Radis – brzy zrající zelenina, a proto velmi vybíravý na půdu . Určitě musí být úrodná, aby okopaniny stihly dozrát tak, jak mají – za 25-30 dní. Pro pěstování ředkviček jsou nejvhodnější lehké hlinité a hlinitopísčité půdy. Ředkvičky ale nemají rády kyselé půdy. Kyselost lze mimochodem snadno snížit vápněním.
Ředkev klade vysoké nároky na osvětlení . Rostlina miluje dobře osvětlená místa. Ve stínu budou kořenové plodiny fungovat velmi špatně. Když je však světla příliš mnoho, ředkvičky slétnou. Proto v otázce kde je nejlepší místo pro pěstování ředkviček?, všeho je dobré s mírou. Optimální délka denního světla pro plodinu je 9-12 hodin. Menší zastínění je přijatelné.
V suchém a horkém počasí je nutná pravidelná zálivka. Ředkvičky nesnášejí horko a sucho.
Kde je lepší zasadit ředkvičky: na otevřeném prostranství nebo ve skleníku?
Ředkvičky můžete pěstovat ve skleníku, na posteli pod filmem a dokonce i na parapetu. Ředkvičky rychle dozrávají, jsou vhodné pro pěstování brzy na jaře, a proto jsou zvláště cenné.
Za prvé, při výsadbě byste se měli zaměřit na vlastnosti odrůdy. Některé odrůdy a hybridy jsou vhodnější pro uzavřenou půdu, jiné – pro otevřenou půdu. Informace o tom, kde je nejlepší zasadit semena konkrétní odrůdy, najdete na obalu semínek nebo na internetu (například v cedulce níže).
Ve sklenících se ředkvičky vysévají nejčastěji brzy – již od konce března – poloviny dubna.
Ředkvičky se začínají pěstovat ve volné půdě pod filmovým krytem od konce dubna.
V péči o výsadby není prakticky žádný rozdíl. Ale! Časné setí ve skleníku vyžaduje velkou pozornost na udržení teploty vzduchu.
Po prolistování dacha literatury a brouzdání po internetu jsme sestavili tabulku odrůdy ředkvičkykteré jsou vhodné pro pěstování venku nebo ve skleníku. Tabulka také ukazuje některé vlastnosti a doby zrání.
Odrůdy ředkvičky pro otevřenou půdu
Odrůda “Poker”: Ultra rané zrání (od klíčení do zralosti 16-18 dní). Otevřená půda pod fólií. Přípustná noční teplota není nižší než 5-7 stupňů. Výsev v dubnu-červnu. Produktivita je vysoká. Průměr kořenové plodiny je 3 cm Hmotnost je 25 g. Výsev je 5×15 cm. Hloubka 2-2,5 cm Odolnost vůči chorobám.
Odrůda “francouzská snídaně”. Časné zrání (od klíčení do zralosti 23-30 dní). Volná půda, výsev pod fólii je možný. Výsev v květnu. Dobrý výnos. Podlouhlé okopaniny o hmotnosti 20-30 g. Odolné vůči chorobám, zejména potřebuje zálivku.
Odrůda “Quantum”. Středně rané (od klíčení do zralosti 25-35 dní). Otevřená půda s filmovým krytem. Výsev v dubnu – srpnu. Vysoký výnos. Hmotnost kořene 15-20 g. Výsev 7*4 cm.Hloubka 1-3 cm.Lahodné. Odolný vůči nemocem.
Odrůda “Snezhka”. Středně rané (od klíčení do zralosti 25-35 dní). Otevřená půda s filmovým krytem. Výsev v květnu. Vysoký výnos. Hmotnost kořene 20-30 g. Výsev 15*3 cm.Hloubka 1-3 cm.Bílá barva,výborná chuť. Odolný vůči nemocem.
Odrůda “Premier”: Pozdní zrání (od klíčení do zralosti 30-50 dní). Otevřená půda pod fólií. Výsev v květnu. Produktivita je vysoká. Průměr kořene 2-4 cm Hmotnost – 30 g Výsev 15*3 cm Hloubka 1-3 cm Odolnost proti kvetení a chorobám.
odrůdy ředkvičky pro skleníky
Odrůda “Sprinter”. Ultra rané zrání (od klíčení do zralosti 16-18 dní). Otevřená a uzavřená půda. Přípustná noční teplota není nižší než 6-8 stupňů. Výsev v dubnu. Vysoký výnos. Průměr kořene 3-4 cm.Hmotnost 18-20 g. Výsev 7×7 cm.Hloubka 2-3 cm.Odolná proti kvetení a chorobám.
Odrůda “Quarta”. Časné zrání (od klíčení do zralosti 23-30 dní). Otevřená a uzavřená půda. Optimální denní teplota je 16-22 stupňů. Noční teplota není nižší než 5-7 stupňů. Výsev v dubnu, červnu. Vysoký výnos. Průměr kořene 4-5 cm.Hmotnost 10,5g.Výsev 5*15cm.Hloubka 2-2,5cm.Odolná proti vykvétání a chorobám.
Odrůda “Corsair”. Časné zrání (od klíčení do zralosti 23-30 dní). Otevřená a uzavřená půda. Noční teplota 4-5 stupňů. Výsev v dubnu. Vysoký výnos. Průměr kořene 3-4 cm.Hmotnost 30-40 g. Výsev 7*7 cm.Hloubka 2-3 cm.Odolná proti kvetení a chorobám.
Odrůda “Trvalá”. Časné zrání (od klíčení do zralosti 23-30 dní). Otevřená a uzavřená půda. Výsev v dubnu – květnu. Vysoký výnos. Průměr kořene 3 cm.Hmotnost 10-30 g. Výsev 7*4 cm.Hloubka 1-3 cm.Lahodné. Odolná proti kvetení a chorobám.
Odrůda “Šampion”. Časné zrání (od klíčení do zralosti 23-30 dní). Otevřená a uzavřená půda. Výsev v dubnu. Vysoký výnos. Hmotnost kořene 18-20 g. Výsev 7*7 cm.Hloubka 2-3 cm.Odolná proti kvetení a chorobám.
Odrůda “Rebel”. Středně rané (od klíčení do zralosti 25-35 dní). Otevřená a uzavřená půda. Výsev v dubnu – srpnu. Vysoký výnos. Hmotnost kořene 15-20 g. Výsev 15*3 cm Hloubka 2-3 cm.
Odrůda “Richard”. Střední sezóna (od klíčení do zralosti 28-36 dní). Otevřená a uzavřená půda. Výsev v dubnu. Hmotnost kořene 30 g. Výsev 7*7 cm.Hloubka 2-3 cm.Odolná proti kvetení a chorobám.
Odrůda „Red Giant“: Pozdní zrání (od klíčení do zralosti 30-50 dní). Otevřená a uzavřená půda. Výsev v dubnu. Produktivita je vysoká. Průměr kořene 2-3,5 cm.Hmotnost – do 300 g. Výsev 7*7 cm.Hloubka 2-3 cm.Odolnost proti kvetení a chorobám. Dobře udržovaný.
Ředkvičky patří mezi ranou zeleninu, jejíž první sklizeň lze sklízet na jaře, aby se doplnil nedostatek látek potřebných pro tělo po zimním nedostatku vitamínů. Kultura se vyznačuje ranou zralostí a snadnou péčí. Během sezóny je možné pěstovat několik plodin ředkviček na volném prostranství. A aby to bylo v létě vždy na stole, je nutný správný výběr odrůd a výsadba semen několikrát.
Popis: odrůdy a odrůdy plodin
Ředkvičky jsou především jednoletá plodina. Existují ale i dvouleté odrůdy této zeleniny. Plody ředkvičky bývají zvenčí červené, ale uvnitř bílé a šťavnaté. Ale barva kůže může být různá – bílá, žlutá, fialová, růžová. Ředkvičky se liší také tvarem kořenové plodiny, která může být kulatá, eliptická nebo válcová. Podle odrůd se obvykle rozlišují následující skupiny:
- Ultra rané nebo rané zrání – dozrává za 18-20 dní. Mezi známé patří například „18 dní“ a „Prvorození“;
- Rané – doba zrání 20-30 dní. Oblíbené odrůdy jsou „Saksa“, „Carmen“, „Francouzská snídaně“, „Heat“;
- Střední sezóna – sklizeň ředkviček můžete získat za 30-35 dní. V této skupině lze Duro nazvat jedním z nejoblíbenějších mezi zahradníky;
- Pozdní – dozrává za 36-45 dní. „Red Giant“, „Champion“, „Ice Icicle“ jsou oblíbené vysoce výnosné odrůdy.
Pozornost! Při pěstování ředkviček v otevřeném terénu musíte dodržovat načasování výsadby semen v závislosti na odrůdě plodiny. Rané ředkvičky je lepší sázet na jaře a střednědobé ředkvičky v létě. Pro pozdní dozrávání je vhodnější prvních deset srpnových dnů.
Výsadba rostliny
Pro výsadbu semen v otevřeném terénu je vhodnější vybrat místa dobře osvětlená sluncem, chráněná před větry. Oblasti s mírným stínem jsou také přijatelné pro pěstování plodin v létě, kdy je denní světlo dlouhé. Pro co nejpříznivější vývoj potřebuje tato plodina asi 10 hodin denního světla, jinak se růst ředkvičky zpomalí a rychle se vytvoří výhon, zejména v horkém počasí.
Pro výsadbu ředkviček jsou optimální volné a lehké půdy. Nejlépe neutrální nebo mírně kyselé. Pokud je půda příliš kyselá, musíte ji před výsadbou této zeleniny vápnit. Ředkvičky dobře rostou v hlinitých půdách. Je možné ji pěstovat i v písčitých oblastech, zde je však potřeba častější zálivka.
Ředkvičky můžete zasadit do půdy dostatečně brzy, když půda rozmrzne a zahřeje se asi na 15 stupňů. Je lepší připravit záhon na jarní výsadbu na podzim vykopáním půdy spolu s kompostem, hnojem nebo humusem. Na jaře pak stačí půdu pouze kypřít nebo mělce zrýt. Semena je lepší namočit na den před výsadbou do otevřené půdy, aby nabobtnaly. Vysévají se do brázd hlubokých asi 1–2 cm se vzdáleností mezi nimi asi 5 cm nebo o něco více. Vzdálenost mezi řadami ředkviček je nejlépe asi 10-15 cm, jinak na ně nebude dostatek místa.
Vlastnosti péče
Pěstování ředkviček není příliš náročné, přesto vyžaduje určitou péči. Jinak byste neměli počítat ani s bohatou úrodou. A všechny práce při péči o ředkvičky musí být prováděny včas. Při sázení semen brzy na jaře, kdy jsou ještě možné mrazy, je třeba dbát na ochranu mladých sazenic, aby neuhynuly. K tomu může být postel s ještě nezralými sazenicemi pokryta filmem nebo speciálním materiálem.
Péče o tuto zeleninu při pěstování na otevřeném prostranství se skládá z:
Zalévání rostlin vyžaduje zvláštní pozornost. Mělo by být poměrně časté a hojné. Za suchého počasí je lepší sazenice zalévat i 2x denně, aby půda nevysychala. Pokud v půdě není dostatek vlhkosti, vede to k výskytu hořkosti v kořenové plodině. Kvůli nedostatku vody ředkvičky rychle tvoří šíp se stopkou a začíná proces rozmnožování rostlin. Pro lepší udržení vlhkosti se v zahradním záhonu provádí mulčování. Při péči o rostliny byste ale neměli dopustit ani podmáčení půdy, protože přebytečná voda způsobuje praskání plodů.
Odplevelení záhonů za účelem odstranění plevele a kypření řádků jsou také důležitou součástí péče o plodiny. Je však vhodné nedovolit, aby oblast, kde jsou ředkvičky vysazeny, zarostla plevelem, protože nemají rádi zásahy do kořenové zóny. Totéž platí pro probírku sazenic. Proto je lepší okamžitě udělat výsadbu ne příliš silnou, abyste později nemuseli odstraňovat přebytek. Pokud byly ředkvičky zasazeny hustě, mělo by se ředění provádět velmi opatrně.
Hnojení a krmení ředkviček
Je vhodné připravit půdu na zahradním záhonu, kde plánujete na podzim vysadit ředkvičky. Na jaře, těsně před setím plodiny, můžete přidat fosforečná a draselná hnojiva nebo jen trochu dřevěného popela. A s dusíkatými hnojivy je třeba dávat pozor, abyste jich na ředkvičky nepřidali do země příliš mnoho. V opačném případě budou vrcholy příliš růst a kořenová plodina bude malá, protáhlá a přesycená dusičnany. V dostatečně bohatých půdách během vegetačního období rostlin není obvykle nutné přihnojovat. Pokud je půda chudá, můžete provést jedno hnojení, ale ne více.
Rada. Ředkvičky špatně snášejí čerstvý hnůj. Pokud jej zasadíte do země těsně před setím, budou kořenové plodiny uvnitř duté.
Reprodukce rostliny
K rozmnožování ředkvičky dochází semeny. S výskytem šipky se začíná tvořit stopka. Po ukončení květu jsou na ředkvičkách vidět malé lusky, ve kterých dozrávají semena. Chcete-li množit ředkvičky odrůdy, která se vám líbí (ne hybrid), můžete si vzít několik rostlin s nejlepšími vlastnostmi. Poté, co se objeví šipka, je vykopejte, odřízněte kořenový hrot a zasaďte samostatně. A aby se neopylovaly s jinými odrůdami, musíte během kvetení na tyto rostliny hodit krycí materiál.
Ředkvičky jsou často napadány slimáky
Choroby a škůdci kultury
Hlavním škůdcem je blešák brukvovitý. Je třeba před nimi chránit především mladé sazenice, které hmyz dokáže jednoduše zničit. Pro silnější rostliny už tito škůdci nejsou tak nebezpeční. Chcete-li vyděsit, použijte popel, který posypete rostliny. Ředkvičky můžete také postříkat roztokem popela s pracím mýdlem a vodou. K těmto účelům se používá i tabákový prach. Krtonožci, drátovci, housenky a slimáci jsou také škůdci plodin, ale jsou méně nebezpeční než blechy.
Mezi nebezpečné choroby ředkvičky patří bakterióza, černá noha a palice. Chcete-li pochopit, jak vypadají rostliny postižené těmito chorobami, je nejlepší podívat se na fotografii takové ředkvičky. Díky tomu bude v budoucnu velmi snadné identifikovat nemocnou rostlinu.
Kombinace ředkviček s jinými rostlinami
Je prospěšný pro ředkvičky v kombinaci s plodinami, jako je dýně, okurky, rajčata, fazole, fazole a hrách. Jsou pro něj také dobrými předchůdci. Hodí se k mrkvi, pastináku a cibuli. Nepříznivě na něj bude působit kombinace s yzopem. Po všech okopaninách není vhodné sázet křen a zelí.
Pěstování ředkviček ve volné půdě není příliš obtížné. Zvládne to i začátečník. Hlavní věc je zasít ředkvičky včas a poté dodržovat některá pravidla pro péči o ně.
Návod na pěstování ředkviček: video
