Stolní hrozen Monarch je také známý jako chryzolit. Jde o unikátní hybrid soukromé autorské sbírky. Odrůda byla vysoce ceněna zahradníky z různých zemí především pro působivě velkou velikost dužnatých bobulí, šťavnatost dužiny a vynikající muškátovou chuť. Díky těmto vlastnostem je tato odrůda zajímavá pro výrobce a letní obyvatele.
Historie dedukcí
Hrozny Monarch jsou plodem experimentů nadšeného šlechtitele Evgeny Georgievich Pavlovského. Novinku vyvinul křížením odrůd Talisman a Cardinal, které byly naopak smíchány s pylem jiných odrůd. Po prověření kvality plodů získal své zasloužené jméno a oblibu mezi zahrádkáři, nicméně byl zařazen do ruského státního rejstříku pod názvem Chrysolite, protože odrůda Black Monarch již existuje v německé šlechtitelské sbírce. Ale sláva této odrůdy byla fixována právě pod názvem Monarch.
Distribuční geografie
Panovník se v jižních oblastech cítí skvěle, protože sám pochází z Krasnodarského území.
popis
Odrůda, oblíbená mnoha agronomy, se vyznačuje středně velkými hrozny s velmi velkými bobulemi. Jedním z nejzávažnějších nedostatků odrůdy je sklon k vypadávání vaječníků.
Doba zrání
Ke zrání stolního hybridu dochází ve středně raném období. Vegetační doba je 120-140 dní. Rostliny se vyznačují rychlým růstem. Díky vysokému obsahu cukru může réva rychle dozrát. Na jihu Ruska sladká odrůda dozrává v prvních deseti dnech srpna a ve středním pruhu až v polovině září.
Každý trs váží v průměru asi 500-600 g. Tvar je kónický. Všechny plody mají stejnou velikost a zralost.
Bobule
Hrozny této odrůdy se vyznačují působivou velikostí. Každá jednotlivá bobule může vážit v průměru 20 g, což je srovnatelné s hmotností malé švestky. Bobule jsou vejčitého tvaru, s hustou žlutozelenou slupkou. Na vrcholu zralosti, s aktivním sluncem, získávají bobule jantarový odstín s mírně načervenalým „pálením“. Plody mohou zůstat na keři, aniž by se kazily nebo drolily. Semena jsou malá, pro každou bobule ne více než 3 kusy. Charakteristickým znakem odrůdy je jemné muškátové aroma dužiny.
Velmi příjemná, plná chuť díky vysokému obsahu cukru a muškátové chuti. Dužnina je velmi šťavnatá a jemná.
Produktivita
Keř hroznů Monarch dává vysoký výnos – v průměru 10 kg zralých bobulí.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
O úspěchu pěstování do značné míry rozhoduje správná výsadba a péče.
Přistání
Hybrid patří k teplomilným rostlinám. Pro plné vyzrání potřebuje dostatečné množství slunečního záření. Odrůda netoleruje severní větry. Pro přistání budou vhodnější plochy na jižní straně budov. Hrozny se nedoporučují vysazovat na otevřených plochách a v jílovité půdě. Rostlina preferuje černozemě. Může růst i na písčité půdě, ale mladé sazenice tam zakořeňují dost špatně.
Keř roste velký, což vyžaduje dodržování 3-4 metrové vzdálenosti mezi řadami při výsadbě. Bez vysokých treláží a hrubého písku se neobejdete. Je pokryta vrchní vrstvou jako odvodem vlhkosti. Sazenice před výsadbou musí být vyjmuty, aby ztvrdly na čerstvém vzduchu. Vypěstované chubuki, které zakořenily, se přenesou do volné půdy nebo se použije zásoba. Řízky bez problémů zakoření. Mladé výhonky hroznů se vyznačují rychlým růstem.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Květ hroznů Monarch je oboupohlavný, tedy samosprašný. Agronomové zaznamenali nejlepší opylení na keřích ze zastíněné strany.
Řezání
Prořezávání keřů začíná, když jsou v klidové fázi. Po vytvoření bobulí je důležité výhony proředit. Prořídnutí, než keř vykvete, je při péči o Monarcha velkou chybou. Z hlavního kmene lze uvolnit maximálně 4 výhonky. Na keři by mělo zůstat asi 30-35 očí. Variety Monarch potřebuje silné mříže. Lehké plastové konstrukce se mohou pod tíhou vysokého keře zlomit.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Hrozny je třeba zalévat zřídka, rostlina potřebuje více vláhy pouze v období sucha. Pokud je půda, kde hrozny rostou, suchá a vlhkost se rychle odpařuje, možná budete muset plodinu zalévat častěji. Pokud to není zvláště nutné, zalévání keřů je nutné pouze před květem a na začátku tvorby vaječníků. Dále se sleduje stav rostliny a půdy. Na základě toho se provádí dodatečné zavlažování. Ve většině případů se zalévání provádí jednou za 2 týdny. Aby byla půda vlhká, je kolem hroznového keře znázorněno mulčování půdy. K tomu je vhodný běžný humus, který je rozmístěn kolem keřů a tvoří tloušťku vrstvy ne větší než 3 cm.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Vrchní oblékání hroznů hybridní odrůdy Monarch se provádí souběžně s kypřením půdy. Nejčastěji se hnojení rostlin shoduje se zaléváním. Organické látky se do půdy zavádějí na podzim. A také pro růst hroznů se používají speciální hnojiva s draslíkem a fosforem. Zavádějí se do půdy ve třech fázích: po odkvětu, 2 týdny před sklizní a před nástupem chladného počasí.
Jako hnojiva jsou vhodné přípravky obsahující bór, měď a zinek:
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Tento hybrid vykazuje odolnost vůči silným mrazům. Proto je potřeba chránit hrozny pouze v oblastech, které se vyznačují poklesem teploty v zimě pod -25 ° C.
Stolní odrůda hroznů “Monarch” (přesněji “Chrysolite”) je dalším mistrovským dílem z jedinečné autorské sbírky nadšeného vinaře Evgeny Georgievich Pavlovského. Odrůda získala vysoké známky od zahradníků z různých zemí, především za neuvěřitelně velké bobule, jejichž vnější efektnost je kombinována s vynikající chutí muškátového oříšku.
Odrůda Monarch (na obrázku) se úspěšně pěstuje na pozemcích domácností v různých oblastech Ruska
Díky svým přednostem je tato relativně „mladá“ odrůda zajímavá pro výrobce a letní obyvatele. Začněme jeho hlavními charakteristikami shrnutými v tabulce:
Parametr | Charakterizace |
Kultura | Hrozny (Vitis vinifera L.) |
Сорт | “Chryzolit” (“Monarch”) |
Podmínky pěstování | Práce na zahradě |
Směr použití | Tabulka |
typ květu | bisexuální |
Síla růstu keřů | Velmi velký; vysoká schopnost tvořit nevlastní dítě |
Podmínky zrání | Rané střední: třetí dekáda srpna – první dekáda září (126–135 dní od začátku vegetačního období) |
Doba spotřeby (doba trvanlivosti ovoce) | Léto (podzim); v lednici déle než 2 měsíce |
Předčasná zralost | Pro rok 4 |
Výnos jednoho keře za sezónu | Vysoká: průměrně 12,4-15,8 kg (až do maxima 28-30 kg); v průmyslových plantážích – 20,4-26,0 t/ha |
Tvar a hmotnost svazku | Středně velké, kuželovité, středně husté; hmotnost 600-800 g, maximum – přes 1 kg |
Tvar a barva ovoce | Velmi velké, oválné, žluté, na slunci s načervenalým pálením. Pevně připevněné ke stopce. Kůže je hustá, při jídle není cítit |
Hmotnost ovoce | Průměrně 16-20 g (maximum – až 32 g) |
Pulp | Masité, šťavnaté, hutné, křupavé |
Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti) | 8,2-8,8 bodů (z 10) – chuť je harmonická s lehkou příchutí muškátového oříšku |
Ovoce na předpis | typ dezertu |
Odolnost vůči chorobám | Slabě ovlivněné plísní, plísní šedou, oidium – 2 body (z 5) |
Zimní odolnost | Odolává mrazům až -25 ℃ (ve většině regionů vyžaduje úkryt na zimu) |
Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 2015 |
Doporučené pěstitelské oblasti | Všechny regiony Ruska |
Původce | FSBEI HE „Kubáňská státní agrární univerzita. I. T. Trubilin (Krasnodar) |
Historie výběru
Odrůda je podle původce výsledkem kombinačního výběru, který provedl E. G. Pavlovsky ve spolupráci se specialisty z Všeruského výzkumného ústavu vinařského a vinařského pojmenovaného po V.I. Ano, I. Potapenko. Některé zdroje uvádějí, že při šlechtění byly ke křížení použity “Talisman” a “Kardinál” + směs pylu.
Odrůdy hroznů, které sloužily jako rodičovské formy: “Talisman” (vlevo) a “Kardinál” (vpravo)
Na konci 90. let minulého století nenechala tato hybridní forma lhostejné profesionální vinaře a byla aktivně testována jak v amatérských farmách, tak v pilotních farmách v zónách Anapo-Taman, Piemont a Central na Kubáně, stejně jako na na Donu a na Ukrajině.
V roce 2013 byl Monarch předložen k testování v systému GSK RF pod názvem Chrysolite a v roce 2015 byl oficiálně zapsán do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů jako určený pro soukromou produkci stolních hroznů ve všech oblastech Ruska. “Chryzolit” je chráněn autorským certifikátem a patentem. K dnešnímu dni je zařazen do seznamu 12 nadějných stolních odrůd pro Eurasii, úspěšně se pěstuje nejen v Rusku, ale také na Ukrajině, v Bělorusku a dalších postsovětských zemích.
S vlastnostmi Monarch se můžete podrobněji seznámit z videa natočeného amatérským ukrajinským pěstitelem vína:
Popis rostlin a specifika pěstování
Réva se vyznačuje velmi vysokou růstovou silou a dobrým vyzráváním výhonů, někdy až do 2/3 délky. Vytrvalé části keře jsou pokryty načervenalou, hrubovláknitou kůrou. Plodné výhonky od 60 do 75%, v průměru je zatížení na každém 1,1-1,3 svazků. Pro plodování nejsou ponechány výhonky, které jsou příliš tenké a vyrostlé z hlavy keře. Pro získání stabilní a kvalitní úrody doporučují odborníci střední řez (na 6-8 oček) plodových šípků.
“Monarch” může produkovat druhou plnohodnotnou plodinu na nevlastních dětech, dozrává o 2-3 týdny později než hlavní. Zkušení pěstitelé doporučují dlouhý řez (na 10-12 očí) a v případě nedostatečného zatížení keře hlavní plodinou časné zaštípnutí, aby získali nevlastního syna.
Pro plnou plodnost “Monarch” nevyžaduje společnou výsadbu s jinými opylujícími odrůdami
Listy jsou velké, tmavě zelené, pěti- nebo třílaločné (vzácně), mírně členité. Řapíkatý zářez je otevřený, lyrovitý se zaobleným dnem a úhledně vykrojeným zoubkovaným okrajem. Květy jsou slabě nazelenalé, malé (3-5 mm v průměru), oboupohlavné. V období květu a po něm má rostlina tendenci opadávat květy a vaječníky, což zpravidla vede k tvorbě příliš volných (podřadných) trsů a v důsledku toho k nedostatku úrody a zhoršení komerčního využití. kvality.
Názor amatérského pěstitele na zemědělské postupy, které snižují opadání květů a vaječníků, najdete v následujícím videu:
Produktivita a doba zrání
Rostlina dává první signální úrodu 2. rok po výsadbě, komerční plodení začíná 4. – v průměru asi 28-30 kg na keř.
Podle výsledků polních testů v přírodních podmínkách Kubáně (při umístění keřů podle schématu 3,0×1,5-2,0 m, vytvoření typu horizontálního kordonu nebo bezstonkového ventilátoru a udržení růstu na vertikální mříži) je pětiletá -staré plantáže vykazovaly výnos 12,4-15,8 kg na rostlinu nebo 20,4-26,0 t/ha. Péče přitom v době vegetace spočívala ve standardních agrotechnických opatřeních.
Odnímatelná zralost nastává 126-135 dní po odlomení pupenů. Na jihu je to přibližně třetí dekáda srpna, ve středním pruhu – začátek září. Trsy mohou zůstat na keři dlouhou dobu, aniž by se zhoršila kvalita plodů.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
V průmyslových plantážích je “Monarch” schopen přinést vysoké výnosy až 26,0 t/ha
Bobule pevně drží na stopkách a nedrolí se ani při opožděné sklizni. Při správném odstranění se plody nezkazí a jsou dobře skladovány v chladničce po dobu delší než 2 měsíce. Šťavnatá dužnina je dokonale chráněna před poškozením hustou slupkou, která se při přepravě prakticky neporaní, proto se odrůda doporučuje především pro průmyslové pěstování pro komerční účely.
Můžete se seznámit s názorem zkušeného zahradníka na výnosový potenciál Monarch sledováním následujícího videa:
Vlastnosti ovoce
Shluky nejsou příliš velké, kónické, střední hustoty, váží asi 600-800 g, maximálně – více než 1 kg. Bobule jsou vyrovnané: velmi velké, bez “hrášku”, nepraskají, váží v průměru 6-20 g, ale často se vyskytují vzorky 30-32 g. V hlavní kolekci jsou plody vejčitého tvaru. Barva slupky je světle zelená, v době zrání žlutá, s červenorůžovým ruměncem. Kůže je tlustá, ale snadno se jí.
Dužnina je šťavnatá, masitá, hustá, křupavá, sladká, s muškátovými tóny. Každá bobule má pouze dvě semena, která se snadno oddělují od dužiny. Profesionální hodnocení ochutnávky – 8,2-8,8 bodů (z 10), většina letních obyvatel považuje chuť za “lahodnou” s jasnými tóny muškátového oříšku a nazývá ji “úžasným” hroznem.
Dezertní (univerzální) ovoce – skvělé pro čerstvou spotřebu, vyrábí se z nich džem, džemy, kompoty, šťávy, rozinky a další způsoby zpracování
Biochemické studie provedené odborníky z katedry vinařství Kubánské státní univerzity odhalily, že v podmínkách jihu Ruska byl obsah cukru “Monarch” 17,3-17,9% s kyselostí 6,4-6,8 g / l, na úrovni “Arcadia” (18,8%). Poměr cukru a kyseliny je vyvážený a harmonický, je cítit příjemný muškátový oříšek.
Klady a zápory odrůdy
Podle odborníků je “Chryzolit” základem moderního sortimentu stolních odrůd. Jeho hlavní výhody zvažte: velké plody s příjemnou muškátovou chutí, vynikající přepravitelností, vysokou produktivitou a schopností poskytnout druhou plnohodnotnou plodinu nevlastním dětem. Kromě toho je tento typ kultury slabě ovlivněn padlím, šedou hnilobou a oidiem.
Podle zahradníků vám dostatečně vysoká zimní odolnost umožňuje obejít se bez přístřeší na zimu, zejména v jižních oblastech naší země, a v obtížných klimatických podmínkách středních oblastí Ruska a na severu se doporučuje pěstovat tento hroznů v krycí kultuře.
Hlavní odrůdový problém, s nímž se mohou zahradníci setkat při pěstování „Monarch“ – tendence vaječníků a květů opadávat.
Za hlavní výhody jsou považovány vysoký výnos a bobule “obří” velikosti s vynikající chutí.
Recenze zahradníků
Irina, 38 let, Krasnodarské území
Tuto odrůdu pěstuji na naší vinici již řadu let. Keře energické. Od okamžiku výsadby vlastními zakořeněnými sazenicemi prakticky neonemocní, „nehrách“. Je pravda, že když kořenový systém posílil, keře začaly tloustnout a shazovat poupata ještě před květem. Problém byl vyřešen prořezáváním ovocných šípů na 6–8 poupat a před rozkvětem keře vůbec nepřiděluji: ani výhonky, ani květenství, dokud bobule nedosáhnou velikosti hrášku. Pak provedu selektivní normalizaci. A několik let sbírám vynikající sklizeň: z jednoho keře asi 15-20 kg. Bobule jsou tvarovány jako křepelčí vejce, dokonce, každá “giantelle” o hmotnosti 20-30 g. Dužnina muškátu, tající v ústech, s malým semenem. Nehodlám se toho potěšení vzdát. Jsem rád, že jsem s tímto hroznem našel společnou řeč.
Vladimir, 46 let, Moskevská oblast
V naší oblasti jediný keř “Monarch” neroste příliš dobře, v polostínu. Letos jsem sledoval dynamiku změn jeho chuti, odebíral jsem vzorek dvakrát týdně. Sklizeň plně dozrálá na konci srpna. Chuť bobulí byla celkem slušná, ale jednoduchá, hroznová. Během následujících dvou týdnů – výrazně obohatil a stal se příjemným, voňavým. Po chvíli se i přes deště objevila výrazná muškátová a jemná sladkost. Podle mého názoru je jeho vkus prostě vynikající. Takové metamorfózy jsou schopny “Arcadia”, “Dar to Záporoží” a “Trojka Krainova”.
Eugene, 60 let, Lugansk
Líbí se mi rozmanitost. Síla růstu keřů je nadprůměrná. Réva i při plné zátěži dobře vyzrává. V této sezóně do prvního září dozrálo 30 plnohodnotných shluků chryzolitů. Kartáče jsou středně velké, ale kvůli těžkým bobulím vytáhnou více než kilogram. Plody jsou chutné, slupka není při konzumaci cítit, dužnina je křupavá a sladká. Při standardní péči, pravidelném zavlažování a ošetření neonemocní a „nepraská“. Plánuji zasadit ještě pár sazenic z mých řízků.
Video
Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme také sledovat videa natočená zkušenými zahradníky:
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.