitá. Listy jsou v létě světle zelené a na podzim se zbarvují do korálů.
- Golden Carpet je keř vysoký 0,9 m, průměr 1,5 m. Na jaře jsou listy růžové, s červenými okraji, v létě nažloutlé, na podzim oranžové, ve stínu světle zelené.
- Zlatý prsten – keř vysoký a široký 1–1,5 m. Listy jsou velké fialové se žlutozeleným okrajem.
- Golden Rocket je keř s kolmou korunou, vysoký 1,2 m. Listy jsou v létě žluté, na podzim červenooranžové.
- Green Carpet – keř s trny, vysoký 1 m, široký 1,5 m. Listy jsou v létě zelené, na podzim žluté nebo oranžové s červenými skvrnami.
- Harlekýn – keř vysoký 1 m a široký 1,5 m. Listy jsou vínové s bílými a růžovými skvrnami.
- Kobold – keř vysoký a široký 0,5 m. Koruna je hustá. Listy jsou na jaře tmavě zelené, v létě růžové a na podzim červené.
- Maria je keř s hustou korunou, vysoký 1–1,5 m a široký 0,5–1 m. Listy jsou velké žluté s růžovými okraji, na podzim se barví do oranžovočervena.
- Orange Rocket – keř vysoký 1,2 m a široký 0,6 m. Listy jsou oranžově červené barvy.
- Pink Queen je jednou z nejlepších odrůd Thunberg. Keř je pichlavý, 1–1,5 m vysoký, ve tvaru polokoule. V létě jsou listy červenofialové s bílými a šedými skvrnami, blíže k podzimu se stávají karmínově červené.
- Red Rocket je rychle rostoucí odrůda. Keř vysoký 1,5 m. Koruna je sloupovitá. Listy jsou v létě červenohnědé, na podzim se zbarvují do oranžova.
- Silver Beauty je keř vysoký 1,5 m a široký 1 m. Listy jsou stříbřitě pestré barvy.
- Starburst je trnitý keř vysoký 1,2 m a průměru 1,5 m. Listy jsou na jaře zelené, v létě pokryté bílými a růžovými skvrnami, na podzim se barví do červena.
- Slunečný – trnitý keř vysoký 1 m, s hustou korunou. Listy jsou v létě žluté, na podzim červené.
- Tiny Gold je nízký keř vysoký a široký 0,3 m. Koruna je kulovitá. Listy jsou v létě žluté, na podzim jasně oranžové.
Vzácné odrůdy dřišťálu
Některé druhy kultury jsou vzácné:
- Zimostrázový dřišťál je odrůda, která se objevila v roce 1826. Keře jsou vysoké, až 3 m. Kultura se doporučuje pro pěstování na jihu Ruska.
- Amurský dřišťál je v Číně běžný, známý od roku 1857. Keře jsou vysoké, dosahují 3 m. Listy s jemně zoubkovanými okraji, 10 cm dlouhé.Na jaře a v létě jsou natřeny jasně zelenou barvou, na podzim jsou nality červeným nebo oranžově červeným odstínem. Květy jsou voňavé světle žluté. Odrůda Flamboyan má menší, jasně oranžové listy.
- Dřišťál Yuliana pochází z Číny. Stálezelený keř, v zimě namrzá. Výška nepřesahuje 0,5–2 m (dřišťál lesní dosahuje 3–4 m). Listy jsou tvrdé lesklé, s úzkými zuby. Květy jsou žluté, tvoří husté kartáče po 15 kusech. Plody jsou podlouhlé modročerné.
Výsadba a péče
Soudě podle recenzí není dřišťál příliš náladová rostlina, ale pro normální vývoj potřebuje dobré osvětlení. Keře mohou být vysazeny v polostínu, ale příliš zastíněná místa nebudou fungovat. V plném stínu rostlina ztrácí dekorativní účinek, barvy vyblednou, listy se pokrývají tmavými skvrnami. Čím více slunce, tím jasnější je listí.
Kultura je odolná vůči suchu, nesnáší stojatou vodu, nenáročná na typ půdy, ale nejlépe roste na neutrální půdě s mírně kyselým a kyselým pH. Keře netrpí transplantací, dokonce i v létě rychle uvolňují výhonky.
Dřišťál s uzavřeným kořenovým systémem lze přesazovat během sezóny, s otevřeným – na jaře, před lámáním pupenů nebo na podzim, poté, co listy obletěly.
Při samostatné výsadbě se keře nacházejí ve vzdálenosti 1,5–2 m od ostatních plodin. Pro vytvoření hustého živého plotu se vysazují 4 rostliny na lineární metr, pro řídký – 2 na metr. Upřednostňuje se metoda zákopové výsadby.
Další rok po výsadbě jsou keře krmeny komplexními hnojivy, včetně dusíku. Místo je pravidelně zbavováno plevele, půda je kypřena a zalévána jednou týdně. Na každý keř utratíte 10 litrů vody. Kruh kmene je mulčován pilinami, slámou nebo rašelinou.
Zajímavé! Dřišťál se používá k ozdobení osobních pozemků. V květnu – červnu, kdy rostlina začíná kvést, a na podzim, kdy hoří šarlatovými plody, vypadá okolí kolem ní úžasně.
Sloupovité keře se používají ve skupinových výsadbách nebo jako tasemnice. Nízko rostoucí odrůdy vypadají výhodně ve skalkách a malých zahradách. Barberry Thunberg se používá v japonských stylizacích.
Z dřišťálu obecného je vytvořen okrasný živý plot a hospodářská zvířata vysoká až 3 m. Do popředí záhonů se vysazují keře se zlatými listy.
Metody reprodukce
Dřišťál se množí vrstvením, řízky a semeny. Každá metoda má klady a zápory:
- řízky pomalu zakořeňují;
- klíčivost semen se udržuje v rozmezí 20–40 % a odrůdové vlastnosti často nejsou zachovány;
- rozdělení keře zvyšuje riziko poškození kořenového systému;
- některé druhy a odrůdy dřišťálu dávají kořenové výhonky.
Zkušeným zahradníkům se doporučuje experimentovat s různými metodami. Například dřišťál Thunberg se nejlépe množí řízkováním: rostlina tvoří mnoho mladých výhonků, které se používají jako sadba. Mincovní dřišťál se nejlépe množí semeny, protože vznikají problémy s zakořeňováním řízků.
semenná metoda
Krásný keř lze získat z malé kosti, ale vzhledem k nízkému procentu klíčivosti bude muset být zasazeno mnoho semen. Velké zralé plody se používají ke sběru semen. Semena se promyjí tekoucí vodou, uchovávají se ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného a suší se.
Výsadbový materiál se vysévá na podzim do volné půdy, předem zbavené plevele, do hloubky 3 cm.Přezimováním semena ztvrdnou a na jaře vyklíčí.
Help. Jarní setí se provádí po předběžné přípravě materiálu: semena se udržují při teplotě +3 ° C po dobu jednoho týdne, poté se smíchají s pískem a vysadí se na konci dubna.
Sazenice se prořídnou a zůstanou silné a zdravé sazenice. Příští rok se sazenice přesadí do zahrady na trvalé místo. Plod při tomto způsobu výsadby nastává po 2 letech, předtím jsou keře naroubovány.
Dřišťál se rozmnožuje i samovýsevem: semena z bobulí padají do země a na jaře vyklíčí. Na podzim se na stanovišti objevují plnohodnotné sazenice.
Reprodukce pomocí řízků
Řízky vám umožní obejít se bez očkování. Řízky se odebírají z dospělých keřů, zakořeňují a vysazují na trvalé místo. Pro urychlení procesu zakořenění se používají stimulátory růstu, například Kornevin.
Jak řezat:
- Řízky o délce 15 cm odřízněte z bočních větví koncem června.
- Ořízněte spodní listy, zpracujte základy Kornevinem.
- Umístěte výsadbový materiál do směsi rašeliny a písku nebo do perlitu, natáhněte film nahoru.
- 2-3krát denně odstraňte přístřešek pro větrání, postříkejte výsadbu vodou při pokojové teplotě.
- Když řízky začnou růst, přemístěte je do nádob s vlhkou a volnou půdou pohnojenou minerály.
- Řízky vysaďte na zahradu příští rok.
Dělení vrstvením
Reprodukce vrstvením zaručuje přežití. Zdravý a svěží keř je rozdělen na dceřiné rostliny nebo vrstvení pro zakořenění. V prvním případě se mateří kašička vykope a rozdělí, velké kořeny se vyřežou a zasadí do připravených jam.
Dělení vrstvením se provádí na jaře. K tomu jsou vybírány roční pobočky. V blízkosti mateřského keře se vykopávají brázdy, ničí se plevel a půda je hojně prolévána vodou.
Připravené výhonky se umístí do výklenků, zafixují se a pokryjí zeminou, přičemž vrcholy zůstanou na povrchu. Během sezóny se řízky pravidelně zalévají, aby se do podzimu dostaly hotové sazenice a zachovaly se odrůdové vlastnosti.
Závěr
V botanickém popisu je dřišťál keř vysoký 2–2,5 m, některé odrůdy dosahují 3–4 m. Výhonky jsou pokryty světle hnědou kůrou a trny. Na jaře jsou listy natřeny světle zelenou, zelenou a žlutou barvou, v létě se zbarvují do růžova nebo oranžova a na podzim se zbarvují do fialova. Zbarvení se liší v závislosti na druhu a odrůdě. Například dřišťál Thunberg má žluté olistění, kultivar Silver Miles odrůdy Ottawa je purpurově stříbrný s růžovými skvrnami.
Rostlina preferuje slunná místa a částečný stín, ale ve stínu bledne. Rozmnožování se provádí semeny, řízky a dělení vrstvením. Pro každý druh a odrůdu vybírají svou vlastní metodu pokusů a omylů. Běžnou metodou jsou řízky, protože sadba zakořeňuje bez problémů. Metoda semen je méně oblíbená kvůli nízkému procentu klíčivosti semen. Dělení vrstvením zaručuje vysokou míru přežití a eliminuje nutnost roubování keřů.
Tyto barevné trnité keře se snadno pěstují. Ozdobí záhon, dodají zahradě barvu, zejména na podzim, vytvoří velmi hustý a krásný živý plot. Zahradníci je milují pro jejich obrovskou rozmanitost odrůd a snadné pěstování. Tyto malebné keře krásně kvetou v květnu, v létě potěší bujným listím a na podzim dodají zahradě širokou škálu barev. Jak správně pěstovat keř dřišťálu – výsadba a péče na otevřeném poli jsou popsány v tomto článku.
Popis zařízení
Dřišťál je jednou z nejstarších rostlinných čeledí. Hlavní druh, dřišťál obecný (Berberis vulgaris), je velmi variabilní. Více než 400 druhů roste přirozeně v Asii, Severní a Jižní Americe, Africe, Evropě.
U nás v přírodě se rostlina vyskytuje na stráních, pláních, okrajích lesů, kde vytváří charakteristické husté houštiny. Dřišťál různé druhy jsou stálezelené a opadavé. Pro keř jsou charakteristické trojité klasnaté palisty, které se ve skutečnosti mění v listy. Mnoho odrůd mění na podzim zelenou barvu listů na červenou, fialovou, žlutou a zdobí krajinu za oknem v chladných podzimních dnech.
Dřišťál lze rozdělit do 2 kategorií:
- opadavé odrůdy;
- stálezelené odrůdy.
Obvykle zahradníci vybírají opadavé odrůdy, jsou nejběžnější. V důsledku mezidruhového křížení a vhodného výběru je výběr rostlin obrovský:
- odrůdy s hrdě vztyčenými větvemi;
- s líně visícími výhonky;
- nízké odrůdy.
Více o odrůdách dřišťálu si můžete přečíst zde – https://wiki-dacha.ru/barbaris-tunberga
Malé listy dřišťálu, jako květy, se shromažďují ve svazcích a rostou hustě na dlouhých výhoncích rostliny. V květnu a červnu se na keřích objevují voňavé drobné žluté nebo oranžové květy. Všechny druhy a odrůdy mají oboupohlavné květy o průměru 0,5-2 cm, jednotlivé nebo shromážděné ve shlucích. Květy jsou samosprašné, ale mohou být opylovány i pylem jiných druhů. Pyl je přenášen hmyzem, jako jsou včely a čmeláci.
Na konci léta se objevují podlouhlé, několik milimetrů dlouhé plody, které dozrávají na podzim. Plod je kulovitý nebo mírně protáhlý, nepříliš velký, červený, černý u stálezelených druhů.
Bobule dřišťálu mají obvykle červenou nebo tmavě modrou barvu, kyselou chuť.
Bobule mohou viset na keři až do jara, což je bohužel zřídka možné – ptáci je zbožňují.
Listnaté druhy jsou poměrně odolné vůči mrazu a vhodné pro pěstování ve středním Rusku, jsou to:
- B. Thunberg (Berberis thunbergii);
- B. obyčejný (B. vulgaris);
- B. korejský (B. koreana).
Existuje mnoho odrůd rostlin, které se liší barvou listů, tvarem, růstem. Dřišťál se proto snadno pěstuje v zelených oblastech, parcích a domácích zahradách. Keř se používá k vytváření neformovaných linií, formovaných živých plotů (zejména u sloupovitých odrůd), jako půdní pokryv a vzhledem k pestré barvě listů jako typicky okrasná rostlina.
Barberry Thunberg je jedním z nejoblíbenějších druhů. Dobře roste v každé zahradě – nenáročná, velmi dekorativní. Odrůdy jsou výškově rozmanité, lze najít vhodnou odrůdu do malé i velké zahrady.
Přistání
Dřišťál, zejména Berberis thunbergii, je poměrně nenáročný na pěstování a je nenáročnou rostlinou.
Dřišťál se množí několika způsoby:
- sazenice získané z lignifikovaných řízků;
- kořenové procesy;
- přímo ze semen zasetých přímo do země.
Výsadbu dřišťál Thunberg lze provést se semeny. Semena jsou snadno dostupná a keř je produkuje každý rok. Snadno se samomnoží semeny (např. ptáky). Sazenice dřišťálu získané ze semen ne vždy opakují vlastnosti mateřské rostliny. Jiné druhy se obvykle množí řízkováním zakořeněným ve sklenících.
Kdy a kde zasadit?
Dřišťál má nízké nároky na půdu a roste téměř na všech typech půd. Tento keř je žádoucí zasadit do substrátu s mírně kyselou reakcí. Pro okyselení se doporučuje posypat povrch kolem rostliny kůrou. Trochu horší je, že keř se vyvíjí na příliš vlhké a těžké půdě.
Kdy zasadit dřišťál na otevřeném prostranství? Nejlepší je sázet dřišťál na jaře nebo na podzim, i když kontejnerové rostliny s uzavřeným kořenovým systémem lze vysazovat po celou vegetační sezónu.
Druhy s vícebarevnými listy je vhodné vysazovat na slunná místa, ve stínu listy ztrácejí krásnou barvu, zelenají se. Výjimkou je odrůda Aurea, jejíž listy mohou na plném slunci spálit, pro tuto odrůdu se volí polostinné polohy. U zlatých odrůd (například Maria) jsou listy ve stínu špatně vybarvené.
Stálezelené odrůdy dřišťálu (Julianna) potřebují chráněná místa, škodí jim suché mrazivé větry. Vysazovat by se měly na polostinná místa, protože v horkých a slunečných dnech mohou listy a výhonky vážně uschnout a ve zmrzlé půdě rostliny nedoplní pletiva vodou. Na rozdíl od opadavých odrůd musí být půda pro stálezelené úrodná, neustále vlhká.
Kořenový systém keře snese periodická sucha. Díky tomu lze dřišťál vysazovat do skalek a oblastí se suchou půdou.
Vegetativní sazenice dřišťálu v kontejneru
Přistání krok za krokem
- Před výsadbou vykopejte jamku větší, než je kořenový bal.
- Jámu vyplníme několikacentimetrovým kompostem nebo zahradní rašelinou s mírně kyselým pH.
- Po vyjmutí sazenice z květináče kořenový bal trochu povolte, aby kořeny snadněji rostly.
- Sazenici umístěte do jámy, narovnejte kořeny, zasypte zeminou, půdu kolem dokola mírně zhutněte.
- Zalévejte hojně, vyhněte se smáčení listů (zejména v horkém počasí). Určitě po pár dnech vydatnou zálivku zopakujte.
Pokud je mnoho rostlin vysazeno v těsné blízkosti, intervaly mezi sazenicemi závisí na cílové velikosti keřů. Pro výsadbu ve formě zelených živých plotů je nutná vzdálenost mezi sazenicemi – 25-40 cm.
Pozornost! Při sázení keře do díry nezapomeňte nosit silné rukavice, abyste zabránili propíchnutí trny.
Schéma výsadby dřišťálu:
- u trpasličích odrůd je dodržena vzdálenost 20-30 cm.
- interval pro živé ploty – 30-40 cm.
Pěstování a péče
Dřišťál se snadno pěstuje a nevyžaduje téměř žádnou údržbu.
zalévání
Dřišťál dobře snáší rozmary počasí, zalévat by se měl jen při dlouhém suchu, keř nemá rád nadměrné množství vody. Rostliny lépe snášejí sucho než přemokření.
Opatrnou péči vyžaduje dřišťál thunbergský (červený). Zalévat by se mělo opatrně, pod kořenem, bez smáčení listů kvůli zvýšenému riziku houbových chorob.
Krmení
Dřišťál nepotřebuje hnojivo. Na velmi chudých půdách, pokud chcete, aby byl keř krásný, bujný, můžete půdu kolem posypat granulovaným vícesložkovým minerálním hnojivem. Proveďte 2 dávky hnojiva ročně s intervalem 3 týdnů.
Vhodná jsou i přírodní hnojiva – slepičí hnůj, kravský trus, kopřivové nálevy. Stačí 2-3 dávky hnojiva s odstupem 2-3 týdnů.
Zimní
Dřišťál je mrazuvzdorná rostlina, v našich klimatických podmínkách se nemusí zakrývat. I když některé výhonky zmrznou, měly by být odříznuty, rostlina se rychle zotaví.
Proto je možné pěstovat dřišťál v moskevské oblasti a na Sibiři, na Uralu, na Dálném východě. Amurský dřišťál například dobře roste v Transbaikalii, v oblasti Amur, odolává mrazům až do -45 stupňů. Okrasné odrůdy však mají menší zimní odolnost. V drsných sibiřských podmínkách by se měly vysazovat na chráněná místa, na zimu přikrýt větvemi, rašelinou, smrkovými větvemi, suchým listím nebo agrovláknem. Po zimě je nutné krycí materiál včas odstranit. Druhy dostupné pro pěstování na Sibiři jsou korejský, amurský, juliánský (může namrznout na místech bez sněhu), jarní, dřišťál tunberský – atropurpurea, aurea.
Druh se nebojí znečištění ovzduší, a tak se ve městě cítí dobře. Úroveň odolnosti keře vůči nepříznivým podmínkám prostředí závisí na odrůdě a na tom, zda je odrůda stálezelená nebo ne. Běžné a korejské dřišťály jsou odolné vůči mrazu, stálezelené druhy jsou odolné méně, na zimu je třeba je přikrýt.
Prořezávání výhonků
Prořezávání dřišťálu je nejdůležitější postup, který je třeba použít. Keř se stává hustším, zabírá plochu rychleji.
Kdy prořezávat dřišťál? Nejvhodnější je řez po odkvětu, tedy koncem jara nebo začátkem léta, od dubna do června.
Staré a poškozené výhonky by měly být odříznuty a ponechat mladé, zdravé. Pro vytvoření živých plotů se keř rovnoměrně seřízne na požadovanou výšku a šířku.
Výhonky můžete zastřihnout až do délky 1/3-2/3. Rostliny dobře snášejí stříhání, ale pro zahušťování není potřeba řez.
Nemoci a škůdci
Dřišťál je velmi odolný, poměrně odolný vůči různým chorobám. Problémy mohou způsobovat houbové patogeny, které se vyvíjejí hlavně po vydatných, dlouhotrvajících deštích. Nadměrná vlhkost a chlad mohou způsobit onemocnění:
- padlí;
- skvrnitost listů dřišťálu.
Skvrnitost se projevuje hnědými skvrnami na listech a odumírajícími výhony.
Aby se zabránilo houbovým chorobám, je třeba dávat pozor při zalévání, zalévat keř přímo kolem kmene. Ihned po zjištění prvních příznaků onemocnění se keř postříká fungicidy určenými k ochraně opadavých keřů.
Dřišťál může být poškozen škůdci:
- mouční brouci (filty);
- šupinový hmyz, který se živí spodní stranou malých listů;
- pilatka dřišťálová (Arge berberidis Schrank) – její larvy požírají listy.
Fotka. Pilatka Arge berberidis Schrank
Škůdci mohou způsobit, že poškozené výhonky budou náchylnější k růstu plísní.
přihláška
V zahradě
Dřišťál jsou opadavé keře, které se často pěstují jednotlivě v zahradách nebo se používají jako živé ploty. Různé druhy a odrůdy dosahují výšky 50-200 cm a vytvářejí keře nebo zelené živé ploty kompaktní formy. Hustá koruna a tuhé listy dodávají rostlině kouzlo. Na jaře keř kvete žlutě a tvoří malé květy s příjemnou, nápadnou vůní.
Listy dřišťálu thunbergu jsou zpočátku světle zelené a poté mění barvu na tmavou. Na podzim se barví do červena a oranžova. Druh je okrasný i v zimě, kdy červené plody zůstávají na větvích.
Dřišťál Thunberg roste pomalu. Pokud máte trpělivost, můžete ji zasadit jako živý plot. Keř se dobře uplatní na záhonech, na trelážích. Atropurpurea dobře roste ve velkých nádobách na balkonech a terasách.
Pozornost! Aby si rostlina při pěstování v květináči zachovala svůj původní tvar, vyžaduje dřišťál pravidelné zaštipování výhonů a také zaštipování kořenů každých pár let.
Keř se vysazuje mezi ostatními rostlinami na záhony, do skalek, do nádob, neocenitelný jako půdní pokryv na svahy (nejoblíbenější odrůda je Green Carpet).
Na podzim je dřišťál tak dekorativní, že při pohledu na něj můžete zapomenout na šedé krátké dny. Různé barvy a tvary nádherně zdobí zahradu. Mnoho opadavých odrůd mění na podzim barvu listů na červenou nebo žlutou a zdobí zahradu jasnými barvami. Stálezelené odrůdy vypadají mnohem efektněji v zimě, když jsou zahrady prázdné. Tyto odrůdy potěší kožovitými podlouhlými listy, které se na podzim zbarvují do karmínové.
Fotka. Dřišťál na podzim
Fotka. Keř v listopadu pokrytý lehkým mrazem
Fotka. Malinové nebo zlaté listy dodají kouzlo každé kytici. Po seříznutí keře můžete větve použít do váz nebo pletení různých dekorací.
Keř se krásně prezentuje v barevných kompozicích, například s jinými bobulemi a jehličnany.
Tato rostlina má trny. V závislosti na odrůdě jsou kratší a méně obvyklé (například u nízkých odrůd), ale přesto dokážou dobře ochránit stanoviště před nezvanými hosty. Tato vlastnost keře se používá pro ochranné živé ploty. Chcete-li vytvořit takovou obývací stěnu, musíte vyzvednout silně rostoucí odrůdy.
Pro husté živé ploty sázejte střídavě sazenice různých odrůd, jako je Coronita, Atropurpurea nebo Superba, ve 2 řadách do tvaru V. Prořezáváním a tvarováním můžete získat ostnatou zeď a můžete soucítit s tím, kdo se ji rozhodne prolézt.
Tyto keře jsou vhodné do městských podmínek, takže je můžete vysadit na ulici před domem.
Navzdory nepopiratelným dekorativním vlastnostem zemědělci tento keř nemají rádi. Důvodem je, že druh je náchylný ke rzi stonkové (onemocnění způsobené houbou, která infikuje obiloviny a ničí úrodu). Rostlina se proto nevysazuje v blízkosti orné půdy a plané rostliny jsou ničeny.
Ve vaření
Ve středověku se bobule používaly proti různým neduhům – kromě organických kyselin, pektinů nebo minerálních solí obsahují hodně vitamínu C. Naše babičky sbíraly plody dřišťálu, vyráběly tinktury, džemy při nachlazení a pro posílení organismu. Mohou se jíst syrové, vyrábějí se z nich likéry, džusy, džemy.
Dřišťálovou šťávu lze použít jako náhradu citronové šťávy. Kvůli velmi kyselé chuti a velkému množství semen však nejsou bobule oblíbené. Pro domácí potřeby jsou bobule pokryty cukrem, skladovány na chladném místě nebo sušeny.
Sušené bobule (měly by si zachovat intenzivní červenou barvu) můžeme přidávat do müsli, kaší, šťáv, džemů, želé, vína.
Užitečné vlastnosti
Bobule dřišťálu obsahují:
- až 5 % сахара;
- saponiny (močopudné, expektorační, podporující sekreci trávicích šťáv, žluč);
- 6,5 % organických kyselin (hlavně jablečná, vinná);
- vitamin C (150 mg);
- vitamín E;
- karoten;
- pektiny.
Plody a výhonky dřišťálu obecného (Berberis vulgaris) obsahují asi 1 % berberidinu. Tato látka se pro své choleretické a mírně antispasmodické vlastnosti může používat při onemocněních jater a žlučových cest. Berberin a berbamin jsou přítomny v celé rostlině, sloučeniny s antibakteriálními vlastnostmi (berberin má také protizánětlivé účinky). Obě sloučeniny ovlivňují sekreci žluči.
Pozornost! Přípravky s dřišťálem se nedoporučují těhotným ženám. Berberin a berbamin přítomné v rostlině mohou přispívat k hypertenzi. Tento stav může způsobit hypoxii. Nedoporučuje se podávat takové léky malým dětem – mohou způsobit nevolnost.
Listy dřišťálu jsou také užitečné:
- zmírnit bolest způsobenou kameny v žlučovodech;
- zvýšit chuť k jídlu;
- podporovat procesy trávení (podobně jako odvar z kůry dřišťálu), vylučování žluči;
- používá se při onemocněních jater;
- slouží ke snížení teploty.
Bobule a přípravky z nich se používají jako pomůcka při léčbě nachlazení, chřipky, poruch trávení, jako vitamín, antipyretikum.
Dřišťál je keř nenáročný na pěstování a péči. Velký výběr odrůd umožní každému zahradníkovi vybrat si pro sebe možnost: pro záhon, svahový přístřešek, skalku, skalku, ochranný živý plot nebo vytvořit efektní kompozici v květináči na balkoně.
