Rajčata jsou snad nejoblíbenější zeleninou na našich zahrádkách. Letní obyvatelé je pěstují již dlouho a obecně znají zemědělskou techniku: jak zalévat, hnojit, formovat. Ne vždy ji ale přesně dodržují. Mezitím často hrají důležitou roli normy, podmínky a správná péče o rajčata na otevřeném poli
Zalévání rajčat
Zdá se, jaké potíže mohou nastat? Vezmete hadici . A hned chyba: rajčata nemají rádi takové zalévání. Existují 4 pravidla, která je třeba dodržovat.
Co zalévat. Dešťová voda. Je měkká, lépe se v ní rozpouštějí živiny a rostliny snáze získávají půdu. A vodovodní potrubí, a ještě více studna, je těžké. Pokud jej zalijete vodou, bude pro rajče obtížnější získat potravu pro sebe. Takže nebuďte líní a nebuďte lakomí – položte sud na místo.
Kdy zalévat. Když není teplo. Ráno (do 9.00:17.00) nebo večer (od 20.00:XNUMX do XNUMX:XNUMX). Během dne v horkém počasí nelze zalévat: velký rozdíl teplot vzduchu a vody může způsobit rostlinám fyziologický šok. Vzniká paradox: zaléváte a rajčata vám vadnou před očima.
Jak zalévat. Přísně pod kořenem (1). Voda na listech zvyšuje riziko Phytophthora. Ona se samozřejmě objeví v každém případě, ale na vlhkých listech je to rychlejší.
Jak často zalévat. Při častém a postupném zalévání si rostliny vyvinou mělký kořenový systém a budou neustále trpět nedostatkem vláhy, protože ornice nejrychleji vysychá.
Proto je nutné zalévat zřídka, ale jak se patří. V několika krocích. Nechte vodu vsáknout a znovu se vraťte na stejné místo – vlhkost tak pronikne hluboko dovnitř a nebude se přelévat.
Až do plodů se rajčata zalévají jednou týdně, 1 litrů na rostlinu. A pak potřebují více vláhy – spotřebují více vody v období hromadné tvorby plodů a jejich plnění (5). Množství zálivky závisí na odrůdě.
Nízko rostoucí rajčata. Zalévají se, dokud první plody nezačnou červenat. Norma je stejná – jednou týdně 1 litrů na keř. Poté se zavlažování zastaví. Pokud budete rostliny nadále zalévat, rajčata popraskají.
Úroda podměrečných rajčat dozrává společně, takže se nebojte, že rostliny bez zálivky zemřou – plody stihnou dozrát.
Vysoké odrůdy. Na stejné rostlině mají zároveň květy, vaječníky a již dozrávající plody, takže je třeba je zalévat, i když je úroda zralá. Ale množství vody musí být sníženo – až 3 litry na rostlinu.
Po zalití záhony mulčujte – senem, slámou nebo shnilými pilinami (čerstvé nelze použít, berou dusík z rostlin) vrstvou 4 – 5 cm.Tato jednoduchá technika vám umožní déle udržet vláhu v půdě. Lehký mulč navíc odráží světlo a rajčata dostávají více slunce – dostávají ho nejen shora, ale i zespodu. Mulč také chrání půdu před přehříváním. Výsledkem je, že plody dozrávají o týden dříve a výnos se zvyšuje o 25 – 30%.
Vrchní dresink z rajčat
V létě potřebujete k péči o rajčata na otevřeném poli pouze 2 hlavní hnojení dusíkem a draslíkem – během tvorby plodů rostliny spotřebují nejvíce těchto prvků (3):
- když plody aktivně přibývají na váze – 1 krabička dusičnanu amonného a síranu draselného na 10 litrů vody, spotřeba – 3 litry na keř;
- 20 – 30 dní po prvním – stejná hnojiva ve stejných dávkách.
Infuze popela pomůže zlepšit kvalitu a chuť ovoce: 2 šálky se nalijí do 10 litrů teplé vody a udržují se po dobu 5 hodin. A pak zalévají rostliny pod kořenem. A tak celé léto, každých 10 – 12 dní.
Tvorba rajčat
Rajčata rostou velmi silně, dávají hodně bočních výhonků. Ale čím více zeleně, tím méně úrody. Proto musí být vytvořeny rostliny. Existuje mnoho způsobů, závisí na odrůdě a na tom, kde rajčata rostou – ve skleníku nebo na otevřeném poli. Nemusíte se ale bát prozkoumávat různé možnosti, existuje jedna univerzální: rajčata zformujte do jednoho stonku se 6 květními střapci – nemůžete udělat chybu.
Jak odstranit nevlastní děti. To je třeba provádět neustále, aby nedocházelo k jejich delšímu růstu než 5 cm. Čím větší je výhon, tím je silnější, což znamená, že rána po prořezávání bude větší. A to je brána k infekci.
Nevlastní děti nemůžete úplně vytrhnout – poté z tohoto sinu vylezou nové. Boční výhonky je třeba odříznout. Tak, aby zůstal pahýl 1 – 2 cm (4).
Mám odříznout spodní listy? Někteří letní obyvatelé se domnívají, že je to práce navíc, ale není z toho žádný užitek. Ale není. Spodní listy nejsou k ničemu: nezachycují světlo, protože jsou zakryty horní částí keře. Ale aktivně odpařují vlhkost. Během dešťů navíc padají na zem, ve které žijí spory phytophthora. Nemoc začíná ze spodních listů.
Listy je nutné odříznout, když plody začnou bělat. Dělají to postupně – nejprve 1 – 2 listy, po několika dnech několik dalších a tak dále, dokud nejsou odstraněny všechny listy pod prvním ovocným kartáčem. Proč je nelze odříznout všechny najednou? Protože dochází k prudké nerovnováze: kořeny nadále odebírají vodu ve stejném množství jako dříve a je zde méně listů, které ji mohou odpařit. V důsledku toho je voda přesměrována na plody a ty praskají.
Hilling rajčata
Brambory jsme zvyklí kopat, ale tuto techniku potřebují i rajčata – tvoří tak další kořeny. A čím více kořenů, tím snadněji se rostlina živí. To znamená, že výnos bude vyšší.
Během léta se provádějí 2 hillingy:
- když se na stoncích blízko země objevily základy kořenů;
- když stonek dole trochu zmodral.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o péči o rajčata s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Zalévání rajčat je celá věda. Pokud je špatně zalijete, budou se rozpadat. Když to přeženete, prasknou. A to není tak špatné. Co se ještě s rajčaty může stát, když se o ně nesprávně staráte a jak je správně zalévat, nám říkají agronomové.
Jakou vlhkost a teplotu vody potřebují rajčata?
Režim zavlažování rajčat závisí na dvou hlavních faktorech: vlhkosti a teplotě půdy a vzduchu. Předpokládá se, že pro normální růst a vývoj rajčat, jakož i pro jejich ochranu před různými chorobami, by měla být vlhkost vzduchu na úrovni 50%, vlhkost půdy – asi 90%. Ideální teplota vzduchu ve skleníku během dne je 20-25 stupňů Celsia, v noci – 17-19. Pokud stoupne na 28 stupňů, rajčata začnou růst aktivněji, než by měla, a proto se vaječníky na nich objeví brzy a ošklivé. A pokud teploměr překročí 30, rajčata přestanou kvést a vaječníky se rozpadnou. Když skleník změníte na lázeňský dům s teplotou nad 40, rostliny úplně zemřou. A právě zálivka, správná a včasná, nám pomůže udržet optimální teplotu ve skleníku.
— Velmi důležitá je také teplota půdy. Pokud náhle klesne na deset stupňů Celsia, rajčata budou špatně absorbovat vlhkost, a tedy i živiny v nich rozpuštěné, a začne proces složitého hladovění rostlin,“ říká Nikolaj Khromov, kandidát zemědělských věd. – Pokud teplota půdy ve skleníku klesne na , keře mohou začít vadnout a nakonec odumřít. Nebezpečné je i přehřívání půdy. Pokud teplota půdy stoupne nad 28 stupňů, kořenový systém přestane nasávat vlhkost a živiny z půdy, rajčata začnou hladovět a vadnout.
Správně zvolená teplota vody umožní rajčatům lépe absorbovat živiny, zabránit poškození plísní a snížit stres. Agronomové nazývají nejlepší teplotu pro vaše rajčata 23-24 stupňů Celsia – těsně nad pokojovou teplotou.
Jak často byste měli zalévat rajčata?
Agronomové radí zalévat rajčata v průměru dvakrát týdně. Hodně ale záleží na podmínkách, které jste ve skleníku vytvořili.
„V polykarbonátových sklenících může být za jasného slunečného počasí s vysokými teplotami obzvlášť horko, takže může být zapotřebí více zalévání a větrání,“ říká Evgeniy Shcherbakov, specialista na zeleninové plodiny, okrasné a ovocné rostliny. — Při zatažené obloze a chladném počasí snižte frekvenci zavlažování. Zároveň sledujte stav povrchu půdy i rostlin samotných – vždy vám navrhnou správné rozhodnutí. Při určování rychlosti a frekvence zalévání rajčat ve skleníku je také důležité vzít v úvahu vývojové vlastnosti rajčat v různých fázích růstu.
Pravidla pro zalévání rajčat se v různých časech liší.
Infografika: Vitalij Kalistratov / Městské portály
Jak kontrolovat množství vlhkosti?
O nedostatku či přebytku vláhy vám řeknou samotné rostliny. Pokud je vláhy příliš málo, rajčata udělají vše pro to, aby si zachovala to, co mají – začnou kroutit listy, shazovat vaječníky a zbavovat se všeho, co vyžaduje příliš mnoho zdrojů. Pokud je hodně vlhkosti, za prvé, rostliny začnou dělat vše, aby se tohoto přebytku zbavily, a za druhé, keře začnou hnít.
Jak zjistit, zda mají rajčata příliš málo nebo příliš mnoho vlhkosti
Infografika: Vitalij Kalistratov / Městské portály
Jak správně zalévat rajčata?
Existuje mnoho způsobů, jak zalévat rajčata, všechny jsou svým způsobem pohodlné a každý má své vlastní vlastnosti, výhody a nevýhody. Například, pokud plánujete zalévat rajčata hadicí, musíte si uvědomit, že to musíte udělat přísně u kořene. A rozhodně byste si neměli brát vodu z kohoutku nebo studny – může být příliš studená. Na místě je lepší nainstalovat barel nebo barel a ráno do něj nalít vodu. Voda se během dne ohřeje a večer můžete zalévat své výsadby s jistotou, že voda má správnou teplotu. Jediná věc je, že v případě zalévání z hadice pravděpodobně nebudete moci ovládat objem vody, takže se budete muset spolehnout na své oko.
“Dalším dobrým způsobem je použití trychtýře,” říká Nikolaj Khromov. — Chcete-li takové zavlažování uspořádat, zaryjte do země trubici a položte na ni plastovou láhev dnem nahoru, udělejte jí díry do hrdla a dno úplně odřízněte. To je celá cesta pro vás. Takové nálevky je snadné naplnit a nezanášejí se zeminou, protože dutá trubka je ještě pár centimetrů od země. Kapkovou závlahu lze využít i ve sklenících libovolné velikosti. Díky němu bude voda proudit přímo ke kořenovému systému rajčat, voda se nebude odpařovat. A hlavně na listy rajčat rozhodně nebudou padat kapky vody, a proto se pravděpodobnost houbových chorob sníží na minimum.
Zjednodušenou verzí kapkové závlahy je použití láhve. Je zvláště vhodný, pokud máte malý skleník vyrobený z fólie nebo polykarbonátu. K tomu vezměte pětilitrové plastové lahve (ideálně jednu láhev na keř), udělejte do nich otvory, lahve zakopejte hrdlem nahoru a naplňte je vodou pokojové teploty. Voda se otvory snadno vsákne do půdy.
