Zdá se, že všechny cukety jsou stejné, ale není tomu tak. Moderní odrůdy mají někdy značné rozdíly.
Zde je několik možností, kde můžete zasadit cuketu.
Místo vybledlých baňatých žárovek. Tulipány, narcisy, krokusy a hyacinty jsou dobré v dubnu až květnu, kdy kvetou. A pak odejdou do důchodu, jejich listy postupně zasychají a v oblasti, kde jsou vysazeny, se tvoří lysé skvrny. A to je ideální místo pro cuketu! Jejich kořeny jsou kompaktní, cibulkám neublíží a mohutné keře s velkými listy (u cuket se také vyřezávají) prázdné místo skryjí.
Ve skleníku na rajčata nebo okurky. V uzavřené zemi jsou svázány okurky a vysoká rajčata. A spodní listy jsou odtržené – to je technologie. V důsledku toho se spodní vrstva ukáže jako volná, světlo tam dobře proniká. To znamená, že tam můžete zasadit cukety. Samozřejmě keřové odrůdy.
Do květinové zahrady. Je vzácné, že je květinová zahrada osázena pevně; často jsou zde prázdná místa. Některé rostliny například nepřežily zimu nebo byly loni přesazeny. A takové dutiny jsou také skvělé pro cukety – nejenže nebudou zasahovat do květin, ale také doplní kompozici.
Do jehličnaté zahrady. Arborvitae a jalovce rostou v průběhu času. Ale pokud jsou jen vysazené a jsou vysazeny okamžitě v poměrně slušné vzdálenosti od sebe, pak je mezi nimi spousta prázdného místa. Tak si tento prostor vezměte s cuketou. A zahrada nebude tak opuštěná a dostanete úrodu.
V hrncích a vedrech. Pokud na místě není absolutně žádná volná půda, mohou být cukety zasazeny do kbelíků nebo velkých květináčů (objem 10 litrů). A mohou být umístěny kdekoli – na verandě, slepé části domu, na trávníku, v blízkosti lázní nebo bazénu. Stanou se doplňkovou ozdobou místa a lze je použít i k zamaskování nevzhledných technických míst.
Stejnou metodu lze použít, pokud vůbec nemáte letní dům – cuketa roste dobře v květináčích na balkoně.
Na kompostu. Mnoho letních obyvatel si vyrábí vlastní hnojivo, ale kompostová hromada není tou nejkrásnější strukturou. Ale dá se to zamaskovat cuketou. Tato plodina je velmi citlivá na organickou hmotu, takže si ji oblíbí v kompostu. A budete mít prospěch.
Prevence chorob cukety v otevřeném terénu
Obecně platí, že cuketa je zřídka postižena nemocí, ale to se může stát v deštivých, chladných létech. Aby se předešlo problémům, je užitečné záhony mulčovat senem – když se začne v půdě rozkládat (to se děje celkem rychle), začne se v něm aktivně množit Bacillus subtillin, který vylučuje přírodní antibiotikum – subtillin. A potlačuje rozvoj většiny patogenů.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování cukety s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kdy zasadit cuketu do otevřeného terénu?
Cuketa je teplomilná rostlina, nesnáší mráz, proto je lepší ji vysévat až po 25. květnu. Pokud se půda dostatečně zahřála, můžete zasít dříve, po 10. květnu, ale v tomto případě bude nutné je zakrýt nelátkou.
Sazenice cuket lze sázet i po 10. květnu, samozřejmě také pod krytem.
Jaká by měla být teplota půdy pro výsadbu cukety v otevřeném terénu?
Semínka cukety začínají klíčit při teplotě 14 °C, optimální je však teplota 26 – 27 °C. Proto se na záhony vysévají koncem května, kdy je půda dobře prohřátá.
Kdy otevřít cuketu v otevřeném terénu?
Pokud se cukety pěstují prostřednictvím sazenic, mohou být vysazeny na otevřeném terénu po 10. květnu. Při takto rané výsadbě ale hrozí, že při mrazech uhynou. Proto musí být pokryty nelátkou.
Ve středním pásmu se mrazy vyskytují až do 5. června, takže po tomto datu mohou být konečně otevřeny.
Je možné pěstovat cuketu na otevřeném prostranství v moskevské oblasti?
Ano můžeš. Ale pro setí semen v otevřeném terénu je lepší zvolit rané a střední odrůdy. Pozdní lze pěstovat pouze prostřednictvím sazenic.
Cuketa je proslulá svými blahodárnými vlastnostmi a nenáročností. Odborníci na výživu ho respektují pro jeho nízký obsah kalorií a celou řadu vitamínů a organických kyselin. 100 g výrobku obsahuje pouze 27 kilokalorií!
Zahradníci milují tuto rostlinu, protože způsobuje malé potíže. Dnes se s vámi chci podělit o několik myšlenek, jak správně zasadit a pěstovat cukety. O tom, jak to jíst, myslím, že víte sami.
Cuketa je proslulá svými blahodárnými vlastnostmi a nenáročností.
Takže pro ty, kteří nevědí: cuketa je jednoletá bylinná rostlina patřící do čeledi tykvovitých. Cukety jsou zelené, žluté a bílé. O tom si povíme podrobněji níže.
Cuketa je fotofilní a teplomilná, a proto by měla být vysazena na slunné straně. Nezapomeňte na tuto důležitou vlastnost: čím více světla tato rostlina dostane, tím rychleji přinese sklizeň a tím bude hojnější.
Lehká písčitá a hlinitá půda je považována za optimální pro pěstování cukety a je důležité, aby se dobře zahřívala po celou dobu růstu plodin.
Přistání
Existují dvě možnosti: sazenice nebo semena. Výběr metody závisí na tom, jak teplé je vaše klima a jak rychle chcete získat první sklizeň. Pokud se sklizní nespěcháte, nebo jen nemáte místo pro sazenice, vysejte semínka cukety přímo do půdy. Před tím je třeba připravit půdu: udělat díry ve vzdálenosti asi 70 cm, pohnojit je kompostem nebo humusem a poté zasejte semena. Zhruba za měsíc už cuketa vykvete. Uděláme to takto:
Mnoho lidí se ptá: kdy zasít cuketu. Odpověď je jednoduchá: koncem května nebo začátkem června. Je žádoucí ne v horku, ale ne v chladu, protože pokud je teplota nižší než -2 ° C, rostlina může zemřít.
Možná budete chtít pěstovat sazenice. V tomto případě můžete provést následující. Do květináčů nasypte směs rašeliny a humusu (více o tom najdete v článku Jak připravit půdu pro sazenice). Poté trochu zalévejte, rozložte semena, posypte půdní směsí vrstvou 2-3 cm.Zalévání sazenic se provádí jednou za 10 dní. Horní oblékání by mělo být provedeno 2krát po celou dobu: když se objeví výhonky a po dalších 10 dnech; obvykle používejte hnojiva Bud nebo Agricola.
Kdy zasít cuketu pro sazenice? 30-35 dní před výsadbou do země.
Je nepravděpodobné, že pěstování cukety způsobí nějaké potíže. Tak jsme zasadili sazenice do země, co dál? Zvažte hlavní fáze péče.
Uvolňování půdy
Pro pěstování cuket je důležitá příprava půdy. Je nutné, aby byl záhon kyprý, dobře procházel vodou (více informací o způsobu přípravy naleznete v článku Vršky, větve a suchá tráva pro úpravu záhonů). Frekvence kypření závisí na tom, jaký druh půdy je ve vaší oblasti. Některé druhy zeminy, jako je hlína, mají tendenci tvrdnout a tvoří na povrchu krustu. Takovou půdu je třeba kypřít častěji. Kypření lze kombinovat s plením.
zalévání
Cuketu pravidelně zalévejte, ale ne příliš často. Jednou za 10 dní stačí. ale hojně, takže asi 1 litrů vody na 10 m².
Neméně důležitá je i teplota vody. Chlad může přispět k rozpadu vaječníku. 10 dní před sklizní je lepší úplně přestat zalévat, aby nedošlo k poškození plodů. Cukety nesnášejí vysokou vlhkost, takže pokud je pěstujete pod fólií, je vhodné skleník čas od času vyvětrat.
Další hnojení
Pro vrchní oblékání můžete použít infuzi mulleinu nebo speciální hnojiva. Oblékání se provádí nejméně dvakrát: když rostlina kvete a když rostou plody. To vám umožní výrazně zvýšit výnos.
Opeření
Má se za to, že ke zlepšení opylení je třeba čas od času roztáhnout listy tykve, aby měl hmyz přístup ke květům, ale obvykle to jde dobře samo. V některých případech se opylení provádí ručně.
Na našem trhu najdete cuketová semínka pro každý vkus. Podívejte se do sekce Cukety.
Sklizeň
Různé odrůdy cukety dosahují zralosti v různých časech. Odrůdy určené ke skladování mají tendenci zrát déle než ostatní. Již 20 dní po odkvětu můžete sklízet první úrodu. Samozřejmě budou ještě malé, ale vím, že v některých oblastech se cuketa v této podobě konzumuje.
Je nesmírně důležité zabránit přerůstání plodů, protože v tomto případě dochází ke ztrátě jejich konzumních vlastností. Kdy lze cuketu považovat za zralou? Pokud je kůže tvrdá na dotek a když na ni klepnete, uslyšíte dutý zvuk, pak je čas ji rozříznout. Zralá cuketa může být uložena ve sklepě asi 4-5 měsíců (více se o tom dočtete v článku Jak ušetřit cuketu až do jara).
Co dělat, když vaječníky odpadnou a zahnívají, a také jak připravit původní blanku na zimu, zjistíte z našeho videa.
Odrůdy cukety
Níže uvedu nejlepší odrůdy a hybridy cukety, které si získaly lásku mnoha zahradníků a zahradníků.
“Iskander F1”
Liší se jemnou dužinou a vysokou produktivitou.
Cuketa “Iskander F1”
‘cukesha’
Odrůda cuketa. Mimochodem, co do obsahu karotenu, cuketa předčí i mrkev. Velmi jemná cuketa. Pěstujeme je převážně na zeleninové dušené pokrmy a saláty. Pokud potřebujete odrůdy cukety pro moskevskou oblast a další regiony se stejným klimatem, neváhejte zasadit ‘Tsukesha’.
Cuketa Odrůda cukety ‘Tsukesha’
‘Delicate Zephyr F1’
Cuketové cukety, jejichž odrůdy jsou dnes na rozdíl od všeobecného přesvědčení velmi rozmanité, nejsou jen zelené. Mohou být i zlatožluté nebo panašované.
Cuketa ‘Delicate marshmallow F1’. Fotografie z chudogryadka.ru
“Spaghetti F1”
Pokud milujete cukety, určitě byste ji měli vyzkoušet – velmi zajímavý hybrid! Podívej se sám.
Cuketa ‘Spaghetti F1’ na zahradě. Foto Elena Stolpovskaya
Takhle je venku. A tady je vnitřek:
Cuketa ‘Spaghetti F1’ má velmi neobvyklou dužinu. Foto s laskavým svolením grounde.ru
Takhle to dopadne, když se vaří jako celek. Vtipné, že? Konzumuje se stejně jako ostatní cukety. Nemusíte ji ani krájet, stačí ji uvařit.
“Kavili F1”
Všimněte si také tohoto velmi raného hybrida. Ideální pro okamžitou přípravu.
Cuketa ‘Kavili F1’
No, poslední odrůda, kterou vám chci dnes ukázat. Jedná se o zástupce raných odrůd cuket s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Svým vzhledem připomíná meloun nebo dýni.
Odrůda cukety ‘Ball’ ideální pro dávkové vaření
Na závěr mohu říci pouze jednu věc: jíst cukety, jejichž nejlepší odrůdy a hybridy jsou uvedeny výše. Jedná se o skutečnou zásobárnu vitamínů a minerálů. No, v první řadě je samozřejmě musíte vypěstovat.
