Jak dlouho můžete pít lněné semínko?

120 % denní hodnoty Omega-3 a 20 % Omega-6 mastných kyselin, 25 % mědi a manganu a asi 20 % hořčíku.

Pokud mluvíme o nutriční hodnotě, pak 20 g lněných semínek obsahuje:

• 3,6 g proteiny;
• 8,4 g tuku;
• 0,32 g uhlohydrátů;
• 107 kcal.

Proč zrovna 2 polévkové lžíce. (nebo 20g)? Právě toto množství lněných semínek představuje maximální přípustný denní příjem tohoto produktu, ačkoli mnoho odborníků na výživu uvádí, že pro udržení zdraví je optimální konzumovat 1 polévkovou lžíci. semena za den.

Chcete vědět, co se stane s vaším tělem, když budete denně jíst lněné semínko? Tak jdeme!

Výhody lněných semínek

1. Zhubnete

Pokud chcete stimulovat proces hubnutí co nejšetrněji, ale zároveň efektivně, lněné semínko je vaším nejlepším pomocníkem z několika důvodů:

1. Nerozpustná vláknina, která se nachází ve velkém množství ve lněných semínkách, bobtná v žaludku, což způsobuje Po dlouhou dobu nebudete mít hlad. A to pomůže odstranit neplánované svačiny a přejídání během hlavních jídel. Proto se tento produkt doporučuje přidávat do pokrmů.

2. Lněná semínka absorbují a odstraňují přebytečnou tekutinu a toxiny a produkty rozkladu metabolitů, čímž se tělo čistí a podporuje se ztráta nadbytečných kilogramů.

3. Mastné kyseliny obsažené ve lněných semínkách pomáhá odbourávat tukové zásoby, což vede k úbytku podkožního tuku. Výsledkem je, že vaše postava se stane tónovanější a štíhlejší, a to i bez vyčerpávajících diet.

4. Tím, že normalizuje fungování trávicího traktu, len tím zrychluje metabolismus, což znamená, že začnete hubnout rychleji.

5. Při konzumaci lněných semínek zvyšuje se střevní motilita, v důsledku čehož výkaly nestagnují, což podporuje hubnutí.

A nyní si představíme osvědčené, ale účinné recepty, které vám pomohou zhubnout o 2 – 5 kg za pouhý měsíc.

Recept s kefírem

Přidejte 1 polévkovou lžíci. lněná semínka ve sklenici nízkotučného kefíru. Je lepší semínka nejprve rozdrtit na prášek, abyste z nich měli maximální užitek (a pití takového nápoje je mnohem jednodušší a příjemnější).

Tento koktejl se doporučuje pít jednou denně, nahrazující snídani nebo oběd. V tomto případě je od druhého týdne nutné zvýšit hmotnost lněného semene v kefíru na 2 polévkové lžíce.

Průběh takového hubnutí kefír-lnu je 1 měsíc, po kterém si musíte udělat přestávku.

Infuze lněných semínek

Pokud nemáte rádi kefír, nabízíme vám následující účinný recept:

• 1 polévková lžíce. lněná semínka zalijeme 400 ml vroucí vody.
• Nechte produkt působit 8 hodin.
• Nálev sceďte a užívejte 100x denně XNUMX ml.
• Doba užívání léku je 2 týdny.

A pamatujte, že pokud se u vás objeví nějaké nepříjemné pocity (nevolnost, plynatost, průjem), musíte přestat konzumovat lněná semínka.

2. Zlepšete trávení a zbavte se zácpy

Hlen, který se tvoří při vyluhování lněných semínek, obaluje žaludeční sliznici, zmírňuje záněty, chrání před podrážděním a zabraňuje vstřebávání toxinů do gastrointestinálního traktu.

K přípravě hlenu 2 polévkové lžíce. lněné semínko zalijeme 1 litrem vroucí vody. Nechte produkt působit 5 hodin. Husté želé příjemné chuti pijte 100x denně XNUMX ml.

Tento recept pomůže snížit zánět a bolest při peptických vředech a gastritidě.

Kromě toho každodenní konzumací lněných semínek Zapomenete na chronickou zácpu a vaše střeva budou fungovat jako hodinky. A to vše díky tomu, že se vláknina, otoky, tráví po dlouhou dobu, mechanicky natahuje střeva a zvyšuje jejich kontrakci, což přispívá k šetrnému pohybu stolice a jejich likvidaci.

3. Snižte hladinu špatného cholesterolu

Vláknina zabraňuje vstřebávání špatného cholesterolu ve střevech, čímž snižuje jeho hladinu v krvi o 12 – 50 %.

To jsou výsledky studie provedené na University of Iowa Nutrition and Health Sciences pod vedením Suzanne Hendrich.

Omega-3 mastné kyseliny také hrají důležitou roli při snižování cholesterolu, podílejí se na stavbě buněčných membrán, posilují krevní cévy, zlepšují průtok krve a zabraňují vzniku krevních sraženin, což je nezbytné snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, zejména mrtvice, srdečního infarktu, aterosklerózy.

Kromě toho každodenní konzumací lněných semínek sníží se vám krevní tlak a hladina cukru v krvi, což je důležité zejména pro hypertoniky a lidi s diabetem.

4. Zapomeňte na nachlazení a chřipku

Lněná semínka obsahují lignany – rostlinné sloučeniny podobné hormonům, které jsou silnými antioxidanty bojují proti volným radikálům, mají antivirové a protinádorové vlastnosti.

Nelze nezmínit absorpční vlastnosti lněného semínka, díky nimž se zlepšuje střevní mikroflóra, což má příznivý vliv na fungování imunitního systému.

Denní konzumací lněného semínka Ochráníte se před sezónním nachlazením a virózami.

5. Zlepšete stav pokožky a vlasů

Omega-3 mastné kyseliny, přítomné ve velkém množství ve lněném semínku, podporují tvorbu kolagenu v epidermálních buňkách, díky čemuž pokožka si zachovává pevnost, pružnost a zdravý vzhled.

Kyseliny v kombinaci s vitamínem E, který se také nachází ve lněných semínkách, zabraňuje předčasnému vzniku vrásek, hydratuje, vyživuje a regeneruje pokožku, který snižuje akné, záněty a šupinatění.

Při dostatečném příjmu mastných kyselin a vitamínů skupiny B do těla vlasy získávají lesk, objem a hedvábnost, snižuje se vypadávání a lámavost vlasů.

6. Normalizujte hormonální hladiny

Hormonální nerovnováha negativně ovlivňuje jak fyzický, tak psycho-emocionální stav, zejména pokud jde o ženské tělo.

Lněná semínka obsahují přírodní fytoestrogeny – rostlinné látky, které jsou svými vlastnostmi podobné ženským pohlavním hormonům estrogenům. V kombinaci s esenciálními mastnými kyselinami, fytoestrogeny pomáhají normalizovat hormonální hladiny, což je důležité zejména pro ženy v období menopauzy, prožívání změn nálad, bezdůvodných pocitů úzkosti a zvýšené podrážděnosti.

Navíc při každodenní konzumaci lněná semínka pomáhají snížit počet a intenzitu návalů horka během menopauzy.

Ale to není vše! Podle studie zveřejněné v International Journal of Family Medicine, jíst lněná semínka denně pomáhá snižovat bolest na hrudi s cyklickou mastalgií v raném stádiu.

A ještě jedna studie, kterou jsme nemohli ignorovat.

Journal of Clinical Oncology zveřejnil výzkumná data od vědců z německého centra pro výzkum rakoviny v Heidelbergu, kteří došli k závěru, že Denní konzumace lněných semínek snižuje riziko úmrtí na rakovinu prsu u postmenopauzálních žen o 40 %.

Tento protirakovinný účinek je způsoben přítomností fytoestrogenů ve lněném semínku, které nejen ničí rakovinné buňky, ale také zabraňují rozvoji sekundárních nádorů. V tomto případě vykazuje fytoestrogen lignan největší protirakovinnou aktivitu.

Došlo se také k závěru, že Při každodenním užívání lněná semínka výrazně snižují riziko vzniku rakoviny prsu u žen a rakoviny prostaty u mužů.

7. Zlepšete svůj zrak

Ještě jednou děkuji mastným kyselinám, které:

• normalizovat odtok oční tekutiny;
• pomáhají snížit oční tlak;
• zvýšit oční průtok krve;
• zlepšit ochrannou funkci zrakového nervu.

V důsledku toho, Vaše vidění bude stále jasnější a únava očí se sníží. Zároveň byste neměli doufat, že každodenní konzumací lněných semínek budete schopni obnovit svůj zrak v plném rozsahu. Ale je docela možné zabránit jeho dalšímu zhoršování, ale v kombinaci s očními cvičeními a dalšími terapeutickými metodami předepsanými oftalmologem.

Ve lněném semínku je také přítomen lecitin – látka, jejíž pravidelné užívání snižuje riziko vzniku očních onemocnění, včetně věkem podmíněné makulární degenerace.

Je však třeba mít na paměti, že lecitin oxiduje a ztrácí své prospěšné vlastnosti do 20 minut po mletí lněných semínek.

Je důležité si uvědomit, že lněná semínka, stejně jako jakýkoli jiný produkt, mohou být nejen prospěšná, ale při nesprávném použití i škodlivá.

Jak správně konzumovat lněná semínka?

Pravidlo č. 1. Znalost limitů

Lněná semínka obsahují velké množství polynenasycených mastných kyselin a kyanogenních glykosidů. Dokud je užíváme v mezích normy, našemu tělu to prospívá, ale jakmile „limit“ překročíme, dostaneme odpověď v podobě alergických reakcí, nevolnosti a zhoršení metabolických procesů.

Proto je lepší to nepřehánět a nekonzumovat více než dvě polévkové lžíce lněných semínek denně a přidávat je do zeleninových a ovocných salátů, cereálií, jogurtů a dezertů, protože je to nejen zdravé, ale i chutné!

Pravidlo č. 2. Zachování výhod

Odborníci na výživu a lékaři doporučují bezprostředně před konzumací lněných semínek rozemlít je v mlýnku na kávu nebo jiným pro vás vhodným způsobem, aby se proces trávení produktu co nejvíce usnadnil.

Výsledný prášek se navíc musí spotřebovat do 20 minut, aby se zabránilo oxidaci prospěšných látek a ztrátě vlastností semen.

Pravidlo č. 3. Správné skladování

Lněná semínka se skladují ve vzduchotěsné nádobě v lednici, zvláště u drcených semínek, která působením slunečního záření velmi rychle oxidují a tvoří peroxidy – karcinogenní látky, které dodávají lněným semínkům žluklou chuť.

Pravidlo č. 4. Dodržování pitného režimu

Abyste se při konzumaci lněných semínek vyhnuli zácpě, nevolnosti, plynatosti a pocitu plnosti v žaludku, musíte vypít alespoň 2,5 litru vody denně.

Pravidlo č. 5. Kontraindikace

Nezapomeňte, že jakýkoli produkt, bez ohledu na to, jak užitečný může být, má kontraindikace.

Lněná semena mají následující kontraindikace:

1. Těhotenství. A přestože na internetu najdete mnoho článků o tom, že lněné semínko pomáhá zbavit se zácpy během těhotenství, neměli byste to riskovat, protože účinek tohoto produktu na tělo těhotné ženy a plod nebyl studován.
2. Laktační období. Vyhněte se v tomto období lněným semínkům, abyste zabránili rozvoji alergií u vašeho dítěte.
3. Exacerbace onemocnění močového systému a gastrointestinálního traktu: kolitida, cholecystitida, pankreatitida, urolitiáza, hepatitida, cirhóza jater.
4. Alergie na len.
5. Hyperkalcémie (zvýšené hladiny vápníku v krvi).
6. Průjem, vyvolané poruchami v gastrointestinálním traktu.
7. Dětství. Do 12–14 let výživoví poradci nedoporučují zavádět lněná semínka do jídelníčku (zejména denně).

Kromě toho se před konzumací lněných semínek nezapomeňte poradit se svým lékařem, pokud máte:

• problémy se štítnou žlázou (len narušuje vstřebávání jódu);
• bronchiální astma;
• zvýšené krvácení;
• křeče.

A pamatujte, že lněná semínka nejsou lék. Nemoc nevyléčí, ale pomohou výrazně zmírnit její průběh a zabránit rozvoji relapsu!

Co se stane, když budete denně jíst lněná semínka?

Materiál má informační a referenční funkci! Před použitím jakýchkoli prostředků byste se měli poradit s odborníkem!

• Lněné semínko snižuje vysoký cholesterol u mužů
• Srovnání účinků dietních doplňků lněného semínka a omega-3 mastných kyselin na cyklickou mastalgii u íránských žen: randomizovaná klinická studie
• Vliv lněného semínka na rakovinu prsu: přehled literatury

Jsme na sociálních sítích

Ahoj. Článek je informativní, vše je velmi dobré, srozumitelně vysvětleno. Omlouvám se, ale rád bych začal s příběhem o kontraindikacích. Ano, je to velmi užitečné, ale také nebezpečné, dozvěděl jsem se od vás.(kontraindikace((((