Jak sypat brambory?

Všichni víme, jak vypadá dobrá úroda brambor: hlízy velikosti mužské pěsti, husté a zralé. Víte ale, že správný hilling vede ke kýženému výsledku? O své rady se podělili specialisté z pobočky Rosselchozcentra na Transbajkalském území

Začněme připomínkou preferencí bramborových rostlin.

Tato plodina poroste téměř v jakémkoli typu půdy, ale poskytne bohatší sklizeň, pokud má půda pH v rozmezí 4,8 až 5,5, tj. je „kyselá“.

Většina z nás má na zahradě půdu, která se blíží neutrálnímu pH 7,0. Situaci lze napravit organickým způsobem zavedením kompostu s pilinami, jehličím pro okyselení.

Také, pokud plánujete pěstovat brambory v určitých oblastech vaší zahrady s ohledem na střídání plodin, nepřidávejte do bramborové půdy vápno ani hnůj, které mohou zvýšit pH vaší půdy, takže bude méně kyselá a vaše rostliny budou více náchylné ke strupovitosti brambor. Nejlepší místo pro sázení brambor je tam, kde jste měli hrách nebo fazole, protože tyto rostliny fixují dusík v půdě pro pozdější plodiny.

Proč se brambory rozpouštějí v půdě

Někteří věří, že bramborárna produkuje nové hlízy přímo z vysazených sadbových brambor. To je špatně.

Ve skutečnosti sadbový brambor produkuje výhonky, které se stávají zelenou rostlinou nad zemí, a jak dále rostou, vytvářejí nové hlízy, ale vyšší, než kde byl sadbový brambor zasazen.

Sadbové brambory, které jste zasadili, se „rozpustí“ v půdě, protože poskytují potravu pro vyvíjející se rostlinu. Ale pro přízemní část je hilling nezbytný, pokud máte zájem o bohatou úrodu.

Kdy dávat brambory a kolikrát

První výsadba se obvykle provádí asi pět týdnů po výsadbě, jakmile sazenice vyrostou o 10-15 cm. V tuto chvíli jsou pokryty zeminou až po horní listy, aby bylo možné posoudit stav rostliny a poté , také jak rostou, země se lije a zanechává vrcholy.

Pamatujte, že hilling se provádí před květem!

Jakmile brambory odkvetou, práce s motykou může poškodit křehkou podzemní část a připravit vás o úrodu.

Více chladu – více nových hlíz

Bez ohledu na to, zda se brambory pěstují na zahradě, v sudu, starých pneumatikách nebo pytli, musí být pravidelně zasypávány sypkým organickým materiálem, to znamená, že jsou kopcovité.

Přídavek organické hmoty umožňuje tvorbu nových hlíz nad již vytvořenými hlízami a zlepšuje jejich kvalitativní vlastnosti.

Hlízy se tvoří na tenkých stoncích, nazývaných také stolony, které vycházejí z hlavních stonků. Čím delší je podzemní část, tím více stolonů rostlina produkuje.

Je známo, že brambory jsou obzvláště produktivní v chladné půdě. Hilling proto chrání rostlinu před přebytečným teplem a umožňuje jí vegetovat za optimálních podmínek.

Když se stonky brambor začnou zvedat nad povrch půdy, posypou se organickou hmotou, takže nad zemí trčí pouze horní listy. Díky tomu roste výhon ještě výše a produkuje nové hlízy, protože když výhonek dosáhne výšky 15-20 cm nad zemí, růst výhonků se zastaví, „usnou“ a nasměrují energii do již vytvořených hlíz.

Ochrana sazenic před škůdci a význam drátěného pletiva

Kromě toho, že hloubka a tmavost zlepšují chuť brambor, tyto podmínky je činí bezpečnými pro konzumaci. Hlízy pěstované příliš blízko povrchu a vystavené přílišnému slunečnímu záření zhořknou a jsou toxické.

Hilling je také mírou ochrany pro samotnou rostlinu – před opakujícími se mrazy, konkurenčními plevely a listožravými škůdci v rané fázi vegetace.

Bohužel déšť a vítr mohou tyto hromádky brambor zničit, proto lze jako podporu použít drátěné pletivo.

Hilling proti dutým hlízám

Důležitá je dobrá úroveň vlhkosti. Bramborové rostliny potřebují neustálý přísun vláhy, aby produkovaly zdravou zeleninu na vašem stole.

Při zvětšování hlíz vede stres z nedostatku vlhkosti ke vzniku „dutých“ brambor a snižuje výnos.

Takže v podmínkách sucha budete muset zajistit neustálé zavlažování. Zároveň by nemělo být povoleno zamokření půdy, které je plné nemocí. Hilling pomůže snížit zalévání tím, že zadrží vlhkost v hromadných kopcích.

Kdy dávat brambory slámou

Možností je také pokládání slámy.

Alternativní hilling zahrnuje použití slámy zpravidla po prvním práškování zeminou.

Trik je v respektování tloušťky: čím silnější vrstva slámy, tím lépe.

Vezměte svazky slámy a opatrně je rozprostřete kolem každé rostliny v silné vrstvě. Ujistěte se, že vrstvy jsou dostatečně silné. Pokud není dostatek slámy, můžete posypat horní úrodnou vrstvu zeminou a zakrýt prázdná místa.

Poté důkladně zalijte a začněte proces přeměny slámy na organické hnojivo. A nezapomeňte v budoucnu zalévat, abyste udrželi vlhkostní režim. Postel tak ochráníte i před myšmi. Hlodavci nebudou kolonizovat hnijící slámu.

Věděli jste, že půda – když je pokryta 30 cm vrstvou slámy – zůstane vlhká a chladná po velmi dlouhou dobu? Podle těch, kteří tuto metodu praktikovali, museli své brambory zalévat zpravidla jen dvakrát za celé vegetační období.

Silný vítr samozřejmě může rozházet lehkou slámu. Problém ale vyřeší zakrytí posečenou trávou nebo opět zeminou.

Zastánci slamníku říkají, že je mnohem snazší vytěžit hlízy z pahorků slámy, než je vyhrabat z půdy. V případě zeminy riskujete řezání brambor lopatou během sklizně a při alternativním kopání slámu jednoduše odstraníte.

Kopce slámy také usnadňují kontrolu, zda jsou brambory připraveny ke sklizni.

(Zdroj: oficiální stránky Ruského zemědělského centra).

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na Zen | Kanál v telegramu | Zen novinky | FaceBook Group.

K dosažení dobré a zdravé úrody je nutné kopání brambor. Zkušení letní obyvatelé tvrdí, že včasné posypání spodní části keřů půdou může nahradit plevel a kypření země. Další důležitou výhodou hillingu je boj proti plevelům a ochrana hlíz před působením slunečního záření a teplotními výkyvy.

K potřebě postupu

Pěstování brambor je důležitou fází pěstování této plodiny lilek. Podstatou postupu je posypání spodní části keřů měkkou uvolněnou zeminou. Takové povolání je považováno za ekologickou náhradu herbicidů. Navíc zvyšuje produktivitu o 30 %.

Brambory potřebují kopcovitost mnohem více než jiná zelenina.

Posypte spodní části rostliny prokypřenou půdou, abyste:

• snížit vyplavování živin z půdy;
• urychlit růst výhonků;
• zlepšit osvětlení keřů;
• chránit rostliny před vysycháním;
• zlepšit provzdušňování půdy;
• chránit keře před škůdci;
• chránit hlízy před ultrafialovými paprsky a náhlými změnami teploty;
• zabránit růstu plevele;
• vytvořit další prostor pro rostliny;
• zvýšit odolnost rostlin proti větrům a jarním mrazíkům.

Proč hilling zvyšuje výnosy? Brambory mají postranní výhonky – stolony, které se nacházejí pod úrovní půdy. Rychle se vyvíjejí a stejně rychle umírají. Na postranních výhonech se tvoří další procesy, kterými jsou hlízy.

Při hillingu jsou tyto mladé výhonky pod zemí, takže rostlina je nucena dávat nové výhonky. Díky tomu se objevují nové kořeny a hlízy a zadržuje se vlhkost. Kromě toho se vytváří silný kořenový systém, který se vyvíjí a tvoří mohutnou listovou hmotu.

Hilling brambory budou fungovat pouze v případě, že oblast má hlinitou nebo jílovitou půdu. Pokud plodina roste na půdě s pískem, kapalná hnojiva a voda se v každém případě srolují a neproniknou do kořenového systému.

Kdy není nutný hilling?

Tento postup není vyžadován ve všech případech. Musíte se ho zdržet v následujících případech:

• pokud jsou udržovány vysoké teploty a teplota půdy dosáhne 26 stupňů, a také pokud je v půdě malá vlhkost a neexistuje dobrý zavlažovací systém – za takových podmínek bude hilling pouze škodit;
• pokud byly brambory zasazeny pod černou krycí netkanou textilii.

Chcete-li zjistit, zda je metoda kopání vhodná v každém konkrétním případě, doporučuje se provést následující experiment: vyhrňte polovinu záhonu s bramborovými keři a teprve uvolněte druhou část a sledujte výsledek.

Nástroje na kopání brambor

Postup lze provést pomocí různých nástrojů.

Chopper nebo lopata

Hilling brambor s takovými nástroji je nejobtížnější. Musí mít nabroušenou hranu a širokou pracovní plochu.

Pomocí sekáčky se hilling provádí tímto způsobem: nejprve se řada zpracuje na jedné straně a poté se přesune na druhou. Na konci každého se udělá malý val, aby vlhkost zůstala v uličce.

Proces hilling s lopatou je zobrazen v tomto videu:

Ruční mechanický nakladač

Koupíte ji v zahradnických obchodech. Zařízení se skládá ze dvou kovových disků nasměrovaných vůči sobě pod úhlem.

Chcete-li s ní nasypat brambory, musíte do procesu zapojit 2 lidi: jeden z nich zatáhne za mechanismus a druhý na něj bude tlačit a nasměrovat ho. Proces skládání je jednoduchý a šetří čas. Jedním průchodem zpracujete celý řádek s bramborovými keři.

Jak vylepšit ruční hiller a usnadnit proces pomocí motorového navijáku, ukazuje toto video:

Motoblok

Toto zařízení není levné, ale při pěstování brambor ve velkém se bez něj neobejdete. Pojízdný traktor výrazně zjednodušuje práci a šetří zahradníkovi čas.

Princip činnosti zařízení spočívá v tom, že vpředu jedou kolečka nebo fréza, která kypří půdu, a za nimi je umístěn pluh, který vrhá zeminu na spodní část keřů.

Pojízdný traktor můžete použít pouze v případě, že je vzdálenost mezi řadami bramborových keřů stejná – jinak existuje vysoké riziko poškození hlíz.

Podívejte se na video o tom, jak šrotovat brambory s pojízdným traktorem:

Ruční pluh

Pomocí tohoto nástroje můžete zpracovat jednu stranu každého sousedního řádku v jedné řádkové rozteči. Pluh se skládá z rámu, ke kterému je připevněn nůž, kolo a trakce.

Při obdělávání půdy zahradník tlačí strukturu, díky níž pluh řeže zemi. Boční nože distribuují prokypřenou půdu ke kořenové části keřů brambor.

Proces kopání brambor pomocí ručního pluhu s přídavným zatížením je znázorněn v tomto videu:

Automatický nebo mechanický kultivátor

Jsou levnější než pojízdný traktor a jejich konstrukce je jednodušší. Zařízení se používají v malých oblastech s lehkou půdou.

Princip činnosti je následující: nejprve se půda uvolní frézou, poté se fréza změní na pluh a provede se hilling.

Při výběru nástroje pro pěstování bramborových keřů se musíte zaměřit na typ půdy na místě a také na její plochu.

Kdy a kolikrát dávat brambory?

Poté, co jste se rozhodli spudit brambory, abyste zvýšili produktivitu, musíte vzít v úvahu, že tento proces musíte zahájit v určitou dobu.

První postup se doporučuje, když výška stonků dosáhne 14-20 cm.Včasné kopání nahradí plevel a kypření. Kromě toho klíčky pokryté půdou tolerují pokles teploty, který je obvykle pozorován v druhé polovině května.

Hilling po dešti vám umožní maximalizovat zadržování vlhkosti a stimulovat tvorbu bočních výhonků. V případě horkého léta bez deště se doporučuje keře po zálivce vyhrnout.

Tento zemědělský postup je nejlepší provádět po dešti, kdy je půda mírně suchá. V horkém dni byste neměli brambory vyhazovat: půda bude zcela suchá, navíc za takových podmínek je snadné rostlinu zranit. Při vysokých teplotách vzduchu je zvláště těžké vnímat poškození kultury.

Klasická technologie umožňuje dva postupy kopání po celou dobu vývoje brambor. Pokud se první z nich provádí po vzniku výhonků, pak druhý – po 2-3 týdnech, kdy se na keřích objeví květiny. Toto je nejdůležitější čas pro kopání, protože během tohoto období se na stolonech tvoří malé hlízy.

Pokud se k přidání půdy do spodní části keřů používá pojízdný traktor a kultivátor, provádí se hilling jednou za sezónu během období květu.

Pokud byl první hilling proveden velmi brzy, budou v budoucnu vyžadována 2-3 další opakování.

Správná technologie hillingu

Soulad s Hilling technologií je klíčem ke zvýšení produktivity. Nesprávným přístupem můžete kulturu zranit a rostlině pouze ublížit.

Pokud se brambory vyrovnávají ručně pomocí jednoduchých nástrojů – jako je sekáček – musíte dodržovat tato pravidla:

• Nejprve odstraňte veškerý plevel. Trávu lze ponechat na zemi: když uschne, stane se pro keře ochranou před slunečními paprsky.
• Každý keř zvlášť posypeme zeminou z rozteče řádků ze všech stran. Kolem rostliny se vytvoří vyvýšenina.
• Při práci musíte jednat opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém brambor.

Tradiční hilling vypadá takto:

1. Prostor mezi rýhami se vyryje plochou frézou.
2. Lůžka jsou odpružená v jednom směru. Zahradník, pohybující se po záhonech, shrabuje půdu z uličky na jednu stranu keřů.

Pokud se hilling provádí lopatou, vykopou uličky pro jednu třetinu lopatky lopaty a posypou keře brambor zeminou.

Další způsob hillingu – ventilátor. Tuto metodu lze použít, když stonky narostou o 15-20 cm.Pro vějířovou metodu je lepší použít lopatu. Postup se provádí tímto způsobem:

1. Rukama roztlačují stonky od sebe, rozkládají je na zem jako vějíř v různých směrech.
2. Lopatou vezmou půdu z uličky a nasypou ji přímo do středu keře.
3. Země je rozmístěna tak, že nahoře zůstávají pouze vršky.
4. Plevel odplevelený z uliček se hází nahoru. Musíte to udělat, abyste udrželi vlhkost v půdě. Odplevelený suchý plevel navíc slouží jako další vrchní obvaz.

Zahradníci sdílejí triky, díky kterým bude hilling opravdu užitečný a vysoce kvalitní. Stojí za to věnovat pozornost následujícím doporučením:

• pokud se první svahování provádí, když keře dosáhnou výšky 15-20 cm, pak by měl být kopec země alespoň 15-18 cm;
• druhé svahování, když keře dosáhnou výšky 25-30 cm, by mělo být provedeno tak, aby nábřeží dosáhlo 17-20 cm;
• hilling keře by měl být nejpozději do 10 hodin ráno nebo večer, po 6 hodině.

Hromadění brambor zvýší jeho výnos a ochrání ho před časnými výkyvy teplot a také před účinky ultrafialových paprsků. Tento zemědělský postup se provádí pomocí sekáčky, lopaty, kultivátoru nebo pojízdného traktoru. Výběr nářadí závisí na velikosti plochy osázené bramborami.