Kde můžete chovat kozy?

Hlavní požadavky, které musí splňovat prostor pro kozy, jsou následující: vzduch musí být čistý a mít teplotu odpovídající ročnímu období – v zimě ne nižší než 5°R (6°C), v létě ne vyšší než 15° (19°C).
Stodola by neměla být umístěna v těsné blízkosti žump, latrín a obecně míst, která kontaminují ovzduší.
Kozy jsou obzvláště citlivé na vlhkost, proto musí být prostory pro ně suché a splňovat všechny požadavky na čistotu a hygienu.
Při velkých mrazech je třeba okna, dveře a všechny škvíry zakrýt závěsy, taškami, rohožemi nebo slaměnými rohožemi a utěsnit, aby chlad nepronikl do místnosti. Pokud jsou stěny budovy tenké nebo zchátralé, pak je ve vztahu k nim zcela vhodné stejné opatření.
V zájmu udržení tepla se hnůj v chladných obdobích odstraňuje méně často.
Místo, kde stodola stojí nebo má být umístěna, musí být otevřené, aby sluneční paprsky, světlo a vzduch procházely ze všech stran; měl by být vysoký a suchý, aby tam nebylo vlhko, kterého se, jak už bylo řečeno výše, kozy obzvlášť bojí.
Světlo je pro přirozený vývoj zvířat a zvláště v mladém věku nezbytné, a proto musí být dostatečný počet oken a okna a dveře by měly být umístěny tak, aby zvířata nebyla rozfoukána průvanem. Větší množství oken se vyrábí na jižní straně, jsou řezaná do čtverce, umístěná vysoko, případně blíže ke stropu a uspořádána tak, aby se dala otevřít úplně nebo jen do poloviny.
Dveře a brány se musí otevírat směrem ven, což je velmi důležité z hlediska požární bezpečnosti. Protože se ve stodole hromadí hnůj, jsou dveře vyrobeny s prahem (ne více než 4 vershoky (18 cm) vysoké).
Podlaha pod nohama zvířat by měla být mírně zvednutá (nad úrovní terénu – pozn. red.) a mít mírný sklon, aby umožnila odtok tekutin. Dřevěná podlaha je extrémně křehká, méně hygienická a navíc velmi drahá; Nejlepší je vyrobit z betonu nebo cementu. Na obou stranách místnosti by měly být instalovány žlábky pro odvod kejdy a odtok kapaliny by měl být odkloněn co nejdále od stáje.
Není tak důležité, z jakého materiálu postavit stodolu, i když dřevostavba je vždy teplejší a kamenné zdi jsou studené a vlhké. Aby se zabránilo vlhkosti, je užitečné obložit vnější stěny střešní lepenkou nebo alespoň březovou kůrou.
Výška stáje by neměla přesáhnout 3,5 – 4 aršíny (2,50 – 2,85 m), jinak se bude místnost pomalu vyhřívat.
Na jaře a na podzim je v zájmu čistoty, dezinfekce a proti otravným mouchám účelné stěny vybílit vápnem. V Německu majitelé přidávají slabý roztok kyseliny karbolové do vápna a někteří naši autoři doporučují udělat totéž, ale nedoporučujeme to, protože kozy takové stěny snadno olizují, a proto mléko přebírá vůni roztoku .
Strop v kozí místnosti by měl být vzduchotěsný a měl by být proto pokrytý hliněným mazem a pokud možno pokrytý mechem. Ale bez ohledu na to, jak dobře je strop vyroben, zásoby jídla by se neměly skladovat nad chlévem, protože stáj stále absorbuje výpary stoupající zespodu a kozy takové jídlo nežerou nebo ho jedí neochotně.
Uspořádání vhodného větrání je samozřejmě velmi důležité. Obvyklé použití čtyřstěnného výfukového potrubí pro odstranění zkaženého vzduchu a malých otvorů ve spodní části stěn pro přívod čerstvého vzduchu zcela dosáhne cíle.
Střecha je provedena s mírným sklonem a půda je dostatečně prostorná pro uložení podestýlky, její spouštění do stodoly podle potřeby na špalek nebo přehazování vidlemi.

READ
Co zalévat kávovou sedlinou?

Autorem příliš přísné požadavky na stavbu kozího chléva lze vysvětlit tím, že jedním z hlavních úkolů tehdejšího chovu ruských koz byla aklimatizace různých evropských, asijských a afrických plemen koz. Lidé z vyšší třídy carského Ruska, mezi něž patřil nejen autor této knihy, ale i samotná Augustova rodina, pracovali pro tento cíl s elánem a rozsahem, který je vlastní pouze jim.
Takové měřítko je bohužel pro naše současné chovatele koz zcela nedostupné. Ale, díky bohu, už je nečekají těžké úkoly úvodu a aklimatizace. Kozy, se kterými se musí naši novodobí majitelé potýkat, jsou již přizpůsobeni drsným životním podmínkám u nás. Jejich nenáročnost a nenáročnost se příliš neliší od nenáročnosti našich ovcí, které často zimují úplně bez ovčínů, jen pod chlívky. Samozřejmě nebudeme doporučovat chovat kozy na čerstvém vzduchu pod širákem v silném mrazu, ale je třeba zdůraznit, že kozy se mrazu nebojí a při dostatku potravy se nebojí žádného chladu ve chlévě. a dobré ložní prádlo. Obecně jsou kozy dokonale přizpůsobeny mnohem širšímu teplotnímu rozmezí než od +6 do +19°C.
Vzhledem k tomu, že na každé farmě doporučujeme kromě samotné stodoly instalovat i výběh s přístřeškem, lze všechny problémy se světlem snadno vyřešit a není třeba instalovat složitý spádový dolů okna. Je docela možné vyjít s jedním malým oknem na celou stodolu. V chladném období by se do tohoto okna mělo vkládat sklo, které se při nástupu teplého počasí odstraňuje, takže na jaře, v létě a na podzim je toto okno vždy otevřené, což řeší všechny problémy s větráním.
Autorem doporučená cementová podlaha je studená a vyžaduje velké množství podestýlky. P. P. Strakhov (1902) tvrdí, že asfaltová podlaha je mnohem lepší.
Ale doporučujeme obejít se bez něj úplně. Skutečnost, že zvířata budou často chována v kotci, umožní udržet hnůj, který se nahromadí ve stáji, relativně suchý, a v tomto stavu je to nejlepší typ podestýlky, protože dokáže absorbovat velké množství vlhkosti. Proto ve většině případů není potřeba zařízení pro odvod kapaliny. Samozřejmě, aby podestýlka nenavlhla, musí být chlév relativně prostorný, ale pokud je to tak řešené, tak se v ní kozy budou mít vždy dobře, budou vždy čisté a uklizené, což nepochybně potěší majitelé.
Jak ukázala praxe, je docela dobře možné skladovat seno na půdě nad kozím chlévem a na rozdíl od autorova tvrzení nebylo nikdy zaznamenáno, že by ho kozy jedly s horší chutí. Skladování sena i ve stejné místnosti jako kozy nevede k žádným negativním výsledkům.

READ
Jak dlouho trvá porod krávě?

Rýže. 91. Předrevoluční návod na stavbu kozí routy.
1 arshin = 71 cm.

Vnitřní struktura stodoly.
Kozy ve chlévě jsou umístěny buď podél zdi, nebo uprostřed místnosti, hlavami ke krmítkům; v prvním případě mezi stěnou a krmítky a ve druhém mezi krmítky by měl být ponechán průchod pro toho, kdo kozám rozdává potravu, to velmi usnadňuje práci chovatele dobytka.

Každá koza stojí ve speciálním stání, odděleném od svého souseda dřevěnou stěnou.
Kozy nejsou vždy dobré povahy a v době jídla ve stodole jen zřídka vládne klid, ticho a mír.
Stání je vyrobeno stejně jako ve stájích, každá koza má prostor o šířce 1,5 aršínů (107 cm) a 3 lánech (213 cm) na délku. Mladé kozy mohou být umístěny dva v jednom stání, a v tomto případě je vyrobeno 3×3 arshiny.
Pro kozu je nutné zařídit zvláštní stání mimo kozy (D), vhodné je mít oddíl pro kůzlata (B´), kde mohou být volná.
V dobře vybavených kozích chlévech ve Švýcarsku a Německu je nad každým stáním přibita deska se záznamem všech pro majitele nejvýznamnějších okamžiků v životě dané kozy: doba narození, připuštění, bahnění atd.

Rýže. 93. Vnitřek kozí routy (z knihy J. Crepina).

Krmítka byla v době autora uspořádána ve formě krmných roštů, pod které byly umístěny jesličky pro vypadávání potravy z roštů a pro úkol šťavnatého a koncentrovaného krmiva (viz obr. 92, 93).
Navzdory tomu, že takový systém chovu a krmení koz na některých kozích farmách v různých zemích dokonce stále probíhá, rozhodně jej odmítáme.
V první řadě kvůli designu podavačů. Krmné rošty mají nedostatečnou kapacitu a je nutné je plnit několikrát denně. Přítomnost boxů na padající jídlo zároveň nebrání tomu, aby poměrně značná část sena propadla zvířeti pod nohy a do podestýlky.
Za druhé kvůli výstavbě dalších konstrukcí v podobě stání a nutnosti kozy svázat a zbavit je volnosti pohybu, což může vést například ke komplikacím při porodu (prolaps dělohy). A obecně, kozy chované bez stání a vazů jsou zdravější, mají vždy dobrou chuť k jídlu a snáze snášejí porod, jehož komplikace jsou mnohem méně časté.
Nutno podotknout, že zmíněné krmné rošty, které v žádném případě nedoporučujeme pro krmení dospělých zvířat, jsou nejpohodlnějším zařízením pro podávání sena mláďatům do 4 měsíců věku, jak je uvedeno v části o výchově kůzlat.

READ
Co dělá skarabeus?

Chovat kozu je v silách každé soukromé domácnosti, včetně začátečníka. Koza potřebuje méně jídla než kráva a mléko bude na stole každý den. Pokud vážně začnete chovat kozy, můžete získat dobrý příjem z prodeje masa, mléka, vlny, chmýří a kůží. Následují základy chovu a chovu koz pro začátečníky.

Kozí výběr

Před nákupem kozy se musíte rozhodnout pro prioritní produkty. Mezi plemeny koz existují tři hlavní oblasti:

Majitelé soukromých domácností mají nejčastěji kozy kvůli získávání mléka. Kozí mléko je velmi zdravé, chutné a tučné (4-6 %). Pro nenáročnost a hospodárnost se kozám v minulých stoletích začalo říkat „krávy chudých“.

Oficiálně registrovaných kozích plemen je na světě asi dvě stě a jejich poddruhů je ještě více. Kromě tří hlavních plemen rozlišují chovatelé koz několik dalších typů koz:

  • park;
  • vlněný;
  • skrýt;
  • trpaslík;
  • smíšený;
  • dekorativní.

Začínající chovatelé koz zpravidla chovají mléčné kozy.

Mléčná plemena

Při výběru mléčného plemene zkontrolujte exteriér kozy. Vnější znaky, podle kterých můžete rozlišit samici s dobrou mléčnou užitkovostí:

  • hlava je malá, lehká a půvabná;
  • kostra je dobře tvarovaná;
  • záda jsou rovná a hrudník je široký;
  • nohy jsou rovné, široce posazené;
  • vemeno je kulovité nebo hruškovité, s dobře vyvinutými struky.

Velké vemeno neznamená, že koza je vysokodojná. Pokud vemeno po dojení nespadne, pak má hodně tukové tkáně.

Mezi dojnými plemeny si kromě vysoké mléčné užitkovosti cení také:

  • chuťové a nutriční vlastnosti mléka;
  • předčasná vyspělost koz;
  • plodnost.

Nejoblíbenějšími dojnými plemeny v Rusku jsou smíšená plemena – mléko-maso a mléčná vlna. Naši chovatelé koz oceňují zejména tato plemena:

    ; ;
  • ruská bílá;
  • Gorkij;
  • toggenburg.

Pýřitá plemena

Po zkušenostech s dojnými kozami můžete zkusit chovat ochmýřená plemena. Exteriér ochmýřených plemen:

  • působivé rozměry – čím větší rozměry, tím větší ochmýřená produktivita;
  • linie hřbetu a křížové kosti je rovná;
  • obvod hrudníku je velký;
  • nohy jsou rovné a silné;
  • malá hlava;
  • tělo je rovnoměrně zarostlé;
  • vlasy na hlavě nejsou tvrdé, svěšení vlasů přes oči je vítáno.

Kupte si před stříháním a česáním vlny ochmýřené kozy. Chovatelé dolovaných koz preferují tato plemena:

  • Orenburg;
  • poblíž Donu;
  • kyrgyzština;
  • hora Altaj;
  • černá ochmýřená;
  • angora;
  • Sovětská vlna.
READ
Jak hnojit keře bobulí?

Poněkud méně často se chovají kozy kašmírové, volgogradské a turkmenské.

Za sezónu vydá jedna ochmýřená koza až 700 g prachového peří. Chovatelé navíc dostávají kůži, ze které se vyrábějí rukavice, boty, teplé oblečení.

Masná plemena

Kozí maso je chuťově podobné jehněčímu, ale je považováno za zdravější než ono. V zemích Blízkého východu se kozí maso používá k léčebné výživě – konzumuje se při onemocněních oběhového, dýchacího a kardiovaskulárního systému, při cukrovce a problémech trávicího traktu. Populární masná plemena:

    ;
  • anatolský;
  • Španělština; ;
  • kiko;
  • Řecký.

V Ruské federaci není kozí maso nijak zvlášť ceněno, proto není rozvinut ani chov masných koz. V Rusku jsou tato zvířata chována hlavně pro mléko a chmýří.

Popisy oblíbených mléčných, chlupatých a masných plemen jsou v tabulce 1.

Kde začíná šlechtění?

Chcete-li začít s chovem koz, musíte si koupit kůzlata nebo březí kozu. Při nákupu samice, která čeká potomka, upřesněte, kdy došlo ke krytí. Musíte to vědět, abyste se mohli připravit na jehně. Chovatelům koz se doporučuje odebírat kůzlata nebo kozu z dělohy, která se prosadila jako vysoce užitkový jedinec s vysoce kvalitním rounem – tyto vlastnosti se dědí po mateřské linii.

Děti různého pohlaví jsou drženy odděleně. První páření koz je organizováno ve věku jednoho a půl roku. Optimální věk kozy je 2-5 let. Mezi kozou a kozou by neměly být úzké rodinné vazby. Matkou kozy by měla být vysokodojná koza, budoucí potomstvo pak bude mléčně produktivní.

Kritéria pro výběr a nákup koz

Pokud se rozhodne koupit kůzlata do chovu, berou mláďata ve věku 2-4 týdnů. Při výběru koz je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:

  • Motorické schopnosti. Šance stát se produktivní kozou je vyšší u pohyblivých dětí. Rozvoj svalů má pozitivní vliv na rozvoj dýchacího systému. To aktivuje metabolismus, podporuje rychlý růst a vývoj.
  • Pozice nohou – zadní a přední. Končetiny by měly mít široké nastavení – to je klíč k dobrému vývoji hrudníku. Široce rozmístěné zadní nohy umožní, aby se vešlo velké vemeno.
  • Hlava. Neměl by být příliš úzký. Zvířata s úzkou hlavou tráví hodně energie žvýkáním objemného krmiva. Z tohoto důvodu bude vývoj úzkohlavých dětí brzděn.
  • Náušnice. Někteří chovatelé koz tvrdí, že náušnice jsou známkou produkce mléka. Neexistuje však žádné vědecké potvrzení tohoto. Ale s náušnicemi je spousta problémů. Pokud si dítě poškodí náušnice tím, že si někam strčí hlavu, bude to pro něj velmi bolestivé – je v nich tolik nervových zakončení. Bolest bude narušovat výživu a růst. U dospělé kozy, která má poškozené náušnice, může bolestivost klesnout dojivost.
READ
Jak často by se měla cibule v červenci zalévat?

Po vyhodnocení dítěte podle všech výše popsaných kritérií zbývá provést vizuální posouzení celého exteriéru. Zvažte tyto body:

  • Zvíře s vysokou produkcí mléka má protáhlé tělo.
  • Krátký krk označuje masný typ plemene. Kozy s krátkým krkem se na pastvinách rychle unaví – je pro ně obtížné naklonit hlavu na dlouhou dobu, aby jedly trávu. Tato vlastnost v budoucnu negativně ovlivní produkci mléka.

Při koupi kozy se zeptejte prodejce, čím a v jakém režimu je zvíře krmeno. Děti jsou krmeny dvěma způsoby – z misky nebo z bradavky. Důležité je převádět miminko na novou stravu postupně – aby nedocházelo ke stresu. Společně s kozou uchopte mléko, kterým byla krmena – snížíte tím stres a riziko, že miminko stěhováním onemocní.

Samci koz se vyvíjejí rychleji než samice. Jsou větší, vyšší, těžší. Ale jejich povaha je klidnější, nemají odpor k tomu, aby si lehli, více jedli.

Věk dětí lze snadno určit podle hmotnosti – pokud znáte dynamiku nárůstu hmotnosti. Tabulka 2 ukazuje závislost hmotnosti saanenských koz na věku.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: