Většina odborníků považuje divokou (nebo lesní) jabloň za předchůdce moderních odrůd jablek. Jeho plody mají originální kyselou chuť, díky které se lépe projeví v sušené podobě nebo jako džem, džem. Jak pěstovat divokou jabloň na vlastním dvorku – čtěte dále.
Místo původu plané jabloně
Je obtížné přesně odpovědět na otázku, odkud divoká jabloň pochází, ale dnes je rozšířena po celém území listnatých smíšených (zřídka jehličnatých) lesů Evropy. Zástupci této odrůdy rostou na okrajích lesů, mýtinách, okrajích cest. Občas narazí v hustých houštinách, tam ale plodí hůř. V horách se tato odrůda vyskytuje také, ale ne nad úrovní 1000 m.
Popis a charakteristika plané jabloně
Zvěř už dávno nežije jen v lese. Často se vyskytuje na pozemcích domácností, kde se na první pohled příliš neliší od ostatních jabloní. Tato odrůda má však své vlastní vlastnosti:
- mladý stromek často roste jako keř, teprve po 5-6. roce života se jeho tvar začíná měnit, protahuje se nahoru. Ve volné přírodě může tato jabloň dosáhnout výšky 15–18 m a její kmen dorůstá tloušťky půl metru, kultivary však zřídka dosahují 7–9 m;
- koruna lesní jabloně je kulatá, kulovitá, někdy rozložitá;
- u mladého exempláře se barva větví mění od olivové po tmavě hnědou, s věkem blednoucí do šedohnědého odstínu;
- listy takového stromu jsou vejčité, dosti široké, někdy se zubatými okraji a v mladém věku také s lehkým plstnatým dospíváním. Jejich barva také závisí na zralosti stromu: čím je strom starší, tím je barva tmavší (od světle zelené po tmavě zelenou);
- na jaře se objevují světle růžové květy (až 4-5 cm v průměru), které se shromažďují ve velkých květenstvích;
- plody této odrůdy jsou nejčastěji kulovité a pestré barvy (zelené, světle žluté, s růžovými boky nebo načervenalými oblouky). Chutnají sladkokysele.
Pravidla pro výsadbu a péči o plané jabloně
Divoká jabloň může doma dokonale růst a plodit, pokud správně přistoupíte k organizaci jeho výsadby a další péči o strom. Nejrychlejším způsobem, jak vypěstovat exemplář na místě, je koupit hotovou sazenici. Mnoho zahrádkářů si ji ale raději vypěstuje sami ze semínek.
Příprava semen na klíčení nebo sadbu
Nejlepší je vzít semena pro výsadbu z plodů, které rostly na dobře osvětlené straně stromu. Samotné schéma přípravy osiva je následující:
- Semena se promyjí.
- Poté, co jsou vysušeny.
- Poté vložte na 3 dny do misky s vodou. Kapalina by se měla měnit denně, pokud je to žádoucí, můžete tam poslední den přidat stimulátory růstu.
- Jakmile semena nabobtnají, přemístí se do směsi pilin a mechu nebo písku. V této formě se semeno posílá na chladné místo po dobu 2 měsíců.
Pokud se výsadba stromu provádí pomocí sazenice, pak je důležité vybrat zdravý, silný exemplář. Neměl by mít odumřelé, nahnilé nebo zlomené kořeny, stejně jako výrůstky a nádory. Základna kmene se otírá vlhkým hadříkem tak, aby byl viditelný kořenový krček (v tomto místě se barva kmene mění ze zelené na světle hnědou). Dále je důležité poskytnout sazenici ochranu před škůdci a chorobami. K ochraně sazenice se připraví směs hlíny, divizna a vody (1: 2: 5), kam je třeba před výsadbou ponořit kořeny mladého stromku.
Příprava místa pro výsadbu
Při výběru místa pro divokou jabloň na webu nezapomeňte na následující pravidla:
- divoké jablko patří k nenáročným odrůdám, proto dobře roste na jakékoli půdě, s výjimkou kyselých a bažinatých. Ale ukazuje nejlepší výsledky na volných černozemích;
- podzemní voda v tomto místě by měla být hlubší než úroveň 2 m;
- osvětlení je pro strom důležité: ve volné přírodě dávají jabloně rostoucí na okrajích lesů mnohem větší výnos než ty, které rostou častěji;
- zvolené místo by mělo být chráněno před větrem a průvanem.
Když je místo vybráno, mělo by být připraveno. K tomu, těsně před výsadbou jabloně, je půda krmena minerálními (nejlépe draslík-fosforovými) nebo organickými hnojivy. Aby jejich použití mělo co nejlepší účinek, je vrchní obvaz rovnoměrně rozložen na místo a poté je půda vykopána.
Schéma přistání
Pro lepší klíčení by se semena měla nejprve zasadit do samostatných nádob. Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 20 cm a hloubka výsadby by měla být 2 cm. Během prvních 4 let života sazenice musí být přesazena alespoň třikrát, pokaždé se zvětší velikost květináče. A teprve poté je mladý strom připraven k výsadbě na trvalé místo (minimální vzdálenost k jinému stromu je 4 m).
Zalévání a topení
První rok po přistání na trvalém místě potřebuje mladá jabloň pravidelné zavlažování (3-4krát během léta, 3-4 kbelíky najednou). Po použití humusu nebo volné půdy nezapomeňte mulčovat půdu kolem stromu.
V budoucnu bude plán zavlažování vypadat takto:
- poprvé před zlomem pupenů;
- poté 3 týdny po ukončení květu;
- po 3 týdnech před sklizní;
- a naposledy v říjnu, kdy již začíná opadávat listí.
Přibližné normy hnojiv na sto metrů čtverečních v tomto případě:
- 60 kg kompostu;
- 4 kg superfosfátu;
- 3,5 kg draselné soli.
Příprava na nachlazení
Dokonce i divoká jabloň pěstovaná na osobních pozemcích si zachovává své kvality jako obyvatel lesa: odrůda je mrazuvzdorná. Strom nezemře na chlad, ale po zmrznutí se stane zranitelným vůči chorobám a škůdcům.
Abyste tomu zabránili, měli byste se o strom postarat na podzim:
- kmeny stromů jsou mulčovány rašelinou nebo kompostem;
- kmen lze svázat smrkovými větvemi (smrkovými větvemi) vrcholy dolů;
- mladé stromky (do 5 let) lze bílit křídovým roztokem, starší jabloně nejlépe ošetřit roztokem vápna (3 kg vápna smíchané s 1 kg hlíny a zředěné v 10 litrech vody).
Choroby a škůdci jabloní
Pokud nebudete plané jabloni věnovat dostatečnou pozornost, může trpět chorobami nebo škůdci. Mezi nejčastější choroby je strom náchylný k:
Kvůli nim listy padají, výnos klesá, proto se při sebemenším příznaku onemocnění vyplatí ošetřit jabloň specializovanými přípravky: Topaz, Fitosporin, Fitoverm atd.
Ze škůdců představuje největší nebezpečí pilatka a zavíječ. Můžete se jich zbavit pomocí roztoků z heřmánku nebo černého bezu, ale pokud si neporadí, měli byste použít chemikálie (Koragen, Lufox, Match atd.)
Sklizeň a skladování plodin
I když v okolí roste několik jabloní této odrůdy, jejich plody nedozrávají vždy ve stejnou dobu. Sklizeň je proto často odložena o měsíc a půl, počínaje koncem léta a končící v polovině podzimu. Pokud se jablka plánují konzumovat čerstvá, sklízejí se ručně.
Když jdou plody ke zpracování, používají rychlejší metodu, setřesou je z korun a pak je sbírají na zemi. Při správném skladování nemusí jablka ztratit chuť až do jara. K tomu je stačí umístit do místnosti, kde je teplota udržována na 0 ° C. V průměru je lze za takových podmínek skladovat 2 až 5 měsíců. Divoká jabloň dokáže ozdobit každou zahradu svěží korunou a její sladkokyselá jablka v zimě potěší gurmány svou chutí. Udržují se dobře čerstvé, i když mnozí dávají přednost sušení nebo nakládání drobného ovoce. Právě chuť a nenáročnost plané jabloně přispívá k její oblibě mezi zahrádkáři.
