Září je čas sklizně. Tento měsíc se také vykopává červený kořen mydlice (oficiální obchodní název Radix Saponariae rubra). Ve skutečnosti se nejedná o kořen, ale o červenohnědý rozvětvený oddenek mydlice lékařské Saponaria officinalis. Tato rostlina má mnoho tradičních názvů a každý z nich obsahuje slovo „mýdlo“. A slovo Saponaria je odvozeno z latinského „sapo“, což znamená „mýdlo“. A to vše proto, že rostlina obsahuje triterpenové saponiny. Jsou přítomny ve všech částech rostliny, ale zvláště hojné jsou v kořenech a oddencích – až čtvrtina suché hmotnosti. Saponiny ve vodě snadno pění a po protřepání tvoří pěnu, ale bez velkých bublin.
Mýdlovec je slavným zástupcem rodiny karafiátů. Jedná se o vytrvalou bylinnou rostlinu s bílými nebo světle růžovými květy shromážděnými v lati. Opylují je motýli. Kladením vajíček do vaječníku květiny přenášejí pyl. Vznikající housenky se živí nezralými semeny, ale když opustí květ, zbývá ještě dostatek semen k rozmnožování. Přírodní sortiment mýdlovce zahrnuje Asii a téměř celou Evropu, rostlina byla přivezena do Ameriky. Mýdlovník roste blízko vody a někteří badatelé si s oblibou představují, jak si lidé v době kamenné přicházeli k potoku umýt ruce, otírali si je listím rostoucím poblíž a zjistili, jak moc rostlinná míza pění. Římané vysazovali mýdlovku vedle lázní, aby ji měli po ruce.
Mýdlová pěna neobsahuje alkálie, a proto nedráždí pokožku. I dnes se někdy používá místo mýdla při chronickém akné, lupénce a dalších kožních onemocněních. Měkká neutrální pěna čistí látky, které nejsou vhodné pro běžné alkalické mýdlo, včetně starožitných látek a tapisérií z muzejních sbírek. V poslední době rumunští a portugalští vědci použili extrakt z květu mýdlovce smíchaný se šťávou ze zralé bílé cibule a mrkve a odvar z kukuřičného hedvábí, a to i k čištění lakovaných ikon z XNUMX. století.
Saponinové mýdlo je velmi snadné získat. Listy je potřeba rozmačkat válečkem nebo rukama a vymačkat šťávu. Po smíchání s vodou snadno pění. Pro extrakci šťávy z kořenů se rozdrtí v mixéru s vodou nebo se vaří. Poté se směs nechá usadit, pevné částice se odstraní a získá se pěnící kapalina.
Avšak nejen mýdlo. Saponaria officinalis, jak název napovídá, je léčivá rostlina a v Rusku a mnoha dalších zemích je oficiálně uznávána. Z kořene mýdlového se připravují nálevy, odvary, koupele, pleťové vody a masti. Přípravky z něj se užívají jako expektorans při onemocněních dýchacích cest, včetně černého kašle, bronchitidy a zápalu plic, jako choleretikum, diuretikum, diaforetikum a projímadlo. Mýdlový kořen se také používá při hromadění plynů ve střevech, chronických onemocněních jater a žlučníku, revmatismu a dně a při kožních onemocněních: ekzémy, šupinatý lišejník a furunkulóza.
Saponiny vážou tuky a cholesterol z potravy a snižují jeho obsah v krvi. Tvoří také micely se žlučovými kyselinami, čímž brání jejich vstřebávání ve střevech. Nedostatek mastných kyselin tělo kompenzuje jejich syntézou z cholesterolu a jeho koncentrace v krevní plazmě klesá.
Mydlice lékařská je skromná květina.
Mýdlové přípravky zabíjejí viry chřipky A a B (testováno na myších) a virus herpes simplex (prokázáno v buněčné kultuře). Je možné, že saponiny mohou být použity k prevenci imunitních onemocnění a k prevenci potravinových alergických reakcí.
Mýdlovka samozřejmě obsahuje i další sloučeniny: pektiny, sliz, sacharidy, kyselinu askorbovou, minerální prvky včetně vápníku, mědi, manganu, zinku. Esenciální olej izolovaný z výhonků a květů obsahuje 87 těkavých sloučenin. Složení mýdlového oleje se liší od známých olejů jiných zástupců čeledi hřebíčkovitých. Může to být užitečné, ale zatím to nikdo nezkoumal.
Navzdory svým léčivým vlastnostem moderní bylinkáři používají mýdlovou šťávu jen zřídka. Důvodem je toxicita saponinů. Při předávkování způsobují požité saponiny silné podráždění sliznic včetně střev a ochrnutí nervových center regulujících krevní tlak, dýchání a srdeční frekvenci. Pacient trpí křečemi, nevolností, zvracením a průjmem. Saponiny, které se dostávají do krve, ničí červené krvinky.
Rostlina syntetizuje saponiny, aby se chránila před býložravci. Zvířata, která snědla mýdlovou šťávu, ztrácejí chuť k jídlu, odmítají vodu, svaly se jim třesou a srdce sotva bije. Chladnokrevní živočichové trpí otravou ještě vážněji. Dříve byly rostliny bohaté na saponiny používány k zabíjení ryb nebo jejich uvádění do omámení – saponiny narušují fungování žaber. Někteří odborníci důrazně nedoporučují vysazovat mýdlovce vedle jezírek, stonky každou chvíli skončí ve vodě.
Naštěstí se saponiny v lidském těle příliš dobře nevstřebávají a nízké koncentrace látky mu neškodí. Navíc lidé neberou saponiny v čisté formě. Léčbu mýdlovým kořenem však lékaři nedoporučují déle než dva týdny a u těhotných a kojících žen je kontraindikována.
. ale někdy se najdou froté formy
Toxické saponiny se vesele využívají v potravinářství, kde je potřeba stabilní pěna, tedy pro výrobu perlivých nápojů (zázvorové pivo, limonády a dokonce i sekt), chalvy, smetany a šlehačky. Poptávka po přírodních produktech roste a pěnivé sloučeniny jsou v přírodě vzácné. Patří sem kasein a syrovátkové proteiny, vaječný albumin z vaječných bílků a lysozym. Dalším běžným pěnotvorným činidlem je fosfolipid lecitin, který se nachází ve vaječných žloutcích, sójových bobech a některých dalších potravinách. Bohužel bílkoviny a lecitin špatně tvoří pěnu v kyselém prostředí a při vysokých teplotách. Saponiny jsou naproti tomu méně citlivé na kyseliny a dokážou stabilizovat potravinářské emulze při teplotách až 90°C. Při dodržení dávkování není saponin chalva nebezpečný.
Saponiny však nejsou jedinými toxiny v mýdlovce. Jeho semena, listy a kořeny obsahují saporinové proteiny, které blokují ribozomy eukaryotických buněk a způsobují apoptózu. Pouze jeden z proteinů, saporin-6, je skutečně nebezpečný, nejstabilnější a odolný vůči různým faktorům.
Saporin vstupuje do buněk v membránových váčcích, endozomech, ze kterých se jen těžko dostává ven, a téměř nikdy se nedostane k ribozomům. Může ho ale uvolňovat saponin SO1861, v jeho přítomnosti se saporin stává skutečně jedovatým. Když zvířata jedí nadzemní části rostliny, toxin jim neškodí. Ale pokud snědí celou mýdlovou šťávu spolu s oddenkem a SO1861, které obsahuje, budou vážně otráveni.
Snaží se přizpůsobit schopnost saporinu indukovat apoptózu pro léčbu rakoviny. Za prvé, protein je spojen s protilátkami, které specificky interagují s rakovinnými buňkami a zajišťují cílenou penetraci toxinu do nádoru. Poté se přidá SO1861 a buňky zemřou. Technika je testována na buněčných kulturách rakoviny prsu, děložního čípku a močového měchýře, lymfomu a leukémie.
Konjugované saporiny se také používají v neurologii k vyvolání selektivní smrti určitých skupin buněk v mozku nebo míše. Tato metoda se používá k modelování neurodegenerativních onemocnění a studiu funkcí určitých subpopulací neuronů. Saporinové konjugáty se používají k analýze buněčných mechanismů spánku, celkové anestezie, epilepsie, bolesti a rozvoje Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby.
Mýdlovník se ukázal jako rostlina pro všechny příležitosti. Je nepostradatelný pro jemné mytí, pro restaurování ikon, pro léčbu mnoha nemocí a pro vědecký výzkum, nemluvě o chalvě. Je to také krásná květina, dekorace do zahrady.
Užitečné vlastnosti a použití mýdla lékařského
Botanické vlastnosti mýdlovce
Mýdlovník je bylina ve tvaru květu, která patří do čeledi karafiátů. Rostlina má silný kořenový systém, který se šíří s dlouhými červenohnědými kořeny. Na rovných holých stoncích jsou listy rostliny, zužující se u základny, jsou umístěny na krátkých řapících, protilehlé. Květy této léčivé rostliny jsou bílé nebo světle růžové barvy, shromažďují se v latových květenstvích. Plodem mydlice je tobolka se semeny. Rostlina kvete od začátku léta do začátku podzimu.
Mýdlovník lze vidět na Kavkaze, v jižní Evropě, na západní Sibiři a ve střední Evropě. Roste na okraji lesa, v blízkosti obytných budov, v údolích, na březích řek, na polích a loukách. V mnoha zemích se pěstuje pro dekorativní a léčebné účely.
Pěstování mýdlovce
Pokud jsou pro mýdlovce vytvořeny příznivé podmínky, může růst na jednom místě asi 8 let. Mýdlovník je rostlina, která miluje slunce a suchou půdu. Rostlina nesnáší přebytek dusíku, to je třeba vzít v úvahu při výsadbě. Půda pro výsadbu mýdlovce by měla být mírně volná a hnojená. Mýdlovník dobře roste ve skalních štěrbinách.
Mýdlovník by měl být vysazen jako malá sazenice s hroudou země, protože dospělá rostlina nemůže tolerovat transplantaci kvůli svému silnému větvení.
Když mýdlovka vybledne, musíte rostlinu zkrátit o třetinu – to je nezbytné, aby keř získal krásný a kompaktní tvar. Navíc se rostlina díky řezu bude moci intenzivněji větvit a bude se chránit před samovýsevem. Na zimu se některé druhy mýdlovce seřezávají.
Užitečné vlastnosti mýdla
Existuje devět druhů této vytrvalé bylinné rostliny. Rostou divoce a pěstují se také jako okrasné plodiny. Léčebnou hodnotu má kořen zvaný červený mýdlový kořen, který obsahuje saponiny, zejména triterpenové saponiny, saponazidy A, B, C a D. Listy jsou nasyceny saponarosidem, glykosid saponarinem a kyselinou askorbovou. Triterpenové saponiny jsou mýdlové látky, a proto kořenové odvary pění a používají se jako mýdlo na praní zvířat a praní vlněných látek. Tento vynikající expektorans vykazuje diaforetické, diuretické a choleretické vlastnosti. Při zácpě je účinný jako projímadlo.
Aplikace mýdla
Mydlice obsahuje kyselinu askorbovou, glykosidy a saponiny, díky kterým se používá při bronchitidě a kašli. Mýdlovník má močopudné a projímavé vlastnosti, proto se přidává do přípravků, které čistí krev. Rostlina se také používá jako vynikající diaforetikum.
Mydlice se používá při žloutence, onemocněních dýchacích cest, bolestech kloubů a poruchách látkové výměny. Tato rostlina se používá ve formě nálevů a odvarů. Při onemocněních sleziny nebo jater použijte odvar z kořene mydlice.
Mydlice se používá ve formě koupelí, zásypů, mastí a pleťových vod na svrab, ekzémy, furunkulózu, dermatitidu a kožní vyrážky. Lidé, kteří se šupinatého lišejníku nemohou nijak zbavit, mohou použít přípravek z mýdlovce.
Odvar z kořenů mydlice k léčbě ekzémů a onemocnění jater. Musíte vzít 10 gramů kořenů rostlin a nalít je 250 ml vroucí vody a poté nechat kompozici na ohni po dobu 5 minut. Po přefiltrování lze odvar užívat 100 ml třikrát denně. Tento odvar lze použít i ke kloktání při bolestech v krku.
Mýdlový čaj. Je třeba vzít 1 lžičku mýdlovce (kořeny a bylinky), zalít je sklenicí vroucí vody a nechat 3 hodiny louhovat. Poté výsledný vývar přiveďte na původní objem přidáním převařené vody. Pokud máte kašel, dejte si 2 sklenice tohoto čaje. A pokud tento odvar zředíte heřmánkovým čajem, můžete si vyrobit obklady nebo výplachy.
Sbírka bylin na nevolnost a nadýmání. K jeho přípravě je třeba vzít 5 gramů kořenů mýdlové, 3 gramy celandinu a 10 gramů byliny třezalky. Nyní zalijte 1 polévkovou lžíci této směsi 1 sklenicí vroucí vody a nechte půl hodiny působit. Hotový odvar se užívá ne více než tři sklenice denně. Stejná sbírka pomáhá při léčbě onemocnění žlučových kamenů.
V lidovém léčitelství se oddenky a kořeny mydlice používají k tvorbě plynů v gastrointestinálním traktu. Odvary a nálevy se používají k léčbě revmatismu a dny, ale i různých kožních onemocnění, jako jsou ekzémy, šupinatý lišejník, furunkulóza. Nálev na furunkulózu: 1 čajová lžička drceného oddenku se zalije sklenicí vroucí vody, 4 hodiny vyluhuje a konzumuje se 3x denně 2 polévkové lžíce po jídle.
Pomocí bylinné infuze jsou překonány pohlavně přenosné choroby. Pro vnější použití se používají pleťové vody, koupele, masti a kašovité směsi. Mýdlový prášek se používá k posypání svrabů, hnisavých ran, míst postižených skrofulózou, různých dermatitid a erysipelů. Vodné výtažky z nadzemních částí mydlice a kořenů jsou dobré na černý kašel a vysilující kašel při bronchitidě. Bylina změkčuje dýchání a odstraňuje sípání, které je pozorováno u pacientů s nachlazením.
Listy rostliny se využívají i v lidovém léčitelství, nejlépe se sbírají v období květu. Nálevy z listů normalizují metabolismus a čistí pokožku. Diuretické vlastnosti byliny se používají k léčbě vodnatelnosti a otoků spojených s onemocněním ledvin a jater.
Silné choleretické vlastnosti rostliny lze využít v přítomnosti infekčních chorob. Mýdlové přípravky si poradí se žlučovými kameny, změkčí je a šetrně je odstraní spolu s toxiny. Mýdlovník je jedovatý, měl by se užívat krátkodobě a pouze po konzultaci s lékařem.
Kořen mýdlovce
Kořeny a oddenky se sklízejí koncem podzimu a ukládají se do plátěných nebo látkových pytlů. Odvar z oddenků se používá při revmatismu, chronické hepatitidě, cholecystitidě, střevních a žaludečních onemocněních. Tato úžasná rostlina je účinná při onemocněních sleziny, provázených nevolností, zácpou a nadměrným nadýmáním, dobře zmírňuje pálení žáhy.
Než začnete s přípravou odvaru nebo infuze, musíte kořeny nasekat co nejjemněji, namočit do vody po dobu 5-6 hodin, pravidelně vypouštět pěnu, pak osušit – a můžete připravit lektvar. Pokud se plánuje použití léčivých kořenů pro expektorační účinek, není třeba je namáčet a vypouštět pěnu, ale recept by měl být použit okamžitě.
Odvar z mýdlovce: 6 g kořene spaříme ve sklenici vody a užíváme 1-3x denně 4 polévkovou lžíci. Tento recept se používá, když je nutné odstranit otoky a vyčistit ledviny.
Pokud při bolesti zubů žvýkáte kořen, ustoupí nebo se úplně vyloučí. Při bolestech v krku je užitečné použít nálev jako výplach na výplach nosu při nachlazení.
Extrakt z mýdlovce
Extrakt z mýdlovce je produkt extrahovaný z rostliny obsahující kromě saponinů také flavonolové glykosidy. Zázračný lék vykazuje protizánětlivé a protiplísňové vlastnosti, působí jako čistič těla od škodlivých toxinů a zlepšuje metabolismus.
Organický extrakt má tendenci pěnit, proto je obsažen v šamponech a přípravcích na mytí nádobí, které mají příjemnou bylinkovou vůni. Jsou bezpečné pro osoby s citlivou pokožkou a osoby náchylné k alergickým onemocněním. Extrakt navíc reguluje tukovou rovnováhu pokožky.
Léčivé mýdlo
Tato trvalka z čeledi hvozdíkovitých vysoká 30–90 cm je s oblibou známá pod mnoha názvy. Tento druh má četné dlouhé, plazivé, červenohnědé kořeny, rozvětvené stonky a bílé květy s jemnou vůní. Tráva v přírodě si vybírá vodní louky, okraje lesů a žije v opuštěných pustinách. Ve Francii se používá jako insekticid a používá se v gastronomii k přípravě chalvy a sycených nápojů.
Mylianca basilifolia
Mýdlovník basilicofolia může růst na jednom místě asi 6–8 let. Zdobí zahrady polštáři až 20 cm vysokými a bohatým kvetením. Růžové květy vypadají krásně na pozadí různých bylinných půdopokryvných rostlin. Je dobré mít po ruce živou lékárnu. Mnoho zahradníků pěstuje tento druh, aby zlepšili své zdraví a léčili mnoho nemocí. Odvary je užitečné pít v rozumných dávkách při akutních katarech žaludku a střev, po operacích střevního traktu.
Odvar z mýdlovce: 30 gramů suroviny povaříme 5 minut v 1 litru vroucí vody a konzumujeme ve stejných dávkách po celý den při hepatitidě.
Mydlice obecná
Mydlice obecná je léčivá mýdlová bylina. Příroda dala o této rostlině mnoho poznatků, byla ceněna po mnoho staletí a dnes se používá ve vědeckém a lidovém léčitelství. Vytrvalá bylina má rovný kmen 30–90 centimetrů vysoký, někdy holý nebo pokrytý vlněnými chlupy. Oddenek rostliny je plazivý, rozvětvený, červenohnědý. Tento druh mydlice kvete od začátku června do září. Jeho vůně je výrazná zejména večer.
V přirozených podmínkách roste mydlice obecná v jižních oblastech Ruska a šíří se podél říčních plání, okrajů lesů a křovin. Tento druh lze vidět v západní Evropě, Asii a na Kavkaze.
Nálev z oddenků: 1 polévková lžíce rozdrcených surovin musí být vyluhována ve 250 ml studené převařené vody a rozdělena na části tak, aby vystačila na několik dávek během dne. Při bronchitidě se doporučuje pít přípravek po malých doušcích.
Kontraindikace použití mýdla
Svévolné předávkování lékem může způsobit nevolnost, zvracení, akutní bolest břicha, průjem a kašel. To se děje proto, že saponiny mají lokálně dráždivý účinek. V takových případech nelze v léčbě mýdlem pokračovat. Při přípravě odvarů je třeba mít na paměti, že všechny části byliny jsou jedovaté. Známkou otravy je nasládlá pálivá chuť v ústech a pocit tvorby hlenu.
Doporučuje se vypláchnout žaludek a užívat produkty s obalovými vlastnostmi. Všechny postupy při sběru rostlin musí být prováděny v ochranných pomůckách k ochraně dýchacích cest a očí před malými částicemi surovin.
Autor článku: Sokolová Nina Vladimirovna | Fytoterapeut
Vzdělání: Diplom v oboru “Medicína” a “Terapie” získal na univerzitě pojmenované po N. I. Pirogovovi (2005 a 2006). Pokročilé školení na katedře fytoterapie Moskevské univerzity přátelství národů (2008).
Naši autoři
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!
