Odrůda Talisman je považována za jednu z nejznámějších. Obstála ve zkoušce času a je velmi oblíbená.
Historie dedukcí
Talisman byl vyšlechtěn v 1990. letech minulého století křížením odrůd Frumoasa albe a Vostorg firmami Kostrikin I.A., Maystrenko L.A., Krasokhina S.I., Skripnikova A.S. ve VNIIViV jich. Ano, I. Potapenko. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 2016.
Další názvy odrůdy jsou Kesha 1, Super Kesha, FV-6-6. Pro svou prezentaci a vynikající chuťové vlastnosti je odrůda Kesha 1 často křížena s jinými za účelem získání nových odrůd.
popis
Keř třídy se liší silným růstem. Réva dosahuje výšky až 4 m. V polovině zrání se růst révy zastaví, ale po chvíli se obnoví. Mladé výhonky jsou vzpřímené, s široce otevřenou korunou světle bronzové barvy.
První listy mají bronzový nádech, poté se zbarvují do žlutozelené. Na rubu listu je plstnaté, středně husté dospívání. Stopka má vínově červený odstín.
List má velkou velikost a pětiúhelníkový tvar, tmavě zelenou barvu. Horní část listu je hladká, se slabě vrásčitou síťkou. Ve spodní části listu je střední pavučinové dospívání.
Doba zrání
Konečné zrání hroznů připadá na 125-135 dní. Odrůda je z hlediska zrání považována za ranou-střední.
Mají kuželovitý tvar s průměrnou hustotou bobulí. Hmotnost trsu je obvykle v průměru 475 gramů, ale jednotlivé trsy mohou dosáhnout 800-1100 gramů.
Bobule
Tvar bobulí je elipsovitý. Bobule jsou na začátku růstu zelené a v období plného dozrávání mají žlutozelený odstín se silným švestkovým květem. Zpravidla váží 12–16 gramů a mají velikost 35 × 31 mm, někdy dosahují 20–25 gramů a velikosti 40 × 35 mm. Uvnitř jsou sypké, šťavnaté. Mají několik malých kostí. Slupka bobulí je středně silná a odolná.
Chuť je harmonická, neutrální. Při přezrání získává sladkokyselý odstín. Obsah cukru je vysoký – 170–230 g/dm³. Kyselost je nízká – 6–8 g/dm³.
Produktivita
Talisman dává vysokou kvalitu a velké množství úrody. Z keře bude možné nasbírat asi 4-6 kg. Přibližně 75–90 % výhonků produkuje úrodu. Na jeden výhon je asi 1,4–1,8 trsů. Když se objeví více než 3 trsy, přebytečné se odstraní, protože keř nemusí unést váhu, v důsledku čehož dojde k poškození stonku. V ideálním případě byste měli ponechat 35 až 40 očí na rostlině.
První úroda se sklízí přibližně dva roky po výsadbě sazenic.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Geografie distribuce je poměrně velká, protože hybrid má vysokou mrazuvzdornost, ale je nutné splnit požadavky na ochranu plodiny a její ochranu během chladné zimy. Sazenice zakoření v horkých oblastech Ruska, Ukrajiny a Moldavska a v drsných klimatických podmínkách Novosibirsku.
Přistání
Hrozny jsou teplomilné rostliny, proto by měly být vysazeny v dobře osvětlených oblastech zahrady. Také stojí za to postarat se o kopec nebo malý kopec – hrozny nemají rády rovné oblasti.
Odrůda Talisman nemůže být vysazena na místě, kde fouká silný vítr. Je lepší zvolit pozemek za domem nebo na zastřešené terase.
Půda by neměla být nadměrně mokrá. Odrůda Talisman má rozsáhlý rozvětvený kořenový systém, takže podzemní voda by neměla být vyšší než 2,6 metru.
Před výsadbou hroznů je třeba dbát na to, aby se půda pohnojila a obohatila o živiny.
Vzhledem k tomu, že keř je vysoký a zametaný, sazenice by měly být vysazeny ve vzdálenosti 3-4 metrů.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Hrozny mají samičí typ stopek. Aby bobule mohly začít, je nutné v blízkosti vysadit keře se samčím typem stopek nebo bisexuálními. Mezi doporučené odrůdy pro výsadbu v okolí patří Isabella, Augustin, Kishmish 342, Alshenkin.
Řezání
Prořezávání odrůdy se provádí poměrně často.
První řez by měl být proveden na jaře po přezimování. Je nutné odstranit všechny zmrzlé biče.
Druhý řez se provádí v období bujného růstu. Z keře jsou odstraněny další výhonky a nevlastní děti.
Na podzim se provádí třetí hlavní řez. Odstraňte většinu očí, ponechte 8-12 na každém výhonku. Celkem by mělo být na keři asi 35-40 očí.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Během intenzivního růstu vyžadují hrozny Talisman vydatnou zálivku.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Hrozny s rychlým růstem a objemnými hrozny vyžadují pravidelnou a vydatnou zálivku. Po celou dobu růstu se nejčastěji krmí 5krát:
- 1-2 týdny před květem – nitrofoska;
- 2-3 dny před květem – s roztokem kyseliny borité;
- 2 týdny po odkvětu – opět nitrofoska;
- během období výskytu prvních bobulí – směs chlorózy a paralýzy hřebenů;
- před zráním, pro dobrou chuť a před hnilobou, nalijte roztoky s hnojivy s mikroživinami.
Po sklizni je žádoucí aplikovat minerální hnojiva s vysokým obsahem dusíku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda je mrazuvzdorná, ale když teplota v zimě klesne na -25 ° C, je třeba rostlinu předem zakrýt.
Talisman není v tuzemských vinicích novinkou, brzy bude této odrůdě třicet let. Svého času vzbudila mezi odborníky rozruch pro svou mimořádnou velkoplodost, mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám. V současné době to není nejmódnější odrůda, ale někdy hraje rozhodující roli ve šlechtitelské práci a předává své pozitivní vlastnosti při šlechtění nových odrůd.
Historie pěstování odrůdy Talisman
Talisman je hrozen patřící ke stolním odrůdám, je výsledkem křížení tuzemských vědců odrůd révy Frumoas Alba (Bílá kráska) a Rapture. Místem původu hybridu je město Novočerkassk, laboratoř Všeruského výzkumného ústavu vinařského a vinařského. Ano, I. Potapenko. Pomocí odrůdy Vostorg jako hlavního „rodiče“ v tomto ústavu bylo pod vedením I. A. Kostrikina vyšlechtěno mnoho hybridních forem, například Alexa, Muscat Delight, Golden Don, Tamerlane, Timur, Talisman, Sashenka atd.
S pomocí hroznů Delight byla získána celá řada hybridů s vlastnostmi pro každou chuť.
Všechny tyto křížence pak vědci použili při následné šlechtitelské práci. Talisman je přitom jednou z hlavních odrůd, která zajistila úspěch veškeré dlouhodobé práce. Především se projevil jako majitel stabilní imunity a vysokých výnosů a také jako znak velkého ovoce. Právě na základě Talismanu a dalších derivátů hroznů Delight začal pokrok ve vývoji nových odrůd a jejich širokém využití v amatérském zahradnictví. Ústav za několik desetiletí vytvořil obrovské množství hybridů stolních hroznů s vysokou obchodní kvalitou, lišících se chutí, barvou a dobou zrání.
Talisman sám byl vyšlechtěn v roce 1990, to znamená, že je již staromilcem v průmyslovém i amatérském zahradnictví.
V průběhu let získal několik dalších jmen: Kesha-1, Kesha-Muskat, Super Kesha atd., takže nezkušený zahradník se může v těchto synonymech zmást. Kromě toho existuje názor, že se vůbec nejedná o synonyma a všechny uvedené názvy odkazují na podobné, ale přesto odlišné hybridní formy.
Talisman byl vyšlechtěn jako výsledek velkého vědeckého projektu zaměřeného na získání stolních hybridních forem hroznů odolných vůči mrazu a chorobám s velmi velkými plody. V průběhu této práce se podařilo získat supervelké bobule o hmotnosti až 20 g s nepopsatelnou chutí a vynikající prezentací trsů. Bylo také možné dosáhnout stanoveného hlavního cíle: zvýšená odolnost vůči chorobám a rekord mrazuvzdornosti v těchto letech (až -25 ° C). Talisman se stále používá při šlechtění nových odrůd.
Odrůda má však i některé významné nedostatky, které již dokázaly mnohé vinaře zklamat, především nutnost výběru opylovačů. V současné době boom zájmu o odrůdu pominul, protože se objevilo mnoho nových forem, které nejsou horší než Talisman ve velikosti bobulí a nemají problémy s opylováním. Jak se však říká, „starý kůň nekazí brázdu“ a v chovatelské práci, kde je potřeba znát všechny nuance chování, Talismanovi zjevně nehrozí rezignace v blízké budoucnosti.
Popis odrůdy Talisman
Hrozny Talisman rostou ve formě velkého keře a počet výhonků nesoucích ovoce přesahuje 3/4 celkového počtu ročních přírůstků. Na každém z nich jsou vytvořeny alespoň dva shluky; u více z nich je nutné normalizovat plodování, aby se zabránilo tvorbě malých bobulí (hrách). Počet očí na jeden dospělý keř se doporučuje udržovat v rozmezí od 24 do 32 kusů.
Bohužel ne každý keř takovou zátěž vydrží a některé trsy je nutné předem likvidovat
Talisman roste velmi rychle, první úrodu přináší dva roky po zasazení jednoleté sazenice a někdy i první střapec příští rok. Množí se jak řízkováním, tak roubováním. Rychlost zakořenění řízků je velmi vysoká. Přizpůsobí se jakýmkoli klimatickým podmínkám, včetně chladného deštivého léta. Nebojí se obvyklé středoruské zimy, ale teplota -25 ° C je pro něj stále kritická, proto ve většině regionů vyžaduje na zimu lehký přístřešek. Při správné péči má zvýšenou odolnost vůči nejnebezpečnějším chorobám vinice: padlí, šedé hnilobě a oidium.
Odrůda je středně raná: od začátku vegetačního období do dozrání prvních bobulí uplynou asi 4 měsíce, to znamená, že bobule na většině území dozrávají až začátkem září. Nevyžadují naléhavé odstranění a mohou snadno zůstat na keři až do prvního mrazu, přičemž kvalita bobulí se nezhorší. Odrůda je velmi výnosná. Hlavní nevýhodou Talismanu je, že obsahuje květy pouze jednoho pohlaví: samice. Proto, aby bylo dosaženo normální sklizně, musí být poblíž vysazen keř vinné révy se samčím typem květů.
Kishmish – 342, Alyoshenkin, Augustine jsou považováni za ideální opylovače. V tomto případě se opylení v běžných letech blíží 100 %, ale v letech se špatnými podmínkami kvetení je žádoucí dodatečné umělé opylení.
Jednou z nejdůležitějších výhod Talismanu jsou jeho velké shluky. Průměrný trs váží asi kilogram. V běžných letech a při dobré péči jsou bobule baleny ve svazcích střední hustoty, ale někdy se najdou i volnější exempláře. Jejich tvar se v případě normálního opylení blíží kuželovitému. Trsy a bobule jsou během přepravy dobře zachovány.
Bobule Talismanu jsou velmi velké, jejich tvar je oválný, délka dosahuje 35 mm, šířka je o něco menší. Hmotnost od 12 g a výše, do 20 g. Barva je bílá, se zelenkavým nádechem. V době plného zrání získávají bobule na straně obrácené ke slunci žlutavé opálení. Bílá barva – přirozená pro odrůdu, nezíská se díky voskovému povlaku.
Na slunci se bílé hrozny zbarvují do jantaru
Dužnina je šťavnatá, má vynikající hroznovou chuť, v plné zralosti je cítit příměs nevtíravého muškátového aroma. Slupka je tenká, při konzumaci hroznů nejsou cítit. Obsah cukru je velmi vysoký, pohybuje se od 17 do 24 %, celková kyselost není vyšší než 8 g/l. Talisman je tedy stolní odrůda révy vinné s univerzálním využitím: lze ji použít v čerstvém stavu i ke zpracování.
Charakteristika odrůdy Talisman
Pro objektivní popis odrůdy vinné révy je třeba si představit všechny významné výhody a nevýhody jak hroznů, tak bobulí a keře jako celku, posoudit problémy spojené s pěstováním hroznů a dosahováním vysokých výnosů. Talisman má zjevně mnohem více nesporných výhod než relativních nevýhod. Hlavní výhody jsou následující:
- vysoký a stabilní celkový výnos;
- velkoplodé a velké množství shluků;
- skvělá chuť se specifickou vůní muškátového oříšku;
- bezproblémová přepravitelnost;
- zachování plodiny jak ve smontované podobě, tak na keři po dlouhou dobu;
- vysoká mrazuvzdornost;
- mírná predispozice k morbiditě;
- vynikající zakořenění řízků;
- vysoké adaptační schopnosti na různé klimatické a půdní podmínky.
Nejdůležitější nevýhodou, opakujeme, je nutnost přesadit opylovače. Ale jsou i jiné, méně významné. Takže důležité (nebo ne?) Nevýhody odrůdy Talisman:
- přítomnost pouze samičích květů, vyžadující přítomnost blízkých vinic se samčími květy nebo pracné umělé opylení;
- nutnost přidělovat plodinu odstraněním velkého množství přebytečných květenství;
- náchylnost k vosám a sršním;
- potřeba dlouhého prořezávání révy v důsledku příliš velké síly růstu výhonků;
- potřeba zajistit velkou plochu potravin a vybavení pro zvláště odolné tapisérie.
Jak překonatelné jsou zmíněné nedostatky, to posoudí každý pěstitel. Je zřejmé, že s použitím dalšího úsilí a pečlivosti jsou uvedené problémy zcela vyřešeny. Věda samozřejmě nestojí, každý rok se objevují nové odrůdy, ale žádné absolutně bezproblémové zatím neexistují a je nepravděpodobné, že se objeví. Mezitím se milovníci, kteří vysadili odrůdu Talisman na svých vinicích, nesnaží se jí zbavit.
Video: Sklizeň talismanů na keřích
Vlastnosti výsadby a pěstování odrůdy Talisman
Z hlediska technologie výsadby a péče o keře se Talisman příliš neliší od většiny odrůd hroznů. Některé znaky jsou spojeny s vysokou růstovou silou výhonů a – často – jejich nadměrným zatížením plody. Odrůda se snadno množí vlastními řízky (zakořenění se blíží 90 %), ale mnoho pěstitelů se domnívá, že je výhodnější pěstovat ji roubováním keřů jiných odrůd na víceleté dřevo. Velká plocha, kterou zabírá každý keř vinné révy Talisman, také vyžaduje velké vzdálenosti od sousedních keřů nebo jiných výsadeb: měla by být alespoň 3 metry, nejlépe 4.
Navzdory skutečnosti, že odrůdu lze pěstovat za jakýchkoli klimatických podmínek, pro získání vysokých výnosů je hlavní věcí poskytnout keřům maximální možné množství tepla a slunečního světla. Na základě tohoto pravidla byste si měli vybrat místo přistání. Pravděpodobně nemá smysl zde podrobně popisovat celou techniku výsadby sazenice hroznů: v naší době není obtížné najít materiál na toto téma. Stejně jako většina odrůd, Talisman poroste nejlépe na černozemních půdách, ale jakákoliv jiná, za předpokladu, že je správně připravena a pohnojena.
Velikost přistávací jámy nemusí být příliš velká, od 60 cm ve všech rozměrech, ale celou oblast kolem budoucí výsadby (2-3 metry v každém směru) je třeba předem vyryt a bohatě pohnojit humusem, dřevěným popelem a komplexní minerální hnojiva. Na těžkých půdách je vyžadována drenáž v jámě a v suchých oblastech potrubí spuštěné na dno jámy pro zalévání keře v prvních letech jeho života. Nejlepší doba výsadby je druhá polovina dubna, ale na jihu můžete sázet již v říjnu.
Péče o ovocné keře se skládá ze zalévání, hnojení, povinného kvalifikovaného prořezávání a lehkého úkrytu na zimu. Zalévání Talisman vyžaduje hojné, zejména během intenzivního růstu bobulí. Oblékání by mělo být prováděno včas a bez zbytečné horlivosti: zejména nezneužívejte dusíkatá minerální hnojiva. Pod keře se ale dá nasypat hodně popela, jde o jedno z nejcennějších a hlavně nezávadných hnojiv.
Všechny rostliny milují popel a hrozny nejsou výjimkou.
Talisman má zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám, proto při správné péči vyžaduje pouze pravidelné preventivní postřiky z plísně, oidium a šedé hniloby.
Musíme vážně bojovat s vosami: ničit hnízda a věšet jedovaté návnady. Návnadou může být sladká voda s přimíchaným pesticidem, ale z této sklenice se chce napít nejen vosa! Proto . Dozrávací trsy chráníme sítěmi, ničíme vosí hnízda a snášíme určité ztráty.
Pokud jde o prořezávání, zde je skutečně pro každou odrůdu hroznů optimální vlastní schéma. Na jaře by měl být řez prováděn velmi brzy a měl by se omezit na odstranění odumřelých a zjevně nadbytečných výhonků. V létě by se nemělo trávit čas vylamováním dalších mladých výhonků a nevlastních dětí: je to mnohem jednodušší než v případě již zdřevnatělých výhonků. Hlavní řez je před ukrytím keřů na zimu. U Talismana se doporučuje nejen ztenčení, ale také vážné zkracování: na výhoncích nezůstane více než 7 očí. Poté se vinná réva odstraní z mříží a zakryje se lehkými materiály, nejlépe smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi. Keře je nutné rozplést na jaře, přibližně v polovině – koncem března, s nástupem prvních teplých dnů.
Recenze
Chci se podělit o své postřehy o stabilitě této odrůdy. V roce 2004 byl keř Talisman ponechán na starém místě, protože jej nebylo možné transplantovat kvůli jeho působivé velikosti. V sousedních oblastech „vyhořely“ všechny hrozny od plísně – nezůstaly nejen hrozny, ale dokonce ani listy. A Talisman, ležící na zemi, ve stínu tří obrovských třešní, dokázal dát pár trsů a vypadal úplně neporušený.
“Nellie”
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Další zajímavý postřeh k Talismanu (možná je to pro mě jediná věc) – ledviny se probouzejí v době přibližně srovnatelné s jinými odrůdami a pak, jak to bylo, trochu „zmrznou“. Zatímco ostatní odrůdy rostou pomalu, Talisman „číhá“ několik dní a poté ostře střílí 5centimetrové silné výhonky.
“Kamyshanin”
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Od konce srpna do třetí dekády září téměř neustále pršelo. Mnoho odrůd praskalo, špatně dozrávalo, nenabíralo cukr.Na rozdíl od nich Talisman (neovlivněný oidium) nepraskal vůbec, do poloviny září získal dobrý cukr – dobře se prodával na trhu. Poslední koruny se musely řezat v prvních deseti říjnových dnech – vynutily si je letos rané mrazíky. Dva týdny pak ještě ležel v bednách ve stodole, dokud se nenajedli. Réva dobře vyzrála.
“Senchanin”
http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
Hybridní forma hroznů Talisman se vyznačuje vynikající chutí bobulí, bohatou a stálou sklizní, komplexní odolností vůči chorobám, škůdcům a mrazu. Má to jen jednu nevýhodu: po zasazení pouze keře Talisman byste neměli čekat na sklizeň, potřebuje opylovače. Pokud podmínky místa umožňují výsadbu několika keřů různých odrůd, Talisman svého majitele nerozruší.
