Produktivita koz závisí na vlastnostech krmení a podmínkách zadržení. Zvířata nejsou v jídle rozmarná a náladová, ale kvalita a množství mléka, hodnota chmýří se liší v závislosti na stravě. Je důležité najít dobrou pastvu pro letní procházky, připravit jídlo na zimu. Zvažte, čím a jak krmit kozu, abyste získali kvalitní mléko, poskytli zvířeti chutnou a zdravou stravu a nepoškodili zdraví.
Odrůdy krmiv, jejich vlastnosti
Ke krmení koz se používají různé druhy zeleninových krmiv v závislosti na ročním období a příležitostech. Ideální variantou je pastva, při které se zvíře samo živí šťavnatými bylinami a zbavuje majitele mnoha starostí, ale ve většině krajů je to možné jen po část roku.
Aby bylo více mléka, jsou do stravy zavedeny vitamíny a bílkoviny. Tyto složky pomáhají předcházet zdravotním problémům, posilují imunitní systém. Strava je tvořena kombinací hrubého, šťavnatého a koncentrovaného krmiva.
Šťavnatý
Zelené krmivo je zdrojem vitamínů, bílkovin, všechny kozy milují okusování trávy a s radostí to dělají po většinu dne na pastvě. Kategorie sukulentních krmiv zahrnuje:
- Vrcholy zahradních rostlin. Při sklizni zeleniny se vršky oddělují a dávají kozám. Zvířata jedí vrcholky řepy, mrkve, topinambur. Šťavnatá zelenina obsahuje spoustu užitečných látek. Pro snížení kyselosti se na kilogram zelené hmoty přidává 1 gram křídy.
- Tráva. Když jsou chováni ve stáji, sekají a dávají trávu, ale je lepší vyhnat zvířata na pastvu. Při krmení trávou je třeba pamatovat na to, že některé druhy jsou nebezpečné a jedovaté (celandine, kapradina).
- Zelenina. Kořenové plodiny, melouny a zelenina vyřazená pro svou malou velikost jsou vynikající šťavnatou potravou pro kozy. Mrkev, krmení a červená řepa mohou být podávány s natě. Všechny kozy rády chroupou s hlávkami zelí a bazálními listy zelí.
- Ovoce. Mrtvola jablek a hrušek jde krmit. U peckovin by měla být odstraněna jadérka.
V zimě je čerstvé krmivo nahrazeno siláží. Sklízí se z trávy, vrcholků, ukládá se do výkopů nebo nádob z inertního materiálu. Koza denně sní 2–3 kilogramy šťavnatého krmiva.
Drsné a suché
Tento druh krmiva je základem zimního jídelníčku. Suché a objemové krmivo zahrnuje:
- seno – na bázi vojtěšky, jetele, nejbohatší na užitečné látky;
- sláma – stébla obilovin a luštěnin po vymlácení obilí;
- košťata – bříza, topol, eukalyptus, osika, lípa, vrba, jasan.
Větve se řežou a suší na začátku června a vybírají se mladé výhonky o tloušťce až 1.5 cm. Tráva se sklízí v červenci, váže ji do svazků a snopů.
Koncentrovaný
Kozy se v zimě neobejdou bez koncentrátů, které jsou nezbytné zejména pro mláďata, březí a dojné kozy. Ke krmení se používají:
- obilná zrna – pšenice, ječmen, oves;
- kukuřice – vysoký obsah bílkovin;
- luštěniny – zdroj bílkovin;
- olejniny – rostlinné tuky a bílkoviny;
- kombinované krmivo;
- kostní a rybí moučka, mléko – suché a odstředěné;
- odpady potravinářského a zpracovatelského průmyslu – koláče, melasa, otruby, dužina.
Kozy dostávají obiloviny v malém množství a v drcené formě, velká zrna, hrách jsou špatně tráveny, způsobují nárůst tukové hmoty a snížení produkce mléka. Zvláště nebezpečné je nekontrolovatelně podávat kukuřici, která způsobuje obezitu. Existuje několik způsobů zpracování krmných obilovin:
- rozdrtit, zploštit;
- vystavené kvasinkám;
- potěr;
- klíčit – výrazně zlepšuje složení vitamínů.
Vitamíny, stopové prvky jsou nezbytné pro zlepšení kvality a množství mléka u koz a udržení zdraví. Kozám lze dát chléb, ještě lepší jsou krekry, kápnout na ně tekuté vitamíny (Tetravit).
Bílkoviny, fosfor, vápník, vitamíny A, E, D by kozy měly přijímat v potřebném množství. Při nedostatku trávy a sena je nedostatek těchto látek kompenzován krmnými směsmi s přísadami.
Dieta pro roční období
Při krmení koz je nutné vzít v úvahu sezónní příležitosti, připravit potravu na zimu, aby byla zvířatům poskytnuta kompletní strava. Sklizeň sena, senáže, siláže, košťat zlevňuje nakupované krmivo v zimním období.
V létě doma jsou kozy většinu dne na pastvě. Před uvázáním kozy nebo jejím odesláním na volný výběh prohlédnou porost kolem, aby zvířata nepožrala jedovaté rostliny. V létě při pastvě sežere koza až 8 kilogramů trávy. Ke konci sezóny ubývá zeleně, usychá, takže kozy jsou tučné a syté, produkce mléka je hojná, zvířata jsou krmena ráno a večer.
Letní krmný stůl pro kozy:
Bez přikrmování pouze trávou budou výnosy mléka zanedbatelné (méně než 2 litry), kvalita mléka utrpí.
Koza v období rozmnožování dostává zvýšenou výživu, dostává 0.8-1 kilogramu koncentrátů denně a vyhání ji na pastvu s bujnou trávou. Měli byste připravovat jídlo s karotenem – mrkev, šípky.
Hlavním problémem začínajících chovatelů koz je příprava zimní stravy, příprava krmiva. Pastevní sezóna rychle končí, stájová sezóna trvá 7 měsíců (podle regionu). Pro jedno zvíře bude po celou dobu vyžadováno:
- objemové krmivo – 350-560 kilogramů;
- šťavnaté – 400-600 kilogramů;
- košťata, listy – 1-5 kusů denně;
- krmná směs – 30-40 kilogramů.
Denně se zvířatům podávají tyto objemy sena jako potrava: kozy – 1.8-2 kilogramy, kozy – asi 3 kilogramy, kozy – 1 kilogram. Při nedostatku kvalitního sena se používá sláma.
Přibližný harmonogram krmení:
- Ráno. Dávají pomyjte – teplé, s dušenou krmnou směsí, šťavnaté okopaniny. Pak dojení, po kterém koza žere seno.
- Den. Potravinový odpad, vařené slupky ze zeleniny, okopaniny, siláž. Proveďte dojení. Dále seno, sláma, košťata.
- Večer. Krmná směs s vlhkostí, smetáky.
Pro dobrý výnos mléka je užitečné dát šťavnaté syrové kořenové plodiny (mrkev, řepa), dýně, tykev bez semen. Kvalitu mléka v zimě zlepšují jeřabiny obsahující vitamíny a mikroelementy. Kozy rádi jedí sušené ovoce v páře, nakrájené stonky kukuřice. Během krmení dávejte teplou vodu, měla by být neustále volně k dispozici.
Důležité: dojivost klesá při monotónní stravě s použitím pouze jednoho druhu krmiva. I v období pastvy je nutné výživu doplňovat krmnými směsmi, kostní moučkou a vitamíny.
Krmení březích koz
Během březosti koza žere za dva, zvyšuje se množství krmiva, zvláštní pozornost je věnována kvalitě. Základní pravidla:
- V druhé polovině březosti se zvyšuje rychlost krmení, v první polovině není potřeba zvyšovat stravu.
- V létě musí být zvíře vyvedeno na pastvu.
- V zimě podávejte granulované krmivo. Blíže k porodu se přenášejí do pomlázky – tekuté obiloviny ze zeleniny, obiloviny, které jsou snadněji stravitelné.
Přibližná strava pro tento den:
- ráno – obiloviny (200 gramů), zelenina, kořenové plodiny (0.5 kilogramu);
- den – seno, košťata (2 kilogramy);
- večer – koláč, krmná směs (200 gramů), seno.
Pečlivě sledují kvalitu všeho, co kozy jedí. Krmivo se stopami hniloby, infikované hmyzem je vyřazeno.
Jaké potraviny by měly být omezeny?
Kozy mohou žvýkat všechno, majitel musí hlídat čistotu pastviny a jaké množství potravy dát do krmítka. K dispozici v omezeném množství:
- sladké bobule, potraviny s cukrem – způsobují nadýmání, fermentaci, poruchy trávení;
- kukuřice způsobuje nárůst hmotnosti, dávejte omezeně;
- mokré bylinky, natě, zelenina vedou k fermentačním procesům, je třeba je před umístěním do krmítek vysušit;
- moučné cereálie, těsto;
- celandine, ptačí třešeň jsou nebezpečné ve velkém množství.
Nedávejte zvířatům mnoho neznámého jídla.
Jedovaté a nebezpečné jídlo
Mnoho z toho, co je koza připravena k jídlu, je zdraví nebezpečné. Farmář musí vědět, jaké jedovaté rostliny obsypávají okolní pastviny, a nepouštět tam zvíře. Nejnebezpečnější:
- lupiny;
- čemeřice;
- zelené brambory (vršky dáváme omezeně a pouze ve směsi s jinými druhy);
- kapradina.
Některé druhy koláčů (lněné, konopné, brukvovité) spadají do počtu nebezpečných, pokud nejsou uvedeny správně. Při krmení zvířete zbytky jídla ze stolu musíte z pomazánky odstranit odpadky, papír, kousky plastu.
Krmiva, která snižují produktivitu
Některé potraviny a rostliny zhoršují kvalitu a množství mléka. Tyto zahrnují:
- pelyněk, celandine, tansy – přidat hořkost;
- šťovík – objeví se kyselost;
- česnek – hořkost a specifická vůně;
- měsíček lékařský – snižuje dojivost;
- siláž – při konzumaci více než 3 kilogramy denně snižuje obsah bílkovin a tuku;
- zelí – snižuje obsah tuku.
Některé trávy jsou nebezpečné jen v určitých obdobích vegetace, sušením se jejich poškození snižuje, silážováním se zvyšuje. Kdo chce získat vysokou dojivost a kvalitnější mléko od kozy, musí se zamyslet nad jídelníčkem, udělat jídelníček bohatý a pestrý. To zachová produktivitu zvířete, zajistí narození zdravých potomků a ochrání zvíře před nemocemi.
Vystudoval Chersonský institut ekonomie a práva. Od roku 2008 pěstuje bobule a sazenice malin, jahod a ostružin. Nyní majitel malé školky “Okresní závod”.
Předpokládá se, že kozy jsou nejnáročnější zvířata v ekonomice. Částečně je to pravda, ale i když se vaše koza snaží sežrat vstupní podložku, neznamená to, že stojí za to jí ji krmit.
Pokud chcete, aby koza dávala více mléka, měli byste dodržovat určitou dietu. V tomto článku si povíme o obecných zásadách krmení koz a druzích krmiv a také o sestavování jídelníčku.
Druhy krmiv a zásady krmení pro kozy
Výživa hraje důležitou roli v objemu a kvalitě dojivosti. Mělo by být rozmanité, úplné a vyvážené. Strava se liší v závislosti na ročním období a fázi březosti, ale ve všech fázích by mělo být jídlo co nejvíce nasyceno užitečnými látkami, jinak to může ovlivnit nejen množství mléka, ale také zdraví kozy.
Rutina a základní principy krmení koz jsou následující:
- musíte krmit 3-4krát denně, v pravidelných intervalech;
- první krmení – v 6-7 hodin ráno, poslední – v 18-19 hodin večer;
- objemové krmivo se podává ráno a vše, co je snadno stravitelné – večer;
- mléčné kozy vyžadují více krmiva než suché kozy, rostoucí kozy vyžadují více než dospělí o stejné hmotnosti, velcí jedinci vyžadují více než malí;
- mléčné kozy, které dávají více mléka než ostatní, potřebují zvýšenou porci krmiva;
- musíte pít třikrát denně, koza by měla vypít asi 12 litrů vody denně;
- voda by měla mít pokojovou teplotu (teplota stáje), jinak může zvíře nastydnout.
Všechna krmiva jsou rozdělena do čtyř kategorií: šťavnatá, hrubá, koncentráty a přísady. Každá kategorie je důležitá, pouze jsou v různých ročních obdobích namíchány v různém poměru. Je důležité, aby koza dostávala každý den všechny druhy potravy: pokud dnes budete krmit svou kozu pouze šťavnatou, zítra jen hrubou potravou a pozítří jen koncentrátem, nepovede to k ničemu dobrému.
Nyní si povíme o každém druhu jídla zvlášť.
Sukulentní krmení
Kozy potřebují šťavnaté krmivo po celý rok – jejich vyloučení z jídelníčku může vést ke ztrátě až 40 % mléčné užitkovosti. V létě může koza jíst asi 4 kg šťavnatého krmiva (mléko do 9 kg), v zimě – asi 2 kg.
Šťavnaté jídlo znamená:
- Tráva. V létě ve volném výběhu si koza vybírá pro ni nejvhodnější trávu, ale nejlépe pastvu u rybníka.
- Siláž je náhradou za trávu v zimním období. Správně sklizená siláž je velmi užitečná a kalorická, lze ji skladovat až dva roky. V žádném případě byste neměli dávat plesnivou siláž – zvíře onemocní.
- Vrchy jakékoli zeleniny, včetně brambor. Musí se rozdrtit (ale ne příliš) a přidat jeden gram křídy na každý kilogram natě (pro snížení úrovně kyselosti).
- Zelenina, ne více než 4 kg denně. Dávají topinambur, okurky, tuřín, dýně, rutabaga, krmnou a cukrovou řepu, stolní a krmnou mrkev, cuketu, jakékoli zelí a tak dále. Brambory by se neměly podávat více než 500 g denně. Nedávejte cibuli. Zeleninu je potřeba nakrájet nebo nakrájet na plátky, aby se nezasekla v krku. Nečistoty se smyjí, shnilé části se odříznou a vyhodí.
- Ovoce, jako jsou jablka a hrušky. Kozy jsou často krmeny mršinami. Jablka a hrušky je třeba nakrájet, broskve a meruňky odstranit pecky.
Šťavnaté krmivo je důležité jak v zimě, tak v létě. Dávají se syrové (jen brambory je potřeba uvařit), vhodné jsou i omyté slupky. Příliš mnoho šťavnatého jídla může vést k průjmu.
Sušená strava
Pod suchou neboli objemnou slámou a senem se rozumí větve listnatých a jehličnatých stromů. Obsahují vlákninu a vitamíny potřebné pro přežvýkavce.
Někteří farmáři zkrmují objemné krmivo pouze v zimě, ale je lepší je zařadit do jídelníčku i v létě. Ve volném výběhu koza samostatně žere větve malých stromů a keřů.
V zimě představuje objemové krmivo 3–5 kg na zvíře. V průměru utratí jedna koza za zimu 300 kg sena a 500 kg košťat. Košťata lze nahradit 400 kg spadaného podzimního listí.
Zimní příprava se nejlépe provádí v létě. Nejlepší je seno sekat ve fázi květu, kdy je čerstvá tráva co nejvíce naplněna vitamíny. Kozy jsou nenáročné na seno – mají rády lesní seno, s mnoha větvičkami, suchými květy. Seno z luštěnin je považováno za nejvýživnější – pokud ho dáte, může se rychlost krmení obilím snížit o 25-30%. Seno musí být důkladně vysušeno, položeno do snopů.
Větve se suší samostatně – pod širákem, v košťatech. Vhodný topol, lípa, vrba, výhonky jabloní a hrušek, líska, dub, ruský javor, horský popel. V zimě můžete řezat větve borovice a smrku, které obsahují hodně vitamínu C. Délka větve by měla být asi 60 cm, tloušťka – do 1 cm, počáteční tloušťka – do 12 cm.
U břízy je třeba dávat pozor – dává se v omezeném množství. Přemíra břízy, zejména ledvin, může u koz vést k ledvinovým problémům.
Připravené koncentráty
Koncentrované krmivo je potřeba, aby koza dostala s potravou dostatek bílkovin. Mezi koncentrované potraviny patří:
- Kukuřice. Oves přispívá k mužské síle koz a aktivuje růst koz. Ječmen v každém věku urychluje přibírání na váze. Poskytují také pšenici. Samcům se podává obilí smíchané s malým množstvím kukuřice. Kromě všech výše uvedených se zavádějí luštěniny (hrách, sója, čočka, fazole, fazole atd.).
- Slunečnicový koláč po první extrakci rostlinného oleje. Sojový koláč je považován za obzvláště užitečný: jeho biologická hodnota se rovná živočišným bílkovinám; zachovává si živiny a vitamíny, které se nacházejí v samotných semenech. Patří sem také mouka, ale její trvanlivost je mnohem kratší než u dortů.
- Otruby jsou mletá skořápka zpracovaného obilí. Používá se ke zlepšení činnosti trávicího traktu, obsahuje vitamíny a minerály.
- Krmné směsi – zaváděny do stravy pouze společně s otrubami. Má vysokou nutriční hodnotu, je sypký, granulovaný nebo v briketě.
Všechny koncentráty se před podáváním kozám namočí na 12 minut do vroucí vody: moučka a koláč v koncentraci 1 díl krmiva na 3 díly vody, otrub a krmiva – v libovolném poměru.
Přísady
Při vyvážené stravě není nutné samostatně kupovat doplňky. Obvykle jsou zvířata jednoduše umístěna do stáje s kouskem sólového slizu v dávce až 8 g / den na kozu. Křída se podává kozám v druhé polovině březosti – až 10 g / den a malým dětem – až 7 g / den. Pokud se nenajde dobrá křída, lze ji nahradit kostní moučkou.
Nejpozornější majitelé kupují pro své kozy Premix – komplex vitamínů a mikroelementů, který se přidává do obilné směsi. Premix Zinka, Zdravur Goat je vhodný pro mléčné kozy.
Kozí menu
V tomto článku jsme uvedli poměrně dost možných složek kozí stravy. Abyste se nezmátli a lépe pochopili, jak krmit kozu, aby dávala více mléka, sestavili jsme celý jídelníček na léto i zimu.
Samostatně bychom měli zmínit, že výživa koz v březosti je také odlišná – ale o tom zase jindy. Zůstaň s námi!
