Předpokladem zemědělské techniky při pěstování jakékoli zeleniny, včetně zelí, je kompetentní zalévání. Při správném zavlažování se nepokryje prasklinami, při zachování atraktivního vzhledu a chuť dosahuje vrcholu. Chcete-li získat kvalitní plodinu, musíte znát vlastnosti zalévání každého druhu zelí.
Požadavky na vodu
Pokud hlávky zelí rostou na otevřené půdě, je velmi důležité, aby voda pro zavlažování měla požadovanou teplotu. V tomto případě se zavlažování provádí pouze usazenou a teplou vodou. Takže rostlina se bude cítit pohodlně a potěší plnou sklizní. Voda se nalije do speciálních nádob, ve kterých se ohřeje na požadovanou teplotu a všechny přebytečné nečistoty klesnou ke dnu.
Aby se tekutina na podzim nebo na jaře rychleji zahřála, použijte černou nádobu, která přitahuje sluneční paprsky. Doporučená teplota vzduchu se pohybuje od 18 do 23 stupňů Celsia se znaménkem plus. Voda s teplotou pod 12 stupňů negativně ovlivní všechny odrůdy bílého zelí.
Na otázku, zda je možné zeleninu zalévat studenou vodou z hadice, odpovídají odborníci negativně. Nízké teploty jsou pro rostlinu škodlivé.
Z tohoto důvodu voda ze studny nebo studny nebude fungovat. Zelí miluje vodu a pravidelné zavlažování, ale pouze pokud se provádí za určitých podmínek.
Jak často je potřeba zalévat?
Tato zeleninová plodina preferuje stálé zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech. Např, v horkém počasí se frekvence zavlažování zvyšuje, aby se udržela optimální úroveň vlhkosti. Pouze s dostatečným množstvím vody se hlávky zelí správně vyvinou a úroda bude šťavnatá a voňavá. To platí nejen pro bílé zelí, ale i pro květák. Pouze s dostatečným přísunem vody tato zelenina dobře roste a získává správné množství šťávy.
Typ terénu přímo ovlivňuje frekvenci zavlažování brukvovitých rostlin. Pokud se v regionu usadilo deštivé počasí, neustálé zalévání je nepraktické. Pokud popis odrůdy naznačuje, že zeleninová plodina musí být zalévána 2-3krát týdně, lze frekvenci snížit na jednou týdně. Při stálých srážkách lze od zavlažování úplně upustit. V horkém období se voda z půdy rychle odpařuje a záhony se častěji zvlhčují.
Bezprostředně po přemístění sazenic do volné půdy se každé tři dny zalévá 8 litry tekutiny na metr čtvereční pozemku. Poté, co je plantáž zavlažována 2krát týdně, spotřebuje 12 litrů vody na metr čtvereční.
Při pěstování raných odrůd bílého zelí se nejintenzivnější zálivka provádí v prvním letním měsíci. Pozdní odrůdy se hojně zalévají v srpnu, kdy probíhá proces tvorby hlávek. Každý den se zelí zalévá v procesu adaptace na nové místo. Vlhkost přispěje k rychlé adaptaci a urychlení vývoje kořenového systému.
Poznámka: Pokud rostlina nedostane dostatek vody, její růst se zastaví a na povrchu se objeví praskliny.
Jak pochopit, že v půdě není dostatek vlhkosti?
Podle stavu rostliny je možné určit, že v půdě není dostatek vlhkosti. Listy ztrácejí pružnost, začínají žloutnout a blednout. Hlávky zelí vypadají letargicky. Turgor rostlin se po plném zavlažování začne vracet k normálu. Listy začnou získávat svůj původní tvar a barvu. Pokud v půdě chybí živiny a stopové prvky, bude i zelí vypadat letargicky. Hlavy se zmenšují a vykazují další známky zhoršení vzhledu.
Při obnově optimální úrovně vlhkosti v půdě je důležité zabránit přemokření. V opačném případě rostlina místo obnovy začne tmavnout a kořenový systém bude hnít.
Pěstování zelí nutně zahrnuje přípravu půdy, která umožní průchod vzduchu, vyživuje rostlinu užitečnými prvky a pomáhá udržovat požadovanou úroveň vlhkosti. Klíčem k úspěšnému pěstování je příprava správné půdní směsi. Je zvykem připravovat půdu na podzim nebo brzy na jaře. Nejběžnější možností je smíchat jeden díl humusu a zeminy ze zahrady.
Každý komponent má určité vlastnosti.
- Zahradní půda by měla být odebrána z oblasti, kde bude růst zelenina. V tomto případě sazenice přenesou transplantaci bezbolestně a rychle si zvyknou na nové podmínky. Zahradní pozemek je potřebný právě pro adaptaci.
- Vrstva drnu je nasycena velkým množstvím mikroorganismů. Ideální je půda nasbíraná v blízkosti bříz nebo v kopřivových houštinách. Zemina zpod dubu nebo vrby nebude fungovat. Velké množství tříslovin negativně ovlivňuje sazenice.
- Lesní půda je bohatá na živiny a mikroorganismy.
- Písek se používá jako prášek do pečiva. Přidává se ne více než 10 % celkové hmoty.
- Kompost a humus obsahují hodně dusíku. Tato složka je potřebná k vybudování husté a zdravé zelené hmoty.
- Rašelina nejen uvolňuje půdu, ale také pomáhá zadržovat vlhkost uvnitř, což je velmi důležité při pěstování zelí v horkém klimatu. Rašelina je kyselá, takže kyselost půdy musíte snížit vápnem nebo křídou.
Půda vás na nedostatek vláhy upozorní stavem vrchní vrstvy. Praská a zdrsňuje. V určité hloubce země nevysychá, zvláště pokud podzemní voda leží poblíž. Proces odpařování vody v půdě nastává v důsledku interakce s prouděním vzduchu. Proces ovlivňují i vlastnosti půdy.
prostředky
Vlhkomilná zelenina se vyznačuje mělkým kořenovým systémem a velkým odpařovacím povrchem listů. V procesu hlavového vaječníku rostlina spotřebovává nejvíce tekutin. Během tohoto období by měla být úroveň vlhkosti půdy alespoň 80%. K dnešnímu dni se používají tři hlavní způsoby zavlažování oblasti, kde se pěstuje zelenina.
Po brázdách
Zalévání zelí podél brázd hadicí by mělo být provedeno poté, co si rostliny zvyknou na nový terén a dostatečně zesílí. Pro péči o mladé rostliny není tato možnost vhodná. V tomto případě se volí závlaha pod kořen, aby se voda nedostala na listy. Brázdové zavlažování se nejčastěji volí pro otevřenou půdu.
Tlak vody z hadice by měl být nízký. Zalévání shora lze provádět pouze večer nebo brzy ráno, aby se zabránilo spálení sluncem.
Zavlažování sprinklerem
Způsob kropení je zalévat list. Tato metoda se nepoužívá pro mladé rostliny. Hlavní výhodou je, že postřikové zavlažování je vhodné pro zavlažování jakéhokoli typu půdy.
Technologie vypadá takto:
- nejprve musíte nainstalovat speciální systém, který se skládá z přenosného potrubí a různých trysek;
- tekutina se podává v malých porcích, pravidelně;
- pod určitým tlakem tryska spěchá nahoru a pak spadne na postel a simuluje déšť;
- po zalévání je nutné uvolnit horní vrstvu půdy;
- Hilling se provádí podle potřeby.
Hlavní nevýhodou této metody je neustálé uvolňování půdy. Pod vlivem vodních paprsků je horní vrstva zhutněna a pokryta krustou.
Kapkové zavlažování
Tato možnost vyniká nad ostatními vysokou účinností a pohodlím, ale zároveň je poměrně drahá. Skvělé pro skleníky. Systém kapkové závlahy se instaluje, když není možné věnovat zahradě mnoho času nebo pokud je potřeba péče o velký pozemek.
Jak používat zavlažovací systém:
- instalace zakoupené nebo samostatně sestavené konstrukce sestávající z hadice a potrubí;
- aktivace systému;
- voda poteče v mírných dávkách bezprostředně ke kořenům rostliny.
Při výběru této možnosti nemusíte neustále uvolňovat půdu. Odkapávací systém zachovává kyprou strukturu půdy. K zavlažování můžete použít jarní, dešťovou nebo usazenou vodu z vodovodu. Tato instalace bude udržovat vhodnou úroveň vlhkosti a zabrání vysychání půdy nebo stagnaci vlhkosti. Před tvorbou hlav se systém zapne na 3 hodiny, v dalších časech stačí 2,5 hodiny práce. Systém se často používá pro současné zavlažování a vyživování půdy užitečnými látkami a mikroelementy.
Navzdory četným výhodám má tato metoda významnou nevýhodu – náklady na instalaci.
Nuance zavlažování
Byly stanoveny určité normy pro zalévání zelí, které zahrnují doporučení zkušených zahradníků:
- ihned po přemístění sazenic na trvalé místo pěstování je nutné rostliny zavlažovat každý den, ráno a večer. V období dešťů se frekvence zavlažování snižuje na jednou za 2-3 dny;
- při zalévání pod kořenem spotřebuje jedna hlava zelí 1 až 2 litry tekutiny;
- v horkém období se zelí zakryje, aby se snížilo odpařování vlhkosti;
- musíte postel pravidelně odhrnovat, abyste lépe udržovali vlhkost;
- pokud oblast správně navlhčíte, zelí nebude praskat;
- po dlouhém období sucha by se zelenina neměla silně zalévat, jinak začne praskat;
- stagnace vlhkosti je nebezpečná nejen pro kvalitu plodiny, ale také pro stav kořenového systému, zelenina by neměla být ve vodě déle než 10 hodin;
- několik hodin po zavlažování je nutné uvolnit zemi kolem rostlin a odstranit suchou kůru na povrchu;
- frekvence zavlažování se po svahování snižuje.
Při plánování zavlažování je nutné vzít v úvahu klimatické podmínky. V jižních oblastech se zelí zpravidla zalévá častěji než na severu a v jiných oblastech. Mění se nejen množství zálivky, ale i množství spotřebované vody. Existují určité normy – od 7 do 8 litrů vody na rostlinu nebo 50 litrů na čtvereční metr záhonů (v horkých a suchých obdobích).
Navzdory doporučením je důležité sledovat úroveň vlhkosti půdy a zabránit podmáčení. Vlhkost ovlivňuje nejen zdravotní stav zeleniny, ale také její uchovatelnost. Hlávky zelí se uvolní a ztratí chuť.
Při zalévání je důležitá i denní doba. Přes den můžete zeleninu zalévat, jen když není vystavena přímému slunci. Doporučený čas je ráno nebo večer.
V různých obdobích
Frekvenci a intenzitu zavlažování je třeba upravit s ohledem na období vývoje kaputy. Po výsadbě sazenic na otevřeném prostranství je důležité udržovat požadovanou úroveň vlhkosti. Přenáší se na vlhkou půdu s vlhkostí minimálně 80. Aby byly vhodné podmínky, je území předběžně připraveno. Na metr čtvereční se spotřebuje 10 až 15 litrů vody.
Poté se zelí zavlažuje 2 dny po transplantaci. Nyní používají ne více než 2-3 litry na rostlinu (nebo 8 litrů na čtvereční metr záhonů). Další zavlažování se provádí podle následujícího schématu – jednou za tři dny po dobu 2-3 týdnů.
Druhé zvláštní období začíná po posílení úrody zeleniny. Mladé, ale již adaptované rostliny se zalévají častěji. Přibližně 2x týdně se hlávky zelí zalévají 12 litry usazené vody na metr čtvereční (za stálých povětrnostních podmínek). V létě se pravidla mění, a aby zelenina nevyschla, utratí 7-8 litrů na rostlinu.
Třetím obdobím je proces nastavení vidlic. V tomto období je pozorována zrychlená tvorba hlávek a růst listů. Pro udržení optimální úrovně vlhkosti se na rostlinu spotřebuje nejméně 10 litrů kapaliny. Také odborníci vypočítali rychlost v souladu s velikostí pozemku – 20-30 litrů na čtvereční av horku tráví 40 až 50 litrů. Množství použité vody lze upravit v závislosti na zvolené odrůdě a způsobu pěstování (otevřená nebo uzavřená půda).
Zalévání by mělo být zastaveno několik týdnů (2-3) před sklizní. V této době zálivka rostlinám pouze uškodí a má špatný vliv na vzhled a trvanlivost zeleniny.
Voda musí být ke kořenům rostliny dodávána pravidelně, bez ohledu na fázi vývoje. Nedostatek vlhkosti během tvorby hlav vede k tomu, že vnitřní listy začnou aktivně růst a listy na vnější straně se začnou lámat. Vzhled trhlin v tomto případě je nevyhnutelný.
Podle druhu zelí
Dalším rysem zalévání zelí je vzít v úvahu rozmanitost zeleniny. Abyste získali bohatou úrodu bílého zelí, potřebujete dostatečné množství tekutiny, ale nejen tento druh miluje vodu.
- Brokolice také preferuje pravidelné zavlažování velkým množstvím vody. Při jejím pěstování spotřebujte 15 litrů vody týdně. Země se musí navlhčit do hloubky alespoň 45 centimetrů, aby kořeny dostaly dostatečné množství vláhy.
- Při pěstování květáku se spotřebuje asi 10 litrů po dobu 7 dnů. Objem se může lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách. Pokud se teplo usadilo za oknem, frekvence zavlažování se zvyšuje až na 3-4krát týdně.
- Při pěstování čínského zelí je důležitá systematická zálivka se stejnými intervaly mezi procedurami. Tento druh je předčasný. Preferuje teplou vodu, která je přiváděna přes sprinklerový systém. Tato možnost zavlažování zachrání zelí před brukvovitými blechami. Tento hmyz často napadá zeleninové plodiny.
- Další vlhkomilnou rostlinou je růžičková kapusta. V procesu růstu a během plodování je plantáž zavlažována více než 10krát. Zkušení zahradníci doporučují hluboké zalévání a utrácejí až 8 litrů tekutiny na metr čtvereční půdy. Spotřeba stoupá s tvorbou zeleniny a dosahuje 10-12 litrů. Upravte zálivku v období dešťů.
Každá odrůda má svou vlastní dobu zrání, která také ovlivňuje výpočet frekvence zavlažování.
- Předčasné termíny. Tento druh potřebuje zalévat častěji než ostatní, zejména na začátku léta a po celý červen. Maximální objem vody dosahuje 20-25 litrů na metr čtvereční. Je důležité udržovat vlhkost v oblasti 80-90%. Nejprve se zalévání provádí 48 hodin po výsadbě a ve zbytku období se zalévání provádí v intervalech 8-10 dnů.
- Pozdní a střední odrůdy zelí. Při hromadném zrání vidliček vyžadují odrůdy se středním a pozdním obdobím zrání pravidelnou zálivku. Toto období připadá na srpen a v posledním letním měsíci by se měla vlhkost udržovat mezi 75 a 80 %. Frekvence zavlažování je následující: poprvé se zelenina zavlažuje v den výsadby, podruhé – asi o týden později, 3 a 5krát – když se tvoří růžice, 6-8 – když se tvoří hlávky, 9 -10 – když zelí dosáhne úrovně technické vyspělosti.
Kombinace s doplňky
Zavlažování se často kombinuje s vrchním oblékáním. Zahradníci používají jak hotové formulace, tak lidové prostředky. Každý komponent má určité vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu.
Některé možnosti hnojiv jsou velmi žádané.
- Mnoho zahradníků používá čpavek. 50 mililitrů této složky se rozpustí v pěti litrech vody, poté se sazenice zalévají pod kořen. Takové řešení nasytí zelí sadou užitečných stopových prvků a také plní funkci insekticidu. Všichni nebezpeční škůdci se budou zdržovat ve velké vzdálenosti od zahrady.
- Druhou nejoblíbenější složkou je jód. V procesu tvorby listů a zrání zeleniny se používá voda smíchaná s jódem. K přípravě roztoku je třeba rozpustit 10 kapek této látky v 5 litrech kapaliny. Záhony se ošetřují po dešti nebo zavlažování.
- Dobrý výsledek ukazuje kombinované složení. Je snadné to vyrobit vlastníma rukama. Na kbelík vody se použije 15 gramů chloridu draselného a močoviny a také 23 gramů superfosfátu.
- Pro přípravu následující kompozice se v kbelíku rozpustí lžíce popela a tři polévkové lžíce superfosfátu. Pekingské zelí na takový vrchní obvaz pozoruhodně reaguje a dává přednost komplexním minerálním směsím.
V prodeji najdete velké množství hotových hnojiv. Před jejich přidáním do půdy je třeba rozpustit vrchní obvaz ve vodě na požadovanou konzistenci. Při užívání některého z léků je důležité přesně dodržovat pokyny na obalu.
Pro bohatou úrodu zelí a sklizeň velkých a šťavnatých hlávek zelí je nutné o výsadby řádně a systematicky pečovat. Prvořadý význam při provádění agrotechnických opatření má závlaha této kultury, náročná na úroveň vláhy v půdě. Kromě toho může být nesprávná vlhkost hlavní příčinou mnoha houbových chorob zelí na otevřeném poli, hlávky zelí mohou praskat a listy hnijí.
Pro správný vývoj zeleniny je důležité vzít v úvahu teplotu vody pro zavlažování. Pojďme zjistit, jak přesně stojí za to zalévat zelí během různých vegetačních období a jaké způsoby zavlažování jsou mezi letními obyvateli nejoblíbenější.
Jaká by měla být voda?
Voda pro zavlažování takové náladové rostliny, jako je zelí, nemůže být žádná. Nejvhodnější je teplá a předem usazená kapalina. Chcete-li to provést, naplňte nádoby na místě vodou – například tmavě zbarvené sudy nebo kbelíky, které se lépe ohřívají pod vlivem slunečního záření. Tato metoda je však použitelná pro oblasti s mírným klimatem.
Naopak v teplejších jižních oblastech, kde teplota v létě často přesahuje 30 stupňů, povede umístění nádob na slunci k přehřátí vody. V tomto případě by sudy měly být ve stínu. Optimální teplota vody pro zavlažování záhonů by se měla pohybovat mezi 19 a 23 stupni Celsia.
Studená voda není vhodná pro zavlažování, protože negativně ovlivňuje další vývoj kořenů. V tomto případě se vývoj hlávky zelí prakticky zastaví. Nadměrně studená zálivka navíc vyvolává rozvoj hnilobných a bakteriálních onemocnění. A pokud mluvíme o vysazených sazenicích zelí na otevřeném poli, za předpokladu, že vzduch není dostatečně teplý, zalévání vodou z vodovodu může vést k smrti mladého a stále křehkého zelí.
Příliš teplá voda výsadbám škodí stejně jako příliš studená. Pokud je rozdíl mezi ukazateli teploty vody a vzduchu větší než 10 stupňů, hlávky zelí mohou předčasně prasknout. Z tohoto důvodu je způsob kropení v horkých dnech nepřijatelný. Protože v tomto případě dochází k zalévání přímo vodou z vodovodu a je to docela v pohodě. Tuto metodu lze aplikovat pouze brzy ráno, kdy teplota vzduchu ještě není tak vysoká.
Frekvence zavlažování
Pro vývoj šťavnatých listů kapusty je velmi důležitá pravidelnost příjmu vláhy. Nedostatek pravidelného zavlažování obvykle vede ke stagnaci vývoje hlávek zelí a zhoršení jejich chuti. A vytvoření vlhkosti – k aktivnímu růstu vnitřních listů.
Při péči o zelí je důležité dodržovat správnou frekvenci zálivky a rozvrh upravit podle stáří a odrůdy rostliny. Tento faktor bude samozřejmě záviset také na klimatu v regionu, kde kultura roste. Každý den se bude muset rostlina zalévat, dokud nebudou nasazeny hlavy. A při přistání na otevřeném prostranství se toto číslo zvyšuje na dvakrát denně. Zároveň je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky a vlhkost půdy.
V mírném klimatu stačí 5 zalévání týdně, na jihu – 2krát více. Doba trvání zavlažování postřikovačem je obvykle asi 3 hodiny u mladých rostlin a asi 2 hodiny při tvorbě hlavy. Zavlažování u většiny odrůd zelí se zastaví půl měsíce před sklizní.
Jak často se budou muset zalévat zelí, bude také záviset přímo na typu půdy (intenzita absorpce vody se bude v každém případě lišit), stejně jako na přítomnosti srážek. V ruce můžete válet kouli zeminy – pokud se při stlačení rozpadne, budete muset kulturu často zalévat.
Pokud se nedrolí, znamená to, že půda je docela mokrá a poměrně těžká, takže se vlhkost z ní déle odpařuje – takovou půdu byste neměli nalévat. Z písčité půdy míč nevyjde – takové půdy budou potřebovat intenzivnější zavlažování.
Známky nedostatku vody
Pokud se zelená část zelí vyvíjí špatně, je to jasná známka nedostatku vláhy. Někteří letní obyvatelé, kteří si všimli, že listy začínají vadnout, spěchají, aby rostlinu intenzivně zaplavili. Nemusíte to dělat. Pomalé listy zpravidla hovoří o přebytku vlhkosti v půdě. Nejlepším způsobem je zkontrolovat stav půdy pokaždé před zálivkou. „Správná“ prodyšná půda je zárukou, že se rostlina bude vyvíjet normálně a nebude mít nedostatek vláhy. Složení půdy by mělo zahrnovat:
- pozemek ze zahrady;
- vrstva drnu;
- vrchní vrstva lesní půdy.
- hnůj humus nebo kompost;
- rašelina;
- písek.
Způsoby zavlažování
Zelí je vlhkomilná rostlina, přičemž kořeny jsou umístěny na povrchu a nemohou spotřebovávat vlhkost z podzemní vody, ale pouze z horní vrstvy země. A ten, jak víte, rychle schne pod slunečními paprsky. Většinu vody rostlina spotřebuje, když je hlavička jen svázaná – pak by měla být vlhkost půdy alespoň 80 %. Letní obyvatelé v naší zemi obvykle používají následující způsoby zavlažování pro zelí:
- kapkové zavlažování;
- podél brázd;
- kropení.
odkapávat
Kapková závlaha je relativně nový způsob zalévání rostlin na zahradě, který si oblíbilo mnoho zahrádkářů pro jeho účinnost a mnoho výhod. Systém se často používá v náročném terénu nebo v extrémních vedrech. Prostřednictvím zavlažovací hadice s otvory je vlhkost přiváděna pod kořen rostlin, aniž by padala na listy. Tím se výrazně šetří spotřeba vody, neteče po ní „odpad“. Mezi nedostatky stojí za zmínku značné náklady na takové zařízení a při nesprávném použití systému možnost zamokření půdy, které musí být přísně sledováno.
Po brázdách
Tuto metodu volí mnoho zahradníků kvůli její dostupnosti a často se používá při pěstování zelí ve skleníku. V uličkách jsou vytvořeny malé prohlubně, které jsou vylévány z hadice s vodovodní vodou nebo odebírány ze studny nebo studny (nejlépe předem usazené).
Tato metoda je ideální pro dospělé keře zelí a nedoporučuje se pro zavlažování mladých rostlin. Hlavní výhodou metody je udržení optimální vlhkosti pro včasné dozrání hlávek zelí.
Zavlažování sprinklerem
Metoda kropení je skvělý způsob, jak zavlažovat zelí, pokud se to neprovádí během dne, ale ráno nebo večer. Jinak kapky padají na listy a jasné paprsky na nich mohou zanechat popáleniny. V případě kropení se zvlhčuje nejen půda, ale i vzduch, což má příznivý vliv na nasycení listů vlhkostí. Speciální postřikovače lze nastavit tak, aby nanášely přesně takové množství vláhy, jaké zelí v určité fázi vývoje potřebuje.
Touto metodou je téměř nemožné výsadbu znovu navlhčit. Výhodou je, že můžete dodatečně přidat listovou zálivku vodou nebo zelí postříkat tekutými prostředky proti všem druhům škůdců.
Vlastnosti zavlažování
Vzhledem k období
Při zalévání zelných záhonů je nutné vzít v úvahu frekvenci vývoje hlávek zelí.
- Sazenice by měly být vysazeny v dobře navlhčené půdě s vysokou vlhkostí – asi 80%. Taková půda se před výsadbou sazenic prolévá rychlostí kbelíku vody na metr čtvereční půdy. Sazenice můžete zavlažovat každý druhý den po dobu 2 týdnů rychlostí 2-3 litrů na keř nebo 8 litrů na metr čtvereční.
- Po posílení rostliny v zemi můžete zelí zalévat mírněji. – asi 2x týdně, běžně 11 litrů vody na metr. V aridním klimatu lze spotřebu vody zvýšit až na 8 litrů na keř.
- Ve fázi vázání hlavkdyž listy aktivně rostou, zelí potřebuje vydatnější zavlažování – na keř budete muset nalít kbelík vody nebo 30 litrů na čtvereční metr půdy.
Po dobu 2 týdnů by mělo být zalévání pozastaveno, pouze u pozdních odrůd je výjimka – zalévání se zastaví měsíc před řezáním hlávek, aby v budoucnu nepraskaly a byly dobře skladovány během chladného období.
Podle druhu zelí
U různých druhů bílého zelí se bude načasování a vlastnosti zálivky lišit.
- Rané odrůdy je třeba hojně zalévat, zejména v červnu, v poměru 2 vědra vody na metr čtvereční, o 2 dny později na začátku vývoje a poté jednou týdně.
- Střední a pozdní odrůdy potřebují dobrou zálivku, když dozrávají vidličky – v srpnu, kdy by vlhkost půdy měla dosáhnout alespoň 75 %. Poprvé se zavlažování provádí v den výsadby, podruhé – o týden později, a než hlávky zelí dosáhnou zralosti – když horní vrstva půdy vyschne.
U jiných druhů zelí při zalévání a krmení stojí za zmínku některé důležité nuance.
Odrůda rudohlavá je odolná vůči suchu a vyžaduje vydatnou zálivku pouze v období vázání vidlí. Dvakrát za sezónu se navíc přihnojuje. Ve fázi růstu listů se zelí krmí roztokem dusičnanu amonného, fosforu a chloridu draselného. A na začátku tvorby vidlic se používá dusičnan amonný a chlorid draselný.
Kořeny brokolice jsou blízko povrchu, proto se tato odrůda zalévá pravidelně a poměrně často – každý druhý den a ve zvláště suchém klimatu až 2krát denně. Po zalévání a hillingu se půda uvolní, aby půda nevyschla pod spalujícími paprsky. Za sucha se doporučuje rosit listy této plodiny výhradně večer.
Pekingové zelí potřebuje mírné zavlažování a pravidelné postřikování, protože vysoká vlhkost v tomto případě není o nic méně důležitá než vlhkost půdy. Pekingský typ zelí dobře reaguje na kombinaci zavlažování s aplikací komplexních hnojiv.
Цветная капуста musí být pěstovány v neustále vlhké půdě, jinak se hlavy nesvážou. Rostlina se krmí 2 týdny po výsadbě na otevřeném terénu pomocí kejdy nebo ptačího trusu. Výsadby se zalévají v poměru půl litru na metr čtvereční.
Kohlrabi zaléváme pravidelně, ale mírně. Během prvních týdnů bude stačit jednou za 2 dny a poté se intenzita zavlažování sníží. Podmáčení půdy může způsobit hnilobu kořenů této plodiny. Týden po umístění na lůžka jsou sazenice navíc krmeny dusíkatými hnojivy. Druhý vrchní zálivka s draslík-fosforečnými hnojivy se aplikuje v červenci až srpnu. Růžičková kapusta by se přitom neměla loupat.
Savoy zelí považována za nejvíce mrazuvzdornou a suchu odolnou odrůdu. Ve zvláště horkých dnech se keře dodatečně stříkají. Během vegetačního období obvykle stačí 2 vrchní obvazy.
Dá se kombinovat s top dressingem?
Nejčastěji se vrchní oblékání provádí během zavlažování. Sazenice začněte přihnojovat ihned po výsadbě na záhony. V kbelíku s vodou můžete rozpustit půl kila divizna a po dvou týdnech sazenice zalít. Při zalévání je důležité, aby se organické látky nedostaly na listy a nespálily je.
Z minerálních hnojiv pro zelí jsou vhodné superfosfát, draselná sůl a dusičnan amonný. Obvykle se ředí v kbelíku s vodou na 20 gramů a při následném ošetření starších rostlin lze použít dvojnásobné dávkování.
Nejbohatším zdrojem fosforu, dusíku, draslíku je kopřiva. Ve vodě se trvá několik dní, dokud roztok nezkvasí (to lze pochopit podle specifického zápachu). Po zalévání takovým přírodním hnojivem se hlávky zelí rychle tvoří a v budoucnu neprasknou.
U odrůd pozdního zrání se doporučuje postřik takovým roztokem: 4 kg chloridu draselného, 1 gramů superfosfátu a 80 gramů molybdenu se zředí ve 10 litrech vody. Směs se louhuje 24 hodin a zelí se postříká. A když výhonky zežloutnou, bude užitečné přidat sem 2 gramy močoviny.
Amoniak se také používá k nasycení rostliny stopovými prvky, slouží také jako insekticid proti škůdcům. Na 5 litrů vody přidejte 50 ml čpavku, zalévejte sazenice touto směsí přísně pod kořen.
Během tvorby listů se hlávky zelí krmí složením 6 kapek jódu v kbelíku s vodou. Zpracování se výhodně provádí po zalévání nebo přirozeném vysrážení. Doporučuje se to dělat v ochranném obleku, aby přebytek jódu nepoškodil zdraví letního obyvatele.