Tato zelenina je velmi populární po celém světě. Různé odrůdy mají mnoho živin a také mnoho vitamínů, takže se z ní dá vařit nebo přidávat do jiných pokrmů.
Vzhledem k tomu, že není náladový vůči půdě a klimatickým podmínkám, lze jej pěstovat v celém Rusku. Proto není téměř žádný letní obyvatel, který by tuto zeleninu na místě nepěstoval. Ale přesto existuje několik triků, které musíte znát, abyste ji pěstovali.
Příprava půdy pro výsadbu
Chcete-li získat dobrou sklizeň mrkve, musíte dodržovat pravidla pro přípravu půdy. Pro jeho výsadbu byste neměli vybírat kyselé půdy, nejlepší je použít mírně kyselé nebo neutrální půdy, ve kterých je výskyt podvodní vody v hloubce více než 60 cm. Pokud však není východisko, může kyselá půda neutralizovat křídou nebo dolomitovou moukou s výpočtem 0,2 kg/mXNUMX.
Příprava místa
S přípravou záhonů je nutné začít koncem podzimu, k tomu je vykopávají. Pokud před tím nebyla půda hnojena hnojem, musíte přidat asi 5 kg na metr čtvereční humusu nebo kompostu. Když pak sníh roztaje a půda se dostatečně prohřeje, můžete se pustit do obdělávání nebo znovu rýt stanoviště. Pokud je půda zhutněná, kořeny budou krátké.
Pohnojenou a zrytou půdu je také nutné pár dní před výsevem přikrýt fólií, aby se prohřála.
Pěstování mrkví
Výsev semen lze provádět na jaře, v létě a na podzim. Na jaře se semena vysévají v dubnu blíže k začátku května, v létě se to provádí začátkem června a na podzim koncem října, než půda začne zamrzat.
Mrkev můžete pěstovat na běžných záhonech nebo můžete využít truhlíkové záhony. Semena musíte zasít do otevřené půdy, přičemž je třeba ji zhutnit, aby se do semen dobře vstřebala vlhkost. Semena je třeba vysévat ve vzdálenosti 2 cm od sebe. A mezi postelemi by měla být asi 20 cm.Hloubka by měla být 4 cm.
Pro urychlení růstu semínek je můžete namočit do vody, aby trochu vyklíčila. Naklíčená semena je třeba vysévat do vlhké půdy. Po zasetí semena pomalu klíčí a také pomalu rostou.
Vzhledem k tomu, že se na pozemku objevuje plevel, jak mrkev roste, musíte pozemek odplevelit, nebo můžete při výsadbě smíchat semena mrkve se semeny salátu. Rychle stoupá a označí řádky, takže boj s plevelem bude ještě jednodušší.
O mrkev je také třeba pečovat, ale nebude to nic těžkého. Je nutné uvolnit uličky, proředit mrkev a místo je také třeba pravidelně odplevelovat. Musíte také zajistit zalévání a vrchní oblékání a chránit mrkev před škůdci.
Mrkev bude stačit zalévat asi 3krát týdně, zejména by to mělo být provedeno během růstu tvorby kořenů.
Pro hnojení se používají minerální hnojiva nebo organická hmota. Jen to s nimi nepřehánějte, ovlivní to chuť mrkve. Nemělo by se krmit čerstvým hnojem, může to snížit kvalitu plodiny a okopaniny budou mít nepravidelný tvar. Celkově se mrkev krmí dvakrát za sezónu pomocí minerálních hnojiv.
Popel lze použít i jako hnojivo. A minerální hnojiva je nejlepší aplikovat až po dešti, to jen přidá chuť mrkve. Je také třeba připomenout, že mrkev nemá ráda přebytek dusíku.
Sklizeň by měla začít, když je kořenová plodina plně vytvořena a dosáhne požadované velikosti.
Pokud byla mrkev vysazena brzy, můžete sklízet v srpnu, pokud byla vysazena později, říjen je pro sklizeň ideální. Pro skladování vybírejte celé, nepoškozené plody.