Vysoce výnosná odrůda. Na 1 metr čtvereční se sklízí až 9 kg papriky. Odborníci doporučují pěstovat tuto odrůdu ve skleníku. Barva plodů se zráním mění ze zelené na vínově červenou, dužnina má sladkou chuť s příjemnou dochutí. Konzervované a čerstvé papriky si můžete vychutnat jako čerstvé.
Jak pěstovat pepř ze skupiny Gogoshary: vlastnosti odrůd a recenze zahradníků
Sladká paprika je jednou z deseti nejoblíbenějších zahradních rostlin. V oblastech pěstování rajčat se často vyskytují odrůdy paprik (skupiny odrůd) nazývané Gogoshar nebo Gogoshar. Pojďme zjistit, jaké druhy paprik to jsou, jak vypadají, jak správně pěstovat jejich sazenice a jak pečovat o dospělé rostliny v zemi nebo ve skleníku.
Papriky Gogoshar jsou skupinou odrůd, které se od ostatních liší zvláštním kulatým tvarem plodů, odolností vůči mnoha chorobám a vysokým výnosem. Výška keřů se pohybuje od 50 cm do 1 m, ale obvykle nepřesahuje 50 cm na výšku. Listy jsou tmavě zelené, kulaté, mírně špičaté a velké. Plody mají silnou stopku a po zralosti směřují nahoru. Odrůdy Gogoshar se mírně liší tvarem, barvou a chutí (některé jsou vínově červené, fialové nebo černé).
Technika pěstování odrůd (místní Gogoshar, Rubinovy, Ratunda, Merishor a další) je pro všechny stejná. Sladká paprika je teplomilná rostlina. Nesnáší teploty pod +16 °C, proto se pěstuje ve sklenících v oblastech s mírným a chladným klimatem.
Charakteristika plodů a produktivita
Tvar papriky připomíná malou dýni: je mírně zploštělý a není podlouhlý, jako mnoho jiných paprik. Boky jsou žebrované a stěny jsou silné a masité, 7-8 mm silné. V prvních fázích vývoje je slupka plodů tmavě zelená. Postupem času se změní na žlutou a poté červenou.
Chuť zeleniny je pikantní, kořenitě nasládlá s lehkou dochutí medovky. Každá paprika váží 100-140 g. Tyto silné papriky se snadno přepravují. Papriky sklízejte podle potřeby, dokud jsou ještě zelené. Pokud je budete uchovávat na teplém a suchém místě, dozrají samy. Odrůda Gogoshar je odrůda střední sezóny. Papriky dozrávají 95-100 dní po opylení.
Popis odrůdy pepře Gogoshary a její vlastnosti
Zahrádkáři, kteří tyto papriky jednou vyzkoušeli, nebudou v budoucnu zklamáni. Zde je stručný popis odrůdy Gagasharsky (někdy mylně nazývané Gogosharsky, ačkoli jde o stejnou odrůdu).
- Keř je polorozložitý, standardní, nízký, 50 až 80 cm, listy jsou tmavě zelené se špičatými špičkami.
- Plody jsou malé, ve tvaru dýně nebo rajčat, zploštělé a žebrované. Hmotnost dosahuje 100-150 g, stěna je silná až 1 cm.V technické zralosti je barva plodů tmavě zelená, v biologické zralosti červená. Stopka je silná, takže plody neklesají dolů, ale hledí nahoru.
- Z hlediska rychlosti zrání je to střední sezóna, od klíčení po sklizeň 110-120 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
- Produktivita až 5 kg na metr čtvereční. m, v dobrých podmínkách a do 9 kg při přísném dodržování všech zemědělských postupů.
- Chuť je bohatá, sladká, s tóny medu, bez hořkosti.
Klady a zápory odrůdy
Široké rozšíření této odrůdy je způsobeno řadou nepopiratelných výhod.
- Vysoký výnos z jednoho keře.
- Silná masitá zeď.
- Schopnost dozrát.
- Dobrá přenositelnost.
- Harmonická sladká chuť.
- Vhodná forma na vaření, zejména na nádivku.
Odrůda má však i nevýhody: je náchylná k hnilobě kořenů, napadá ji někteří škůdci a miluje vydatnou zálivku.
Zvláštnosti pěstování
Stejně jako ostatní odrůdy pepře vyžaduje Gogoshary speciální podmínky pro výsadbu, péči a pěstování. Jen tak budete moci sklízet bohatou úrodu.
Volba umístění a osvětlení
V ideálním případě by měla být zelenina zasazena v určité vzdálenosti od ostatních odrůd pepře. Faktem je, že tato odrůda se rychle a snadno opyluje, proto by se měla vysazovat, aby byla zachována čistota druhu. Podle popisu potřebuje rostlina hodně světla, ale je třeba se vyhnout větrným místům. Staří zahradníci doporučují rostlinu vysadit tam, kde dříve rostly okurky, tuřín nebo mrkev. Zeleninu nesázejte tam, kde dříve rostly brambory a rajčata.
Půda pro výsadbu
Výběr půdy by měl záviset na způsobu výsadby. Pro výsev si kupte směs v obchodech nebo si sami namíchejte rašelinu, drny a humus v poměru 2:2:1. Pro pěstování ve volné půdě potřebujete lehkou půdu s malým množstvím humusu. Půda musí mít dobrou schopnost zadržovat vodu.
Schéma přípravy osiva a setí
Chcete-li získat sazenice, zasejte semena do malé nádoby a udržujte je uvnitř. Poté mohou být sazenice vysazeny ve skleníku nebo skleníku. Nejprve zahřejte půdu v troubě nebo mikrovlnné troubě po dobu 15 minut. Tím zabijete bakterie. Před výsadbou namočte semena na půl hodiny do antiseptické kapaliny. Poté semena opláchněte pod tekoucí vodou a položte je na vlhký hadřík, aby počkaly na klíčení.
Semena jsou umístěna výhradně ve vlhké půdě. Semena rozsypte na půdu, ale nešlapejte na ně. Posypte půdu vodou. Zakryjte rostliny plastovým obalem, aby se udrželo teplo.
Výsev by měl být proveden brzy na jaře. Vyvarujte se vysazování semen příliš blízko u sebe, aby se nejen rozrostla, ale také keřovitá. Mezi semeny udržujte vzdálenost 5 cm.
Péče o sazenice
Péče o sazenice je poměrně jednoduchá. Nejdůležitější je zajistit dostatečnou a pravidelnou zálivku. Když sazenice dosáhnou výšky několika centimetrů, měla by být půda pravidelně kypřena. Dávejte pozor, abyste nepoškodili oddenek. Sazenice sklízejte, až když mají tři listy.
Pokud jde o teplotu, rostlina by měla být pěstována při teplotě 18-22 °C. Pokud teplota klesne na 13 °C, rostlina uschne a odumře. A pokud rostlina nemá dostatek světla, listy se svinují a vadnou.
První hnojení by mělo být provedeno dva týdny po výsadbě semen. Použijte tekuté hnojivo.
Přistání na otevřeném terénu
Rostliny by měly být vysazeny v otevřeném terénu v posledním jarním měsíci. Nesázejte hluboko do půdy, aby nedošlo k poškození kořenů. Péče o rostliny jako obvykle: kypřete, zalévejte, hnojte.
Po péči o přistání
Rostliny potřebují pravidelnou péči. Ujistěte se, že půda nikdy příliš nevyschne, jinak nebude moci kvést. Keře u kořenů zalévejte vodou pokojové teploty. Uvolněte půdu a zalijte cestičky mezi keři, aby se voda lépe vsakovala.
Kypření lze nahradit účinnější metodou mulčování. Použijte slámu, piliny nebo trávu. Zhutněte je do vrstev o výšce 3 cm, odstraňte stonky a vytvořte keř.
Nezapomeňte na plevel. Trávu tahejte podél cest mezi keři, ne u kořenů. Hnojte rostlinu třikrát za sezónu. Nejprve používejte dusíkatá hnojiva a později nakupujte fosforečná hnojiva.
Když se objeví první plody, rostlinu pevně svažte, protože by se mohla zlomit. Sklízejte opatrně, abyste nepoškodili stonky.
Výhody a nevýhody
Každá odrůda má své vlastní negativní a pozitivní vlastnosti. Výhody jsou následující:
- kompaktní keře;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- úhledný tvar ovoce;
- vysoká produktivita;
- střední sezóna;
- široké uplatnění;
- odolnost vůči chorobám, jako je fusarium, hniloba, virová mozaika;
- schopnost dozrát při sběru;
- vhodnost pro skladování a přepravu
- nízký obsah kalorií;
- jednoduchá péče.
Odrůda má nevýhody:
- potřeba pravidelného hnojení;
- nesnášenlivost sucha;
- nepřípustnost špatného osvětlení;
- křehkost stonků;
- vystavení škůdcům.
Nevýhody lze odstranit, pokud se o rostliny správně staráte.
Recenze
Margarita, 37 let, manažerka, Moskevská oblast. Papriky jsme získali náhodou, z druhé ruky, od přátel. Nechali jsme pár semínek na výsadbu, moc se nám líbila chuť i tvar. Dává trvale dobrou sklizeň, dobře se skladuje – jsme spokojeni.
Taťána, 43 let, účetní, Čeljabinsk. Tato paprika je v naší rodině velmi oblíbená. Je velmi podobná odrůdě Kolobok. Malé, čisté, šťavnaté, velmi jednoduché na přípravu. Není náročná na pěstování, v teplých podnebích dobře roste a dává velkou úrodu.
Stanislav, 67 let, důchodce, Moskva. Papriky Gogoshary pěstuji již více než 10 let. Toto je nejlepší odrůda pepře. Šťavnaté, silnostěnné, kompaktního tvaru. Celá rodina je miluje a doporučuje je ostatním.
Paprika „Gogoshary“ je mezi zahradníky velmi oblíbená pro svůj vysoký výnos, vynikající chuť a originální vzhled. Mnoho začínajících zahradníků se je snaží pěstovat na svých pozemcích. Pro správnou péči a získání dobré sklizně zeleniny budou užitečné úplné informace.
